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“8月吃一瓜，活到九十八”！立秋后，常吃这瓜，中药不用抓，排毒又润肠
《本草纲目》中曾言：“南瓜，性温味甘，入脾、胃经，补中益气，消炎止痛，解毒杀虫。”这简短数语，不仅道出了南瓜的性味归经，更预示了它不凡的养生价值。在这个换季之时，南瓜不仅是一道美味佳肴，更是我们调养身体的良伴。
立秋后的南瓜，为何如此重要？
季节变换，体质需调：立秋标志着由夏入秋，气温虽有所下降，但“秋老虎”依然威力不减，加之空气逐渐干燥，人体易出现“秋燥”现象，如口干舌燥、便秘等。南瓜富含水分及多种维生素，能有效缓解秋燥，滋润身体。
营养宝库，健康守护：据国家卫健委最新发布的营养指南，南瓜是秋季推荐的时令蔬菜之一，其富含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题，达到“排毒又润肠”的效果。此外，南瓜中的β-胡萝卜素、维生素C及多种矿物质，对增强免疫力、保护视力、预防心血管疾病等均有积极作用。
南瓜的养生智慧：三大功效详解
1.补中益气，调理脾胃
南瓜性温，入脾胃经，对于脾胃虚弱、消化不良的人群尤为适宜。它不仅能促进食欲，还能帮助消化，是秋季养胃的好帮手。
2.解毒排毒，养颜美容
南瓜中含有的果胶成分，能有效吸附并排出体内的有害物质，如重金属和某些农药残留，从而起到解毒排毒的作用。同时，其丰富的维生素E和抗氧化物质，有助于抵抗自由基，延缓衰老，让肌肤焕发自然光彩。
3.润肠通便，预防便秘
南瓜中的膳食纤维不仅能增加粪便体积，还能促进肠道蠕动，缩短食物在肠道内的停留时间，减少毒素吸收，从而有效预防和改善便秘问题。对于久坐不动、饮食油腻的现代人来说，南瓜无疑是肠道健康的守护者。
南瓜美食推荐：简单又美味
为了让大家更好地享受南瓜的养生益处，这里推荐两道简单易做的南瓜美食：
南瓜粥：将南瓜去皮切块，与大米一同煮粥，煮至南瓜软烂、粥稠即可。这道粥品香甜可口，既能养胃又能润燥。
南瓜蒸排骨：将南瓜切块作为容器，中间填入腌制好的排骨，上锅蒸制。南瓜的香甜与排骨的鲜美相互融合，既营养又美味。
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快照生成时间：2024-08-15 20:45:04
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