• 我的订阅
  • 头条热搜
5道春季炒菜,简单好吃又补铁,随便一炒,几分钟搞定,不妨照做
...青菜腊肠炒摆在餐桌上,家人赞不绝口。鲜香交融-口蘑五花肉炒 口蘑晶莹可爱,五花肉肥瘦相间,入口肉质鲜美。五花肉待水温适合时入锅煮熟,鱼肉质滑嫩,无腥味。翻炒五花肉时瞧着油光欲滴,烟雾四起,感受到烟火气息...……更多
湖南小炒肉的正宗做法,香辣爽口肉质鲜嫩,配上米饭绝了
...了。6.说到肉香,其实最灵魂的香味并不是用猪油或者是五花肉,而是用腌制过的肥肉不加油,直接下冷锅,最小火慢慢将肥肉本身的油脂激发出来。这个味道是加猪油或直接用五花肉下油锅所远远达不到的效果。这里要强调一...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...浇上热油激发出香味,再淋入蒸鱼豉油即可端上桌开吃。五花肉娃娃菜炖粉条材料:五花肉:适量;娃娃菜:适量;粉条:适量;姜:适量;大蒜:适量;青蒜:适量调料:料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精...……更多
...猪肉摊位前都挤满了人,摊位上量足货全,蹄髈、肋条、五花肉、猪头肉、腰花、猪肚等应有尽有。“猪肉都是最新鲜的,每天凌晨在当地的屠宰场里屠宰的。你看,都是一大包一大包买的。”摊主陈金福在菜场内经营猪肉生意...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...笋应选择鲜嫩、无硬芯的部分,猪肉可以选用里脊肉或者五花肉,口感更佳。二、处理食材将竹笋去壳,洗净后切成斜片,放入沸水中焯水,去除涩味,捞出沥干水分备用。猪肉切成薄片,加入少许料酒、生抽、淀粉抓匀腌制10...……更多
牢记老传统,吃3样、做2事、忌1事,平安迎新年
...气蓬勃,充满活力。推荐做法:【鹌鹑蛋红烧肉】 准备五花肉、鹌鹑蛋、生姜、桂皮、八角、酱油、冰糖、料酒、黄酒、食盐、食用油。1、五花肉洗干净,切成麻将块,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5分钟,捞出冲...……更多
...腿肉零售均价环比下跌1.1%;排骨零售均价环比上涨0.1%;五花肉零售均价环比持平。上月水果零售均价13.3元/公斤,环比下跌1.9%,重点监测的8种水果零售价格“3涨5跌”。其中西瓜、苹果和梨零售均价环比分别上涨7.7%、3%和0.8%;...……更多
草原铁路端出“舌尖美味”
...次旅客列车上,正“咕嘟”着一道酸菜汆白肉,白嫩嫩的五花肉在锅中与酸菜“共舞一曲华尔兹”,“舞曲”结束后,它将呈现在旅客的面前。酸菜清脆可口,又能中和白肉的油脂,从而让白肉达到肥而不腻的效果。一线一方案...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
...首先,我们需要准备以下食材:猪肉(最好是肥瘦相间的五花肉)、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、白胡椒粉、香油等。这些食材都能给猪肉饺子馅增添香气和味道,使其更加美味可口。二、处理猪肉将猪肉洗净后,切成...……更多
今日热榜|你看央视“3·15晚会”了吗?“槽头肉”“淀粉肠”成热门话题
...修”的部分,是猪肉中公认品质差,价格低的部位。正常五花肉批发价格在一斤12元左右,而未经严格处理的劣质槽头肉批发价一斤仅3元左右。央视记者对当地多个冻品市场进行走访,不少商户向记者透露,用处理不干净的劣质...……更多
南康荷包胙
本文转自:赣南日报荷包胙的主料是五花肉。做荷包胙要选上好的荷叶。 用料、拌料,决定着荷包胙的品质。将荷包胙包成寓意美好的官帽状或元宝状。 蒸好准备上桌的荷包胙。放入大饭甄用柴火蒸上几个小时,将油透出,...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...经常可以看到用猪肉做的菜肴。猪肉也分很多种类,比如五花肉,里脊肉,前腿心,猪手,蹄髈,大排,猪肚,猪肾,猪大肠等等,这些不同的部位,能够烹饪出各种不同的菜肴。如果有人问我猪身上最补的部位是哪里,我要跟...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...人都将其作为首选食材。推荐做法:蒜泥白肉准备食材:五花肉、大蒜、葱、小米辣。1、五花肉皮朝下放入烧热的铁锅中,将猪皮烤至焦黄后,放入清水中加入一勺浸泡10分钟。2、锅中加入足量的清水,放入五花肉、姜片、葱...……更多
客家炖底肉
...惯吧。客家炖底肉是客家地区最具乡土风味的一道菜,用五花肉和各种香料炖煮而成。五花肉一定不能用市场上常见的饲料猪(不过现在也只能将就了),必须是农村村民家里用粮食喂养的土猪才行。很多村民并不是什么养猪能...……更多
“315晚会”曝光预制菜竟用槽头肉加工 海口市场上的槽头肉去哪了?
...月16日消息(记者 蒙健)用处理不干净的劣质槽头肉替代五花肉,制作梅菜扣肉预制菜,竟成公开的秘密。今年“315晚会”对劣质槽头肉制作梅菜扣肉预制菜进行曝光。在海口,生猪从出栏再到屠宰,剩下的槽头肉最后是怎么处...……更多
冬笋上市,比大闸蟹还贵
...来烧冬笋:食材除了冬笋,再准备雪里蕻、蘑菇、猪肉(五花肉)。冬笋和蘑菇、猪肉分别切片,和雪里蕻炒在一起。需要注意的是,这道菜,冬笋最好切薄一点,容易炒熟。 ……更多
过年必备的食物,自己轻松就能做出来,做法简单,非常解馋味道好
...来(喜欢吃瘦的可以买猪后腿肉,喜欢吃肥一些的可以买五花肉,也可以在猪后腿肉里面加一些肥肉进去),把猪肉切成小片,可以买肉的时候让老板给切好了,回家再改一下刀就好。2、切好的肉片里面加入170克的食盐(喜欢...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...生抽、老抽、蚝油、料酒、胡椒粉、食用油。1、猪肉用五花肉,剁成肉末,蒜瓣切末,香葱切葱花,小米椒切圈。起锅加油烧热,放入肉末小火煸炒,炒至变色后加入蒜末、小米椒爆香,放食盐、生抽、老抽、蚝油、料酒、胡...……更多
粉条和它才绝配,饭店花钱也吃不到!
...后下入猪肉丁炒香,如果想要炖出的菜更香,建议最好用五花肉,用五花肉煸炒出的油脂炖粉条,味道会格外香!炒至猪肉表面微微变焦变黄时放入葱花、姜末和蒜末,也把它们炒香,炒出香味后下入水萝卜条,然后多翻炒一会...……更多
小酥肉蒸碗的做法简单易懂,适合家庭日常烹饪
...松烹饪出美味佳肴。首先,我们需要准备以下食材:猪肉五花肉500克、糯米100克、葱姜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉适量、食用油适量。接下来,我们按照以下步骤进行操作:1.将猪肉五花肉...……更多
不宜与芋头同食的三种食物
...即可享用。推荐食谱:蒸芋头扣肉所需食材:芋头、带皮五花肉、葱、姜、生抽、老抽、豆腐乳、料酒、盐、白糖、食用油详细做法:1.芋头洗净,去皮后,切成块,带皮五花肉洗净,凉水下锅,放入葱段和姜片,加入适量的料...……更多
春天少吃萝卜白菜,常吃这5种冠军菜,增强免疫力少生病
...增强免疫功能、抗肿瘤、抗炎等作用。推荐做法:口蘑炒五花肉材料:口蘑:适量;五花肉:适量;大蒜:适量;生姜:适量;葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...增添一丝秋天的色彩。紫菜海蛎煲食材:大颗海蛎200克、五花肉片50克、干贝15克、虾仁干10克、干葱头酥30克、青红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜...……更多
七道下饭菜,这个冬天给家人安排起来,好吃不腻老少皆宜,真开胃
...花,继续快速翻炒一分钟即可出锅装盘开吃。四、香干炒五花肉准备食材:香干,五花肉,青红椒,蒜苗,蒜末。 做法步骤:1、五花肉清洗干净切成片,香干切成片,焯过水后控干水分。蒜苗洗净后切成小段,青红辣椒去蒂洗...……更多
这些食材,它们既提供了丰富的营养,又让包子味道鲜美
...实在,让人吃得放心。【馄饨皮早餐包】所需食材包括:五花肉500克、韭菜300克、胡萝卜250克、龙口粉丝2块、香菇100克以及鸡蛋2个。调料:适量食盐、生抽、老抽、胡椒粉和鸡精。我们有500克的馄饨皮,这些皮薄而有韧性,非...……更多
内蒙媳妇晒给家人做的晚餐火了,成本73元,网友:超预算吃不起
...的晚餐咋样:干炸小黄鱼,五花拆骨肉烩酸菜,煎带鱼,五花肉豆角炖土豆,主食是二米饭。这一桌,菜、肉、鱼、加上主食,我粗略算了一下,一共才73元。看着我家对门天天都是点外卖,不禁感叹还是自己会做饭好,真实惠...……更多
煮猪肉炖排骨时,牢记“3放1不放”!肉又香又入味,没一点腥味
...有人不爱吃呢?平时我们吃得最多的肉就是猪肉了,比如五花肉、里脊肉、排骨等,肉质鲜嫩,不管是炒着吃还是炖着吃,都非常美味。猪肉炖着吃,口感软烂鲜香,非常适合老人孩子吃。煮猪肉炖排骨,看似人人都会,可是很...……更多
土豆炖肉是一道家常菜,做法简单,特别适合家庭食用
...病虫害的,猪肉则最好选择瘦肉多、肥瘦相间的部位,如五花肉或猪肩肉。此外,还需要准备一些调料,如葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉等。二、处理食材将土豆去皮,切成大小均匀的块状;猪肉洗净,切成约2...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...切,捞出沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用五花肉,切成薄片。2、锅里倒油烧热,放入五花肉小火煸炒,炒出油脂后放入葱姜蒜、干辣椒爆香,淋入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,倒入包菜叶大火翻炒一会儿。3、包...……更多
有一种馅比白菜韭菜还鲜,鲜香多汁、香而不腻,而且还不需要花钱
...饺子】具体做法:1、荠菜跟猪肉是绝配,首先准备一块五花肉,因为荠菜喜油,所以我觉得配上点肥肉吃起来会更香。把五花肉剁成肉馅放进盆中。再往里加入提前泡好的葱姜水,葱姜水可以代替料酒去腥,而且料酒包进饺子...……更多
更多关于健康的资讯:
常州乡村医生陆敏贤:投身基层卫生事业22年
本文转自:扬子晚报陆敏贤为村民治疗陆敏贤是常州一名普通的乡村医生,自2002年起至今一直耕耘于基层卫生事业。时间如白驹过隙
2024-05-27 06:41:00
电商“给力” 山货“出圈”
本文转自:毕节日报电商“给力”山货“出圈”——七星关区推动农产品销售助力乡村振兴侧记近年来,随着“互联网+”加速应用,七星关区抢抓数字经济和直播产业发展机遇
2024-05-27 06:41:00
千亩早熟玉米抢“鲜”上市
本文转自:毕节日报威宁自治县金钟镇千亩早熟玉米抢“鲜”上市玉米陆续成熟本报讯(毛 宁 罗 纱 报道)近日,走进威宁自治县金钟镇夸都社区
2024-05-27 06:42:00
培育乡村产业 撬动集体增收
本文转自:焦作日报高新区培育乡村产业 撬动集体增收本报讯(记者郭树勋)今年年初以来,高新区做强优势产业,做大新兴产业,多措并举提升农民致富能力
2024-05-27 06:55:00
23名大“咖”同台竞技
本文转自:南湖晚报用脑洞和技艺让咖啡焕发无限创意23名大“咖”同台竞技N晚报记者 唐潇伦 通讯员 陈 瑶 本报讯 在悠闲的氛围里
2024-05-27 06:56:00
跨越10万年,他们用“指纹”解锁中国水稻演化史
本文转自:中国科学报上山遗址发现的水稻壳的植硅体(前三排是不同鱼鳞纹数量的扇形植硅体)。地质地球所供图■本报记者 冯丽妃 实习生 蒲雅杰距离杭州约120公里的浙江省浦江县
2024-05-27 06:58:00
海原持续整治婚俗陋习
本文转自:宁夏日报开出正向引导和负面约束措施清单海原持续整治婚俗陋习本报讯 (记者 蒲利宏)“如今婚事要新办,花钱太多不划算
2024-05-27 06:58:00
蓝莓,小身板大能量
本文转自:海南日报北果也能南种蓝莓,小身板大能量五指山市一蓝莓种植基地的蓝莓果实。 海南日报记者陈耿 摄琼中什寒村的蓝莓采用大棚种植模式
2024-05-27 07:21:00
张军锋:饱含赤子之情的新农人
本文转自:铜川日报张军锋:饱含赤子之情的新农人本报记者 董唯韦张军锋给新区坡头街道办牛村果农王盈指导樱桃施肥要领 本报记者 董唯韦摄 在耀州区小丘镇
2024-05-27 07:29:00
孙家贬村的“鱼、莲、稻”种养新尝试
本文转自:铜川日报孙家贬村的“鱼、莲、稻”种养新尝试本报记者 张创摄影报道游客在这个美丽的村庄垂钓,脚下满是盛开的鲜花
2024-05-27 07:30:00
小地老虎防治建议
本文转自:陕西农村报小地老虎,又名土蚕、切根虫,食性极杂,主要危害玉米、高粱和蔬菜等。作物出苗后,加大监测力度,如发现心叶和叶片有受害小孔
2024-05-27 07:32:00
袋料黑木耳管理技术
本文转自:陕西农村报 汉中市农业技术推广与培训中心 万恩梅立夏以来,气温急剧升高,是袋料黑木耳夺丰收的关键期,在生产管理上要注意以下事项
2024-05-27 07:32:00
金牛镇融合发展“旅游+”赋能乡村振兴
本文转自:黄石日报让“客流”变“客留”金牛镇融合发展“旅游+”赋能乡村振兴本报讯(记者殷珂通讯员余锦杰余书源)“这里山清水秀
2024-05-27 07:33:00
三原县嵯峨镇:抢收小麦正当时
本文转自:陕西农村报本报讯(通讯员 张竞妍 记者 张恒)5月25日,在三原县嵯峨镇天井岸村,颗粒饱满的麦穗在阳光下随风摇曳
2024-05-27 07:33:00
玉米田化学除草技巧
本文转自:陕西农村报科学选药玉米除草剂分为苗前封闭式除草剂和苗后除草剂。苗前封闭式除草剂是指玉米播种后喷施除草剂,在土壤表面形成薄薄的药层
2024-05-27 07:33:00