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餐馆里的年味之变
...可开交。“一日三餐,而一年里我们中国人最看重的就是年夜饭,一定要让客人满意。”赵长安已经连着忙碌了好几天,昨晚店里30桌年夜饭顺利完成,“首战告捷”。赵长安从事餐饮行业已有45个年头,如今他在甘肃省兰州市...……更多
给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)
...报海外版提供菜品设计 交流烹饪方法给海外侨胞送上“年夜饭”(侨界关注)本报记者 高 乔《 人民日报海外版 》( 2024年02月09日 第 06 版)在日中国厨师精英协会“给海外侨胞送年夜饭”活动现场。王博设计的春节特色菜品...……更多
年夜饭预订火热 商家备货繁忙
本文转自:玉溪日报“透明厨房”让年夜饭更安全。 本报讯(记者 冯天娇 文/图)作为春节重头戏的年夜饭,承载着浓厚的年味与亲情。年关将至,1月25日,记者走访中心城区多家大、中型年夜饭供餐企业发现,目前年夜...……更多
...报张书乐【预制菜达成了到店和到家过年的口味融合。】年夜饭怎么吃,最能反映一座城里的居民消费刚需。据报道,株洲各餐馆年夜饭预订火热,其中包厢更是紧俏,大厅用餐价格一般从1200元左右起步,包厢消费则达到1800元...……更多
烹好预制菜 增色年夜饭
本文转自:广州日报评论员观察春节将至,年夜饭预订火爆。与此同时,“预制菜年夜饭”的话题也引起广泛讨论。无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。(1月29日《工人日报》)预制菜,就不用介绍...……更多
“半成品年夜饭”成爆款  沪人不去餐馆亦享大厨手艺
本文转自:中国新闻网兔年春节将近,沪人热衷购置年夜饭半成品徐明睿摄中新网上海1月13日电 (记者 郑莹莹 徐明睿)兔年新春脚步临近,沪上多家知名老字号的年夜饭预订火热。今年有所不同的是,一些市民身体刚刚康复,于...……更多
本文转自:四川新闻网大展宏“兔”的年夜饭该怎么吃?近日记者了解到,年夜饭预订火热,部分品牌预订率达80%。同时,今年企业推出的年夜饭在套餐和形式上更加灵活多样,支持多人多种套餐,以及外卖、到家等服务。线...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
本文转自:西宁晚报在家吃年夜饭,还是去饭店吃年夜饭?每到年前,有关年夜饭的话题都会登上网络热榜。今年,选择在饭店吃年夜饭的人多吗?元旦以来,记者就我市饭店年夜饭的预订情况进行了采访,今年西宁餐馆的年...……更多
...以热销的新品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
年夜饭有了花样“打开方式”
...转自:乌鲁木齐晚报外送到家、到店自提、私厨上门……年夜饭有了花样“打开方式”春节临近,各大餐厅开始设计年夜饭套餐,菜品精美,种类丰富。(资料图片)春节临近,年味渐浓,一家餐厅的玻璃橱窗贴上了龙年大吉的...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等营销手段,推出过度、超量餐饮产品,既侵犯了消费者权益,也助推了“舌尖上的...……更多
把关“年夜饭” 吃出安全感
本文转自:南湖晚报全市承办“年夜饭”的餐饮服务单位共计629家,预订桌数13630桌把关“年夜饭” 吃出安全感N晚报记者 秦易通 讯 员 嘉合本报讯 春节将至,各大酒店、餐馆的“年夜饭”预订愈加火爆。为保障春节期间的餐...……更多
...霏除夕越来越近,家家户户除尘、办年货、贴春联,准备年夜饭也是春节重头戏。曲靖中心城区多家餐饮企业在元旦节期间就推出了除夕年夜饭套餐,年夜饭一上架,部分饭店堂食年夜饭包房就被顾客争相预订。除了高档饭店堂...……更多
本文转自:羊城晚报□然玉春节将至,餐馆的年夜饭预订异常火爆,还有一些消费者已开始购买食材,准备在家里做上一顿丰盛的年夜饭。与往年不同的是,不管是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。近日...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...民在沃尔玛万象城店选购预制菜。桂林香格里拉大酒店的年夜饭包厢。 饭店的年夜饭预订海报。□本报记者张婷婷 文/摄距离兔年春节不到一周时间,这是疫情防控政策调整后的第一个春节,作为过年的重头戏,今年的年夜饭...……更多
...一探究竟。这家200平方米大小的川菜馆,门口张贴着承接年夜饭的海报。店内摆了20张小桌,墙上挂着几十张红底黑字的“劝饭”书法,配上屋顶的红灯笼,透着浓浓年味。40岁的合伙人刘星齐透露,2日开业第一天,接待了40多...……更多
今年这顿年夜饭,你会怎么选
...房、在外吃一餐、大厨上门烧、餐厅现打包……今年这顿年夜饭,你会怎么选杭州城中香格里拉酒店年夜饭 最能代表新年气氛的是什么?多数人的回答是——一顿团圆饭。距离农历春节只剩半个月,杭城多家餐馆、星级酒店、...……更多
团圆的年味密码“浓”在一桌年夜饭里
...执勤队员们因工作需要不能回家团圆,同事们聚在一起吃年夜饭,满满都是敬业的味道。 ▲吃过年夜饭后,司机们又将投入到工作中。 □本报记者蒋璇 通讯员秦康洪赖江明 廖嘉敏/文 记者蒋璇/摄年夜饭,又称团圆饭,是农历...……更多
舌尖上的千年古都:“福禄年年”!
本文转自:西安日报西安人的年夜饭舌尖上的千年古都:“福禄年年”!葫芦鸡(西安饮食供图)扫码看西安人的年味 ■记者 陈克临近岁末,一顿年夜饭,既能勾起人们对家乡的思念,拉近亲人间的距离,又能体现一座城市...……更多
新场景“圈粉”引流  “老味道”传承创新
...品炸鹌鹑为例,一家门店每天能卖出150多只。预订火爆,年夜饭蕴含文化味龙年春节脚步日益临近,年夜饭预订市场也开始火爆。记者探访发现,南京多家餐饮门店年夜饭预订已经早早开始,很多餐饮企业推出龙年新菜品、跨界...……更多
本文转自:羊城晚报龙年龙味!年夜饭主打“龙元素”来广深“反向过年”的外地朋友增多,年味浓人气旺!羊城晚报讯 记者孙绮曼、潘俊华报道:除夕已至,年夜饭“龙”重登场!一年一度的年夜饭总是备受瞩目。今年,在...……更多
“福聚龙盘”传递民俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势
...俗年味,“拎回家”“送上门”成新趋势预订火形式多,年夜饭市场“热腾腾”近日,市民在老字号绿柳居挑选预订年夜饭礼盒。 南京日报/紫金山新闻记者 徐琦 摄年夜饭蕴含着人们对美好生活的期许(资料图片)。 通讯员 周芳...……更多
农历新年将至,年夜饭又成为大众关注的焦点。媒体调查发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮,包间基本已经被订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后仍然存...……更多
他们心中的“年味菜”
...作,陆续往家的方向赶去,只为和家人围坐在一起吃一顿年夜饭。一桌热气腾腾的美味佳肴,散发着浓浓年味,凝聚了暖暖亲情。谈及年夜饭餐桌上必不可少的菜品,松溪居民李女士推荐“肉皮”和“太平蛋”。“说来也奇怪,...……更多
...理人?”“就是今年过年你们不用操心了,年货我来办,年夜饭我主导,我再带你们去玩点新奇的。”王婕回答。眼下,有许多像王婕一样的年轻人,登上家庭舞台“C位”,接棒“过年主理人”,用自己的方式过一种很“新”...……更多
...道,今年无论是在餐馆还是在家里,预制菜都在“抢占”年夜饭的餐桌。报道一出,“预制菜抢占年夜饭餐桌”“预制菜年夜饭”等词条迅速成为微博热搜,网友对此评价不一,有人表示预制菜会让年夜饭失去年味;也有人认为...……更多
预制菜“占领”年夜饭消费者应有知情权
本文转自:济南日报□江德斌年夜饭是春节期间最重要的一餐,家家户户都要团圆吃饭。按照传统过节习俗,一般要筹备良久,依照家宴人数,制定好菜品方案,采买各种食材,精心准备冷卤拼盘、荤素搭配等,虽费时费力,...……更多
你家年夜饭C位菜品是哪一个?
...一方水土的眷恋,也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个?胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财源滚滚芹菜·勤劳致富豆芽·吉祥如意菠菜·熟能拨巧藕·路路通达木耳·锦上添花笋丝·节...……更多
...新以外,时隔三年,广受居民喜爱的“泗民Hui”社区食堂年夜饭套餐又重新回归了!记者查看菜单发现,年夜饭套餐按10人分量准备。凉菜有糖醋小排、白切鸡、酱黄瓜、蜜汁酱鸭、盐焗腰果、五香牛肉、糖水南瓜、卤水门腔,...……更多
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宽仁医声直播预告丨大暑将至何以消夏?今晚7点宽仁中医“天团”解锁“凉”方秘笈
华龙网讯热热热,这几天的温度着实让不少小伙伴感受到了盛夏的“热情”,恨不得每天都待在空调房里,不过在这里想告诉大家的是
2024-07-18 13:56:00
肠道有癌,大便先知,医生:排便有3个异常表现,就该引起重视
便便不仅是人体中的废弃物,它还可以从某种程度上反映出人们的健康状况,因为她是在人体中的肠道部位生成的,所以可以反映出肠道的健康状况
2024-07-18 14:00:00
男性体内阳气流失后,该如何恢复阳气?阳气为什么会流失?
阳气是身体的根本,是男性阳刚之气的来源。男性缺乏阳气,不光会变得没有男人味,身体素质还会明显的下降,体力变差,整个人会显得很“弱”
2024-07-18 14:01:00
何为肾气不足?男人发现五个异常情况时,说明真的要好好调养了
肾脏对于男人来说是很重要的,肾脏功能好,肾气充足的男人会更强壮,看起来更有男人味。但是生活中很多男人由于饮食不当,生活习惯不好造成肾气不足
2024-07-18 14:01:00
人老之后,九种生活习惯要趁早戒掉,身体更健康
近些年我们的生活方式发生了天翻地覆的变化,尤其是饮食习惯的变化。随着生活方式的改变,疾病谱也发生了改变。慢性非传染性疾病代替了急性传染病和营养缺乏症
2024-07-18 14:02:00
感染艾滋病后,身体会有啥感觉?从感染到死亡,需要多长时间?
艾滋病,就像是瘟疫一样,一提到就没来由的紧张,害怕自己不小心被感染,与癌症也是有的一拼。它的危险性更在于传染性高,如果不能做好预防措施
2024-07-18 14:03:00
55岁后,预防“老年病”,远离一个字,谨记“三慢、四相伴”!
55岁后,预防“老年病”,远离一个字,谨记“三慢、四相伴”!不论男女,55岁后,人们就开始真正意义上的步入中老年时期,身体也开始明显的快速衰老
2024-07-18 14:03:00
血管堵塞的人,晚上睡觉会有三个“迹象”,若你没有,血管很健康
血管是人体输送营养物质的通道,负责全身血液循环,帮助肝脏排出废物。然而,近年来随着心脑血管人数不断攀升,人们对这一病症也开始引起重视
2024-07-18 14:03:00
晚上睡觉5个异常,说明血管可能堵塞了,别忽视,希望你没有
现在人们吃得越来越好,生活也越来越便利,但是随之而来的却是越来越多的人患上三高病,也就是高血压、高血脂、高血糖,对自己的血管健康造成了伤害
2024-07-18 14:04:00
与乙肝患者一起吃饭会被传染?医生坦言:2种疾病可通过共餐传染
每次过节的时候,少不了要和亲戚们一起吃饭,一些人得知亲戚是乙肝患者后,就会非常的担心,害怕和他们吃饭会被传染,但是不去吃的话自然也不好
2024-07-18 14:04:00
冬病夏治“老常客”:三伏贴在夏日中的养生应用
大众网记者 杨栋博 威海报道7月15日是入伏第一天,“冬病夏治”的“三伏贴”也随着入伏愈加火热,早上八点,威海市中医院门诊处就排起了长龙
2024-07-18 14:15:00
炎热的夏季如何健康饮食?临沂市疾控中心解答
大众网记者 李梅 临沂报道7月17日,临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会,向大家介绍夏季肠道传染病和食源性疾病防治相关情况
2024-07-18 14:28:00
【天眼问医】卒中就是“猝不及防”?学会这些“技能点”能救命
此图由AI生成专家简介 贵州省人民医院神经内科主任医师胡晓卒中俗称中风,是最常见的脑血管疾病,已成为我国居民第一死亡原因
2024-07-18 14:28:00
携手老幼同享健康 山东汉方公益护航——关爱肌肤健康齐鲁公益行活动在济南启动
7月17日,以“携手老幼同享健康 山东汉方公益护航”为主题的关爱肌肤健康齐鲁公益行活动在济南启动。山东广播电视台党委委员
2024-07-18 14:30:00
普定梭筛:桃韵李香间的坚韧与丰收
本文转自:人民网-贵州频道春去秋来,四季更迭,普定县定南街道陈堡村的梭筛村民组,这里不仅见证了梭筛人从石漠化困境中奋起的坚韧与智慧
2024-07-18 14:55:00