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阳春三月,推荐8道特色下饭家常菜,好吃又实惠,厨房小白也能做
...水。2、白蒿洗净后沥去水分,切碎,不要太碎了,大概切成小寸段即可。3、分次加入适量面粉,拌至菜叶均匀粘面粉松散状。4、上锅铺上笼布大火蒸20分钟,如果少的话15分钟即可。5、取1小碗,放入捣好的蒜泥,加盐,醋,油...……更多
夏天干燥,建议多吃5道补水菜,补水润肺,应季而食好过夏
...,过个舒舒服服的夏天。【一、红烧冬瓜】冬瓜先削皮,切成小方块,然后放进蒸锅里蒸,等水开了蒸个五分钟左右就行。接着再切点蒜末、姜末、小米椒,还有瘦肉末和葱花,这样准备工作就完成啦!锅里油一热,赶紧把肉末...……更多
“冬补三九,夏补三伏”,这4种食物记得要多吃,三伏吃对补一年
...去它身上的粘液,这样吃起来口感才会更好。刮干净后,切成段备用。2、锅中多放一些菜籽油,烧热后,把大蒜子放进去煸炒。你要炒到它变成虎皮状,这样蒜香味就更浓郁了。炒好后,捞出备用。3、锅中留一些底油,放入一...……更多
秋季是孩子长高黄金期,记得多给孩子做这6道菜,补钙发育长高个
...新鲜的排骨用水冲洗干净,两根新鲜的玉米去掉叶子和须切成几段,一根山药去皮后切成段,萝卜洗净后切块,红枣洗净备用,姜片、料酒做法:1、把排骨放入开水中,加入姜片和料酒。等到水再次烧开后,你会看到一些浮沫...……更多
...木瓜1个、生姜片、胡椒粉、盐。第一步把番木瓜皮去掉切成块,第二步烧热油锅,把鲩鱼尾入锅煎片刻,第三步把木瓜和生姜片一起入锅,再加适量水一起煮1小时左右。鱼汤煮成奶白色即可调味食用。此汤对于消化不良、胃痛...……更多
分享4道养胃冠军,比南瓜小米有用,60岁后常吃,健脾养胃
...做:嘿,要准备做饭啦!首先,把山药的外皮削掉,然后切成薄薄的片儿,放一旁备用。接着,准备好猪肉片或者牛肉片,看你喜欢啥肉就吃啥肉。别忘了把葱姜蒜都切成末,这样炒起来更香!2.炒香料啊,就这么干:先把锅烧...……更多
“女人吃一草,八十不显老”,鲜嫩营养高,别不懂吃!
...草猪杂汤食材:益母草洗净摘好、猪梅花肉、猪肝洗净后切成薄片、肉丸或肉饼准备适量、香菜、葱花、芹菜碎洗净切好备用做法:1、先烧开一大锅水,水里加点鱼露提鲜,再来点猪油。没有猪油的话,食用油也行,水开了之...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...、虾腿,挑去虾线,再放到清水里泡着。冬瓜削皮去瓤,切成片。香菜切段,生姜切片,备用。2.咱们开始做菜啦!锅里热油,油热后放姜片炒香,再把冬瓜放进去,加点盐炒出水。炒到冬瓜快熟时,倒点清水,大火烧开炖2分钟...……更多
中伏天男性朋友要常吃这8道菜,补气养血抗衰老,精神更好!
...,糖,黑胡椒,啤酒,盐执行步骤:1、把买回来的牛腩切成小块,然后放入姜片、葱段,加入两勺料酒、辣椒,去掉锅中浮沫后,转小火煮两分钟,再转小火煮两分钟,把鱼肉洗净,牛肉沫用温水洗净,检查水份后静候。2、马...……更多
丝瓜和这些搭配,简单美味又养人,清热解暑的同时,给身体大扫除
...白胡椒粉各来点儿做法:1、把丝瓜皮削掉,洗干净后,切成那种滚刀块,就是一边转一边切的那种。切好之后,赶紧放水里泡着,这样丝瓜就不会变黑,颜色还是绿绿的。2、锅里倒点儿油,热了之后,打两个鸡蛋进去。小火慢...……更多
8月8日立秋,别忘喝这4道汤,营养润燥,安稳度秋
哎呀,八月到了,眼看着立秋就要来咯。虽然天气开始慢慢凉快了,但夏天的那股子热气还没完全走呢,弄得人容易上火、心里燥得慌。所以啊,在吃的方面可得注意点儿。多喝点汤,能补补水、补补营养,还能去去秋燥,增...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...法:1.买一块漂亮的五花肉,清洗干净,沥干水分,然后切成片,放入碗中备用。2.锅中不要倒油,锅热放入五花肉进行煸炒,炒出油脂,炒至五花肉微微焦黄。3.接着倒入蒜末爆香后,放入菜椒炒香,翻炒均匀。4.加入1勺生抽,...……更多
芋儿鸡这样做才好吃,鸡肉嫩滑,芋头香糯,好吃不贵做法简单
...中的血水。清洗干净后,捞出来控干水分。2.芋头去皮后切成滚刀块;大蒜拍一下就可以;老姜切姜片;大葱斜刀切成段;适量泡椒切碎;泡姜切成片。3.把锅烧热,加入适量食用油,油热后加入姜、蒜炒香,接着下入控干水分...……更多
三伏天老人常吃这4种“冠军菜”,安稳过伏天
三伏天高温警报!老人家的饮食健康可不能掉链子哦~今天就来聊聊如何用四道“冠军菜”守护长辈们的伏天餐桌,让炎炎夏日也能过得清爽又舒心!冬瓜瘦肉粥,清热解暑的温柔呵护三伏天里一碗冬瓜瘦肉粥,简直是解暑神...……更多
最忆故乡年
...黏的糯糯的,成块状,非常板实。母亲用菜刀将它们一一切成长条,放在屋荫下晾干。这便是年糕了。老家人不论贫穷富贵,每年都要打年糕。没米,哪怕借,也得有。年糕喻意“年高”,一年比一年高。它寄托着老百姓简单纯...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...表面。2、泡好的洋葱对半切,用一半即可。将半块洋葱切成1厘米左右的小块。苹果也去核切块备用。3、准备一锅适量的清水,直接把切好的苹果倒入锅中,开小火慢煮20分钟。4、苹果煮20分钟后,再将洋葱、枸杞放入锅内继续...……更多
今天大寒节气,再忙一定记得“吃3样,忌1事”,驱寒保暖过寒冬
...姜片,大火煮开,中小火炖四十分钟,把白萝卜洗干净,切成薄片,放入到锅中,炖10分钟就炖烂了,加入一些胡椒粉,去除羊膻味,出锅盛到碗中,加入少许枸杞和香菜调味。 二、喝鸡汤鸡汤是大寒节气驱寒滋补的最佳美食...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...,今日立秋,有钱没钱记得吃1菜1肉1瓜1果,应季而食,安稳过秋。1菜:茄子俗话说“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,尤其是维生素P的含量较高,有助于增强血管弹性,预防心血管疾病。此外...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...着做。一、菠菜--菠菜猪肝肉片汤做法:猪肝冲洗一下,切成薄片,再加水浸泡十分钟。泡过后反复换水清洗,去掉血水,直至水变清澈。猪瘦肉冲洗一下,切成薄片,加水抓一抓,再去掉血水,反复两三次去掉血水。然后将猪...……更多
老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
...一小碗、凉白开少许、盐少许做法:1、白萝卜洗净去皮切成小条,放少许盐腌制30分钟,把腌出的水份倒掉,尝一小口,如果觉得太咸可以用凉白开冲洗一下。2、白萝卜放入小米椒,泡椒(泡椒里面的水也要倒进去),白醋,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...青菜对半切,以方便烹饪时入味。新鲜香菇也清洗干净,切成薄片。2、在锅中加入适量水,放入香菇煮沸,进行飞水处理,烧开后即可捞出备用。3、热锅加入适量油,烧至七成热,加入姜蒜炒香,再加入香菇,调入蚝油、蒸鱼...……更多
“春不养肝,全年不安”!春季少吃大鱼大肉,多吃5菜,别不懂吃
...上汤西兰花就做好了;好了,春季的时候这5菜建议多吃,安稳度春。 ……更多
一到秋冬老三岁!建议多吃6种抗氧化食物,延缓衰老,越吃越年轻
...蘑、杭白菜做法:1、煎2个鸡蛋,切碎,可以拿出来用刀切成块状,也可用铲子酷酷铲2、用开水煮沸鸡蛋才能出奶白色哦,加入虾仁、豆腐️、口蘑、香菇煮5分钟,加入杭白菜煮1分钟,加入1点松茸鲜调味就完成啦。 四、黑米...……更多
减肥最猛的4道菜谱出炉!加速脂肪燃烧,减脂人士看过来
...作就行了:准备材料啊,先把白菜心洗得干干净净,然后切成小块块。虾仁也得洗洗干净,放在一边备用。再把干辣椒切成小段段,大蒜剁成末末,都准备好了就开始下一步!2、咱们先给锅热热身,加点油进去,然后等油温稍...……更多
冻豆腐怎么做好吃?分享3种做法,简单实惠,美味下饭
...骤一:咱们先把要用的食材都给准备好了哈!1.把冻豆腐切成大小合适的块儿,方便咱们入口品尝。2.把鸡腿肉或者鸡骨架好好洗洗干净,然后切成一块块的,放在一边备用就行了。3.把姜切成片儿,青葱切成段儿,都放一边备用...……更多
谷雨吃肉有讲究,建议这3肉要多吃,营养好,为迎接夏季打好基础
...菠菜去掉根部,想要留着也是可以的,把菠菜清洗干净,切成小长段;2、猪肝切成薄片多洗几遍,然后放在碗里加姜片、料酒和适量的清水浸泡,去去腥味;3、泡好的猪肝加上白胡椒碎、盐、料酒和淀粉抓拌均匀,给猪肝先腌制...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...看看吧,这些美食味道好营养高,三天两头做给孩子吃,安稳度过寒冷的冬季。 一、秋葵炒鸡蛋做法:秋葵清洗干净。胡萝卜去皮洗净,切成片状。鸡蛋打进碗中搅散。蒜去皮拍碎,剁成碎末状。锅内加水,煮开后倒入秋葵,...……更多
入冬常喝汤,推荐4道养生汤,养血养颜,增强免疫力
...2-3片(可选)步骤:1. 准备食材:苹果洗净,去皮去核,切成小块。鸡蛋打入碗中,轻轻搅拌均匀。准备好红糖、姜片和枸杞(如果使用)。2. 煮苹果块:将切好的苹果块放入锅中,加入500毫升水,开火加热,先用大火煮沸。煮...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...、红枣、红糖、酒酿和枸杞。将南瓜去皮去瓤,并洗净后切成片状,然后放入蒸锅中,用大火蒸熟约15分钟。待南瓜蒸熟后,将其取出并用勺子将其压成南瓜泥,然后加入适量糯米粉搅拌,直至形成光滑柔软的面团。接着,将面...……更多
入秋后适合女人吃的七道菜,补足气血,增强体质,安稳度秋
夏季气温高,大量出汗,会导致体内营养流失,消耗气血。再加上女性每个月都有月经,导致气血虚弱,体质较差,换季的时候很容易感觉身体不舒服。建议女性要随时注意身体健康,注意日常气血的补充,避免出现气血虚的...……更多
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