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年糕甜甜家风传
...媳吵架、妯娌不和这类的事,咱们家没出现过。咱们的好家风,还得传下去啊!”母亲和二婶这才明白,原来祖母是借蒸年糕来传家风。她俩不好意思地冲对方笑笑,算是“一笑泯恩仇”。村庄人有个习惯,即使有过矛盾的人,...……更多
远去的捣糕声
...日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载:“熟炊秫稻米...……更多
最忆故乡年
...亲用菜刀将它们一一切成长条,放在屋荫下晾干。这便是年糕了。老家人不论贫穷富贵,每年都要打年糕。没米,哪怕借,也得有。年糕喻意“年高”,一年比一年高。它寄托着老百姓简单纯朴的理想和愿望。晾干后的年糕须用...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...郁钧剑我说的这三种年货,实际上是三种吃食,即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲,都已经不算什么稀罕了,但在五六十年前,却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓?就是因为每到年...……更多
小李琳晒女儿,6岁年糕暖心给妈妈梳头,复刻爸爸长相似女版经超
...日晚,演员小李琳在个人社交平台分享了一段和小女儿小年糕的温馨日常,她还发文:“你们觉得谁梳头比较厉害”。原来这次可爱的小年糕上阵给妈妈梳头发,简直太暖心啦。以往小李琳也时不时地就分享一些女儿的成长萌态...……更多
...大院,每年腊月间最重要的三件事就是:磨豆腐,做挂面,蒸年糕。这是一个大家庭三代人之间的劳动协作,也是上世纪六七十年代农村生活的真实写照。一到了腊月,三爷开始做豆腐。做豆腐是体力活,俗话说,人生三大苦差事:“打铁、...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
...的祝福。年夜饭的主食是老爸做的,一是饺子,二是油炸年糕。饺子的寓意众所周知:除夕之夜属于“更岁交子”,交与“饺”谐音,年夜饭吃饺子有喜庆团圆、招财进宝、吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。年糕取名...……更多
悠韵缠绵的邵南饮食
...处事,邵南的饮食文化也随之代代薪火相承。过年时,蒸年糕是邵南一道固定的祈福程序。每年春节,父母亲都会提前将大米浸透、磨成米浆,以备年夜饭后蒸年糕用。蒸年糕前,母亲往米浆里配入红糖,并用勺子拌匀,直至米...……更多
...型酒店顾客爆满,和平饭店同款套房1.68万元一晚,排骨年糕、宝总泡饭等剧中美食的销量也大幅提升……日前,《繁花》版权方官博发布声明,针对近期市场上出现的知识产权侵权行为,要求相关方立即停止针对该剧及委托人...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,家里的大缸就装满了年糕,隔天就要...……更多
在城市里,已经鲜少能看到打年糕的场景了。但是杭州有个村子,每年的年底,都会办年糕节。“咚咚咚。”这几天的西湖区外桐坞村,比平日里多了一份热闹,木槌打年糕的声响,不断地从年糕茶坊中传出。要打好年糕,并...……更多
年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
年糕怎么做才好吃?这4种做法,让你爱上软糯的口感和丰富的味道
年糕,这一传统的中国小吃,在街头巷尾,逢年过节,总是能勾起人们无数的回忆与期待。那么,年糕怎么做才好吃呢?这绝对是一个值得探讨的问题,因为年糕的美味并不止于一种做法,而是千变万化,各有千秋。海鲜年糕...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
吃兹年糕年年高
本文转自:嘉兴日报※小快朵颐吃兹年糕年年高打年糕风俗图(作者 佚名)■潘城 南方人过年要吃汤圆及年糕,而且年糕的地位在汤圆之上。我见过许多祭神、祭祖的仪式,祭品中是没有汤圆的,但切成三角形的年糕则绝不可...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
本文转自:人民网-山东频道大集上村民争相购买年糕。陈光金摄人民网日照1月20日电 俗语说“无糕不成年”。 临近春节,在山东日照的乡村,传统的年糕加工作坊又开始热闹起来,街头巷尾飘着阵阵年糕香,给冬日里的乡村...……更多
年糕精致点春心
本文转自:鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
本文转自:中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴,年糕风味“大PK”。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
街巷处处年糕飘香
...:安徽日报■ 本报记者 罗 鑫 本报通讯员 梁艳玲“吃了年糕,步步登高”。在宣州人心里,年糕不仅是一种美食,也是“舌尖上的悠长年味”。俗语说“无糕不成年”,每当年关将临,宣城市宣州区各地年糕加工厂又开始热闹...……更多
当一回“汪小姐” 打卡“苏式”排骨年糕
...视剧《繁花》的爆火,剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店,发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕,...……更多
冬日“大补”,年糕烧排骨,不焯水不炒糖色,软糯入味,好吃解馋
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食,年糕烧排骨,主要原材料就是年糕和排骨,看似不搭的两种食材放在一起,烹饪出的美食是让人惊艳的,既有年糕的软糯,年糕又吸收了排骨的肉香,两者合二为一,显得...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味
本文转自:中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇,年糕迎来了产销旺季。近日,在...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...最近热播的电视剧《繁花》,让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕,作为糯唧唧食物的代表,长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾,软糯爽滑的年糕,包含着年年高升的美好寓意,老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
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贵州开放大学: “校政企”共筑“三下乡”乡村振兴梦
本文转自:人民网-贵州频道近日,贵州开放大学(贵州职业技术学院)信息工程学院“链梦振兴”社会实践团走进贵州省三都水族自治县
2024-07-23 11:16:00
长治圣爱妇产医院:经期补血选择这五种食物
姨妈期间,我们要怎么补血呢?别担心,这些食物能帮你!对于女生来说,姨妈期间可是会流失很多营养的,像铁、锌、铜、叶酸等等
2024-07-23 11:16:00
长治圣爱妇产医院:老人想要健康就要坚持这4个习惯
步入老年健康的生活习惯必须要坚持,老人想要维持健康日常要怎么做?1、笑口常开大家都说“笑一笑,十年少”,老年人在生活中更要常常笑一笑
2024-07-23 11:18:00
长治圣爱妇产医院:改善骨质疏松就要从生活习惯下手
想要改善骨质疏松症这几个生活习惯要记住!1.运动。多去户外活动活动。运动能让你的骨骼更强壮,还能帮助钙质在体内更好地吸收和利用
2024-07-23 11:18:00
长治圣爱妇产医院:饭后不利健康的习惯,你中招了吗?
饭后不利健康的习惯,你中招了吗?1、饭后立即吃水果想象一下,你吃完饭,舒服地躺在沙发上,然后来一份美味的水果。长治圣爱妇产医院讲述
2024-07-23 11:19:00
长治圣爱妇产医院:贫血和饮食生活习惯有关哦
贫血和饮食生活习惯有关哦!偏食导致缺铁,喝牛奶、酸奶、奶油蛋糕,但牛奶中铁含量很少,所以容易缺铁。长治圣爱妇产医院介绍
2024-07-23 11:19:00
长治圣爱妇产医院:早餐不能不吃,哪些饮食习惯会伤胃?
吃早餐时间长了会得胃病吗?什么样的不良饮食可能导致胃病?日常生活中由于各种原因人们常常忘记吃早餐或者不吃早餐,新的一天开始胃就是空的
2024-07-23 11:41:00
请查收这份三伏天养生锦囊
“大暑接小暑,热得无处躲”。三伏高温天,我们该如何养生呢? 来源:上海发布
2024-07-23 12:27:00
在家也能轻松检查怀孕?教你几招简单又实用的自测方法!
随着现代科技的飞速发展,对于怀孕这一生命奇迹的感知方式也变得越来越多样化。今天,就让我们一起来探讨一下,如何在家中就能轻松
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随着小生命的悄然降临,新手爸妈们迎来了人生中最激动人心也最充满挑战的阶段。为了确保宝宝的健康成长,早孕检查是不可或缺的一环
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导语:备孕的妈妈们总是充满期待又略带紧张,希望早日得知自己是否成功怀上宝宝。那么,怀孕多少天可以测出来呢?今天,我们就来为大家揭开这个谜团
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对于期待新生命降临的家庭来说,早孕阶段的每一个微小变化都充满了惊喜和期待。但你知道吗?除了明显的停经症状外,早孕期间还有许多不易察觉的身体表现
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在备孕的旅程中,每一位准父母都期待着那个特别的时刻——确认自己是否成功迎来了新生命。然而,面对市面上琳琅满目的早孕检测方法
2024-07-23 10:58:00
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随着科技的进步,现代女性对于怀孕的知识也越来越关注。对于许多期待成为母亲的女性来说,怀孕多少天可以测出来,无疑是一个备受关注的话题
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随着家庭的幸福规划逐步实施,怀孕成为许多夫妻生活中的重要一步。然而,孕期并非一帆风顺,为了确保母婴的健康,一系列必要的检查项目不可或缺
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