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...是年糕：吃了年糕，“一年更比一年高”，不但能讨个好彩头，而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成，糯米与大米不同，糯米淀粉中支链淀粉含量更多，直链淀粉较少，所以要比其他米更黏一些。糯米味甘、性温，...……更多
2023-12-23 07:14:00彩头,年糕,杭州,养生,美食,年糕
...自：杭州日报春节临近了，杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌，伴随着机器的轰鸣声，一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”，通过年糕机后，一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。近日，记...……更多
2023-01-18 14:34:00建德,年味,杭州,一方,百姓,美食
...“年高”之意，带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。大寒这天吃年糕，既带着吉祥味也能驱散身上寒意，所以称为消寒糕。●鸡汤到了寒冬季节，南方家庭会熬煮鲜美的鸡汤。大寒是农历四九前后，传统的“一九一只...……更多
2024-01-20 06:41:00迎春,寒冬,美食,节气,习俗,八宝饭
...出多少台州人的乡愁。到冬天，台州人的餐桌，往往会被年糕占领。“作为台州人，我从小生活在被一盘年糕封印的‘恐惧’中。有的是青菜炒，有的用花草炒，还有的用白菜炒，有时候是汤年糕，有那么三个月左右时间，台州...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...都被寄予步步高升的美好寓意，春节吃这些菜意在讨个好彩头。粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”，顾名思义就是过年做的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点，是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
本文转自：长城网咱中国人过年，讲究图个吉利、讨个彩头。跟着河北新闻联播的镜头，咱们来看看，河北人过年都讲究啥好彩头。过年，美食必须是重头戏，最有年味的，当属年糕。太行山区的石家庄井陉县，至今保留着过...……更多
2023-01-24 10:20:00彩头,河北,联播,百姓,动漫,石家
...，来自舟山。每逢过年，我们这里家家户户都要做上一些年糕。年糕往往被当作走亲访友的礼品，或者祭拜祈福的贡品。记得以前小时候都是手打年糕，一打便是一早上，我们边打边偷吃，年糕打完，我们也吃饱了，可惜现在都...……更多
2023-01-26 06:04:00舟山,地方特产,特产,美食,地方,年糕
在城市里，已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子，每年的年底，都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村，比平日里多了一份热闹，木槌打年糕的声响，不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕，并...……更多
2024-01-01 09:19:00年糕,杭州,村子,年糕,木槌,顺昌
...地域特色的年味表达。近日，“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜，众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间，每天早餐都是年糕的痛，谁懂。”、“一到过年，家里的大缸就装满了年糕，隔天就要...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...春节，杭州家家户户的餐桌上都有一道“霸榜”食物——年糕。除了糯叽叽的口感，年糕还有“年年高”的寓意，所以深受大家的喜爱。但因为年糕一次性会做许多，浸泡在水里慢慢吃，所以也有不少人在网上“吐槽”：炒年糕...……更多
2024-02-03 06:39:00餐桌,美食,年糕,脾胃,贝贝,食物
...食，观众们追得津津有味、念念不忘。汪小姐至爱的排骨年糕，外卖搜索量猛涨7倍，老字号“鲜得来”云南路总店史上头一遭，卖空了。火锅是阿宝对初恋的回忆，也是他与新知的纠缠，影影绰绰的暧昧、明明暗暗的思念，试...……更多
2024-01-10 05:44:00江南,繁花,排骨,年糕,羊肉,江南
...波人，他店里可以吃到各种烧法的黄鱼。温州·蝤蛑炒黄年糕朝夕堂海鲜餐厅年糕，谐音“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗，也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿：“年年高...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...“酥羊大面”，是老百姓的冬季食补佳品。绍兴·豆腐汤年糕冬日在绍兴吃豆腐，要来一碗豆腐汤年糕。豆腐汤年糕在嵊州被叫做炒年糕，不像别的炒年糕，它是带着汁水的。豆腐混合着鸡蛋丝，在汤汁的陪衬下，出现了嫩滑鲜...……更多
2024-12-14 14:33:00浙江,寒冷,美食,烤饼,羊肉,遂昌
本文转自：中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK”。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
2023-01-18 21:03:00长桌,创意,年糕,食客,浙江,四方
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品，双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品，在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下，受到观众们热情抢购。...……更多
2023-01-14 09:15:00北仑,年糕,宁波,乡村,名片,特色
...这几天，位于萧山义蓬街道的王国良油菜籽加工场开始做年糕了，每天一早5点就有人开始排队等做年糕，一直要忙到天黑。在这里等着做年糕的东阳人厉女士，向记者描述着小时候做年糕的场景：“天还没有亮，妈妈就挑上担...……更多
2024-12-16 13:37:00杭州人,一口,杭州,年糕,加工,萧山
本文转自：杭州日报我是李俪，来自温州龙港。提到温州的年夜饭，大家不可避免地想到海鲜。无论是寓意“年年高”的梭子蟹炒年糕，还是刚打捞上来的九节虾、银鲳鱼，都是温州人餐桌上必不可少的年菜。讲究的人家还会...……更多
2023-01-26 06:04:00彩头,温州,温州,寓意,芋艿,发菜
红豆甜年糕，是一道充满浓浓传统年味的美食。不过，你知道吗？现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕，让你在享受美味的同时，更加注重健康。这款红豆甜年糕，精选上等红豆，经过精心熬煮，将红豆的香气与甜味完...……更多
2024-06-10 06:30:00红豆,年味,年糕,一道,传统,美食
...是一家老小，能在丰盛的年夜饭中，讨一个吉祥如意的好彩头。世界很大，幸福很小，一顿年夜饭足以治愈一切！说到春节吃什么，每家都有自己“压箱底”的拿手菜，不过在南京人心里，有那么几样菜，有着不可替代的意义，...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...接。2月6日至7日，记者走访南宁多个市场了解到，年粽、年糕、粉利是南宁人过年必备的“年货三宝”，因寓意美好而热销，传递着南宁的传统年味。6日下午，在南宁朝阳商圈附近的老水街，一家老牌粽子店门口挤满了前来购...……更多
2024-02-08 17:06:00南宁人,三宝,南宁,年货,最爱,南宁
记者 李海涛 王梦媛年糕，是中华民族的传统美食，属于农历春节的应时食品。春节期间，我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村，“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
2024-02-14 08:22:00习俗,味道,记忆,美食,经典,文化
...众网见习记者 王雪 通讯员 程建凤 临沂报道用心制作的年糕，充满了浓浓的人情味。它不只是一种食物，更是一种情感的寄托，一种生活的态度。手艺人的匠心，糯米的香气，混合着糖和蜜的甜，都在一口年糕中。它就像一个...……更多
2023-12-28 17:39:00临沂,年糕,山东,美食,年糕,一口
酸菜羊肉做法：①酸菜切成细丝，放进碗中，加清水浸泡五分钟，再换水清洗，挤干水分。②锅内加油，烧热后放入花椒粒、干辣椒、八角翻炒出香味，再倒入酸菜翻炒。③接着加入盐、白糖、生抽翻炒，再倒入适量清水，放...……更多
2024-02-03 06:34:00彩头,吉祥,生抽,切成,鲫鱼,南瓜
天气一冷，总要吃碗热乎乎的年糕，冬笋作为时令菜，搭配上鲜香的韭芽和肉丝，出锅那个香，满满的家乡味。所需食材：年糕、韭芽、猪肉、冬笋、酱油 制作方法： 1、年糕切片、韭芽切段、冬笋切丝； 2、猪肉丝里加入酱油...……更多
2023-12-16 10:03:00韭芽,冬笋,杭州人,一口,年糕,杭州
...晚报记者今天从饿了么了解到，《繁花》开播一周，排骨年糕已成为外卖平台搜索顶流，搜索量暴涨670%。
不少商家也紧跟热点，在平台菜单上更新了“霸王别姬”，还有餐厅将“干炒牛河”更名为“宝总最爱”。随着《繁花》...……更多
2024-01-06 11:00:00年糕,繁花,排骨,上海,小姐,美食
...注了一下他的动态。日前刷到他特别喜欢吃宁波的青菜炒年糕，甚至想让朋友帮忙买一把专门切年糕的器具。虽然没有买成，但对年糕的喜欢依然念念不忘。哪，这一道菜究竟有什么豪华搭配让他那么喜欢？实际上就是普通的家...……更多
2024-07-27 10:51:00年糕,青菜,做法,明星,年糕,口感
...琦1月8日报道:“没有一个上海人看完《繁花》不想吃排骨年糕和泡饭。”近日，讲述上海年轻人凭借改革开放春风打拼成商业大佬的热播剧《繁花》临近收官，剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据...……更多
2024-01-08 21:20:00打卡,年糕,繁花,排骨,结局,平台
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食，年糕烧排骨，主要原材料就是年糕和排骨，看似不搭的两种食材放在一起，烹饪出的美食是让人惊艳的，既有年糕的软糯，年糕又吸收了排骨的肉香，两者合二为一，显得...……更多
2023-12-06 19:26:00糖色,年糕,排骨,年糕,排骨,老抽
...论区发布：你想学做的美食菜名，我们来分享攻略芝士炒年糕是一道融合了韩国风味和西方元素的美食，以其独特的口感和丰富的味道受到很多人的喜爱。下面是详细的制作步骤：所需材料：年糕条300克韩式辣椒酱（Gochujang）2...……更多
2024-09-07 11:37:00芝士,年糕,口感,做法,味道,芝士
年糕，这个传统的中国美食，不仅寓意着“年年高升”，更是口感软糯、甜而不腻，深受大众喜爱。今天，就让我们一起学习制作7道简单易学的家常年糕美食，让你在家中也能轻松享受美味！一.**红糖炒年糕****步骤**：1）年糕...……更多
2024-07-31 10:56:00年糕,家常,美味,做法,爱上,方式
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中国的饮食文化源远流长，正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾，还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
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本文转自：人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵，咚咚锵……”春节临近，河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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本文转自：人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去，金蛇纳福迎春来！在这喜庆热闹的春节即将来临之际，大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭，是一家人团聚的象征，也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州，年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了，这对中国人来说是个非常重要的节日，家家户户都会团聚在一起，共享天伦之乐。”安妮（Stephanie Burton）在她的家书中这样写道
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2024年12月4日，中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节，是中华民族最为隆重的传统节日
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在医学的浩瀚星海中，学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船，承载着医院发展的希望与梦想，也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
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在2025年新春佳节即将来临之际，1月11日至23日，惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇（街道）、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
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龙舞丰年辞旧岁，蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际，省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
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新春至，万象新。1月23日，贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上，分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
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迎新年，庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上，秧歌锣鼓声响起，当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演，腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
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