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独门牛腩的做法流程1洗干净牛腱，用花刀往返敲打三分钟。随后添加海鲜酱油、油耗、生抽（三者均一勺）腌渍10分钟。流程2把腌渍好的牛腱放进锅中（用的是石锅），添加朝天椒、一勺麻椒、小勺老冰糖、八角3个、八角茴香...……更多
2023-04-20 19:28:00牛腩,独门,做法,八角,原材,生抽
软糯酸甜的土豆炖牛腩，太费米饭了！！牛腩软烂入味土豆软糯香甜浓郁的汤汁拌着米饭食材：牛腩、番茄、土豆做法步骤：1、牛腩洗净，冷水下锅后放姜片、葱段、料酒焯水后捞出2、锅里热油放葱姜蒜、干辣椒、桂皮、八角...……更多
2023-10-23 20:32:00牛腩,酸甜,米饭,土豆,牛腩,番茄
...更好的度过寒冬，比如我今天给大家介绍的这道“番茄炖牛腩”，就是我做得最多的一道菜。在秋天，我非常建议大家多吃几次牛腩，因为牛腩具有强筋健骨、补血益气的功效，特别是体质虚弱的人在秋天多吃牛腩，对身体特别...……更多
2023-10-21 16:25:00强筋,脾胃,中老年人,牛腩,番茄,生抽
...您轻松在家享受美味。1.原汁原味的传统红烧牛肉食材：牛腩1000克葱姜蒜适量大料、八角、花椒适量米酒、老抽、盐适量做法：牛腩切块，焯水去血沫。牛腩块用米酒、老抽腌制15-20分钟。高压锅内加水，放入腌制好的牛腩块。...……更多
2024-07-22 06:23:00大比,牛肉,砂锅,家常,美味,做法
天冷推荐8道暖身菜：番茄牛腩煲、土豆炖排骨、羊肉萝卜汤等，做法简单，营养均衡，温暖身心，适合家庭聚餐，孩子们会主动添饭。摘要由作者通过智能技术生成有用#国庆健康记#天冷了，多做这8道暖身菜，营养均衡又下饭...……更多
2024-10-09 10:20:00均衡,主动,营养,孩子,生抽,老抽
...入胡萝卜或白萝卜等食材，继续炖煮至食材入味。番茄炖牛腩材料：牛腩500克；番茄3个；洋葱1个；姜片适量；大蒜适量；料酒1勺；生抽2勺；盐适量；白砂糖适量；食用油适量；八角2-3个；草果2-3个；桂皮1片；香叶2片
步骤：1...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...高锌的蔬菜，以增强免疫力，减少生病的风险。一、腐竹牛腩煲腐竹牛腩煲是一道富含高锌的营养菜肴。牛腩是优质的蛋白质来源，含有丰富的锌元素，有助于增强免疫力。腐竹具有补充胶原蛋白、滋润肌肤的功效，是保持皮肤...……更多
2024-03-21 13:07:00体质,身体,健康,生抽,扇贝,西兰
...6.淋入少许水淀粉，撒上葱段，即可出锅。酱牛肉材料：牛腩：500克；青蒜：适量；姜：适量；料酒：适量；食用油：适量；生抽：适量；老抽：适量；糖：适量；盐：适量；酱油膏：适量；八角：2-3个；桂皮：1片；干辣椒：适...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
西红柿土豆炖牛腩，一道颇受欢迎的家常菜，将西红柿的鲜美、土豆的绵软与牛腩的浓郁口感完美结合。那么，这道菜该如何制作？又有哪些健康益处呢？本文将为您一一解答。一、西红柿土豆炖牛腩的家常做法食材：牛腩、...……更多
2023-11-02 16:44:00西红,牛腩,家常菜,西红柿,家常,土豆
...浓郁可口，好吃的番茄炒蛋就完成啦！
二、番茄土豆炖牛腩食材：500克牛腩、1个土豆、2个西红柿、1个胡萝卜、2片香叶、2个八角、1小块桂皮、5片生姜、2克食盐、1克味精、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、2勺料酒做法：1、牛腩...……更多
2024-07-16 10:52:00老话,番茄,香叶,生抽,小勺,胡萝卜
...，解馋又暖身，吃着舒服！周末给家人安排上。一、腐竹牛腩煲做法：腐竹、牛腩分别放进盆内，加清水浸泡，腐竹泡到无硬芯的状态，牛腩泡一个小时。牛腩泡过后捞出，切成小块，反复清洗几遍，再冷水入锅，加入料酒、姜...……更多
2023-10-14 12:58:00道菜,家人,切成,牛腩,豆腐,料酒
...可以切成大小均匀的块状，有助于均匀入味。六、土豆炖牛腩土豆和牛腩的搭配，牛腩炖煮后更加鲜嫩多汁，土豆的淡雅口感与牛肉汤汁完美交融。食材：牛腩：约500克，切块；土豆：2-3个，切块备用；姜：适量，切片备用；葱...……更多
2024-02-02 17:18:00炖菜,八道,建议,生抽,备用,胡椒粉
...就嚼不烂。牛肉哪些部位好吃呢？比如牛腱子、牛里脊、牛腩等，下面给大家分享一下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁...……更多
2023-12-29 19:19:00肉质,牛肉,部位,价格,生抽,腱子
白萝卜牛腩汤食材准备：牛腩适量、白萝卜一根、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、香菜适量。步骤：1.我们将牛腩洗净，切成小块或者片，冷水下锅，加入姜片、葱段、料酒，焯水去腥，捞出沥干。白萝卜去皮，切成滚刀块。...……更多
2024-05-29 11:54:00白萝卜,风味,美味,一道,做法,白萝卜
...可以在家给家人炖一锅美味牛肉啦！
【原材料准备】：牛腩2斤、白萝卜2斤（或土豆、）香叶4克、八角3克、桂皮2克、香茅草1.5克、白豆蔻1克、甘草2克、高良姜1克、去皮草果1克、砂仁2克、丁香1克、小茴香2克、花椒10克、干...……更多
2024-04-13 06:12:00炖牛肉,调料,诀窍,牛肉,关键,牛腩
...肪，补阳驱寒，增强免疫）推荐做法：【咖喱牛肉】准备牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入牛腩、姜片...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...肉的做法，一起来看看吧。一、牛肉炖土豆炖豆角食材：牛腩肉2斤（选肥瘦相间的，炖出来更香）、大土豆1个削皮后切大块、豆角一大把把两头的筋撕掉然后掰成小段、姜片、葱段、蒜瓣切好备用、干辣椒、八角、香叶、山楂...……更多
2024-08-08 12:47:00条件,男人,女人,牛肉,生抽,切成
...水分平衡有一定帮助，使肌肤更显水润。推荐做法：番茄牛腩材料：牛腩500克；番茄3个；洋葱1个；姜片适量；蒜瓣适量；料酒适量；生抽适量；红烧酱油适量；盐适量；糖适量；黑胡椒粉适量；八角2-3个；肉桂皮1块；香叶2片...……更多
2024-01-16 11:55:00肌肤,食物,生抽,茼蒿,肝脏,洋葱
...炒均匀。4、倒入蒸好的米饭，翻拌几下就可以出锅了。牛腩炖萝卜食材准备：牛腩、白萝卜、姜片、葱段、蒜米、八角、桂皮。做法流程：1.牛腩切成小块，清洗干净，然后冷水下锅焯水，加入料酒姜片和葱段去腥，煮开之后，...……更多
2024-02-02 21:10:00心脏,中老年,寿命,建议,健康,生抽
...段和油炸花生米，用手抓拌均匀，装盘即可。番茄土豆炖牛腩材料：牛腩500克；土豆2-3个；番茄2个；洋葱1个；大蒜3瓣；生姜一小块；八角2-3个；花椒适量；生抽2汤匙；料酒1汤匙；白糖1茶匙；盐适量；食用油适量；清水适量；...……更多
2024-04-19 06:20:00八道,味道,错过,人间,建议,切成
...均匀。3、好吃的百香果柠檬虾完成，酸辣开胃。腐竹焖牛腩食材准备：牛腩、腐竹、姜片、葱段、桂皮、八角、香叶、干辣椒、柱候酱、黄豆酱。做法流程：1.牛腩切成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和...……更多
2024-02-03 06:33:00下酒菜,年夜饭,做法,生抽,五花,肉馅
...强筋壮骨、补血益气推荐做法：【番茄土豆炖牛肉】准备牛腩、番茄、土豆、生姜、八角、桂皮、香叶、食盐、酱油、料酒、食用油。1、牛腩切成大块，冷水下锅加入姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净备用...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
...时间要掌握好，避免过度炸熟，影响口感。
六、番茄炖牛腩番茄炖牛腩是一道鲜香浓郁的家常菜，以其酸甜可口的番茄汤汁和软烂入味的牛腩而闻名。牛腩是富含蛋白质和胶原蛋白的食材，有助于增强体力和促进骨骼发育。炖...……更多
2024-04-20 09:52:00营养健康,营养,孩子,健康,生抽,青椒
...接着继续大火翻炒均匀入味，即可出锅开吃。四、番茄焖牛腩食材准备：番茄、牛腩、姜片、葱段、蒜米、八角、香叶、干辣椒、豆瓣酱。
做法流程：1.牛腩切小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去...……更多
2024-06-15 11:58:00八道,酒友,下酒菜,香味,错过,建议
...情况下能够多吃一点。下边给大伙儿详细介绍几类猪脚的做法，美味且不油腻感，赶快学吧。1、清炖猪脚原材料:猪蹄1个，红萝卜2个，平菇5朵，茶树菇小量，砂仁，茯苓，八角，葱蒜，生抽，盐，味精流程：1:选购当日新鮮的...……更多
2023-02-01 20:54:00猪脚,做法,猪蹄,放进,生抽,八角
...再放入切好的牛肉片后，抓拌均匀即可。
二、清汤萝卜牛腩牛腩肉质鲜嫩，萝卜清甜可口，汤汁清爽不油腻，是适合这个季节的美味佳肴！食材：牛腩500克、白萝卜适量、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量做法：1、牛腩...……更多
2024-07-29 20:04:00高蛋白,脂肪,东西,孩子,牛腩,牛肉
...更好的生活质量和更强的身体健康。推荐做法：西红柿炖牛腩食材：牛腩、西红柿、胡萝卜、洋葱、生姜、大蒜、干辣椒、八角、生抽、料酒、盐、白糖做法：1、牛腩洗净切块，用料酒、生抽、盐腌制20分钟。2、西红柿、胡萝...……更多
2024-03-28 11:11:00腿脚,中老年,建议,美食,西红,山药
...下多，要先泡水去苦味
三、胡萝卜推荐食谱：胡萝卜烧牛腩食材：胡萝卜、牛肉、八角、花椒、桂皮、香叶、白芷、山奈、草果(去芯)、砂仁(去芯)、小茴香、鸡精、胡椒粉、花雕酒、黄豆酱做法：1、将牛腩切成适口小块，放...……更多
2024-07-16 10:50:00秋冬,食物,建议,小米,牛腩,山药
...味的家常菜吧！记得分享你的烹饪过程和心得哦~土豆炖牛腩今天要分享一道家常美味的土豆炖牛腩的做法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美食！跟着我的步骤一起动手吧！采买清单：牛腩：500克、土豆：300克、姜片：10克、...……更多
2024-04-20 10:59:00筋骨,牛奶,料酒,牛腩,生抽,排骨
一、萝卜炖牛腩食材：牛腩一块，萝卜一个，姜适量，葱适量，盐适量做法：1.将牛腩洗净；2.将萝卜去皮切块待用；3.冷水将整块牛腩入锅，烧开，撇去浮沫；4.加几片姜，文火炖一个小时；5.捞起牛腩；6.切成适量的大小；7.将...……更多
2023-01-06 21:25:00萝卜,萝卜,牛腩,切成,排骨,生抽
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