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春节就要来了,教你酥肉的“另类”做法,比年夜饭的饺子好吃
还有一周多的时间就要过年了,春节可是我们中国最重要的一个节日,大家都在等着这个假期吃点美食来犒劳自己,以便迎接新的一年的挑战,其中酥肉就是一种必不可少的美食,这是一种非常著名的传统美食,在山西省,陕...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
猪肉白菜炖粉条食材准备:白菜、猪肉、粉条、生抽、甜面酱、盐、鸡精、料酒、葱。做法:1.将猪肉提前浸泡一下,泡去里面的血水后,用清水冲洗干净,控干水分,切成薄片。2.炒锅中倒入适量植物油,加热至6成热,放入葱...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
白灼鳕鱼材料:鳕鱼块2块;生姜适量,切成丝;大葱适量,切成段;青蒜适量,切成段;酱油适量;食盐适量;温水适量;食用油适量步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出,稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
在众多饺子馅料中,韭菜肉馅的饺子更是备受欢迎
...翠绿、不出水的香饺,记住“2放3不放”,绝对让您的年夜饭更加美味可口。过年了,北方人有一个传统,大年初一要吃饺子。饺子形状酷似古老的铜钱,寓意着新的一年财源滚滚,富贵有余。这一天,家家户户都会聚在一起,...……更多
舌尖上的海南年
...隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音,...……更多
年夜饭菜单,安排
本文转自:沈阳晚报年夜饭菜单,安排快跟着沈阳这些烹饪大师学起来! 过年了,吃年夜饭是必备的仪式,家人团坐,畅谈新一年的期许与梦想,这一刻“家”与“爱”也被具象化。年夜饭做点啥?市总工会特别邀请沈阳著...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...感软糯可口,内馅丰富,既好看又美味,非常适合用于年夜饭或款待亲朋好友。牛肉口袋饼,调入了浓浓的孜然风味。制作孜然牛肉口袋饼的步骤: 将生菜叶清洗干净备用,将牛肉清洗干净后切成块,加入2勺生抽、1勺蚝油、1...……更多
三种适合秋季吃的饺子馅的做法!
秋天,天气凉爽而干燥,没有什么比一盘热乎乎的饺子更能满足我们的味蕾了。而在饺子的馅料选择上,除了我们常吃的韭菜和白菜,还有一些更加特别的馅料,它们既鲜香可口,又富含各种营养。今天,让我们一起来探讨一...……更多
我家拿手过年菜|五彩水饺吃起来,新的一年红红火火、大吉大利!
...喜庆氛围。大年三十除夕夜,一家人要一起吃顿团圆的年夜饭;亲戚朋友来访,也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系,每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集...……更多
年夜饭上这道菜从不缺席,香浓醇厚,下酒下饭,年年有余大吉大利
年夜饭里绝对不能缺少这道菜。它是饱满而丰富的。它可以与酒和米饭搭配。每年都会带来好运。很快,春节又到了。你开始为新的一年做准备了吗?过年的时候,对于每个家庭来说最有意义的事情就是吃年夜饭,全家人团聚...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
3种白菜的美味吃法,做法简单,百吃不厌,学起来吧
...细腻质感相得益彰,实在是让人回味无穷。 3、白菜羊肉饺子。准备好所需食材:新鲜大白菜、羊肉末、饺子皮、姜末、葱花、食用油、生抽、盐和胡椒。具体做法:将大白菜洗净,切成小块,放入开水中焯水一下,使其变软备...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
“糖友”年夜饭 菜单列好了
本文转自:今晚报本报讯(记者狄慧)年夜饭象征着告别旧岁迎来新岁,家庭团圆。然而,对于要“管住嘴”的糖尿病患者来说,望着满桌的美食,想吃不能吃也是一种煎熬。那么如何能既享受阖家团圆的美食,又不让血糖“...……更多
众星年夜饭来了!杨幂饺子配蒜,孙茜晒春晚盒饭,龚俊亲自下厨
过年啦!每年每家必不可少的就是年夜饭环节,家里的成员们各显身手,纷纷展示自己的手艺。很多明星也都晒出了自己家的年夜饭,菜品种类繁多,大部分都看着家常又好吃!杨幂晒出了除夕饺子,配的腊八蒜还有红酒,图...……更多
萝卜包饺子,直接包还是先焯水?多数错在这一步,难怪没有萝卜味
...着新旧交替。大年三十,全家人围坐在一起,一边享受年夜饭的丰盛,一边动手包饺子,共同迎接新年的到来。到了正月初一的早晨,再将这些饺子煮熟,品尝着家的味道,迎接新一年的到来。对于过年时的饺子馅料选择,我倾...……更多
腊月大年三十除夕年夜饭,这3道“吉祥菜”寓意新大红大紫!
...是最浓烈的。除夕之夜,家家户户都会准备一顿丰盛的年夜饭,这顿饭被人们亲切地称为“年晚饭”、“团年饭”、“团圆饭”等,寓意着团圆和美满。年夜饭的准备过程中,有些菜肴是必不可少的,它们不仅美味可口,更承载...……更多
年夜饭上鸡蛋这做法火了,好吃好看好寓意,营养又美味
年夜饭,对于中国人来说,不仅仅是一顿饭,更是一种团聚的象征,一种传统的继承。在这样一个特殊的时刻,如何为家人奉上一道既好吃又好看,还富含深意的菜肴呢?今天,我要为大家介绍的是一道以鸡蛋为主料的年夜饭...……更多
4月宁可不吃肉,也要吃6种“清肝菜”,鲜嫩美味,还能排毒清肝
...丰富的维生素A,对眼睛健康特别有益。推荐食谱:茼蒿饺子食材:茼蒿、猪肉、饺子皮、盐、鸡精、酱油、姜做法:1、将茼蒿清洗干净,沥干水分。然后,将茼蒿切成细小的段,注意不要用绞肉机切,以免破坏茼蒿的颗粒感,...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...高且又潮湿、闷热。大热天里,我们经常没什么胃口,而饺子在传统习俗里是开胃解馋的食物。夏天里不知道吃什么,就来包饺子吧!这6种素馅饺子是我家常吃的,今天分享给大家,清淡爽口不油腻,皮薄馅足,一口一个真香...……更多
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋
小雪吃饺子,首选这4种“福气馅”,鲜香好吃寓意好,营养又解馋。大家好我是傻姐美食,马上就是小雪了,婆婆又早早问我们想吃什么馅的饺子,她好准备。要说冬天最适合吃的,那必须是饺子了。俗话说“好吃不过饺子”...……更多
母亲“忙年”
...本地人把一串串腊肉、香肠从灶台烟囱上取下来,准备年夜饭;而北方人却把一棵棵白菜摆弄出来,准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东,每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺子...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...统要吃4样,啃1果,补足营养,健康过冬,别不懂。一、饺子俗话说“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,冬至吃饺子,可以补充营养和热量,防止冻疮。推荐做法:【猪肉三鲜饺子】准备猪肉、虾仁、韭菜、食盐、生抽、老...……更多
冬至吃饺子,白菜韭菜靠边站,试试这3种馅,鲜香营养,全家都爱
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。这句俗语生动地描绘了冬至吃饺子的传统,寓意着在这个寒冷的季节,通过吃饺子来保暖身体,增强抵抗力。冬至,是二十四节气中的第二十二个,也是中国传统的重要节日之一。在这...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
香辣土豆片材料:土豆2-3个;青椒1个;红椒1个;大蒜3瓣(切末);姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...姜少量料酒少量辅料虾仁600g葱少量姜少量料酒少量虾仁饺子的做法步骤猪肉糜洗净,沥干。加入葱、姜、玉米、鸡蛋、盐、味精、料酒,搅拌均匀。做法先将草鱼肉血挤出、去皮,放入姜末,做成鱼胶。如果家中有搅拌机,可...……更多
以下是莴笋的主要营养成分和全身价值
...笋上,吃的时候,翻拌均匀即可。推荐食谱:莴笋叶素馅饺子所需食材:莴笋叶、鸡蛋、龙口粉丝、面粉、盐、生抽、香油、食用油。做法如下:1.盆内加入适量面粉,加入少许盐,搅拌均匀后,用清水和成面团,醒发20分钟,...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
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“春吃芽,夏吃瓜”!这5种瓜夏天常吃,清热解暑
夏季,阳光炽热,大地仿佛被烤得滚烫。在这样的季节里,人们总是寻找着各种方式来消暑解热,其中,饮食调理尤为关键。有句古话说得好
2024-07-30 10:32:00
夏天“养心”黄金期!建议常喝3种粥,养心又养胃
随着夏日的到来,高温天气不仅考验着我们的身体,更对我们的心脏健康提出了挑战。中医素有“春夏养阳,秋冬养阴”之说,而夏季正是养心的黄金时期
2024-07-30 10:33:00
最适合夏天喝的5种汤,清爽好喝不上火,补充水分,健康过夏天
夏天,是一个热情如火,却又常常让人感到燥热的季节。在这样的季节里,一碗清爽好喝的汤品不仅能带走身体的热气,还能补充因出汗而流失的水分
2024-07-30 10:34:00
三伏天要清热降火,“吃3白,咬2瓜”,健康过夏天
随着夏季的深入,将迎来了气温最高的三伏天——小暑。在这个时节,人们往往容易感到疲倦、口渴、食欲不振,甚至上火。为了清热降火
2024-07-30 10:35:00
吃黄瓜对胃不好?医生提醒:这几物能不吃就不吃
在日常生活中,我们常常听到各种关于食物与健康的传言,其中不乏关于食物对胃部健康的影响。黄瓜作为一种常见的蔬菜,因其清爽的口感和丰富的营养而受到人们的喜爱
2024-07-30 10:35:00
人到中年,为什么会胖成个“球”?来了解一下
当我们谈论中年发福时,很多人会联想到“胖成个球”这样的形象描述。这不仅仅是一种夸张的说法,实际上,许多人在步入中年后确实会面临体重增加的困境
2024-07-30 10:35:00
夏天多吃这3道菜,清肠刮油,排毒养颜,防暑解热
在炎炎夏日,气温不断攀升,人们常常感到食欲不振、身体疲倦。为了保持身体健康,除了多喝水、注意防晒外,调整饮食也是防暑解热的重要一环
2024-07-30 10:35:00
每天走1万步到2万步的人,后来怎样了?
在追求健康生活的浪潮中,步行作为一种简单、易行且无需额外成本的锻炼方式,受到了越来越多人的青睐。特别是“每天走1万步”乃至“2万步”的目标
2024-07-30 10:36:00
夏天湿气重,建议常吃这3种食物,健脾祛湿,一身轻松
夏天,这个充满阳光与活力的季节,也伴随着高温和湿气。湿气过重不仅让人感到闷热不适,还可能影响脾胃功能,导致身体出现一系列问题
2024-07-30 10:36:00
夏天减肥,多吃这3种“刮油”食物,低卡饱腹又解馋
在炎热的夏季,许多人都会把减肥作为生活的一部分,希望在这个季节能够拥有更加轻盈的身姿。然而,减肥并不意味着要忍受饥饿和单调的饮食
2024-07-30 10:37:00
三伏天将至,孩子多吃蒸菜,热量低不上火
在炎热的三伏天里,孩子的胃口往往不佳,食欲减弱,家长们为了孩子的健康和营养,总是寻找各种适合孩子口味的食谱。蒸菜作为一种健康
2024-07-30 10:38:00
小暑饮食有“三宝”,养生又营养
小暑,作为夏季的第五个节气,标志着天气开始真正进入炎热的阶段。在这个时节,人们的饮食需要特别注重调理,以适应高温带来的身体变化
2024-07-30 10:39:00
“消暑”要懂得吃,3种美食好吃又养人,舒坦过三伏天
随着夏季的脚步逐渐加快,小暑节气的到来预示着炎炎夏日的正式开启。在这个时节,高温湿热成为常态,人们往往会感到身体不适,食欲下降
2024-07-30 10:40:00
小暑,这3白食物要常吃,养人又清心火解暑热,舒坦过夏天
小暑时节,正值夏季的初段,阳光炽热,气温逐渐攀升,人们往往感到心烦意乱,身体疲倦。然而,在这个时节,大自然也为我们准备了丰富的食材
2024-07-30 10:41:00
建议多吃这3菜,养阳祛湿消水肿,营养好吃不上火
随着小暑节气的悄然临近,天气逐渐变得炎热,人们的身体也容易出现各种不适,如湿气重、阳气不足、水肿等问题。此时,饮食调理就显得尤为重要
2024-07-30 10:41:00