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平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
...福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,左邻右舍相聚在一起,为蒸制年糕忙碌起来。热气腾腾的年糕散发着浓浓的香气,是平原农家新年的味道,也是幸福的味道。制作年糕的工序...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...是琼式腊肠的鲜香诱人,是主菜“文昌鸡”的皮脆肉嫩、唇齿留香……当一份色香味俱全的海南年货大礼包放在面前,你心动了吗?2024年春节将至。过新年,办年货,年货采买是“过春节”中必不可少的环节。近日,记者从海...……更多
...。豆腐渣炒炒,放点辣椒酱,早上吃稀饭当小菜,味美可口,唇齿生香。 每天早晨,三爷家都有人来起豆腐,有人给钱,有人用豆子换,远近的人都有。家有喜事的,早早就预订了几大板豆腐,他们喜欢吃三爷做的“豆腐”,三爷喜欢别人夸...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...。也能够让在外的游子通过这道菜尝到家乡的味道。 无年糕不成年 传承古法留住乡愁荆州鱼糕色泽金黄,香味四溢,是餐桌上热气腾腾的美味佳肴,而江浙闽一带则有着“无年糕不成年”的习俗。在浙江绍兴一家年糕加工厂,...……更多
吃着糕饼过大年
...绵密,松软香嫩,还有一股锅巴的嚼劲,香甜口感带给了唇齿满满的留恋。吃香煎大笼籺,需配上一杯清茶,可解甜腻,且相得益彰。新春佳节,人们吃着如此甜润的糕点,不但能够找到常吃常新的快乐,照见客家人的闲情逸致...……更多
过年就馋这个小点心,香甜软糯,好吃又健康,做法超简单
...麻糕有一年快过年了.我在老家的~面包店~买到一款日式烤年糕...它吃起来没有年糕那种黏性与Q度~有一点像年糕与蛋糕的混合体...完全颠覆我对年糕的印象~吃起来还有牛奶与鸡蛋的香味.非常好吃.我们还买了回家拜拜...可惜那家...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...的闽南特色,外表的糖霜包裹着葱末和蒜蓉,甜中带咸,唇齿留香,是许多人小时候的最爱。传统做法的蒜蓉枝,需经过老面接种、和面、搓条、油炸、挂霜五个步骤,又名“绳仔股”,还有婚姻美满幸福的象征。寸枣:是闽南...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...波人,他店里可以吃到各种烧法的黄鱼。温州·蝤蛑炒黄年糕朝夕堂海鲜餐厅年糕,谐音“年高”。捣年糕是温州过春节的传统习俗,也是温州的非物质文化遗产。一大盘喷香的炒年糕代表着温州人对过年最好的祝愿:“年年高...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
在城市里,已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子,每年的年底,都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村,比平日里多了一份热闹,木槌打年糕的声响,不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕,并...……更多
年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
年糕精致点春心
本文转自:鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
福建福鼎:年糕飘香  年味渐浓
本文转自:人民日报客户端蔡丽军年糕,在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意,寄托着人们对新年的美好期许。这段时间,当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
本文转自:南湖晚报一小块年糕 差点要了老伯的命!掌握这些急救技能,关键时刻能救命N晚报记者 陈 强 N通 讯 员 钱影桦 邬佳红 “年糕年糕年年高,今年更比去年好。”在江南水乡,春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗...……更多
它外酥里糯,趁热吃最香,一吃就是一盘,新手也能零失败!
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候,我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似,但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说,近年来人们吃年糕的次数增多了,吃法也有...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
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大众网记者 刘陶然 通讯员 田崇举 菏泽报道为进一步助力民生消费,为消费客户提供良好的消费环境,巨野农商银行万丰支行在总行工作精神指导下
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多重优势叠加!山东省运河文化美术作品展花落济宁
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菏泽一小区交房一年半未建供暖配套设施 热力公司:开发商不配合
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“2024爱尔兰-中国乳业论坛”在沪成功举行 爱尔兰农业、食品及海事部部长出席活动并发言
为了进一步深化中爱乳制品领域的合作,由爱尔兰食品局主办的“2024中爱乳业论坛 – 聚力同行·共赢可持续未来”活动于9月4日在上海成功举行
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三年心血育好少年 菏泽鲁西新区华英路小学家长赠锦旗
大众网记者 桑希鹏 菏泽报道9月4日,菏泽鲁西新区华英路小学原三年级二班的学生家长代表将一面绣有“教诲如春风,师恩深似海”的锦旗送到该校教师袁缘手中
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山东移动聊城分公司:用“心级服务”护航银发族
鲁网9月5日讯山东移动聊城分公司积极践行央企责任,坚持“以客户为中心”的发展理念,从小、从细、从实做好窗口服务,全面提升客户尤其是老年客户的感知
2024-09-05 20:05:00
南海网9月5日消息(记者 蒙健)今年第11号超强台风“摩羯”将于9月6日下午到夜间在海南琼海到广东电白一带沿海登陆。台风期间电梯等特种设备如何防范风险
2024-09-05 20:06:00
近日,有网友发布视频称,陕西历史博物馆创作的雁鱼铜灯文创产品,涉嫌抄袭他在2013年的作品。该网友称,他所创作的“雁鱼灯”形象是根据山西朔州出土的“彩绘雁鱼”二创完成的
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极目新闻记者 丁鹏9月4日,有网友发视频称,深圳一律师因未通知案件当事人缴诉讼费,导致案件按撤诉处理,当事人以违约起诉该律师所在律所
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自从2013年达到峰值后,国内结婚登记数量几乎就是逐年递减,可见年轻人是越来越不想结婚了。☉数据来源:民政部年轻人不想结婚
2024-09-05 20:07:00
本文转自:人民网-江西频道9月2日下午,江西省瑞金市武阳镇突发短时强降雨。一时间风雨大作,该镇初心广场旁路段多处大树被大风刮倒
2024-09-05 20:13:00
本文转自:人民网-江西频道8月31日7时46分,南昌市消防救援支队指挥中心接到报警,南昌市红谷滩区厚田乡闸上村一养殖基地仓库发生火灾
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本文转自:人民网-江西频道为社会造福 为民生添彩——探访江西福彩公益金资助项目小小彩票,取之于民,用之于民,承载着民生重任
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