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每天吃大蒜,据说可以防癌,有没有什么科学依据?科普下
“大蒜这么好,不仅可以杀菌,还可以消毒,多吃点啊,为你好的,我还能毒死你这个武大郎啊!”安徽的马女士,看见丈夫把自己做的菜里面放的生姜全都挑出来了,对着老公就是一阵抱怨。马女士的老公把碗筷往桌子上稍微...……更多
2022-12-16 21:01:00大蒜,科普,科学
大蒜真的是糖尿病的诱因?如何通过饮食调整有效控制血糖
大蒜,作为一种常见的调味品和食材,在我们的日常生活中占据着重要的地位。然而,近年来有一种声音逐渐兴起,认为大蒜可能是糖尿病的“发物”,这让许多人对大蒜产生了疑虑。那么,大蒜真的是糖尿病的诱因吗?如果...……更多
医生建议:人到晚年,常吃4种食材,健脑益智,增强免疫少生病!
...分能保护大脑健康,减缓认知衰退。 主要食材:菠菜、大蒜、麻油、醋具体做法:菠菜洗净,焯水后迅速冲凉,沥干水分。大蒜切末,与麻油、醋、适量盐混合制成调味汁。将调味汁均匀拌入菠菜中。可适量撒些芝麻增香,即...……更多
“春吃豆胜过肉”!春季遇到“第一豆”别手软,趁着鲜嫩赶紧尝鲜
...末增香就可以出锅了;二、凉拌蚕豆瓣所需食材:蚕豆,大蒜,红椒,蚝油,生抽,香油,盐;菜谱做法:1、蚕豆剥出里面的蚕豆米,然后把蚕豆米上的皮也一并剥掉,取它的无皮蚕豆瓣就可以了,给它清洗干净;2、锅内倒水,往...……更多
一通便,二杀菌,三清血管,四增免疫,冬天要多吃,鲜美又营养
...里很常见,众多绿叶菜中的一抹嫩黄——蒜黄。虽然都是大蒜的产物,不过蒜黄是利用大蒜的鳞茎在避光的环境下,软化培育而出的,与青蒜苗相比起来,蒜黄的香味更加清新,口感也更加鲜嫩,吃起来非常的开胃爽口。与大蒜...……更多
一碗浓浓的乡愁
...嘴里也不觉得有羊肉的膻味,特制的油辣椒里有炸脆了的大蒜,我对它是情有独钟,每次吃粉的时候总是觉得没有吃够,大概是物以稀为贵吧。其次就是漂在汤里的香菜,俗称芫荽,翠绿的样子,更添几分生机,它也成了水城羊...……更多
腊肉不要直接下锅炒,多做一步,加这两样炒简单又好吃,咸香开胃
...下次再用蒜苗炒腊肉时让我仔细观察。 本次我要分享的大蒜炒腊肉,出自我的丈夫之手。我记录下了他制作这道菜的全过程,以供大家观看学习。现在,请允许我为大家总结一下制作方法。【蒜苗炒腊肉】【食材】腊肉一大块...……更多
揭晓4种养肝护肝的食物,建议大家收藏
大蒜是我们日常饮食中必不可少的食物,无论是在南方地区,还是在北方地区,大蒜是炒菜过程中少不了的调味料。大家喜欢吃大蒜除了它味道鲜美,能使得菜肴更好吃。还因为大蒜是传统中医养生的佳品,对身体健康很有好...……更多
2022-12-16 12:43:00食物,建议
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...,翻拌均匀,即可食用。洋葱 洋葱富含植物杀菌素,如大蒜素等物质,具有很强的抗菌能力,能够预防感冒。此外,洋葱特殊的气味能够刺激胃酸分泌,改善食欲。紫皮洋葱的营养成分更高,蒜素含量也更多。接下来,我将为...……更多
深思!退休老人需要爱欲吗?案例故事:李大爷5年的难言情愫
...边故事。每天上班的时候,我常常在电梯里碰到楼下的李大爷,他早晨锻炼回来的身影总是显得格外活跃。在我八点起床、九点出门的时候,李大爷已经度过了两三个小时的愉快早晨。我们都了解随着年龄的增长,老人的睡眠往...……更多
夏天,这菜使劲吃,全身都是宝,很多人只吃茎,其实叶子才是宝贝
...我们都惊叹了!芹菜叶和鸡蛋居然可以这么有爱!食材:大蒜几瓣、芹菜叶一碗、土鸡蛋2个、橄榄油适量、盐适量、葱花少许做法:1、油温6成热时加入大蒜炒香,再加入芹菜叶翻炒1分钟。2、加入大量水后继续煮,直至水沸腾...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...料充分包裹每一食材。蒜蓉油麦菜材料:油麦菜:适量;大蒜:适量;食用油:适量;盐:适量制作步骤:1.准备食材:将油麦菜洗净,去除根部,切成适当大小的段备用。将大蒜剥皮,切成蒜蓉备用。2.烹调:将锅中加入适量...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...配,营养更丰富。葱香黑鱼煲食材:黑鱼、豆腐、洋葱、大蒜、生姜、花椒。 做法:1、黑鱼洗净去掉黑膜、切块,放入盆中加入姜丝、葱段、蒜片、一勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、2勺黄豆酱和一勺老抽,再加入适量的盐和...……更多
四月里,这份菜单请收好,8道菜合理搭配,上桌老少都爱!
...椒粉调味,搅拌均匀后即可关火。凉拌蒜苔食材:蒜苔、大蒜、辣椒、生抽、盐 做法:1,蒜苔去掉尾巴,摘成合适的长度。2,大蒜去皮切颗粒,辣椒切圆圈,加入生抽腌制10分钟。3,烧一锅热开水,加少许盐,放入蒜苔焯水...……更多
人到中年别心疼钱,多吃8种碱性菜,头发乌黑口不臭,人更精神!
...吃。酱汁鸡蛋炒菠菜食材:菠菜一把、鸡蛋5个、小葱、大蒜,生抽、蚝油、豆瓣酱、盐、胡椒粉、淀粉。 步骤:1、新鲜的菠菜洗净去掉根部,放入开水锅中焯水10秒钟捞出控水,切碎。轻微的捏一下,去除掉部分水分备用。2...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油适量制作步骤:1.将韭菜洗净,切段备用。2.香菇洗净,切片备用。3.猪肉洗净,...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...试试这个做法哟。食材:四季豆一把、青红辣椒各2个、大蒜3瓣做法:1、将四季豆斜切成段,青红辣椒也切成斜段,大蒜则切碎备用。2、在锅中加热油,放入蒜末炒香,接着加入辣椒炒至断生,然后下入四季豆进行翻炒。3、当...……更多
秋天是养脾胃的黄金季,多安排这4道炖菜,营养美味,养出好脾胃
...时。洋葱切段,蒜苗切斜段,香葱切葱花,老姜切蒜末,大蒜切瓣。2、砂锅烧热,倒入适量油放入姜末、蒜瓣爆香,倒入洋葱块炒一会儿,炒香后铺在锅里,倒入腌好的鸡腿肉,平铺在洋葱上,蒜苗放在鸡腿上,淋入适量黄酒...……更多
患癌妈妈痴迷“大蒜油”治疗!儿子绝食相逼:求你了,去医院
...他65岁的母亲被诊断为乳腺癌,当地一家店铺宣称一款“大蒜油”能抗癌,母亲深信不疑,一连购买了三个月的疗程,根本不愿去医院检查。“这种病根本不能拖,越早去医院治疗越好。”何先生气得不轻,为此他甚至“绝食相...……更多
建议中老年人:6种“高卵磷脂”食材要多吃!益智健脑,预防痴呆
...~五、鸡蛋推荐食谱:虎皮金钱蛋食材:鸡蛋、青红椒、大蒜籽、姜、蒜苗、紫苏做法:1、将青红椒、大蒜、姜、蒜苗和紫苏切成小块;把煮熟的鸡蛋均匀地裹上一层酱油,(这样做的鸡蛋将拥有浓郁的酱香味,色彩也更加吸引...……更多
生活中有很多疾病,每种疾病都有预防的方法
...及时保养,日后患前列腺炎症的几率也会大大提高。提到大蒜这种食物,可以说是家家户户厨房中的常客,大蒜具有提味提鲜的效果,很多人烹饪美食时总会放入几瓣大蒜,有人说大蒜是前列腺炎的发物,这种说法是否可靠呢?...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...欢油腻的可以不放油,小火慢慢烙熟。 二、蒜苗蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗,具有散寒化湿、杀虫解毒的功效。蒜苗富含维生素C、胡萝卜素等营养物质,可助人体阳气生发,提高抵抗力。推荐菜品:蒜苗炒肉丝、蒜...……更多
“癌症”害怕7种“碱性食物”?一文揭晓答案
...对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。5.大蒜 日常有很多人不喜欢大蒜的味道,从而对它敬而远之,但是大蒜具有抑制我们体内一些细菌诞生的作用。大蒜中含有一种很宝贵的物质就是大蒜素,大蒜素可以降低...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...洋葱炒鸡蛋准备鸡蛋、洋葱、青辣椒、红辣椒、大青椒、大蒜、食盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、食用油。1、鸡蛋打入碗中,加入适量食盐搅拌均匀。青辣椒、红辣椒洗干净,切成马蹄片,大青椒洗干净切块。蒜瓣去皮切片,...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...加入少许食用油,烧热后放入五花肉,炒出香味;5)将大蒜和辣椒倒入锅中,快速翻炒均匀;6)加入香干,快速翻炒均匀;7)加入少量食盐,再倒入蚝油、老抽、生抽,快速翻炒均匀;8)加入豌豆苗和韭菜段,继续翻炒均匀...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗:作为大蒜的嫩苗,蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸收、增强抵抗力的特点。独特辛辣的味道与丰富的硫化物,不仅能促进血...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
...均匀即可出锅。【青椒炒腊肠】准备青椒、腊肠、大葱、大蒜、蒜苗、生抽、料酒、食盐、食用油。1、腊肠洗干净,切成薄片。青椒、蒜苗切成斜段,香葱、蒜瓣切末。起锅加油烧热,放入蒜末、葱花爆香,倒入腊肠片翻炒一...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...、木耳炒藕带准备藕带、木耳、五花肉、胡萝卜、蒜苗、大蒜、白糖、淀粉、食盐、生抽、蚝油、食用油。1、藕带是即食的,超市有卖的。木耳提前用水泡发,洗干净备用。五花肉洗干净切片,胡萝卜切片,蒜苗切段,蒜瓣切...……更多
小寒季节寒冷,5道暖乎乎炖菜吃起来,驱寒又暖胃,暖心暖身体
...一:香糯小鸡炖蘑菇1.食材准备:准备半只小鸡、榛蘑、大蒜、小葱白、八角、桂皮、香叶。2、烹饪步骤:(1)给小鸡剁成小块备用,将榛蘑放入温水中泡发,将大蒜切成小粒,将小葱白切碎。(2)烧热锅,将切好的小鸡块放...……更多
香菇跟它是绝配,大厨教你做家常香菇炒肉,鲜嫩爽滑,做法简单
...菜品增色不少,更赋予了其鲜明的辣味。炒菜时,蒜苗、大蒜和干辣椒粉是不可或缺的调料,它们为菜品增添了丰富的香气和味道。【配料】 这些调味品,包括盐、蚝油、生抽、老抽、生粉、十三香粉、料酒、鸡精和味精,它...……更多
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6月15日将迎来第115个“父亲节”。随着年龄增长,肺癌在中老年男性人群中的发病率持续升高,且大部分患者在发现时已处于中晚期
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荔枝味的夏天来了 空腹大量食用易患“荔枝病”
厦门网讯(厦门日报记者 赵张昀)近日,《长安的荔枝》电视剧开播,话题热度火爆出圈——相比剧中千年以前,古人为吃上一口新鲜荔枝奔波劳碌
2025-06-13 08:20:00
梅雨季心情也跟着发霉 规律作息调节饮食可缓解
6月7日,浙江正式入梅。连续多日持续不断的降雨让吴阿姨的心情也跟着阴郁起来,心中总觉得有一股无名火无处发泄。吴阿姨是个好动的人
2025-06-13 09:54:00
小心慢性肾衰背后的“隐形杀手”专科门诊可提供更专业更规范治疗
秦女士即将步入婚姻殿堂,但家族多囊肾病的阴影始终笼罩着她——父亲、小姑、奶奶三人因病长期依赖血透来维持生命。基因检测报告揭开了残酷真相
2025-06-13 09:55:00
沉默的“减速器”:甲减的隐匿症状与长期危害
何宇 绵阳科技城新区创业园街道社区卫生服务中心当晨起变得异常艰难,明明睡了八个小时却像通宵加班;当夏季穿着长袖仍觉寒意刺骨
2025-06-13 09:56:00
产后大出血如何预防?如何紧急处理?
黄寒梅 广西来宾市忻城县人民医院产后出血是指胎儿娩出后24小时内,阴道分娩者出血量≥500ml,剖宫产者≥1000ml
2025-06-13 09:56:00
儿童呼吸急促,可能是呼吸衰竭的征兆
刘莉莉 广西贵港市人民医院儿童的呼吸状况是反映其健康状态的重要指标。当发现孩子呼吸急促时,家长们必须高度重视,因为这可能是呼吸衰竭的征兆
2025-06-13 09:56:00
绝经后,避孕环要不要取?
庞小玲 桂林市中西医结合医院绝经是女性生命中的重要生理阶段,通常发生在45到55岁之间,标志着月经的永久停止,也标志着女性另一个重要阶段的开启——绝经期
2025-06-13 09:56:00
黄体:别让我在激情时刻“破防”!
曾文振 广西南宁市妇幼保健院一、认识黄体黄体是指女性成熟卵泡排卵后形成的一个具有内分泌功能的结构,主要由颗粒细胞和卵泡膜细胞组成
2025-06-13 09:56:00
反酸烧心?可能是你的胃在逆行!
冉福林 桂林医科大学第一附属医院反酸和烧心是部分人常遇到的不适症状,最开始容易被误认为只是胃部不适,但这可能是胃食管反流病(GERD)的信号
2025-06-13 09:56:00
儿童急性上呼吸道感染高发,病原体有哪些?如何避免滥用药物
王珊 广西桂林市妇女儿童医院妇幼保健院儿科在儿童的成长过程中,感冒、咳嗽难免发生。而其中一个“熟面孔”就是儿童急性上呼吸道感染
2025-06-13 09:56:00
中风初期,中医这样急救
高文暕 阳朔县中医医院中风,又称卒中,是一种发病急、变化快、致残率和死亡率都较高的急性脑血管疾病。近年来,随着生活节奏加快和老龄化加剧
2025-06-13 09:56:00
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罗妮 广西南宁市第一人民医院眩晕症不是单一的病症,而是指引起眩晕的一类疾病。眩晕症可由多种原因引起,包括耳部疾病、中枢神经系统疾病
2025-06-13 09:56:00
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黄荣欣 广西钦州市小董镇中心卫生院心肌梗塞,医学上称为心肌梗死,是一种极其严重的急性心血管系统疾病,主要由于供应心脏血液流动的主要血管闭塞
2025-06-13 09:56:00
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磨琼 广西南宁市第九人民医院在人们的眼睛里,有一个如同相机镜头一样重要的结构,那就是晶状体。而白内障,就像是这个镜头上逐渐蔓延的“雾霾”
2025-06-13 09:56:00