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分享5款家常美食,解馋又下饭,隔三差五做一次,吃得超满足
【懒人版红烧肉】采购食材时,应准备五花肉、香果、香叶、八角、桂皮、生姜和冰糖等。根据口味偏好,可酌情增减。五花肉选择时,需留意其皮、肥、瘦相间的层次,这样的搭配更为美味。五花肉之所以得名,或许是因为...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
【辣炒鸡爪】材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...二、清蒸鱼,简单又美味!清蒸鱼,是一道色香味俱佳的家常菜肴。制作清蒸鱼并不需要太多复杂的调料和步骤,简单几步就能轻松搞定。首先,选用新鲜的鱼类,如鲈鱼、草鱼等,将鱼处理干净后,用厨房纸巾擦干水分。接着...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...味和营养价值备受喜爱,更因其独特的烹饪方式而被誉为家常菜中的佼佼者。下面介绍的几道炖菜,口感鲜美,味道浓郁,每天都可以吃,绝对不会感到腻味。一、白菜木耳炖豆腐这道菜以白菜、木耳和豆腐为主要食材,口感清...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2大匙;料酒1大匙;红糖1小匙;盐适量;鸡精适量;水淀...……更多
中秋团圆,为亲人准备这4道吉祥佳肴,易制又美味,寓意吉祥享口
...说说清蒸鱼这道菜啊。清蒸鱼,那就是一道简单又美味的家常菜。做法也简单,就是把鱼处理干净,加点调料,然后放锅里一蒸,嘿,那味道,鲜美得很!吃起来鱼肉嫩滑,汤汁也鲜美,真是让人回味无穷。这道菜呢,不仅好吃...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...,今天向大家推荐5道简单易做又能让挑食者秒变吃货的家常菜,走过路过千万别错过哦。1.鹌鹑蛋焖五花肉鹌鹑蛋焖五花肉做法: 1.五花肉洗净切块备用;2.鹌鹑蛋煮熟后剥壳装碗备用;3.锅中放水,加入五花肉和料酒一起焯水...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...7.享用:清炒胡萝卜可以立即上桌,成为一道美味可口的家常菜。薏米冬瓜排骨汤食材:排骨、薏米、冬瓜等做法:1、排骨用清水清洗清洗,锅中加水,放入排骨、生姜、葱结、料酒焯水,中间撇去浮沫,排骨变色后捞出,再清...……更多
分享5款家常美食,鲜美下饭,简单易做,吃一口就停不下来
【软烂不腻的红烧肉】食材清单:五花肉必备,再备上葱、姜、蒜增添风味。八角和桂皮为调料加分,白芷若有则更佳,无之亦不影响整体口感。至于冰糖,乃是提升甜度的关键,不可或缺。步骤如下:1.将肉切成较大的块状,...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...传统而又充满欢乐的盛宴,总离不开那些令人垂涎欲滴的家常美味。在这个美好的时刻,餐桌上必不可少的几道菜肴不仅要美味可口,更要有营养与健康的搭配。毕竟,春节家宴不仅是满足味蕾的盛宴,更是团圆与幸福的象征。...……更多
周末到了 ,安排这6样小炒菜,再也不用去饭店了,营养又好吃
...,翻炒均匀,起锅前,加入盐,红椒,味极鲜即可。一道家常菜就好了,下饭好助手。第二道:口水鸡口水鸡是一道凉菜,用鸡腿凉拌,里面搭配葱姜蒜,颜色好看,味道鲜美,下酒好助手,人人爱吃。食材;鸡腿3个,葱姜蒜...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
【子姜兔】食材:兔肉为主,辅以子姜、青花椒提味,青椒、小米辣和泡椒增添辣味,蒜瓣增添风味。做法如下:1.首先,将买回的已宰杀好的兔丁多次浸泡,直至泡出血水,随后用手将水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...“专注美食,让生活更美味”,今天我来给大家分享几道家常美食的做法。这些美食广受欢迎,也是很常见的几道美味。我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食。我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...:冬天是进补的好时机,而丰盛的肉菜是让人垂涎欲滴的美食选择。然而,对于不常下厨和厨房新手来说,肉菜的制作可能会带来一些挑战。因此,今天我为大家精选了三道食材简单、做法简单、好吃又营养的寒冬进补佳肴,让...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
大家好这里是香姐说美食,每天分享好吃的家常菜。我们都知道在春节之前有一个小年,北方小年是在腊月二十三,南方小年是在腊月二十四,小年是春节的一个开端,小年到新年就快到了。现在很多人,也非常注重过小年了...……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...哦!年夜饭第二道菜:清蒸鲈鱼今天我要给大家分享一道家常菜——清蒸鲈鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上的一道必备佳肴。首先,我们来了解一下清蒸鲈鱼的选材。选购鲈鱼时,要选择体型肥大、鱼肉...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...迎接春天的活力。南瓜蒸排骨今天推荐一道美味又健康的家常菜:南瓜蒸排骨!南瓜营养丰富,搭配嫩滑的排骨,口感丰富,简直是秋季餐桌上的一道香气四溢的佳肴。跟着小编的步骤一起动手,让你的家人朋友都惊艳到!采买...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...看到锅中糖变颜色冒大泡的时候加入辅料,炖肉料包就是家常用的一些炖肉的香料,比如大料花椒肉桂等等。3、倒入开水;猪皮一面朝下;加入生抽5勺;白糖半碗;二锅头100毫升;醋半瓶;大火开锅煮2小时,醋的酸味也就挥发...……更多
这道炖菜的丸子鲜嫩可口,白菜爽脆多汁,暖身解寒,非常适合冬天
...,还可以帮助我们度过寒冷的冬季。快来学习吧!鲜美的家常炖鱼鱼是冬季的营养佳品,它富含蛋白质和多种维生素,对增强免疫力和保护身体健康非常有益。炖鱼的做法非常简单,首先将鱼洗净去掉黑膜,然后准备好姜片、葱...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
鹌鹑蛋白菜豆腐煲食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...罢不能。 结语冬天是人们进行补充营养的最佳时机,而美食则是带给我们满足感的最佳方式。本文介绍了三道冬日进补菜品的制作方法,并强调了它们的简单又美味。烤猪蹄、麻辣口水鸡和孜然蒜香排骨都有着独特的口味和风...……更多
中国家常菜有哪些?这六道千万别错过,过节待客都适合
一、说到油焖大虾,那可真是一道让人垂涎欲滴的美味啊!大虾经过精心烹制,油亮亮的,看起来就让人食欲大增。咬一口下去,虾肉鲜嫩多汁,再配上那浓郁的油香,简直是人间美味!这道菜做起来也不难,就是得掌握好火...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
家常豆腐材料:嫩豆腐1块;青蒜适量;姜末适量;蒜末适量;酱油适量;食盐适量;食用油适量步骤:1.切豆腐:嫩豆腐切成均匀的块状。2.准备调料:青蒜切段,姜切末,蒜切末备用。3.炒豆腐:热锅凉油,将豆腐块放入锅中...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...菜,外表是紫色的,肉质细嫩,搭配腊肉一起炒,是一道家常炒菜,现在还是湖北十大经典名菜之一。食材:紫菜薹1把,腊肉1小块,葱姜蒜,盐,生抽,蒜苗 做法:1新鲜紫菜薹择干净,掰段,备用。2腊肉切薄片,放锅里焯水...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...质。这道汤味道鲜美,而且营养丰富,是一道滋补养生的家常菜肴。食材:猪蹄:2只;莲藕:1根;姜:适量;料酒:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪蹄洗净,用刀刮去表面的杂质,然后剁...……更多
是谁发明的这些神仙吃法,用来做年夜饭太合适了,赶快学起来
...简单易做,口味绝佳,一上桌就能惊艳全家,不论是日常家常料理还是节日款待亲友,都非常合适。让我们一起来看看吧!香脆大虾配上西兰花大虾西兰花香酥的制作方法:将大虾去头去壳去虾线后洗净,然后加入2片生姜、1勺...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...出好体质。一、虾米炒鸡蛋:这道菜是一道简单却美味的家常菜,将新鲜的虾米与鸡蛋搭配炒制,不仅味道鲜美,而且富含优质的蛋白质和钙质,有助于维持骨骼健康,是年长者餐桌上常见的一道菜肴。材料:鸡蛋3-4个、虾米50...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
五花肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入...……更多
莆田柴火饭:藏在寺庙旁的美食秘境
...的饭堂啊!一走进这家柴火饭,你就会被那股扑面而来的家常气息所吸引。没有豪华的装修,没有繁复的菜单,但每一道菜都是用心做出的美味。这里的菜量可是相当大的哦,两个人点上几个菜,保证你们吃得超级撑,但是,相...……更多
秋天的滋补良药,吃了能让我们更加坚强,抵抗秋天的寒冷
...尝试,我逐渐掌握了这道美食的精髓。今天把红烧猪蹄的家常做法分享给大家。喜欢的朋友收藏试做一下吧。需要的材料:新鲜猪蹄,姜块,蒜瓣,料酒,生抽,老抽,冰糖,香叶,八角,香茅,桂皮,清水制作步骤:1,处理...……更多
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