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立冬后，“养胃就是养命”，多吃这3样，暖胃健脾，舒服过寒冬
立冬后，“养胃就是养命”，多吃这3样，暖胃健脾，舒服过寒冬
立冬后，咱们的饮食习惯要改变，不能和天热的时候一样，胡吃海喝了。最近这段时间，我发现还有好多朋友喜欢吃冷饮，雪糕、冰奶茶、冰咖啡等等，一点都不知道节制，尤其是年轻人。
实际上立冬之后，“养胃就是养命”，咱们要对脾胃好一点，别不当回事。冬天，如果想要养胃的话，建议多吃这3样，暖胃健脾，对身体好，把身体养好了，才能舒服、健康过寒冬，不遭罪。
一、白萝卜
入冬之后，白萝卜成了最受欢迎的食物之一，因为价格便宜，营养丰富，常吃白萝卜可以提高消化功能，对于养胃效果也不错。
【白萝卜炖红烧肉】
用到：五花肉、白萝卜、葱姜、香叶、八角、桂皮、盐、味精、冰糖、生抽、老抽、料酒
1、五花肉切成大块，然后倒在锅子里，加上料酒、葱姜来焯水，然后捞出来冲洗干净，再将白萝卜切块，接下来往锅内倒油，烧热下入冰糖炒到融化后，倒入五花肉翻炒上色。
2、多炒一会儿，最好把五花肉中的油分炒出来，然后把葱姜、香叶、八角、桂皮倒进去炒香，接下来用生抽、老抽、料酒调味，然后添上开水来炖。大火烧开，小火继续炖上30分钟，然后下入白萝卜，继续炖20分钟左右，最后放盐、味精调味后，收汤出锅。
二、山药
要想养胃的话，冬天的时令菜里面，最推荐的就是山药，这种食物除了健脾养胃之外，还能够增强抵抗力，常吃更舒服。
【山药排骨汤】
用到：山药、胡萝卜、排骨、姜片、料酒、盐
1、排骨买来以后，放在水中浸泡30分钟，之后下入锅中，加上姜片、料酒来焯水，随后捞出来备用。
2、接下来准备一口砂锅，把山药、胡萝卜切好后都倒进去，排骨也加进去，姜片也放上几片，随后添上足量的开水来炖。大火烧开之后，再用最小火继续来炖上1个小时这样，直至把排骨炖到软烂，把食材的香味炖出来之后，最后加上1勺盐调味，搅拌一下就可以盛出来开喝啦。
三、南瓜
冬天养胃，还有一种食物值得吃，它就是南瓜，南瓜香甜可口，多吃对于养胃效果也是一绝，关键是口感好，大人小孩都喜欢。
【牛奶南瓜汁】
用到：南瓜半个、牛奶1盒、清水适量
1、首先准备半个南瓜，把外皮和瓤子都去掉，然后将其切成小块，然后将其倒在破壁机或者榨汁机中。
2、随后往里面加上1盒牛奶，然后再添上适量的清水，因为南瓜本身就有甜味，所以不需要再额外放糖了，实在喜欢喝甜的就少来点糖，接下来把盖子盖上，然后开始打，打成细腻的南瓜汁后，就可以盛出来开喝啦。
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快照生成时间：2024-11-11 11:45:05
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