医生：尿酸高了先别慌，3种食物多吃点，尿酸悄悄降，痛风不来扰

房奶奶放下手中的茶杯，听见旁边几个老姐妹聊得热火朝天，什么“尿酸高了别慌，吃几样东西能悄悄降下来，痛风不来扰”，

她听得心里直痒痒，满脸惊讶地说道：“啥，尿酸高了居然能通过吃东西降下来，这可真是新鲜事儿啊，我以前都不知道呢！”

前段时间体检，她也查出尿酸高了点，医生还提醒她平时要注意，可她一直没当回事。

可今天一听，这事儿还真不能小瞧，于是，趁着今天去医院检查，她决定问问医生，到底哪些食物能帮忙降尿酸。

见到老熟人李医生，房奶奶赶紧凑上去问：“李医生啊，我最近听说尿酸高了可以靠吃几种食物降下来，您说说这是不是真的，我这尿酸也有点偏高呢。”

李医生笑了笑，点头说道：“房奶奶，这个说法是有些道理的，高尿酸确实可以通过饮食来调节，特别是有些食物可以帮助身体代谢尿酸，避免痛风发作。”

“您呐，要是能在饮食这块多注意，好好控制一下，尿酸水平真的能慢慢降下去呢，尿酸降下来了，痛风也就没那么容易找上门啦，这对身体可好了。”

房奶奶听了直点头，赶紧让李医生细细道来：“那啥食物对尿酸好呢，您赶紧给我讲讲，我好好记着！”

李医生满脸笑容地问房奶奶：“房奶奶，您爱不爱吃樱桃呀？”

房奶奶一拍手，笑道：“那可不，樱桃可甜了，谁不爱吃呀！”

李医生点了点头：“那正好，樱桃可不只是甜而已，它还是个降尿酸的‘高手’。”

“樱桃里面有好多抗氧化剂和维生素 C，这些成分可厉害了，能帮咱们抑制身体里的炎症反应，对尿酸的代谢特别有帮助，这样一来，咱们就能少遭点罪。”

他接着说道：“如果每天都吃点樱桃，那痛风发作的概率可比那些不吃樱桃的患者低多了，因为樱桃里有抗氧化成分呢，能减少尿酸在关节里堆积，让痛风不容易形成。”

房奶奶连连点头，笑着说：“看来以后我得多买点樱桃，顺便也给老头子吃点，这水果还真是个宝！”

“还有一种食物对高尿酸人群也非常友好，那就是低嘌呤的豆制品，比如豆腐。”

李医生继续说道：“很多人以为豆制品会增加尿酸，其实适量吃些豆腐、豆浆等低嘌呤豆制品，反而对尿酸代谢有好处。”

房奶奶有些疑惑：“豆腐不是有嘌呤吗，怎么还能吃？”

李医生解释道：“是的，但豆腐等豆制品的嘌呤含量很低，而且它们富含植物蛋白，相比肉类、海鲜等高嘌呤食物。”

“豆腐这玩意儿啊，它里面的嘌呤含量那少得可怜，几乎可以不用去管，咱适量吃些豆腐呢，既能补充蛋白质，让身体更有劲儿，又不会给尿酸增加啥负担。”

他还说道：“经常摄入豆制品的人，尿酸水平比不吃豆制品的人要低，豆制品还能帮助增强体内的代谢功能，是高尿酸人群不错的选择。”

房奶奶这下放心了，笑着说：“原来如此，看来我以后可以多吃点豆腐了，省得我还一直避着不敢吃呢！”

李医生笑着说道，“还有一个好东西，就是西芹，西芹是高纤维的蔬菜，富含钾和维生素C，可以帮助促进尿酸排泄。”

房奶奶点了点头：“我平时也吃西芹，炒得脆脆的挺好吃，没想到它还有这个好处呢！”

李医生继续说：“对的，西芹还可以帮助清热去火，有助于体内代谢废物，特别是对肾脏功能有帮助，您知道吗，西芹可以帮助减少尿酸结晶在肾脏中的堆积，防止痛风石的形成。”

他还补充道：“经常吃西芹的人尿酸水平会有所改善，特别是体内的尿酸代谢得更快，痛风的发作概率也更低。”

房奶奶笑着说：“看来我这西芹还真得吃起来，没想到它还有这么多‘好本事’。”

房奶奶一边点头一边记住李医生的建议，感慨道：“看来这尿酸得好好管管了，多吃樱桃、豆腐和西芹，咱就不怕这痛风来了！”

她走出诊室，心里暗暗下定决心，以后得多吃点这些“降酸”食物，远离痛风的折磨。

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参考资料：

[1]高鹏博.中医药治疗高尿酸血症作用机制的研究进展,实用中医内科杂志, 2024-09-14.