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...的传统佳节。尤其大年三十的时候，家人们会聚在一起吃年夜饭、守岁，以求新的一年风调雨顺，万象更新。所以，每年过年的年夜饭，就显得尤为隆重。而说到年夜饭，在以前，家家户户都会准备6道“硬”菜，可如今，年味...……更多
2024-02-19 17:15:00年味,越来,道菜,越来越,四喜,猪头肉
...家住六合、高淳的南京人，也专程赶来，就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜：南京素什锦。南京过年吃素什锦的历史源远流长。古时人们以食“五辛盘”来庆祝年节，“五辛盘”因为食材为五种辛辣味的蔬菜而得名。早在晋代...……更多
2024-01-31 04:06:00十美,心愿,南京,素什锦,南京人,寓意
...住六合区、高淳区的市民，也专程赶来，就为了买上一份年夜饭的“头牌菜”：南京素什锦。与很多城市过年时的珍馐大餐不同，南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木...……更多
2024-01-31 01:46:00素什锦,十美,头牌,南京,素什锦,寓意
本文转自：厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少？“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
2024-01-30 07:45:00年夜饭,道菜,哈尔,葫芦,章丘,哈尔滨
...住六合区、高淳区的市民，也专程赶来，就为了买上一份年夜饭的“头牌”菜：南京素什锦。与很多城市过年时的珍馐大餐不同，南京过年的“头道菜”是一盘带着清香之气的全素什锦菜。这道菜由芹菜、荠菜、菠菜、香干、木...……更多
2024-01-31 07:58:00素什锦,头牌,素什锦,南京,寓意,南京人
...离春节越来越近，济南泉城的年味也逐渐浓郁起来。除夕年夜饭作为与家人团圆相聚的重要时刻，吃年夜饭也成市民过年里的一件大事。近日，记者走访泉城各大星级酒店和特色餐厅，年夜饭预定火爆，一桌难求。年夜饭预定火...……更多
2024-01-20 17:05:00济南,年夜饭,火爆,餐厅,年夜饭,酒店
本文转自：厦门日报“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解青岛、南京、宁波三地除夕餐桌特色菜年味“必吃榜” 你最爱哪一道？宁波红膏炝蟹 可咸可鲜文/图甬派客户端记者 陈隽 吴冠夏 李敬平宁波人的过年餐桌上，红膏...……更多
2024-02-02 07:22:00年味,一道,最爱,蛤蜊,青岛,宁波
...多所高校纷纷举办花式迎新春活动，写对联、送福袋、吃年夜饭……满满仪式感让留校学子过年也温暖。▲广西师范大学的留学生一起在校过春节。沈瑞颖 摄2月9日农历除夕，广西大学为166名外籍教师、来华留学生，以及438名国...……更多
2024-02-11 14:39:00广西,对联,饺子,学子,温馨,广西
...吉祥物。扫码查看广州人的年味
开篇语临近岁末，一顿年夜饭，既能勾起人们对家乡的思念，拉近亲人间的距离，又能体现一座城市独特的年俗年味、文化底蕴。今起，由全国15家副省级城市党报共同发起的《我们的年夜饭》...……更多
2024-01-25 04:26:00生猛,生菜,生菜,通济,广州,好意头
...过得蒸蒸日上，讨个好彩头。发芽菜和黄豆芽 上海人的年夜饭桌上必定少不了发芽菜和黄豆芽，这两道菜象征升和发，寓意吉祥。花糕 山东阳谷过春节，按照习俗，每家每户都要蒸花糕。面发好后，人们把面擀成小饼，再用长...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
本文转自：广州日报“我们的年夜饭”系列收官 广府年夜饭压轴大菜盆菜上桌盆满钵满 幸福美满盆菜汇聚了热气腾腾、浓郁鲜美的各种食材。
扫码看盆菜制作，领略盆菜风味。扫码回味家乡的年夜饭。盆菜是广府年夜饭上压...……更多
2024-02-09 04:03:00美满,幸福,盆菜,年夜饭,广州,寓意
明日腊月二十九，不管多忙，这1菜5果记得买，除夕年夜饭端上桌，吉祥幸福过大年！大家好我是傻姐美食，马上就到春节了，腊月二十九是农村年前最后一个大集，被誉为“年货日”，临近春节，赶集办年货的人越来越多，集...……更多
2024-02-07 18:54:00大年,吉祥,幸福,韭菜,寓意,生活
...文转自：厦门日报这些年味菜 各有一招“鲜”“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解大连、成都、深圳三地除夕餐桌特色菜【成都】鱼香肉丝
家常菜有大学问每家每户都有独特配方文/成都日报锦观新闻记者 罗皓图/成都日报...……更多
2024-02-05 07:24:00年味,成都,沙井,发菜,大连,深圳
...春节就要到了,过年最重要的就是和家人们聚在一起吃顿年夜饭。现在很多人选择去酒店吃，但是在酒店吃年夜饭，吃完了饭就各回各家了，没有过年的气氛，不如一家人在家里吃，又温馨又热闹。记得小时候，每逢过年，爸爸...……更多
2024-02-20 15:13:00年夜饭,生抽,糯米,鲳鱼,圆子,里加
本文转自：厦门日报新老厦门人 年夜饭都怎么吃？春节临近，记者走进两组家庭，提前品味“一南一北”年夜饭滋味，倾听背后故事跨越千里，只为一个共同的团圆时刻——这说明年夜饭对于中国人有着重要的意义。春节临近...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...层选拔，共有10支队伍脱颖而出，参加此次厨艺争霸赛“年夜饭”大比拼，其参赛作品组成十全十美年终盛宴。比赛现场，切丝、挥勺、浇汁、摆盘……选手们刀工娴熟，动作干脆，纷纷争先亮出绝活，一场别开生面的“厨艺秀...……更多
2024-01-19 10:16:00长春市,朝阳区,长春,朝阳,重庆,厨艺
...与“百财”谐音，尤其是那道肉片炒白菜，已经在父母的年夜饭上出现半个多世纪了。20世纪80年代中期，随着农场的发展，家里的生活条件得到了改善。父母工作之余，在庭院养了鸡、鸭、鹅，家里的年夜饭丰盛了起来。“腊...……更多
2024-02-11 02:42:00年味,舌尖,农场,芳草,粉条,战友
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...校过年。他们在学校怎么过大年？复旦大学：“一分钱”年夜饭，尝遍南北家乡味春节前夕，复旦大学邯郸校区和枫林校区举办了两场新年迎春会，近千名师生代表欢聚一堂，在热闹的文艺表演中举杯共贺新春。旦苑餐厅三楼、...……更多
2024-02-11 20:20:00师生,上海,师生,大学,年夜饭,华东
鲈鱼的美味与寓意冬天到了，餐桌上除了有丰盛的年夜饭，必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色，寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类，不仅味道鲜美，而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
2024-01-09 11:56:00鲈鱼,肉质,鱼类,味道,营养,鲈鱼
...在眼前了，大家过年的事宜已经可以提上日程了。今年的年夜饭想好吃什么了吗？这不，小东子的朋友圈就已经有朋友着急的晒年夜饭了，主要晒了下她准备的年夜饭菜谱，真的被朋友圈的一道菜“惊艳”了！全都追着要学！不...……更多
2024-03-02 13:54:00年夜饭,全都,一道,朋友,小东,年夜饭
...日报客户端春节将至，最让人期盼的就是阖家团圆的那顿年夜饭。连日来，苏州姑苏区各餐馆、酒店的年夜饭也预订火热，消费市场的年味越来越浓。△图源：苏州姑苏区苏州人在对待年夜饭这件事上向来是极其讲究的，豆芽是...……更多
2024-02-08 17:55:00年夜饭,腾腾,预订量,苏州,热气,预订
...我为大家推荐一道以香芋为主要食材的蒸芋头丝丸子。这道菜名取其吉庆、团圆、美满之意，象征着新年的美好愿景。只要稍加用心，简单的芋头也能变得美味可口。芋头是一种营养丰富的食材，既可以作为主食，也能当作蔬菜...……更多
2024-02-24 16:39:00家宴,芋头,寓意,美满,丸子,芋头
本文转自：沈阳晚报一餐一食都是烟火气一“厢”难求 年夜饭预订太火爆 @所有沈阳人 预订包房一定要趁早年夜饭已成为众多家庭的时尚选择，距离兔年春节还有不到两周的时间，沈阳晚报、沈报全媒体记者从老边饺子、新洪...……更多
2023-01-13 04:15:00预订,沈阳人,沈阳,年夜饭,火爆,饺子
...统乡村流水席，首道菜就是卷帘子。“今年的乡村流水席年夜饭，已经预订了30多桌。”冯永新是何滩村党支部书记，也是拥有20多年经验的乡村大厨，“每次制作酒席菜品，卷帘子必须提前一天制作90%的进度，否则酒席当天制...……更多
2024-02-09 06:41:00年味,中卫,帘子,乡村,酒席,拼盘
点击查看更多视频编者按年味最浓郁莫过于年夜饭了，在这个特别的日子里，家家户户都在为年夜饭做准备，厨房里弥漫着浓郁的年味和幸福的气息。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，你的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由...……更多
2024-01-26 17:58:00阉鸡,高山,三亚,国宴,名厨,年夜饭
我想最有年味的一刻，一定是一家人坐在一起吃年夜饭，饭菜里藏着的是人间烟火味，也是最简单的幸福滋味。然而朋友今年的年夜饭却和以往不同，因为种种原因，他们两口子没有回老家过年。年夜饭后，我像往常一样习惯...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
咖喱鸡扒材料：鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法：1.鸡胸肉切成扒状，用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油，将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅，加入橄榄油，放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末，翻...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
除夕年夜饭，安排4道请客硬菜，吃货们赶紧看过来，家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食，那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法，让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴！年夜饭第一...……更多
2024-02-26 20:52:00吃货,年夜饭,人们,鲈鱼,宫保,切成
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年岁渐长，智慧累积的同时，身体也需要更多的呵护哦～亲爱的小伙伴们，今天就来聊聊那些年纪大了之后，我们更应该纳入日常菜单的超级食物
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五谷杂粮的豆浆是一种营养丰富、健康美味的饮品选择。结合不同种类的豆类和多样的杂粮，不仅丰富了豆浆的口感，还大大增加了其营养价值
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每日的饮食对于孩子的健康发育至关重要，特别是当孩子存在脾胃虚弱的情况时，合理的营养摄入更是必不可少的。周四的食谱将侧重于易于消化的食材
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夏季是孩子生长发育的关键时期，补钙对三岁宝宝的骨骼和牙齿发育尤为重要。为此，我为大家准备了一份夏季补钙食谱，不仅简单好做
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让挑食的孩子爱上吃饭是一件让许多家长头疼的事，但通过制作一些超级简单且美味的家常菜，可以让饭渣宝宝逐渐对食物产生兴趣。这次
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夏天虽然炎热，但为孩子准备营养丰富、美味可口的菜肴依然是每个家长的重要任务。无论天气多么酷热，家人们围坐在一起享受美食的时刻总是那么温馨
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小学生正处于快速成长发育的关键阶段，营养均衡和丰富的膳食对他们的身高增长尤为重要。为了帮助孩子们在成长过程中摄取足够的营养
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嘿宝贝们，今天要和大家分享的是我最近在小窝里捣鼓出来的五道超简单又不失风味的家常美食！每一道都是我精心挑选，保证让你的餐桌瞬间升级
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周一：香菇油菜新的一周从清新开始！香菇油菜是减脂餐桌上不变的经典。香菇的鲜香与油菜的脆嫩完美结合，不仅低卡高纤，还能满足你对美食的所有幻想～这道菜仿佛在说
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秋风起，蟹脚痒，又是一年立秋时！在这个由夏转秋的温柔时刻，我们的身体也需要适时调整，跟上季节的步伐。今天就来聊聊三款应季滋补的汤品
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在日常饮食中，有些食材自带“天然青霉素”的美誉，能够有效提高人体免疫力，帮助预防疾病。特别是在炎热的夏季，身体容易受到各种病菌的侵袭
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