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炒牛肉时，腌制很关键，加盐和料酒就错了，这样做，出锅比豆腐还鲜嫩！进入春季，很多肉类是我们经常要吃到，其中的牛肉更是特别受到大家的青睐，因为牛肉是一种高蛋白低脂肪肉类的典型，口感鲜美，营养丰富，如果...……更多
2024-03-22 14:02:00料酒,牛肉,豆腐,关键,牛肉,生抽
...：150克；葱：适量；姜：适量；蒜：适量；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；食用油：适量；淀粉：适量；鸡蛋（可选）：1个
制作步骤：1.准备工作：将西葫芦洗净去皮，切成片状。牛肉洗净，切成薄片...……更多
2024-04-19 12:26:00脾胃,碱性,精神,生抽,切成,牛肉
...片；葱：适量，切段；大蒜：适量，切末；生抽：适量；料酒：适量；红糖：适量；盐：适量；食用油：适量；清水：适量做法步骤：1.准备工作：南瓜去皮，切成块状；生姜切片；葱切段；大蒜切末。2.热锅凉油：锅中加热适...……更多
2024-01-16 12:02:00脾胃,晚餐,素质,身体,健康,生抽
...做法：1、鲈鱼清洗干净，鱼鳍剪掉，放入葱丝、姜丝、料酒腌制10分钟。2、将鱼头鱼尾斩断，再从鱼背处斜着改刀，注意鱼腹部不要切断。葱姜铺在盘子底部，放入鲈鱼摆成孔雀开屏的样子，最后放入鱼头和鱼尾。3、水开放入...……更多
2024-02-20 12:38:00香干,鲈鱼,清蒸,韭菜,家常,豆腐
照烧鸡腿食材：鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式：1、鸡腿竖着切开，把鸡腿筋剪断，然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里，加入生姜、料酒和盐，抓拌腌制一会;3、准备一个碗，调一个照烧...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...鲈鱼2片；葱适量；盐适量；黑胡椒粉适量；生抽适量；料酒适量；植物油适量步骤：1.鲈鱼片洗净，用厨房纸吸干水分，切两刀，以利入味。2.葱切段备用。3.在鲈鱼片的两面撒上盐、黑胡椒粉，淋上一些生抽，撒上一些料酒，...……更多
2024-01-16 12:46:00高蛋白,佳肴,美味,推荐,生抽,料酒
...葱适量，生姜末少许，生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒、食用油各适量。做法：1.嫩豆腐切成厚片，码放在深盘中，撒上少量食盐静置一会儿，让豆腐更好地吸附调料；猪肉馅加入料酒、生抽、老抽、白糖、生姜末和淀粉...……更多
2024-04-18 11:52:00大肉,大鱼,老少,免疫,荷兰豆,荷兰
...量；豆腐：适量；姜片：适量；葱段：适量；盐：适量；料酒：适量；水：适量做法：1.准备食材：将河虾去头、去壳、去虾线，洗净备用。鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。豆腐切成块状备用。姜切片，葱切段备用。2.锅中加水...……更多
2024-03-03 19:51:00腿脚,补钙,舒畅,身体,鸡腿,香干
...蔬菜适量（可选，如胡萝卜、青菜等）、调味料：生抽、料酒、盐、糖、蚝油、淀粉、清水步骤：
(1)将豆腐切成块状备用。(2)锅中倒入适量的油，放入肉末煸炒至微黄。(3)加入蔬菜翻炒片刻，使其出香味。(4)加入适量的生抽、...……更多
2024-04-19 13:46:00越好,越来,道菜,衰老,抵抗,一道
...拌白肉食材：猪肉、野山椒、大蒜、香菜、生姜、花椒、料酒、山椒水、白糖、味精、香油、油
做法：1、猪肉洗净，入沸水锅中汆去血水，再放入清水锅中，加入生姜、花椒、料酒煮至八成熟2、然后锅离火，焖至肉熟且汤汁...……更多
2024-04-19 06:25:00家常菜,家常,美味,痛苦,减肥,生抽
...（约250克）；鸡蛋3个；姜末适量；葱花适量；盐适量；料酒适量；食用油适量；蚝油适量制作步骤：1.将鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃、去腮并洗净，然后用厨房纸巾吸干水分，切成鱼片备用。2.将鸡蛋打入碗中，加入适量盐、料酒...……更多
2024-02-02 18:34:00人多,道菜,浑身,排骨,鱼头,生抽
...钟。4.接下来放入枸杞和焯水后的菠菜，加入少许香油、料酒和生抽调味，搅拌均匀即可。这道菠菜豆腐汤，不仅色香味俱佳，而且富含铁元素，可以有效补充体内所需的铁质，并且在寒冷的冬季为我们带来温暖。猪肝猪肝是另...……更多
2023-11-26 12:21:00色香味,菠菜,豆腐,元素,黑木,猪肝
...用完全切断鱼肉。2、切好的鱼肉，放入碗中，加葱姜、料酒、食盐腌制10分钟。腌制好的鱼肉，摆放整齐在碟子中。3、给鱼肉点缀姜丝、切碎的辣椒，青豆等，摆出孔雀造型，上锅蒸8分钟。4、蒸熟的鳊鱼，淋入豆豉油，浇点热...……更多
2024-02-20 12:22:00清蒸鱼,清蒸,木耳,菠菜,孔雀,美食
...，八角桂皮，香叶，冰糖
1、五花肉切块，冷水下锅，放料酒，葱姜焯水2、把五花肉煸炒出油脂，放入冰糖，调小火炒至糖色，然后加入适量的开水放三勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，两勺蚝油，香叶八角桂皮葱姜放进去大火...……更多
2024-02-03 06:51:00上档次,生抽,鱼头,切成,鳕鱼,料酒
...地瓜1根（约500克）；生姜适量，切片；大葱1根，切段；料酒适量；生抽适量；盐适量；清水适量；食用油适量步骤：1.准备材料：排骨洗净，地瓜去皮切块，姜切片，大葱切段。2.煸炒排骨：烧热锅，加入少量食用油，将排骨放...……更多
2024-01-16 12:42:00一根,抗癌,脚跟,地瓜,生抽,排骨
...葱烧鸡【做法】
1.准备食材：鸡肉、葱、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、盐、糖、八角、花椒。2.将鸡肉清洗干净，切成块状，放入沸水中焯水去腥，捞出备用。3.葱洗净切成段，姜切片，蒜拍碎备用。4.烧热锅，倒入适量油...……更多
2024-04-19 13:13:00免疫力,白菜,免疫,萝卜,冠军,建议
...。2、在一个小碗中，将牛肉片放入，加入适量的生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和淀粉。用筷子或者手抓匀，使每一片牛肉都均匀地裹上腌料，然后盖上保鲜膜，放入冰箱中腌制10分钟。3、取一个小锅，倒入适量的油，用中火加热...……更多
2024-04-19 12:38:00腿脚,中老年,白菜,土豆,精神,切成
...：牛腱子肉500克，新鲜芥菜300克，生姜3片，枸杞适量，料酒适量，食盐适量，清水适量制作步骤：1.先将牛腱子肉清洗干净，切成适宜的块状，用冷水下锅，加入几片生姜和适量料酒，大火烧开后撇去浮沫，焯水去腥。2.焯水后...……更多
2024-04-19 12:58:00阳春,小白,家常菜,家常,实惠,厨房
...丝；大蒜：适量，切末；姜：适量，切片；生抽：适量；料酒：适量；盐：适量；糖：适量；食用油：适量；葱花：适量，装饰步骤：1.牛肉切片，土豆切成薄片，洋葱切丝，大蒜切末，姜切片备用。2.牛肉用生抽、料酒、盐、...……更多
2024-02-03 06:39:00药补,滋补,免疫,食物,身体,健康
...蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净，洗掉骨头，鸡腿肉带皮切成厚片，这样吃起来更香，觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒、生抽...……更多
2023-12-26 15:50:00寒冬,猪肉,而是,建议,生抽,西红
...腩、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块、冰糖、生抽、老抽、料酒、生姜、大葱、食用油。1、牛肉切成大块，放入清水里浸泡1小时，去除血水。起锅加水，放入牛腩、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...适量（切片）；蒜：适量（切片）；葱：适量（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量制作步骤：1.将排骨洗净，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。2.芋头去皮，切成适当大小的块状备用。3....……更多
2024-03-22 06:22:00脾胃,碱性,食物,营养,孩子,生抽
...菜，强身健体，越吃越年轻！红烧鳝筒食材：鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法：1、将鳝鱼洗净，然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅，加入蒜子爆香，然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量...……更多
2024-04-18 11:42:00中老年人,养生,建议,生抽,老抽,蚝油
...出香味。6.加入猪脚，翻炒均匀，炒至表面微黄。7.倒入料酒，生抽，老抽，翻炒均匀，让猪脚上色。8.倒入足够的热水，没过猪脚和豆腐。大火烧开后，转小火慢慢炖煮。9.炖煮约40分钟，猪脚和豆腐都炖熟了。加入适量的盐和...……更多
2024-02-02 21:11:00美食,人心,寒流,滋补,体力,生抽
...药1根，枸杞一小把，百合1小撮，虫草花几根，盐适量，料酒2勺，姜片4片，清水适量【制作步骤】1，将花生，百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右，沥干水分备用。2，铁棍山药去皮切小段，猪排焯水洗净备用，焯水会让汤...……更多
2024-02-19 19:01:00猪蹄,山药,花生,牛肉,土豆,美食
...菜：适量；食用油：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；料酒：适量；红椒段：适量（可选）步骤：1.准备花椰菜：花椰菜洗净，切成小朵备用。2.焯水：锅中加入适量水，放入少许盐和料酒，将花椰菜放入水中焯水，焯水时间...……更多
2024-01-16 12:05:00易感,抵抗力,道菜,抵抗,营养,价值
...法：主料：芹菜200克，虾仁100克辅料：蒜末、盐、生抽、料酒、油做法：芹菜洗净切段。锅中放油，加蒜末爆香，加虾仁翻炒。加芹菜翻炒，加盐和生抽调味即可。2.芹菜牛肉芹菜牛肉是一道营养丰富的家常菜。牛肉的高蛋白质...……更多
2024-01-08 10:46:00助消化,体质,蔬菜,芹菜,生抽,蒜末
...炖牛肉所需食材：牛肉：500克；土豆：2个；姜：适量；料酒：适量；盐：适量；清水：适量步骤：1、牛肉洗净切成块，用开水焯水去血水，捞出洗净备用。2、土豆去皮切成块，姜切片备用。3、热锅凉油，加入姜片煸炒出香味...……更多
2024-04-19 13:00:00家常菜,来客,家常,美味,做法,不用
...末；大葱：1根，切段；大蒜：3瓣，切末；酱油：2汤匙；料酒：1汤匙盐：适量；胡椒粉：适量；食用油：适量步骤：1.准备工作：鸡胸肉切成小丁，青椒去籽切块，大葱切段，生姜切末，大蒜切末。2.腌制鸡胸肉：将鸡胸肉丁放...……更多
2024-01-16 12:43:00生得,高蛋白,免疫,蛋白,食物,建议
...4、然后放入姜片、大葱、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、生抽、蚝油、老抽，搅拌均匀后盖上盖子焖煮四十分钟。5、时间到，放入鲍鱼继续焖煮十分钟。煮至酱汁浓稠即可出锅装盘开吃。辣椒炒牛肉【食材】辣椒、牛肉、...……更多
2024-02-20 15:21:00排骨汤,羊肚菌,羊肚,鹌鹑,排骨,豆腐
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本文转自：人民网-江西频道近日，江西省抚州市乐安县谷岗乡政协工作联络组组织挂点委员和县中医院中医师团队开展“委员下基层服务百姓 中医师义诊守护健康”志愿服务活动
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）家有哮喘患儿，家长总是格外忧心。哮喘不仅会反复发作，严重时甚至会危及生命。那么，家有哮喘患儿该如何科学护理呢
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魅力陕西：美食之都的地方特色美食！陕西，这片充满历史底蕴的土地，不仅有着丰富的文化遗产，还孕育出了无数令人垂涎欲滴的经典特色菜
2024-10-09 20:22:00