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...文介绍的荞麦茶和大麦茶,起到缓解食欲不振的作用。《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃,益气力,续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等...……更多
杂粮保安康,吃对才健康
...杂粮具有药性,可防治疾病。大米、小米、小麦、大麦、荞麦、燕麦、玉米、苡米、高粱和大豆等杂粮各具特色,如大米可补中益气,小米能健脾和胃,小麦可养心安神。食用时应注意烹调方法和搭配,以实现营养互补和避免副...……更多
秋季祛湿正当时,祛湿古方,每天1杯,健脾祛湿,1周还能瘦3斤
...茯苓、橘皮、大麦、荷叶、苦荞麦八种养生祛湿材料。《本草纲目》中有记载:赤小豆:有健脾益胃、消肿祛湿的作用,与薏苡仁搭配使用效果会更好。薏苡仁:有健脾祛湿、清热消肿的好作用。芡实:有助于脾胃消化功能、还...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...圆、葡萄干;含淀粉量过高的食材,如大米、糯米,可用荞麦米、燕麦米、薏米或大麦代替。再搭配一些红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、核桃、山药、莲子等食材即可。患有高血脂和脂肪肝等基础病的人群,熬腊八粥时尽量少...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?3类人要舍得吃
...,而关于猪肚的养分价值和药用价值,早就在李时珍的《本草纲目》傍边就有所记载。修改《本草纲目》傍边提到猪肚有着补中益气、健脾补虚等方面的特性,非常适宜体质衰弱以及免疫力低下的人群来中止运用,能够很好的加...……更多
...花、果中所含芦丁,有降血压、降血糖、降血脂作用。《本草纲目》载其“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻”。现代研究认为,荞麦可预防高血压引起的脑出血、视网膜出血等。 ……更多
养脾胃、润肠道,这种粗粮可不简单,教你正确选用“五谷之王”!
...可以跟豆腐相媲美。那中医是怎么认识燕麦的呢?早在《本草纲目》中就记述说:“舂去皮,作面蒸食,及作饼食,皆可救荒”。燕麦性味甘平,归肝、脾经,有补益脾胃的作用。另外,燕麦还有润肠通便和固表止汗的作用,它...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记载山药能“补肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,山药是山中之珍、食中之药,山药在滋补品中堪称至尊之物,性质极为平和,适合多吃常吃。山药...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...时也保留了鲜叶的天然物质,含有丰富的营养成分。 《本草纲目》的作者李时珍素喜茶,书中记载到“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...合减肥、肥胖、三高人群加餐食用。3赤小豆:心之豆《本草纲目》记载“赤小豆,心之谷也。”它性味甘平,可利水除湿、和血排脓、消肿解毒。在营养学界,赤小豆也得到了高价值肯定,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁...……更多
春笋食用有讲究
...录》中记载,竹笋“主消渴,利水道,益气可久食”。《本草纲目拾遗》中记载,其“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”。竹笋具有清热消痰的功效,对于表现为咳嗽咳痰、痰黄黏稠、口渴烦躁的痰热咳喘患者,具有一定的辅...……更多
在粥锅里加点“料”,美味营养,脾虚必食
...粥开始成了亦药亦食的餐桌美味;到了明代,李时珍在《本草纲目》中多次提到粥的食疗效果和养生功效;从上千年的“食粥史”里不难发现,喝对粥对养生防病大有好处。秋天,煮粥时加点这些“料”,对脾胃虚弱者大有裨益...……更多
过节狂吃胃不适,四种养生粥让您舒舒服服
...】薏苡仁有利水渗透湿,健脾止泻,解毒散结的作用。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。小米有健脾和胃、补益虚损、和中益肾,治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻的作用。而淮山益气...……更多
别再被骗了,红枣不补血!稀里糊涂吃,小心伤身!
...周知,红枣既可生吃,也可煲汤,同时还有药用价值。《本草纲目》就曾记载过红枣:“大枣味甘,无毒,安中养脾,平胃气,通九窍”,而临床医学也证实,红枣的医疗保健价值非常高,尤其是在保护肝脏以及补脾养血安神方...……更多
小米加两物,健脾胃、补气血、祛湿寒,春季宜常喝
...于古人对自然与人体相互关系的深入观察和总结。小米《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米味甘、性凉,入脾、胃、肾经,具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热解毒等功效。若...……更多
秋天补气血,这9种食物不要错过!
...一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用...……更多
肉生火,鱼生痰,想要补脾胃,春天适合进食这种“肉饽饽”!
...吃、顿顿吃,就可能助热生火了。还有羊肉性味甘温,《本草纲目》中记载他有暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治虚劳寒冷、五劳七伤等作用,虽然羊肉是冬天进补的佳品,但是偏于温热容易产生内热,像...……更多
“8月吃一瓜,活到九十八”!立秋后,常吃这瓜,中药不用抓,排毒又润肠
《本草纲目》中曾言:“南瓜,性温味甘,入脾、胃经,补中益气,消炎止痛,解毒杀虫。”这简短数语,不仅道出了南瓜的性味归经,更预示了它不凡的养生价值。在这个换季之时,南瓜不仅是一道美味佳肴,更是我们调养...……更多
一碗小甜汤,清内热、健脾胃、灭虚火,都可以尝尝
...胃、大肠经,有宽中导滞、健脾利水、解毒消肿之功。《本草纲目》记载黄豆:“解百毒,下热气”。黄豆色黄入脾,能健脾益气,气血充足,正气充足,就不易受到邪气侵袭。绿豆。性味甘凉,入心、胃经,有清热解毒、利水...……更多
络索米:清明节的特殊食疗方
本文转自:中国中医药报□ 牛淑平 安徽中医药大学《本草纲目·木部第三十五卷·木之二·柳》记载了一种清明时节健脾和胃的饮食调理方,其制作方法是用四五月份的鲜柳枝煮水,再用柳枝水煮小米饭,煮熟后将米饭刨松散,...……更多
粥温脾胃安
...治疗失眠等。明清时期药粥进一步发展,明代李时珍的《本草纲目》中便载录62首药粥。清代黄云鹄的《粥谱》收录药粥247首之多,其书不仅是我国目前为止载录粥的种类最多的书目,更是我国最早的一部药粥专著。书中对每种...……更多
“豫健”二十四节气•小寒丨“小寒”不寒 暖胃食谱已送达
...间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中也说粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。“平时我们也可以熬点粥吃。糯米具有补脾胃、益肺气的功效。寒冬时熬点糯米粥也是养脾胃的好方法。但糯米...……更多
气血不足,煮粥记得加上ta!
...食用,食用时可加入少许白糖。功效:牛奶粳米粥源于《本草纲目》,具有补损、益肺胃、生津液、润肠燥的作用,适用于虚弱劳损、营养不良、产后、老年人体虚、便秘等患者服用。此外,此方也特别适合皮肤干燥及胃癌术后...……更多
医生提醒:以下3种人尽量少吃,很多人还不懂,一起来看一下吧
李时珍《本草纲目》这样描述南瓜:“甘,温,无毒,补中益气”。不同的地方叫法不一样,形状有所区别,在东北叫“倭瓜”,在山东叫“房瓜”,在南方叫“金瓜”,但是不管是什么叫法,营养却绝不含糊,它富含蛋白质...……更多
调补气血,阿胶你选对了吗?
...为“上品”,久服可轻身益气,延年益寿。李时珍也在《本草纲目》里称赞阿胶为“补血圣药”。经现代临床研究表明,阿胶具有益气养血、滋阴润燥、化痰清肺、抗疲劳、改善睡眠、抗休克、提高免疫力等多方面的功效。除此...……更多
冬吃梨好处多,健脾止咳,润肺生津,老少皆宜
...过中医脾胃调理,收获健康身体。144篇原创内容公众号《本草纲目》记载:梨者,利也,其性下行流利。药用功效:风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。一、润肺生津梨子性寒、味甘,被中医认为具有清热润肺的功效。把梨...……更多
螃蟹食物相克表
...蟹同食,对肠胃十分不利,也极容易导致腹泻。6.泥鳅《本草纲目》中记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”由此可见泥鳅药性温补,而螃蟹性冷利,功能正好相反,所以二者不宜同吃。另外,从生化...……更多
“一个猪肚十副药”,猪肚的药用价值真的有这么高吗?不妨了解下
...何科学依据,同时我们也不能否认猪肚的营养价值,从《本草纲目》中记载,猪肚有健脾补虚、补中益气的好处,更适合免疫力低下、体质虚弱的人群吃。民间之所以有这样的说法,估计是当时中国的医疗条件还没有发展的时候...……更多
什么是“五谷杂粮”呢?
...佛教文化对粮食作物的独特理解和尊重。而在李时珍的《本草纲目》中,更是记录了47种之多的谷类和豆类作物,充分展现了五谷杂粮的多样性和丰富性。此外,还有一种说法认为五谷泛指五类作物,即“悬、藤、根、角、穗”...……更多
血脂高的危害与应对
...,而且还富含抗氧化成分,每天吃一点,对于改善血脂有好处。杂豆还可以和主食搭配,均衡营养,提高蛋白质互补和利用。大豆和豆制品 大豆中含有大豆蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、植物甾醇等多种调节...……更多
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杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
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东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
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非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
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