• 我的订阅
  • 头条热搜
正宗东北尖椒干豆腐的做法分享,简单易学,色泽鲜亮让人回味无穷
正宗东北尖椒干豆腐,以其独特的口感和香醇的味道,成为了东北菜系中的一道经典佳肴。这道菜色泽鲜亮,口感丰富,小时候家里来客人老妈都会做这道拿手菜,客人都赞不绝口,今天我来给大家分享具体做法。首先,选材...……更多
东北尖椒干豆腐勾芡是用生芡还是熟芡?附详细做法,好吃又营养
东北尖椒干豆腐,是一种让人难以忘怀的美味。是一种多层次、多味道的美食体验。它既有干豆腐的扎实和嫩滑,又有尖椒的清新和辣味,还有葱花和蒜末的香气。这些味道在口中交织在一起,形成了一种让人难以忘怀的美味...……更多
一道蕴含着东北人热情和匠心的尖椒干豆腐,您喜欢吗
正宗东北尖椒干豆腐,是一道色香味俱佳的东北家常菜,以其独特的口感和丰富的营养价值深受食客们的喜爱。这道菜看似简单,实则讲究,每一个步骤都蕴含着东北人的热情和匠心。首先,选材上就不能马虎。尖椒要选用新...……更多
学会这个做法,尖椒干豆腐口感滑嫩,咸香下饭,让你成为厨房大厨
不得不提东北的一道名菜——尖椒干豆腐。饭店里做的尖椒干豆腐总是那么诱人,鲜香四溢,口感滑嫩,汤汁明亮。其实,只要掌握了一些小技巧,你也能在家做出比饭店还美味的尖椒干豆腐。感兴趣的朋友们,赶紧跟着我一...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
...肠可以用来制作许多美味的菜肴,其中包括肥肠炖豆腐和尖椒炒肥肠,下面就分享一下这两道美味的做法。推荐食谱一:【肥肠炖豆腐】准备食材:猪大肠、豆腐、姜片、葱段、蒜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、鸡精、香菜、食...……更多
糖尿病食谱--芹菜炒尖椒
材料:芹菜、尖椒、植物油、葱、盐、鸡精做法:1.芹菜择洗干净,切成约3厘米长的段;尖椒洗净,去蒂除子,切成丝状;葱切葱花备用。2.将切好的芹菜段放入沸水中焯透,捞出后过凉水,以保持芹菜的脆嫩口感和鲜艳色泽。...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...菠菜放入盘内,加入料汁,加入花生碎,搅拌均匀即可。尖椒肉丝炒鸡蛋食材:尖椒,猪瘦肉,鸡蛋做法:1,把瘦肉切成丝,放姜末和料酒及生抽拌匀,再加少许玉米淀粉拌匀,去腥入味3分钟2,把鸡蛋磕入大碗里,用筷子打散...……更多
四道家常菜,简单好学,用美食犒劳一下自己
...。第三道:香菇烧土豆准备食材:香菇,两个土豆,两个尖椒,葱姜蒜适量,适量白糖和淀粉做法:1、将香菇切去伞柄,然后用清水洗干净,土豆清洗干净后去除皮,将香菇切成两片,土豆用刀切成滚刀块状,将土豆放入清水...……更多
这道菜才2块钱的成本,却是最好的下酒菜,比肉还好吃!
...健康!作为一名吃货,只有吃得健康,身体才能更健康!尖椒炒豆泡,以豆泡、青椒为主料制作的美食,老少皆宜。豆泡是用1.5cm见方豆腐作为主要原料放入油锅里面油炸而成的一种油炸豆制品,需要常温透风保存,汤煮味道更鲜...……更多
好吃的家常菜做法,清淡解腻,赶紧学起来
...酒毛豆烩豆腐食材:毛豆、豆腐、啤酒、花生、生抽、红尖椒、蒜瓣做法:1.准备好豆腐,切成小块,毛豆去壳剥出豆米,花生浸泡去红衣,蒜瓣、红椒分别切好备用。2.锅中油热,倒入豆腐,煎至两面酥黄盛起备用,再用锅中...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...贝壳内,贝肉放上面,浇上蒜蓉酱,上笼蒸3分钟即可。尖椒肉丝准备材料:猪里脊肉或者猪后座肉,尖椒,红椒,干辣椒段。 调料:盐,味精鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.猪肉切丝,冲水,冲去血水,沥干水备用。2.尖椒红椒...……更多
顺德这家烧鹅值得尝尝
...糯,蚬肉鲜嫩,小份是20元一盘,但份量其实也很大。让尖椒拼鱼饼,让尖椒就是酿尖椒,鱼饼则是一种 顺德 特色的食物,尤以均安的鱼饼最有名。我们本来还想点一份白灼鹅肠,可惜售罄。 ……更多
干锅花菜:麻辣鲜香,制作的秘籍全在这里!
...的完美融合,让每一口都充满了浓郁的麻辣香气。而青红尖椒的点缀,更是为这道菜增添了几分鲜亮的色彩和口感。🥘干锅技巧,锁住美味干锅花菜的制作技巧在于“干锅”二字。通过干锅翻炒,花菜能够充分吸收调料的味道...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...盐皮皮虾食材 皮皮虾适量、葱适量、姜适量、蒜适量、尖椒适量、椒盐适量、植物油适量。做法1、皮皮虾洗净控干水分待用。2、葱白切片,葱叶切圈儿,干红辣椒切小段,蒜切末,尖椒切碎。3、锅中放入适量植物油。放入皮...……更多
黑龙江“6大名菜”,是东北菜精华也是当地人的最爱,你吃过几道
...生抽、陈醋、白糖、食盐调制的料汁,用大火收汁即可。尖椒干豆腐东北的一道传统菜就是尖椒干豆腐,非常适合用作下酒菜。在东北,爱好美酒的人在餐馆必点这道菜,它口感爽滑柔嫩,味道鲜咸浓郁。制作尖椒干豆腐并不十...……更多
鱼香肉丝的家常做法:轻松掌握,口感鲜美,让你秒变大厨!
...能让肉丝更加滑嫩。在准备配菜时,可以选择胡萝卜、绿尖椒、笋子和黑木耳,将它们切成丝状备用。这些配菜不仅色彩丰富,而且口感各异,能增添鱼香肉丝的层次感。 调配鱼香汁是这道菜的关键步骤。将姜、葱、蒜切末,...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,好吃又下饭,做法超简单
...清单:鸡腿肉(或整鸡亦可)、新鲜青花椒、小米椒、青尖椒、蒜瓣、姜片及葱段,一切准备就绪。 步骤简述如下:1.将鸡肉切成小块(小块更易入味),随后置于水中浸泡约半小时,以去除血水。洗净鸡肉并去除多余水分,...……更多
苦菊具有解热降火、抗菌消炎、明目等功效
...法及一些小贴士。1、准备材料:-鸡腿肉1个-苦菊300克-红尖椒丝10克-盐、鸡精、花椒油、生抽适量 2、制作步骤:(1)将苦菊洗净,择去老叶,切段备用。(2)将鸡腿肉剔骨,然后放入滚烫的沸水锅中汆水,捞出后冲凉,并控...……更多
糖尿病食谱--尖椒炒鸡蛋
材料:尖椒、鸡蛋、大葱、植物油、盐、生抽做法:1.尖椒洗净去蒂,切成斜段;鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀;大葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油,烧热。倒入鸡蛋液,待底部凝固后,用铲子轻轻翻炒至鸡蛋熟透,...……更多
法国生活做尖椒肥肠卤猪蹄,法国老公连吃带喝汤,香的赞不绝口
...的喜爱。今天,我要分享的是一道我们店里的招牌菜——尖椒肥肠卤猪蹄。尖椒肥肠卤猪蹄,这道菜听起来就让人垂涎欲滴。肥肠的香浓,猪蹄的鲜嫩,再配上尖椒的辣味,每一口都让人回味无穷。每当我烹饪这道菜时,我的法...……更多
夜晚餐桌大对决:清淡VS香辣,家人的健康守护神!
...口,让人胃口大开。藕去皮切丁,火腿和豆腐干也切丁,尖椒去籽切丁。锅里油热后,先炒豆腐干至微黄,再加入藕丁翻炒。调入老干妈辣酱、酱油和盐,炒匀后加入火腿丁和尖椒丁,继续翻炒一分钟即可。最后是白菜豆腐,这...……更多
冬天要常吃,硒是洋葱50倍!几元一斤营养又好吃,抗氧化增强免疫
...微克)推荐做法:【韭菜炒腰花】准备猪腰子、韭菜、红尖椒、青花椒、泡椒、泡姜、葱姜蒜、酱油、淀粉、料酒、食盐、鸡精、豆瓣酱、食用油。1、猪腰子洗干净,从中间片成两半,去掉中间的白色部分,重新洗干净,在光...……更多
初春晚餐怎么搭配?看这里,4菜一品,暖和又提高免疫力!
...年龄段的家庭成员,是一道家常菜肴。3、富含维生素的尖椒肉丝 尖椒肉丝作为一道口感鲜香的菜品,色泽诱人,简单易做。肉丝与尖椒丝的结合,口感鲜嫩多汁,且维生素含量丰富,为晚餐增添了一抹色彩。扩写:尖椒肉丝这...……更多
糖尿病食谱--洋葱尖椒肉丝
材料:猪瘦肉、尖椒、洋葱、料酒、生抽、植物油、盐、鸡精做法:1.将猪瘦肉切成细丝,加入料酒、生抽,搅拌均匀后腌制10分钟,使肉丝更加滑嫩。洋葱和尖椒洗净后切成丝或片状备用。2.锅中倒入适量植物油,油热后下入...……更多
北京姐夫招待内蒙小舅子的晚餐,朋友圈火了,网友:每天不重样
...,炖15分钟即可关火。第三天晚餐:麻婆豆腐+香菇瘦肉炒尖椒别看这俩菜略素,下饭却是极好。弟弟说太累了,晚餐不喝酒了,姐夫决定做俩下饭菜,多吃点饭菜也不错。弟弟爱吃豆腐,这道麻婆豆腐一直是他比较喜爱的。做麻...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
家常小炒肉准备材料:洋葱片,尖椒片,五花肉片,八角。准备调料:生抽,老抽,盐味精,鸡粉,十三香,料酒。1.五花肉切片,加盐,十三香老抽,料酒腌制。2.起锅放油,下八角一颗,下五花肉炒,炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
四道美味食谱任你挑选,有荤有素,道道棒棒哒
...均匀、出锅前淋入红油即可麻婆山药材料:山药160克,红尖椒10克,猪肉末50克,姜片、蒜末少许,豆瓣酱15克,鸡粉少许,料酒4毫升,水淀粉、花椒油、食用油各适量做法:1.将洗好的红尖椒切小段;去皮洗净的山药切滚刀块;...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...量、生姜:适量,切丝备用、蒜:适量,切末备用、青红尖椒:适量,切段备用、鸡蛋:1个、干淀粉:适量、食用油:适量制作步骤:1.准备皮皮虾:将新鲜的皮皮虾去头、去壳,留下虾尾,然后用刀划开背部去除虾线,洗净沥...……更多
家常小炒大集结,轻松掌握美味技巧
...水发木耳等。先将蔬菜切成细丝或小块备用,再切一些红尖椒增添色彩和香味。热锅凉油,放入姜丝爆香,接着倒入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,加入生抽调味,最后倒入各种蔬菜一同翻炒,整个过程不超过十分钟,出锅后...……更多
更多关于健康的资讯:
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00