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肖家村的“打萝卜”
...打萝卜’,在外面你们肯定没吃过,这可是我们肖家村的特色菜。”面对朋友们的询问,肖鹏飞高兴地介绍,这道菜看上去就是简单的炒萝卜,但实际上要用十分复杂的工序才能完成。肖鹏飞说:“这道菜所用的萝卜,最好是刚...……更多
厨艺大比拼,玩转舌尖上的石桥
...两道菜,一道辛店炖鹅查验饭店辛店名菜的基本功,一道特色菜自由发挥考验创造力。“这次辛店村美食文化节真是热闹,来了20多家本村的餐饮商户,借着这次活动,把我们村的美食特别是像特色炖鹅、醋溜肉丝等宣传出去,...……更多
中国蓝观察丨一年的进度条马上拉满 “浙”些特色年货你备好了吗?
...肋骨很好,加热后就能直接食用。这个葱肉是衢州的一个特色菜,外面是用豆皮包的,里面是葱花鲜肉,180度的油温炸4至5分钟就可以吃了。”杭州创鲜食品有限公司老板林其钦向记者介绍。林其钦是市场里最早一批经营预制菜...……更多
...及曲靖当地特色“硬菜”辣子鸡,很多餐饮企业还推出了特色菜,兼顾不同年龄段群体的口味偏好。“顾客在1月初就开始预订,1月21日取餐,把团圆的味道带回家,与家人分享幸福的味道。”曲靖某知名餐饮企业订餐工作人员...……更多
舌尖上的海南年
...口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔花鸡是三亚的一道特色菜,因选用槟榔树下养殖的土鸡与槟榔花为主料而得名。槟榔花鸡这道菜寻常可见,在三亚地区年夜饭的餐桌上也多见。在炖煮槟榔花鸡时,人们往往加上当归等药材...……更多
春日吃鸡换种做法,竟然如此好吃?不放一滴水,大人小孩都喜欢!
虽然说,春天是吃蔬菜的季节,但是,健康的饮食讲究荤素搭配,尤其是最近天气起伏多变,人也越来越容易饿,因而,肉还是要吃的。嘻嘻~在我的厨房里,可以偶尔缺油少盐没糖,但唯独不能没有一盒地道的豆豉。听百家音...……更多
它是“护肝高手”!一清肝,二排毒,三助眠,建议常吃,增强免疫
...记得要常吃哦。接下来分享一道蒜蓉油麦菜的做法,简单易学,大人小孩都爱吃,一起来看看吧。蒜蓉油麦菜:所需食材:油麦菜、大蒜、盐【具体做法】1、将油麦菜的叶子一片片掰下来,放入淡盐水中浸泡3分钟,绿叶菜不能...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...泥鳅肉质鲜美,素有“水人参”的说法,不仅是远安地方特色菜,还入围过第一届宜昌十大美食名录,做成土泥鳅火锅深受食客喜爱。昭君眉豆是兴山高山的特色蔬菜,豆荚颜色鲜艳,口感上佳,是煲汤美味佳品,在民间享有“...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...大家分享6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成...……更多
油麻镇举办乡村厨王争霸赛暨千人年夜饭活动
...、烧火、炒菜、勾芡……行云流水间,鲜、香、滑、嫩的特色菜依次被端上桌,有酸甜松子鱼、白云猪手、田螺煲鸡、酸汤肥牛、椰子猪肚鸡等。比赛设一二三等奖及优秀奖,旨在挖掘各村特色美食,展示产业发展成效,为春节...……更多
美食为媒 浙川携手 浙商职院开发“藏香味”征服“国际胃”
...目前已经完成15家民宿的标准建设、帮助5家餐馆完成20个特色菜、10个特色点心等稻城美食开发,累计每家店每年增加20-30万营收。”据介绍,学校多次赴稻城实地指导,结合标准开展标准解读培训、标准实施指导、标准管理督导...……更多
...安全知识、操作要求等。该店主要经营螃蟹、鱼类等河鲜特色菜,为保证食品安全,每天采购新鲜食材,保留相关票据,并对经营场所环境卫生和餐厨垃圾处理进行严格管理。为打造餐饮食品安全示范一条街,庙岭镇进行统一规...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...丸。晚上的时候武晶晶找了个餐馆,要点几道正宗的福建特色菜尝一下。不过在她结账的时候,她看着账单确认了三遍,难以相信是福建的物价。第一道荔枝肉每一个闽菜师傅的拿手菜应该就是这道特色菜了,荔枝肉里没有荔枝...……更多
街巷里的六味鸡 你吃过几味
...分钟左右色香味俱全的大盘鸡就出锅了。大盘鸡是新疆的特色菜,传说清朝时,左宗棠在新疆打了胜仗,用当地的土鸡和辣椒做成美食犒劳三军,这便是大盘鸡的前身。“大盘鸡是常见的一道菜,做法比较多,口味也各有不同。...……更多
推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做
...每天分享好吃的家常菜。推荐5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,感兴趣的朋友快来试试吧!一、剁椒葱爆鸡蛋准备食材:鸡蛋、剁椒、葱段、生抽做法步骤:1、首先,在热锅中打入适量的鸡蛋,使...……更多
...话,厨房里热火朝天,笑声不断。“这道菜是我们东北的特色菜——小鸡炖蘑菇。这个蘑菇用的是我们家乡特有的山野菌菇,鸡用的是土鸡,得用小火慢炖半小时。这道菜用的食材都是我妈从东北寄过来的。”来自辽宁的满族新...……更多
寻味·羊汤
...羊汤,同时也会有手把羊肉、炸羊排、扒羊脸、炒羊杂等特色菜。就餐时,本地人最爱的吃法是羊汤配花卷或者牛舌饼,“一口汤一口饼,满口鲜香,满腹温暖。”铁岭:合顺记火勺羊汤羊汤特色:羊杂汤、羊肉汤(散养羔羊)...……更多
清道夫最终也沦为了广东人的美食?
佛山有家饭店推出清道夫特色菜 最火爆的时候一天卖出二三十盘,杀鱼都杀不过来近日,有网友发布视频称,在广东佛山有一家饭店,用清道夫鱼作为原材料,推出了一系列特色菜,引起关注。清道夫是否可以作为餐饮的原材...……更多
虾兵蟹将上演“江湖争霸” 浙菜以舌尖共鸣讲述创新故事
...日,许赛明接受采访时如是说。当日,浙江省第七届地方特色菜(象山海鲜)邀请赛暨第二十一届宁波象山海鲜美食节启动仪式举行,全国大厨齐聚象山,以“虾兵蟹将”为原材料,上演“江湖争霸”赛,拼创意赛厨艺,打造“舌...……更多
程师傅的特色菜
...到在咱单位这大食堂,还能吃到炸鸡排、梅菜扣肉这样的特色菜,味道还挺正,厨师的手艺真不错。”听到职工的赞扬,52岁的厨师程玉刚心里美滋滋的。这些特色菜从餐料准备到现场改刀、制作,都是他严格按照工序,炸、烀...……更多
视频 | 重庆120道美食参加“海选”PK 这20道获奖特色菜有你的最爱吗?
华龙网讯(记者 赵紫东)荣昌卤鹅、垫江豆花、白市驿板鸭、合川肉片、磁器口毛血旺……11月21日,“巴味渝珍”杯重庆好食材特色美食大赛举行,各区县拿出了看家本领,在这场美食“海选”上来了一场大PK。大赛以“绿色...……更多
春季,宁可少吃猪肉羊肉,也要多吃这菜,荤素搭配,全家人都爱吃
...,更是一种享受生活的方式。豆芽虾仁炒鸡蛋这道菜简单易学,口感清爽,适合春季清淡饮食需求。荤素搭配的营养搭配方式,让家人们享受美味的同时,也获得了均衡的营养。希望每个家庭都能尝试这道美味佳肴,与家人共同...……更多
如皋特色菜日卖两三吨
...甜杆菜薹、野生慈姑、水果紫芦笋、冰激凌萝卜……如皋特色菜日卖两三吨立冬时节,如皋市金旺家庭农场内却盛开着大片金黄的菜花,成为一道独特的风景。田间,十几名工人正在采摘甜杆菜薹,一旁的塑料筐里,一捆捆青翠...……更多
老字号“融合”菜“非遗”菜打擂台 争夺九龙坡区25道特色菜名额
...动,近100道菜品报名,40余道菜品入围,争夺25道九龙坡特色菜名额。“这次美食评比出的菜品一定要有九龙坡的特色,要有辨识度,要找出我们的‘头牌菜’。”评审团小组成员之一,重庆美食文化发展研究会会长王伟在评选...……更多
包菜的五种美味做法,简单易学,让人垂涎欲滴
包菜的五种美味做法,简单易学,让人垂涎欲滴。以下是包菜的五种详细做法:手撕包菜准备食材:包菜1/2棵,花生油20克,食盐1茶匙,葱1段,蒜5瓣,花椒1把,干辣椒6个,生抽2汤匙,香醋2茶匙。具体做法:将包菜撕成大片...……更多
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?
女子在上海吃贵州菜,点了4道特色菜,菜上桌:这是贵州菜?上海,这座繁华的国际大都市,不仅汇聚了世界各地的美食,更是中国传统特色菜的集大成之地。外地女孩张雯刚到上海生活,所以决定在这个繁华的城市中品尝一...……更多
临武方言“流”水豆腐过年一天卖1000公斤
...拌。曹华娟在当地开了一家土菜馆,魔芋酿豆腐是这里的特色菜,也是来往客人们必点的一道菜。这道菜的制作方法与酿豆腐类似,将魔芋替换成了豆腐,便成了一道特色的魔芋酿豆腐。“我们这边都喜欢魔芋酿冬笋豆腐,放一...……更多
品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴
...一种清新的味觉体验。接下来,我们继续品味一道淮安的特色菜——活鱼锅贴。这道菜以其鲜美的口感和独特的制作工艺而备受赞誉。鲜嫩的鱼肉包裹在薄脆的皮中,一口咬下去,鲜汁四溢,让人回味无穷。而在淮安,还有一道...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
...烤15分钟,待五花肉熟透即可。以上三种创意做法均简单易学,美味可口,让您在家中也能享受到五花肉的美味。可根据个人口味和实际情况进行调整。 ……更多
移民土耳其都能吃哪些美食
...点等,最后是土耳其咖啡。烤全羊是土耳其人招待贵宾的特色菜。烤全羊就是把一只嫩羊羔去掉头脚和羊皮,掏空内脏,然后在空肚子里塞满大米饭在火上烤。米饭里面放了许多葡萄干、杏仁、松子等。烤熟的羊羔味道非常鲜美...……更多
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男人肾虚是经常用手导致?这3个习惯也有可能是“帮凶”!
肾脏是男人展示“雄风”重要的器官,男人跟女人比起来这肾脏的健康可是重要的多了,如果女人肾虚不会出什么太大的问题,可是当男人肾虚这就有关于男人的尊严了
2024-08-13 14:02:00
如何拯救中年男性的性欲减退问题?快来了解!
sex是夫妻关系中非常重要的一部分,它能增进夫妻间的感情,提高生活质量。然而,随着年龄的增长,很多中年男性出现了性欲减退的问题
2024-08-13 14:07:00
晨起手指发麻不适?可能身体出现6个问题了,注意预防,保护健康
我们早上起来,有可能会出现手指发麻的现象,不过大多是因为晚上睡觉睡姿不正确所导致的,也可能是在睡觉的时候因为不正确的姿势而压迫到了手臂的血管
2024-08-13 13:27:00
胸痛,可能是这些原因!
胸痛在临床中非常常见,各地如火如荼的胸痛中心建设,就可以窥见胸痛在医院中发病之多和其重要性!那么胸痛都有那些原因呢?其实在好多地方
2024-08-13 13:28:00
糖尿病食谱--清炒红薯叶
材料:红薯叶(新鲜、嫩叶为佳)、大蒜、植物油、盐、鸡精做法:1.将红薯叶洗净,去掉老茎,只保留嫩叶和嫩茎部分,沥干水分
2024-08-13 14:00:00
东城中医医院特聘专家胡欣:止咳有妙方,轻松除咳嗽
胡欣:主任医师,中国中医科学院主任医师,出身于中医世家,十四岁起,在父母指导下学习中医,十七岁随外祖父侍诊抄方。1985年毕业于中国中医研究院研究生部
2024-08-13 14:15:00
东城中医医院特聘专家李瑞泉:解决类风湿 辨证辨病是关键
李瑞泉,副主任医师。研究方向:风湿免疫系统及肿瘤的中医治则治法研究。数十年来致力于多发病、难治病的临床治疗及中医治则治法研究
2024-08-13 14:16:00
东城中医医院特聘专家马红薇主任:千寒易除,一“湿”难祛
马红薇,主任医师。擅长: 针药结合治疗乳腺结节,甲状腺结节,高血压、高血脂,脂肪肝,胆囊炎,反流性食管炎,萎缩性胃炎,糖尿病
2024-08-13 14:16:00
守住店铺的“热火朝天”
本文转自:人民网-四川频道店主龚昭荣正在直播。曹心怡供图在资阳乐至县,一场盛夏的狂欢——“群英荟”烧烤美食文化节,自7月25日启幕以来
2024-08-13 14:40:00
后背上的痘,到底该怎么祛?
本文转自:人民网-科普中国天气炎热,皮肤的各种健康问题逐渐显现出来,有一些人背上的痘痘再也藏不住了,甚至还在猛长。为啥背上要长痘
2024-08-13 14:51:00
过度防晒会影响维生素D的合成,得软骨病?
本文转自:人民网-科普中国流言:“过度防晒会得软骨病”近期在网上有消息称,过度防晒会影响维生素D的合成,进而会导致软骨病
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晒背10天瘦了4斤,三伏天晒背真能减肥吗?
本文转自:人民网-科普中国流言:“三伏天多晒晒背能减肥!”近日,有网友发帖称:自己在楼顶晒后背10天后瘦4斤,并称每天晒半个小时
2024-08-13 14:51:00
“舌尖尝甜,舌根尝苦”?你以为的舌头“味觉地图”,其实是假的
本文转自:人民网-科普中国流言:“舌尖尝甜,舌根尝苦,舌的两侧感受酸和咸”有人描绘了一幅“味觉”地图,说舌尖对甜味最敏感
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问止中医|肺炎咳嗽、咽喉异物感久治不愈
别看咳嗽很常见,但对中西医讲来,咳嗽都很难治。所谓“诸病易治,咳嗽难医”,自古以来便有咳嗽难治的说法。古代名医徐灵胎曾谓其研求咳嗽治法
2024-08-13 14:56:00