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天冷了又到了吃烧烤的季节。我这个小地方，天气冷街上就会出现烧烤摊，这是冬天难得一见的场景。边上围着一大堆小学生，生意好得不得了，看的我都想去摆摊烧烤了。在家想要复制烧烤有点难，毕竟烟大，除非有大院子...……更多
2023-12-06 19:22:00烧烤,一口,孜然,辣椒,烧烤,生抽
...牛里脊，生抽，蚝油，料酒，淀粉，黑胡椒粉，孜然粉，烧烤粉，葱花，粒粒香酥外焦里嫩，绝对不比外面烧烤摊的差，下酒菜可以当小零食也可以，大人孩子都爱吃，做起来又简单。重述孜然牛肉粒，以鲜嫩多汁的牛里脊为主...……更多
2023-10-08 15:39:00道菜,口味,美味,生抽,下酒菜,孜然
...感极佳。而将炖煮好的猪蹄放入预热好的烤箱中，再撒上烧烤料，烤至酥脆后，更是香气四溢。如果喜欢口感焦香脆口，可以适当延长烤制时间；相反，如果喜欢软糯口感，可以缩短烤制时间。麻辣口水鸡：微辣的暖胃美味冬日...……更多
2024-01-09 11:21:00一口,食欲,口水,身体,排骨,菜品
...，葱段，料酒，生抽，老抽，黄豆酱，蚝油，南乳，盐，烧烤料
原文描述软糯Q弹，好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一，它富含胶原蛋白，有助于提高皮肤弹性、延缓衰老。烤猪蹄的制作过程虽然看似繁琐，但实...……更多
2024-01-09 11:35:00道菜,寒冬,做法,营养,孜然,猪蹄
...身体更强健呢！而口蘑最好吃的3种做法是清炒、炖汤、烧烤，这3种做法做出来口蘑，味道都特别醇香，接下来我就把这3种最好吃的做法分享给大家！【吃法一】：蒜香口蘑【原材料准备】：口蘑10-20个、大蒜籽2个、大蒜叶20克...……更多
2023-12-25 06:11:00口蘑,一口,氨基,氨基酸,免疫,身体
本文转自：扬子晚报羊肉是徐州烧烤的绝对主角徐州是烧烤的鼻祖，在徐州铜山境内汉王出土的汉化像石上，生动描摹着古人烤肉的场景。可见，汉代的徐州人吃烧烤已经颇具规模，这也是最早有史为证的烤羊肉串记录，徐州...……更多
2024-02-13 01:22:00徐州,宵夜,烧烤,得了,徐州,烧烤
我们平时吃鸡肉都是带骨的多些，不是炖就是炒、煎、烤等，因为带骨的做法只能那样了，不像春鸡肉，可以任意和别的食材一起搭配炒，食材好了鸡肉也熟了。即使做成烤鸡肉串，也是很简单不那么费劲的炖和焖。但是纯纯...……更多
2024-02-24 06:43:00烧烤,鸡肉,孜然,香菜,香辣,加一
长沙的夜晚，是属于烧烤和生腌的。在这座不夜城，最好吃的店往往藏身于那些不起眼的小巷子里。这次，我终于避开了网红店的喧嚣，深入市井，找到了一家只有长沙老口子才知道的烧烤店。它坐落在一条充满岁月痕迹的老...……更多
2024-04-15 10:17:00潮汕,一口,长沙,烧烤,传奇,罗氏
...口感酥脆，味道香辣可口，是一道非常下饭的菜肴。三、烧烤肥肠烧烤肥肠是一道非常受欢迎的猪肥肠吃法。将猪肥肠清洗干净，切成段状，用竹签串起来，放在炭火上慢慢烤制。在烤制的过程中，可以加入适量的盐、辣椒粉、...……更多
2023-11-11 14:38:00肥肠,美味,做法,推荐,肥肠,吃法
...，配料则包括芹菜、小米辣椒、生姜、生抽、白胡椒粉、烧烤粉和食用油。将这些食材进行简单处理和炒制，就能制作出香气扑鼻、口感鲜美的菜品。腰果是四大干果之一，富含多种维生素和微量元素，如钙、磷、铁、锰、铬、...……更多
2024-01-12 10:09:00学生娃,疲劳,美味,一道,营养,学生
...均匀腌制2个小时。2.将腌制好的羊肉块穿在烤肉签上。在烧烤炉上烤制，中途撒上孜然粉、辣椒粉，直到羊肉熟透、外表金黄。这样制作的烤羊肉串，香气扑鼻，口感鲜美，是聚餐和小吃的绝佳选择。总的来说，买羊肉时懂行人...……更多
2024-02-03 16:23:00羊肉,行人,部位,精华,羊肉,肉质
...~这不“入秋九件套”冲上微博热搜烤红薯 烤肠 板栗奶茶烧烤 糖炒栗子 冰糖葫芦火锅 关东煮 蛋糕……你有属于自己的入秋九件套吗？为此，网友们展开了激烈的讨论这些都超级好吃每一样我都爱对这样的九件套毫无抵抗力什...……更多
2023-10-09 21:26:00件套,冰糖葫芦,冰糖,关东,葫芦,栗子
...，今天大家分享一款孜然羊肉的家常做法，在家也能做出烧烤店的味道，不腥不酸，外焦里嫩，干香有嚼劲，老少皆宜，下酒又下饭。详细的做法简单又接地气，保证让你一看就会，喜欢的朋友可以试试。
材料：羊肉适量，蛋...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
...的心这才放下。支起推车，搭起烤架，郭敏开启了火热的烧烤生意，弟弟郭泽俊高中毕业后也来帮忙。在郭泽俊眼里，姐姐吃苦耐劳，勤勤恳恳，是家里的榜样。燃烧的炭火，仿佛象征着日子的红火郭敏的烧烤摊逐渐小有名气，...……更多
2024-02-08 19:26:00坎坎,虎门,烤肉,基层,全力,烤肉
大众网记者 欧瑞璋 通讯员 代德鑫 刘本健 临沂报道中国烧烤文化，源远流长，博大精深。自古人烟稀少处，野人便以烧烤为食，而今盛行于世。中国烧烤之妙，在于其材料来源广泛，禽兽鱼肉、山珍海味皆可。烧烤的技巧也是...……更多
2023-11-13 14:03:00临沂,山东,中国,烧烤,文化,烧烤
本文转自：北京青年报说起吃烧烤，四季都火爆。尤其到了秋天，金风送爽更要吃烧烤。但是，吃烧烤可能引来致癌物，吃了之后影响皮肤健康，也是很多人所担心的事情。其实真正需要担心的，是在炭火烧烤过程中产生的致...……更多
2023-10-08 00:31:00烤串,皮肤,身体,致癌物,致癌,香辛料
自制小串串，家庭版烧烤风味冬季来临，虽然街上的烧烤摊依然人气爆棚，但在寒冷的时节里，喜欢烧烤的人们似乎有点犹豫。毕竟，站在街头吃烧烤需要忍受着寒风的侵袭，这不是每个人乐见的。但另一方面，烧烤的美味却...……更多
2023-12-19 11:10:00家常,烧烤,乐趣,方法,制作,烧烤
...！厨房里飘散的香气让人垂涎欲滴，馋哭隔壁家小孩。每一口都充满了惊喜和满足，真心感叹这配方太绝了！一起来看看吧~一、【炸茄子卷】准备食材：茄子、猪肉、姜、蒜、葱、生抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、油、鸡蛋、酥炸...……更多
2024-04-01 12:38:00配方,一刻,美食,网友,制作,生抽
...腐、蒜瓣、香菜、香葱、花生碎、生抽、蚝油、辣椒粉、孜然粉、辣椒酱、鸡精、白糖、胡椒粉、淀粉、食用油。1、老豆腐洗干净，切成1厘米厚的方块。锅里倒入适量油烧热，放入豆腐块，小火炸一会儿，颜色金黄膨松后捞出...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...而且富含丰富的营养成分，是春季减脂的理想选择。一、孜然玉米粒：孜然玉米粒是一道口感清爽，味道鲜美的减脂佳品。玉米粒富含膳食纤维，能够促进消化，增加饱腹感，减少食欲。而孜然的辛香味不仅提升了菜肴的口感，...……更多
2024-03-21 13:35:00道菜,烦恼,玉米粒,生抽,豆芽,孜然
...烹饪方法，给大家推荐一种孜然杏鲍菇的吃法，有浓郁的烧烤香味，越吃越好吃，甚至比吃肉还香。推荐做法：【孜然杏鲍菇】食材：杏鲍菇、肉末、蒜、葱、白芝麻1、杏鲍菇洗净撕长条，准备葱花、蒜末备用。
2、煮锅接水...……更多
2024-02-19 17:25:00甘味,清香,美味,食物,红薯,菠菜
...家分享几个好吃的羊肉做法，若有条件一周吃2~3次。一、孜然羊肉准备羊腿肉、孜然粉、孜然粒、蚝油、香葱、生姜、香菜、胡椒粉、料酒、生抽。1、羊腿肉洗干净，切成小块，放入碗中加入适量食盐、料酒、生抽、胡椒粉，...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
...板，再加1份烤馕”……1月2日18时，古力加马力·如孜的烧烤店又像往常一样热闹起来。后厨，她的丈夫艾买尔·玉山在烤炉前忙碌，火红的烤炉上冒着烟，一把孜然和辣椒撒上去，羊肉串吱吱冒油。店内，古力加马力·如孜既当...……更多
2024-01-06 04:26:00越好,越来,新疆,武汉,生意,夫妻
...了。香酥南瓜粒食材：南瓜、玉米淀粉、食用油、食盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、白芝麻、蒜末、白糖、葱花做法：1、做香酥南瓜粒用的是老南瓜，老南瓜挑选的时候可以选择颜色较深，表面很硬而且带有白霜的，这种南瓜...……更多
2023-10-14 13:28:00秋燥,道菜,免疫,健康,南瓜,生抽
...量白糖、蚝油调味，翻炒均匀后大火收汁即可出锅。二、孜然土豆片准备土豆、孜然粉、孜然粒、辣椒面、熟白芝麻、生抽、食盐、鸡精、白糖、香葱。1、土豆去皮洗干净，切成5毫米的厚片。碗里加入一勺辣椒粉、一勺孜然粉...……更多
2023-10-28 21:39:00羊肉,牛肉,免疫,生抽,小火,白糖
解馋味美的孜然羊肉粒，滋补又下饭，吃了一次还想吃孜然羊肉粒，一道融合了羊肉的醇厚口感和孜然独特香味的经典美食，其外酥里嫩，味道鲜美，令人回味无穷。这道菜的主料为羊肉，经过腌制、炸制和炒制后，搭配孜然...……更多
2023-10-22 20:35:00孜然,美的,滋补,羊肉,羊肉,孜然
...来我家时，只要我做了这道菜，不到3分钟，可以把一盘孜然牙签肉都吃完呢！接下来我就把用小里脊肉做牙签肉的详细做法分享给大家，希望大家学会后，也能长期做给家人吃！【原材料准备】：小里脊一条、小葱15克、生姜10...……更多
2023-11-15 06:37:00里脊,羊肉,牛肉,里脊,牙签,生抽
...吃了好几盘，直到肚子都鼓了起来。
除了火锅，这里的烧烤也是一绝。烤鱿鱼、烤肉串……每一种都散发着诱人的香气。我特别喜欢那麻辣风味的烤肉串，撒上孜然粉后，吃到嘴里真的是让人拍手称快！麻辣和孜然的味道完美...……更多
2024-04-15 10:05:00潮汕,到爽,牛肉,牛肉,潮汕,火锅
孜然洋葱牛肉食材：真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法：1、洋葱切成小丁，牛排解冻后擦干表面水分切成小块，加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀，腌制十五分钟2、锅中...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...享给大家。【原材料准备】：白蘑500克、蒜末、孜然粉、烧烤粉、白蘑、香葱、食用油适量。【孜然煎白蘑的做法】：第一步：首先白蘑底下的茎去掉一点，然后将白蘑、食盐、少许淀粉放入到水中，将口蘑浸泡10分钟后捞出，...……更多
2023-11-10 18:05:00中老年人,菠菜,白菜,手脚,精神,口蘑
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本文转自：人民日报崔沁峰《 人民日报 》（ 2024年10月19日 第 08 版）甘肃甘南藏族自治州的腊月，冷峻异常。虽不似北方那样冷风呼啸
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近日，刘先生陪着他六旬的母亲肖女士（化名）来到浙江省人民医院老年医学中心-代谢性疾病科（干部二科）边平达主任医师的诊室
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