• 我的订阅
  • 头条热搜
春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
还有一周多的时间就要过年了,春节可是我们中国最重要的一个节日,大家都在等着这个假期吃点美食来犒劳自己,以便迎接新的一年的挑战,其中酥肉就是一种必不可少的美食,这是一种非常著名的传统美食,在山西省,陕...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...翠绿、不出水的香饺,记住“2放3不放”,绝对让您的年夜饭更加美味可口。过年了,北方人有一个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起,...……更多
舌尖上的海南年
...隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音,...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...感软糯可口,内馅丰富,既好看又美味,非常适合用于年夜饭或款待亲朋好友。牛肉口袋饼,调入了浓浓的孜然风味。制作孜然牛肉口袋饼的步骤: 将生菜叶清洗干净备用,将牛肉清洗干净后切成块,加入2勺生抽、1勺蚝油、1...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
秋天,天气凉爽而干燥,没有什么比一盘热乎乎的饺子更能满足我们的味蕾了。而在饺子的馅料选择上,除了我们常吃的韭菜和白菜,还有一些更加特别的馅料,它们既鲜香可口,又富含各种营养。今天,让我们一起来探讨一...……更多
我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集...……更多
年夜饭上这道菜从不缺席,香浓醇厚,下酒下饭,年年有余大吉大利
年夜饭里绝对不能缺少这道菜。它是饱满而丰富的。它可以与酒和米饭搭配。每年都会带来好运。很快,春节又到了。你开始为新的一年做准备了吗?过年的时候,对于每个家庭来说最有意义的事情就是吃年夜饭,全家人团聚...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...细腻质感相得益彰,实在是让人回味无穷。 3、白菜羊肉饺子。准备好所需食材:新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花、食用油、生抽、盐和胡椒。具体做法:将大白菜洗净,切成小块,放入开水中焯水一下,使其变软备...……更多
“糖友”年夜饭 菜单列好了
本文转自:今晚报本报讯(记者狄慧)年夜饭象征着告别旧岁迎来新岁,家庭团圆。然而,对于要“管住嘴”的糖尿病患者来说,望着满桌的美食,想吃不能吃也是一种煎熬。那么如何能既享受阖家团圆的美食,又不让血糖“...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
众星年夜饭来了!杨幂饺子配蒜,孙茜晒春晚盒饭,龚俊亲自下厨
过年啦!每年每家必不可少的就是年夜饭环节,家里的成员们各显身手,纷纷展示自己的手艺。很多明星也都晒出了自己家的年夜饭,菜品种类繁多,大部分都看着家常又好吃!杨幂晒出了除夕饺子,配的腊八蒜还有红酒,图...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...着新旧交替。大年三十,全家人围坐在一起,一边享受年夜饭的丰盛,一边动手包饺子,共同迎接新年的到来。到了正月初一的早晨,再将这些饺子煮熟,品尝着家的味道,迎接新一年的到来。对于过年时的饺子馅料选择,我倾...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
年夜饭,对于中国人来说,不仅仅是一顿饭,更是一种团聚的象征,一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...丰富的维生素A,对眼睛健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,...……更多
母亲“忙年”
...本地人把一串串腊肉、香肠从灶台烟囱上取下来,准备年夜饭;而北方人却把一棵棵白菜摆弄出来,准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东,每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺子...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...高且又潮湿、闷热。大热天里,我们经常没什么胃口,而饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物。夏天里不知道吃什么,就来包饺子吧!这6种素馅饺子是我家常吃的,今天分享给大家,清淡爽口不油腻,皮薄馅足,一口一个真香...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...到一丝秋意了,这样的天气,让人不不由自主的会想起吃饺子。众所周知,饺子是中国最受欢迎的一种面食,不管是南方人,还是北方人,都特别喜欢吃饺子。入秋后天气越来越凉爽,大家的心情好自然胃口也就好,在北方,入...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...统要吃4样,啃1果,补足营养,健康过冬,别不懂。一、饺子俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子,可以补充营养和热量,防止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。这句俗语生动地描绘了冬至吃饺子的传统,寓意着在这个寒冷的季节,通过吃饺子来保暖身体,增强抵抗力。冬至,是二十四节气中的第二十二个,也是中国传统的重要节日之一。在这...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...姜少量料酒少量辅料虾仁600g葱少量姜少量料酒少量虾仁饺子的做法步骤猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。做法先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
更多关于健康的资讯:
残忍的遗传规律:父母如果患上这3种癌,下一代或会“复制”!
前几天遇到了邻居,她很开心地告诉我,说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿!”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
2024-09-06 01:20:00
老年人身上为什么会有“老人味”?和4个原因有关,用对办法能消
相信很多人都有过这样的体验,走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道,大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味,有人说像腐败的味道
2024-09-06 02:06:00
高血压出现5个症状,或是脑出血来袭,有1个都不能忽视
前不久,医院里来了一位60多岁的大爷,他是脑出血手术后的病人。大爷一直一个人住,两个儿子都在外地忙工作,他妻子也去了外地帮儿子照看孩子
2024-09-06 02:14:00
故乡的酸菜香
■ 黄鹏物质丰裕的如今,在贵州的西北地区,仍然流行着“三天不吃酸,脚杆打蹿蹿”的俗语。酸在这里特指酸菜,打蹿蹿是土语,意思等同于东倒西偏
2024-09-06 06:26:00
搜狐名医 | 张忠涛:肥胖治疗不是单打独斗
出品 | 搜狐健康作者 | 刘家碧编辑 | 袁月《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》显示,我国18岁及以上居民超重率
2024-09-06 07:05:00
烙饼和炸酱面(作文选登)
本文转自:人民日报海外版阮昱菲(14岁)《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 11 版)每当有人和我提起北京
2024-09-06 07:10:00
白露:露从今夜白 肺宜自此养(二十四节气里的中医养生之道)
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)白露节气将至,在江苏省里下河地区
2024-09-06 07:13:00
古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)
本文转自:人民日报海外版《随园食单》:古人是怎么看待饮食的?(健康书橱)熊 建《 人民日报海外版 》( 2024年09月06日 第 09 版)得了肺结核怎么办
2024-09-06 07:14:00
18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便,有时甚至连续好几天。起初,她并没有太在意,以为是吃坏了肚子,结果这一拖就是两年
2024-09-06 07:41:00
中医如何改善儿童近视(中医养生)
本文转自:人民日报吴 希《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)中医认为,儿童近视多以肝肾不足或心胆气虚为基本病机
2024-09-06 07:47:00
儿童肥胖不可轻视(名医讲堂)
本文转自:人民日报孙 奇《 人民日报 》( 2024年09月06日 第 19 版)儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
2024-09-06 07:47:00
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00