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上海人最近迷上“打野”?有人分享挖野菜攻略,专家:有风险
...类非常丰富,涵盖了荠菜、蒲公英、野芹菜等各种各样的春菜。甚至还有人整理了上海挖野菜地图。不少网友们也纷纷留言,分享自己的“打野”经历。有人甚至还招募成员“组团”周末挖野菜,群内多达近500人。热闹虽热闹,...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...,大鱼大肉渐渐不再受到人们的追捧,相反,新鲜上市的春菜却成为了舌尖上的宠儿。尤其是那些爱美之人,他们更倾向于选择生吃蔬菜,以期达到健康减肥的效果。然而,需要注意的是,并非所有蔬菜都适宜生吃,有些蔬菜含...……更多
...民间素有“咬春”习俗,不少在外就餐市民会特意点道“春菜”尝尝鲜。晚上7时许,记者在位于福田中心商圈的某热门餐厅看到,门口等位处已经坐着多位食客,一旁的工作人员一边送到菜单,一边热情地推荐新菜。适时推新...……更多
茶香入馔 清香流动
本文转自:广州日报福鼎白茶春菜艳影明珠君山银针咖喱海螺 大红袍燕窝酿鸡翅凤凰单丛过桥黑金鲍 春生万物,茶香漫溢。春茶是暮春的特色食材,以茶入膳,清香流动。近日,广州城中有餐厅粤菜师傅,以多款中国茶为灵...……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...一些传统的习俗,比如“竖蛋”、“放风筝”等,而“吃春菜”也是其中之一。“吃春菜”这个习俗体现了古人对自然规律的观察和顺应,春季是万物复苏的季节,新鲜的时令蔬菜富含营养,不仅口感鲜美,还能帮助人们调节身...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...肝火,助睡眠,早吃早受益。一、茼蒿拌豆腐春日就要吃春菜。如果说香椿炒蛋,芦芽炒香干,葱油蚕豆对留子们来说实在是取材有点困难,那请一定要试试这个茼蒿拌豆腐。简简单单拌上温润的豆腐,轻轻松松就能卸下冬天的...……更多
野菜和春宴
...外,一个个藤编大篮子里,装满了说不出名字的各种春芽春菜春草。她们并不是常年经营的菜贩,而是大自然的搬运工,像候鸟一样有着时令性,通常会在春天集体出现,带着一篮子一篮子采挖的野菜。刚从地里拔起的野菜带着...……更多
朝暮均 寒暑平 春分日的习俗你知道多少?
...发浓郁野蒿香,益气健肺,和缓脾胃。春分时节采摘新鲜春菜食用,利于阳气升发,疏泄积热,如荠菜、香椿、春笋、韭菜、菠菜、豌豆尖、黄豆芽、莴笋、芹菜、野苋菜等,以平为期,忌大寒大热。春分·诗词春分时节,咏春...……更多
市场信心增强,消费需求持续回暖
...走高,多数商品销售持续增加。“我们在入春后增加本地春菜、鲜活水产等应季生鲜食材供应,在更多城市开设服务站点,增加站点密度、站点容量及品牌选择,满足市民一站式购齐的即时消费需求。”美团小象超市有关负责人...……更多
寻味江津美食
...比贪婪,大有不把肚皮撑破决不收兵的味道。说到江津的春菜,侧耳根、茼蒿、蒲公英、穿心莲、雷竹笋和羊肚菌都是绕不开的主角。说到品尝江津春菜,还得把江津吴镇聂帅故里旁的聂府家宴搬上台面。每一次光临聂府家宴,...……更多
“春季多吃甘,一年病不沾”,有钱没钱,多吃这3样,滋养肝脾
...,保持阴阳寒热的平衡,因此,春分时节不少地方有吃“春菜’的习俗,顺应春分时令养生。而春菜之王--春笋,味清淡、鲜嫩,营养丰富,不仅是美味佳肴,也是良药。总结:以上是今天分享的3种养肝脾菜的做法,营养丰富,...……更多
荠菜好处竟然有这么多
...荠菜花”,春天来了,荠菜上市,可以尝鲜啦!相比其他春菜,比如香椿、芦蒿、苜蓿等,荠菜的受欢迎程度似乎要更高,可以说老少皆宜。不过,享受着荠菜美味的同时,你有没有想过,荠菜为什么这么好吃?荠菜鲜美的秘密...……更多
济南市历下区百合幼教集团开展“自然课堂”探索活动
鲁网11月23日讯近日,幼儿园一簇簇的香椿花果挂满香椿树枝头,散落山坡,吸引了一大批小朋友驻足观赏讨论。为了让孩子们更加了解香椿花果,教师在现场为大家讲解香椿花果的相关知识,包括香椿花果的由来、结构、功效...……更多
...可以吸收其强大的生命力,向上生长。第二种就是应季的春菜,如荠菜、菠菜、春笋、香椿等。第三种就是辛味的蔬菜,如韭菜、韭黄、大葱、小葱、洋葱、芫荽、芹菜、蒜苗、芥菜等,辛味发散,能助春阳。家长可以在一日三...……更多
江苏南京:“新”潮涌动,消费市场“春”光好
...京大牌档排队近一小时终于吃上了晚饭,到店就点了一桌春菜。芦蒿、苜蓿头、马兰头、香椿……咬一口春鲜,是南京人满满的仪式感。清明假期前两天,南京消费发布联合饿了么发布“金陵春天好鲜榜”,南京11家餐馆招牌春...……更多
产量2万吨 产值超4亿元
...太紧俏了,14日总共就收了200件,晚上10点从重庆空运到济南,今天凌晨3点运到济南市场,早晨6点就卖光了。今天又发了800件回去。”李晶是来自山东省济南市的客商,她3月13日抵达大竹,做好了待一个月的准备:“这段时间山...……更多
春分,要懂得忌嘴,“吃2肉,食3瓜,忌2味”,建议大家了
...量对于肌肉的修复和生长也非常重要。推荐菜品:牛肉炒春菜牛肉片用生抽和少许淀粉腌制10分钟。 新鲜时蔬洗净切丝,大蒜切片备用。热锅加油,先快炒牛肉片至变色,再加入时蔬和大蒜快炒。出锅前滴入几滴香油提香,一...……更多
春天使劲吃这菜,一吃舒肝,二吃开胃,三吃通便,鲜嫩营养正当时
春天正是养生的好时候,在食养方面,吃应季的春菜很重要。今天跟大家分享一款好吃的春菜,《千金药方》称其:味辛,平,无毒。安心气,养脾胃,消痰饮。而且,因为他有独特的香气,虫子会远离他,使这种菜不需要用...……更多
“土豆面包”火了,济南也要有啦!大润发:预计11月中上旬
...包”受到了众多网友的追捧。10月19日,记者走访发现,济南地区的大润发超市暂未上市该款面包。图片来源于网络“现在店里还没有这款面包,有好多人过来问。” 19日下午,济南市天桥区的大润发店,工作人员忙着整理面包...……更多
济南市市中区市场监管局关于济南市中大润发商业有限公司的行政处罚信息
本文转自:中国质量新闻网中国质量新闻网讯 近日从济南市市中区人民政府网获悉,济南市市中区市场监管局公示行政处罚类信息【(济市中)市监综处罚〔2022〕315号】,涉及济南市中大润发商业有限公司未明码标价销售商品...……更多
杭州网红菜场迎来第4次升级
...102位经营户。图为昨天傍晚,临时菜场内琳琅满目的新鲜春菜。商报记者 项凯 摄影报道 ……更多
...采春茶》,并讲解春分节气知识,让小读者了解竖蛋、吃春菜、当春官、打春牛、贴春画等民俗,学习采春茶、晾晒、炒青等制茶工艺;为家长开展阅读指导,教家长用比较的方法陪伴孩子阅读,提出开放式问题引导孩子思考。...……更多
春分时节 踏青正当时
...均进入了明媚的春天。在这时节,中国民间有放风筝、吃春菜、立蛋等风俗。 ……更多
北京小吃美食文化节持续到月底
...月底。期间,全市50多个餐饮品牌上千家门店将带来时令春菜,与消费者共赴“舌尖上的春天”。去年在社交平台上“火出圈”的牛街也将参与本届小吃节,白记年糕、洪记小吃、吐鲁番餐厅、紫光园、马辈儿等清真小吃和餐馆...……更多
...暖的太阳说,让小花小草小树说,让田里的庄稼、园里的春菜说,让父亲栏里的牛羊说,让母亲院里的鸡鸭说……坐在春天里,我能听到这么多春天的情话! ……更多
济南市民从大润发一门店买吃的,保质期有两个,差着20多天?
12月3日,市民小爽(化名)从济南大润发全福店购买了一盒称重甜品马卡龙,售价15.8元。结账后,小爽发现,“称重包装盒上的标签标注的生产日期为2023年12月2日,保质日期到2023年12月31日。而商品展示标签标注的保质期为5天...……更多
韭菜和它搭配,堪比虫草,吃了血管干净,远离癌症
...口味儿与众不同。春天的韭菜最鲜嫩可口,也自古被称为春菜第一美食,让我们一起来了解一下吧。韭菜和它搭配,堪比虫草,吃了血管干净,远离癌症!韭菜的营养价值1、健胃消食韭菜含有丰富的粗纤维,可以促进人体肠胃...……更多
南京人爱“咬”春尝鲜味,看看吧
...里的蔬菜摊位也迎来了春的气息。立春刚过十多天,时令春菜纷纷上市,春节过后菜场已开门营业,但蔬菜经营户比较少,就有部分经营户在菜场门口摆起了小摊开始营业,蔬菜品种繁多,但价比节前回落但依然不够便宜。在蔬...……更多
持续关店十多家,大润发怎么了?相关负责人:正常经营策略调整
...在扬州开业,与大润发品牌并行运营。大润发官网显示,济南已开业九家线下门店,包括历下店、历城店以及去年6月份开设的济南第一家大润发super,小清河店。记者了解到,这九家线下门店经营状况良好,均正常经营,目前济...……更多
轮种套种促增收 乡村振兴“新引擎”
...积极扩大蔬菜种植面积,大力推广“早稻+晚稻+冬菜”“春菜+中稻+秋冬菜”等一年三熟的轮作种植模式,带动全市秋冬蔬菜生产。今年,全市计划实施“双季稻+冬菜”种植面积3万亩以上。 ……更多
更多关于健康的资讯:
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”,喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它,比如谷物一类的有藜麦(其实不是谷物)、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
红薯山药快靠边,这菜才是地下宝物!大火炒一盘,润燥安神好味道
都说冬季要吃“根菜”,其实大部分的根菜上市于秋季,比如红薯、山药、芋头这些,此时都可以及时尝鲜了,还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
黄瓜苦瓜靠边站,处暑后这菜该吃了!随手煮一碗汤,鲜爽滑嫩不腻
处暑过了暑热的天气正式结束了,但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外,平时要多吃一些应季解暑的蔬菜,比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋天南瓜加它一绝,以后就这么吃!裹一裹蒸一蒸,粉糯鲜甜好营养
秋风起,南瓜香!对于吃南瓜,小时候的印象最深刻了,先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候,南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
秋天包饺子,一定要试试这馅!尝鲜只剩一个月,咬一口鲜嫩特满足
三伏天即将结束,何不来一顿饺子庆祝一番!恰好此时的一些蔬菜即将下市,赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜白菜快靠边,秋天这菜尽管吃!和牛肉炒一盘,脆里有嫩满口香
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间,人家秋天有自己的应季美味食材!比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
吃红薯不如吃它,好一个秋补第一菜!随手一锅,粉糯鲜香比肉够味
入秋后,民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯,旧时以荤菜为主,为了补充好体力,好应付后面的寒冬,这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
伏天流汗多该吃此菜,3块一把的菜中人参!一烫一拌,十足好味道
名义上的三伏天已经进入最后的时间,但是这暑气仍是威力十足,听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作,在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋这菜敞开吃,咕嘟咕嘟10分钟一锅鲜!汤也鲜菜也嫩
入秋后,一些秋菜也该吃起来了,你比如这茭白,单季的在三四月份种植,恰逢初秋这段时间上市,此时正是尝尝鲜的好时机,贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
莲藕萝卜靠边!秋天该吃这菜!咕嘟嘟炖一锅,软滑喷香、滋味极好
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些,还有很多“偏小众”、更值得吃的食材,比如前几天分享的菱角,还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
这菜长老了反而更好吃!小火慢炖一碗汤,鲜得咂舌、清爽还不腻
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃,一种是长豆角,里面的豆子已近成型成熟,用来做豆角汤特香,另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
鲜毛豆和它绝配!天热没食欲来一锅,好吃的没话说、超级解馋
这毛豆是个好东西,炎热的天气里人们都爱这一口,北方人喜欢带壳水煮凉拌,南方人则更喜欢剥壳后炒着吃,可以吃出很多花样来,如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
天热流汗多这菜敞开吃,捏一捏炒一炒,鲜爽脆嫩都有、还有好营养
要进入末伏了,这末伏也还有10天,听说后面还会有什么秋老虎!最近已经很热了,别再“老虎”了,各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天热不想吃饭,先煮这一碗汤!以为寡淡没油水,没想到鲜到不够喝
天气炎热食欲不佳,不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷,瞬间就能提振一些食欲,当然鸡汤、骨汤有些太油腻了,似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
三伏天出汗多,遇到这菜敞开吃!咕嘟咕嘟一锅出,好营养超鲜滋味
最近天气炎热,室外好似烘烤模式一般,多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么!不如就来一份有汤有菜的汤菜吧,之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00