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麻辣之外 天水有味
...。天水人刻印在头脑里的自家小吃,一般是呱呱、然然、猪油盒之类。可突然间,麻辣烫却盖过了呱呱的风头。无论如何,一种美食在一个地方异军突起是要有根源的,如呱呱、然然、猪油盒,是地地道道的天水吃食,出了天水...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...片适量,大葱适量,蒜适量,红辣椒适量,青辣椒适量,猪油适量,干辣椒适量,花椒适量,八角适量,桂皮适量,料酒适量,香叶适量制作步骤:1.兔肉切成块,冷水下锅,加入适量姜片、葱段和料酒一起煮,煮出血沫,再用...……更多
用当地种植的高粱做出的美味高粱饼
...:高粱米打成的高粱粉、花生碎、芝麻、花生油、红糖、猪油等。李自玲早已穿戴整齐,准备一展手艺。“我们一般用两斤高粱粉配六两芝麻、六两花生。”李自玲一边说着,一边将三样食材充分混合,接着倒入植物油、猪油和...……更多
草木灰、皂角与猪胰子:古代洗涤的秘密武器
...用猪胰腺,就将其研磨后稀释,加入草木灰,并用融化的猪油混合均匀,然后压制成块状或者条状,这样的加工方法,就能在原有的猪胰腺数量上,产量更大。这种块状的洗涤物品,名为“猪胰子“,在上个世纪五六十年代,农...……更多
是思家的味道,也是文旅新名片
...椒酱等拌在一起,吃起来又韧又滑、嚼劲十足。柴枪粉用猪油、花生油煎,空气中则会弥漫阵阵清香,吃起来脆爽,唇齿留香。近年来,特色美食已成为促进文旅产业高质量发展的新动能。信宜西江圩所在的行政村金渠村党支部...……更多
据研究,花生芽含有的白藜芦醇比花生都要高几倍
...【所需食材】:花生芽400克、甜肠2根、香菜20克、食盐、猪油、鸡精、生抽适量。 【花生芽炒甜肠的做法】:第一步:首先将花生芽冲洗干净,然后将花生芽的尾部切掉1厘米,接着再把花生切成4-5厘米的段状备用。第二步:将...……更多
医生提醒,4种食物容易堵塞血管,少吃为妙
...的,红烧肉、油渣都是葛大叔的最爱,他还喜欢用肥肉炼猪油,然后用猪油炒菜,用猪油油炸花生米,这些不健康的饮食习惯都对血脂的控制非常不利。 ……更多
白菜的5不吃,喜欢吃白菜的要注意了,别犯迷糊了
...分享给大家。【原材料准备】:大白菜1颗、小米椒4克、猪油15ml、陈醋、食盐、蒜末、鸡精适量。【醋溜大白菜的做法】:第一步:将大白菜的叶子掰成一小片的,然后用流水将大白菜冲洗干净,也可以用淘米水或者淡盐水将大...……更多
冬瓜软烂,入口即化,蛋皮吸足了冬瓜的鲜味,也非常的美味
...备一根小葱,切成葱花备用。接下来起锅烧油,挖上一勺猪油,先把猪油熬化开,猪油熬化开以后下入冬瓜片,加一勺食盐,再大火快速的翻炒,炒出水汽,把生味给炒掉,把冬瓜片炒软,炒软以后加入一大壶开水,水的量根据...……更多
补硒就是“补寿命”,每周吃2次这菜,延年益寿,营养仅次于灵芝
...大蒜籽50克、青红杭椒各10克、蚝油5ml、生抽2ml、食盐、猪油、黑胡椒粉适量。 【大蒜籽炒口蘑的做法】:步骤一:首先将口蘑和少许食盐放入盆中,然后加少许水到盆中,将水搅拌均匀后,将口蘑浸泡10分钟后捞出,接着再用...……更多
松茸怎么做最好吃
...炒松茸材料:松茸、青红椒、食盐、淀粉、蒜蓉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油。做法:1、把松茸洗净,切成薄片;青红椒切块;蒜切片。2、油锅倒油,烧至6-7成热的时候,倒入松茸片爆炒出锅。3、锅内留适量的食油,倒...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...冷水里面再清洗后捞出放入盘中备用。6、起锅加入一勺猪油(这里猪油炒出来的排骨会更香),再倒入排骨,开中小火慢慢的翻炒,把排骨煎至两面金黄,再加入一些姜片和葱片,倒入适量开水(开水会使汤汁更浓一些),有...……更多
吃梭子蟹的禁忌
...不适的状态。4.不能和富含饱和脂肪酸的食物一起吃如:猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油糕点等。梭子蟹中含有的脂肪酸大部分是不饱和脂肪酸,具有健脑益智、保护血管等多种功效,若是同食大量与富含饱和脂肪酸的食...……更多
体毛真的越刮越浓密,越刮越黑吗?一文揭开答案
...汁柠檬汁具有高浓度果酸成分,可以让毛囊渐渐脱水。生猪油生猪油的作用是堵塞毛孔让毛发不能正常生长,所以大家脱毛的时候可以使用生猪油。醋+盐醋是酸性的,将纱布蘸了醋之后涂抹在脱毛处并按摩几分钟,随后冲洗掉...……更多
...料来提味儿——大红袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...食用盐,把土豆丝焯水一分钟,再过凉水,起锅加入一块猪油,把姜蒜末、小米辣炒出香味后,加入一勺陈醋和酱油,翻炒均匀,然后把土豆丝、青椒丝加进来,翻炒均匀,再加食用盐,鸡精,葱段,快速翻炒一下,土豆丝就做...……更多
春天独有的鲜爽与回甘
...,外婆便去后院掐一把菊花脑嫩叶,待水烧开放一点盐和猪油,再放入菊花脑和鸡蛋液,一碗清香扑鼻的菊花脑蛋汤就做好了。外婆让邻居端去给小孩子趁热喝下,当然,也不忘给我留一小碗。那味道,诚如汪曾祺所说:“所谓...……更多
手工糍粑糯又香
...味各异。”江云长的妻子边介绍边拿出锅具,铺上一层薄猪油,煎起了糍粑。没过几分钟,糍粑抛开了冰冷的“面具”,光滑的表面泛起焦黄,内里变得柔软,随着热气膨胀豁开一个口子,猪油香混着米香四散开来。“这样就可...……更多
【食疗养生】冬季暖身,必不可少这道我国传统的名点
...龙眼10克,花生米10克,红枣10枚,栗子10克,糯米150克,猪油或花生油、水、白糖、桂花适量。做法:(1)将莲子肉、龙眼肉、红枣、花生米洗净,蒸熟。再将栗子洗净煮熟,剥出栗子肉,切成片状。(2)将糯米淘洗干净,加...……更多
白果的食用方法
...用中火炒至成熟即可。3.糖腊白果白果400克,荸荠200克,猪油100克,白糖100克,食盐、香醋、湿淀粉、小磨麻油、味精适量。白果用开水氽去涩水,沥净水份,刀压略扁。荸荠削皮洗净,切成1.2厘米左右的方丁。炒勺内放猪油烧...……更多
这种鱼常给孩子做,肉多刺少,健脑补钙,孩子长高个,更聪明
...,我们要经常做给孩子吃哦!黄辣丁豆腐汤配料:2.热锅放猪油烧热,放姜葱炒香,待快糊的时候捞起扔掉。 3.放黄辣丁两面煎至金黄,倒适量料酒。4.加冷水没过鱼,盖上锅盖中火煮10分钟。 5.开盖放入豆腐,大火煮5分钟,放...……更多
他们心中的“年味菜”
...士笑言,比如松溪人爱吃的小角是猪肥肉做的,蒙丸也是猪油加上面粉再混合糖制成,这两样菜品频频现身松溪人的餐桌。肉皮酸辣可口、Q弹入味,是许多松溪人的心头好,在农村的宴席中必有它的身影。太平蛋是先将鸡蛋煮...……更多
...不妨试试自制红豆沙吧!食材:赤小豆400克,冰糖100克,猪油80克做法:赤小豆浸泡至少2个小时,放入高压锅,加适量清水煮至豆子煮烂后,用勺子背将红豆碾碎压烂,根据自己的口味放入白砂糖或者冰糖,加入适当猪油充分搅...……更多
将保存用盐杀一下,学会这个秘诀,包菜又脆又入味
...着特别滑嫩,不管是做干锅包菜还是清炒包菜,都少不了猪油,如果少了猪油,炒出来的包菜口感会差很多。3、很多人想包菜炒都好吃,就会加老干妈、豆瓣酱等等调料,其实炒包菜时,适当加一些干辣椒、蒜末,然后用猪油...……更多
上海嘉定:志愿者手作八宝饭 送温暖牵记环卫工
...饭,是上海人年夜饭餐桌上的压轴甜点。“传统做法是用猪油拌糯米饭,重油重糖。我们做的素八宝饭不用猪油,但食材、做法都有讲究,也很香甜。一是豆沙要现做的,在炒制过程中加入了瓜子仁等干果。拌糯米饭采用熬制过...……更多
不灭的灯光
...一天,母亲特意让父亲杀了一只自家养的老母鸡,用新鲜猪油爆炒一下,然后装进瓦罐,放在灶膛的炭火里煨上一整夜。母亲说这样煨的鸡汤最有营养,味道最鲜美。翌日早晨,在昏暗的煤油灯光下,母亲把满满一大碗香喷喷的...……更多
“家味”酥锅
...物质匮乏的年代,肉是稀罕物,没有肉就往酥锅里放几勺猪油代替,文火慢煮十几个小时,豆腐吸足了油水,也有了肉味。后来生活条件好了,吃酥锅不必等到过年,想吃就酥,也实现了五花肉自由。还可根据自己的口味,再添...……更多
集万千宠爱于一身的“水中人参”,是真的好还是只是营销?
...冷水里面再清洗后捞出放入盘中备用。6、起锅加入一勺猪油(这里猪油炒出来的排骨会更香),再倒入排骨,开中小火慢慢的翻炒,把排骨煎至两面金黄,再加入一些姜片和葱片,倒入适量开水(开水会使汤汁更浓一些),有...……更多
“大雪吃5宝,医生不用跑”,大雪将至,记得吃5宝,天冷好过冬
...去皮,并切成丝。姜切片,香葱切粒,备用。在锅中放入猪油,将鲫鱼放入锅中煎至两面金黄色。煎鱼时需要注意火候,避免鱼煎过头。加入适量开水,同时加入姜片和料酒,大火煮开。小火炖20分钟。加入切好的萝卜丝。根据...……更多
农村自榨油不卫生?为什么很多人还高价去农村购买呢?你还买吗?
继猪油以后,如今农村的自榨油也遭到了很多人的质疑,在网上好多人都在说“自榨油不卫生”、“自榨油吃了不健康”等。但是却有一个怪现象,那就是一边很多人在质疑自榨油,另一边不少人却又去农村高价购买它,甚至...……更多
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食管癌可能是吃出来的,有5种常见饮食习惯要早点改掉
有句俗话说得好“病从口入”,食管癌就是很常见的此类疾病,常吃一些烫或是刺激食管的食物,这些会损伤到食管黏膜,长期不注意
2024-11-11 08:49:00
食管炎?食管癌?别再傻傻分不清
食管炎是指食管黏膜受到“各种刺激”引起黏膜水肿、充血进而出现黏膜糜烂、受损。“各种刺激”包括胃酸、胆汁反流,浓度高的酒精
2024-11-11 08:49:00
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬
立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬立冬后,咱们的饮食习惯要改变,不能和天热的时候一样,胡吃海喝了
2024-11-11 09:43:00
得了糖尿病,如何改善夫妻生活质量?4大措施,或可解决ED难题
糖尿病,是现代社会中常见的一种内分泌代谢性疾病,在许多人的认知中,只要通过严格的饮食控制、坚持不懈的运动锻炼,再辅以必要的药物治疗
2024-11-11 09:44:00
7个自律行为,打造易瘦体质
拥有易瘦体质的人,身材不容易发胖,偶尔多吃一点美食身体也能及时代谢掉,这样的体质也是很多人追求的。而想要实现这一目标,并非依赖于一些极端
2024-11-11 09:44:00
气血不好的人,立冬后要常喝五红汤,营养又滋补,学会煲给家人喝
随着冬季的脚步悄然而至,寒风萧瑟,万物收敛,人体也进入了一个需要更多滋养与呵护的季节。在中医理论中,气血是维持人体生命活动的基本物质
2024-11-11 09:44:00
梨加它炖,冬天不咳嗽!香甜软糯,简单有效美味,冬天不懂吃可惜
秋天干燥,冬天寒冷,这两个季节交替的时候,我们的肺最容易受伤。特别是那些“阳过”的小伙伴,肺弱加上寒湿偏重,一不小心就呼吸道感染
2024-11-11 09:45:00
“冬天吃三根,腿脚站稳跟”,买20斤晒干囤起来,随吃随取特省事
冬天是寒冷、干燥的季节,阳光少、温度低,人体的新陈代谢会放缓,免疫力也容易下降。为了在冬天保持身体健康,增强抵抗力,民间常有这样的养生谚语
2024-11-11 09:45:00
医生劝告:马上停用这几种酱油,吃越多,血管越堵,很多人不知道
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-11 09:46:00
医生:尿酸高了先别慌,3种食物多吃点,尿酸悄悄降,痛风不来扰
房奶奶放下手中的茶杯,听见旁边几个老姐妹聊得热火朝天,什么“尿酸高了别慌,吃几样东西能悄悄降下来,痛风不来扰”,她听得心里直痒痒
2024-11-11 09:46:00
建议中老年,别心疼钱,少吃牛肉羊肉多吃它,健脾养胃,补虚温中
中老年人的身体机能随着年龄的增长逐渐下降,消化系统、免疫系统和代谢功能也不如从前,因此饮食方面需要格外注意。适当的食材不仅能够补充营养
2024-11-11 09:46:00
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
随着冬季的到来,气温骤降,寒冷的天气容易对身体造成负担,特别是中老年人,免疫力和体力逐渐下降,更容易受到寒冷天气的影响
2024-11-11 09:47:00
猪身上有个好东西,每周吃2次,一睡眠好,二气色好,三提免疫
导语:猪身上有个好东西,建议每周吃2次,一睡眠好,二气色好,三提高免疫力大家好,我是傻姐美食,立冬过后,寒气渐起,冬天正式来临
2024-11-11 09:47:00
糖尿病为何牵动“心”“肾”?这个“隐蔽”危害被忽视了
糖尿病“隐蔽”危害被忽视了!糖尿病患者不仅要控制好血糖,更要关注心肾等并发症。11月6日,在世界糖尿病日前夕,“2024糖尿病科普月系列活动暨2024健康中国慢病防治行动糖尿病主题宣传活动”启动
2024-11-11 09:49:00
只有低压升高,也算高血压吗?生活中做到这2点,或有助于控血压
现在高血压的问题已经很普遍了,不论是年轻人,还是上了年纪的中老年人,都存在被高血压“威胁”的风险,主要还是因为生活条件改善
2024-11-11 09:49:00