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...；倒入热水，水量不要太多，没过排骨即可。盖上锅盖，大火烧开后，转小火慢炖；一直炖到水快要干为止，放入适当食盐炒匀，盐不要放多了，还是以酸甜味为主；中火，倒入糖醋汁（白砂糖20克+陈醋40克提前调好）炒匀；中...……更多
2024-02-18 06:40:00大火,冰糖,淀粉,糖色,腊肉,小火
...萝卜片，翻炒两分钟，再倒入香菇，加入没过萝卜的开水大火煮3、放一勺蚝油一勺生抽少许盐和鸡精调味，继续煮十分钟，然后捞出多余的香料4、出锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠，即可撒上葱花大蒜炒腊肉食材：腊肉，大...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...洗干净，切成块，焯一下水，冷水下锅，下入姜片去腥，大火煮开，转小火煮3分钟，出锅备用。2、新鲜的春笋去皮之后切成块，冷水下锅，水开之后转小火煮1分钟，去除春笋的涩味；莴笋去皮之后切成滚刀块，千张结可以放在...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...食用油。1、牛腩切成大块，冷水下锅加入姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出，冲洗干净备用。锅里加入适量油，放入牛肉小火煸炒，炒干水分，颜色变金黄即可。2、加入一把冰糖，小火炒成糖色，翻炒均匀给牛腩上色...……更多
2023-12-08 15:37:00辣椒,营养,建议,料酒,小火,猪蹄
...块，用清水泡出血水，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，捞出冲洗干净备用。黄豆提前用水泡一个晚上，洗干净后沥干水分。2、锅里加入适量油，烧热后倒入猪脚，小火不停地翻炒，炒至颜色金黄，加入葱、姜、...……更多
2023-12-30 20:43:00长寿,营养,健康,生抽,食盐,食用油
...大肉丸子放进锅里，水要盖过肉丸三分之二的位置。先用大火煮开，然后转小火慢慢炖煮20分钟。炖好后，把肉丸子捞出来放在盘子里。接着，用水淀粉勾个芡，等汤汁变得浓稠后，直接浇在肉丸子上，最后再撒点葱花，香喷喷...……更多
2024-05-14 12:56:00家宴,寓意,吉祥,家人,猪蹄,生抽
...水。起锅加水，放入牛腩、姜片、葱段，倒入半碗料酒，大火煮5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干水分。2、起锅加油烧热，倒入牛腩小火煸炒，炒干水分让牛肉变得紧实，颜色金黄后放入葱姜炒香，淋入料酒、生抽、老抽...……更多
2023-11-24 15:00:00免疫,生抽,老抽,料酒,西蓝花,小火
...。取一锅注入清水，加入猪蹄块、姜片、葱段和料酒，用大火煮沸5分钟，去除表面浮沫后捞出，冲洗干净并沥干水分。1、热锅热油，投入葱姜蒜、八角、花椒、桂皮、香叶、干辣椒爆香，加入猪蹄翻炒至金黄，取出备用。在原...……更多
2024-05-18 10:08:00大厨,糖色,做法,糖色,冰糖,小火
...姜爆香，倒入香干翻炒均匀。3、倒入绿豆芽、青蒜苗，大火翻炒一会儿，断生后加入调好的料汁，大火翻炒均匀即可出锅。吃起来脆嫩爽口，香浓多汁。三、凉拌豆腐皮准备豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、洋葱、紫甘蓝、香菜、生抽...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...锅加油烧热，放入蒜末下火炸至金黄色，倒入炸好的鸡翅大火翻炒均匀，加入适量生抽、白糖炒一会儿，撒上葱花即可出锅。【红烧排骨】准备排骨、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。1、...……更多
2023-10-28 21:34:00大厨,做法,生抽,小火,孜然,老抽
...毛，洗干净后剁成块，冷水下锅加入葱段、姜片、料酒，大火煮5分钟，撇掉血沫后冲洗干净。2、起锅加油烧热，放入猪蹄小火煸炒至金黄，放入一把冰糖炒出糖色，给猪蹄上色。放入葱姜、八角、香叶炒香，淋入适量料酒、生...……更多
2023-10-29 06:14:00黄体酮,细嫩,食物,皮肤,女人,生抽
...洗干净，切成斜片。起锅加油烧热，倒入腌好的羊肉片，大火翻炒至变色，盛出备用。
3、锅里留底油，烧热后加干辣椒爆香，倒入大葱片，大火翻炒1分钟，炒出香味后倒入炒好的牛肉片，淋入碗里的料汁，大火翻炒收汁，即...……更多
2023-12-02 15:48:00脾胃,韭菜,筋骨,建议,生抽,料酒
...入蒜、姜、生抽、老抽继续翻炒均匀。4、倒入1碗开水，大火烧开，改小火焖煮3分钟，加豆腐乳和盐继续焖煮2分钟。5、竹笋放入砂锅底部，猪尾巴和汤汁倒入砂锅，然后焖煮20分钟，放入青椒，撒入葱花，拌匀就可以了。糖醋...……更多
2023-10-15 06:38:00火气,道菜,营养,生抽,切成,荸荠
...（只捞菜别动汤）4.转小火微微沸腾加入腌好的肉片，转大火4分钟左右肉熟捞出到碗里（依旧是别动汤）5.碗里最上面撒上辣椒面+白芝麻，淋热油；最后把汤在倒碗里就可以了【小炒黄牛肉】烹饪这道菜，你需要准备以下食材：...……更多
2024-05-16 15:38:00香辣,家常菜,家常,生抽,五花,牛肉
...数秒。紧接着，加入泡椒、辣椒、蒜末、姜丝和笋片，以大火迅速翻炒。随后，根据个人口味加入适量的盐、蚝油、酱油以及少许白糖，确保食材均匀裹上调味料。最后，撒上葱花并加少许鸡精，稍作翻炒后即可出锅，美味可口...……更多
2024-05-17 13:44:00家常,美味,生抽,热油,切成,备用
...倒入半碗开水，盖上盖子煮5分钟。等到南瓜软烂后，转大火收汁，汤汁浓稠后加入葱花，即可出锅。二、山药推荐做法：【山药炖鸡】准备土鸡、山药、生姜、香葱、料酒、红枣、食盐。1、土鸡剁成块，放入清水里浸泡2小时，...……更多
2023-11-29 15:25:00寒气,食物,生抽,食盐,老抽,蒜薹
...2.锅中加入适量清水，放入猪蹄、生姜片、葱段、料酒，大火煮开后撇去浮沫，转小火炖煮约1个小时。3.接着，在另一个锅中加入少许油，放入冰糖小火炒出糖色，加入猪蹄翻炒上色。然后加入生抽、老抽、八角、桂皮等调料，...……更多
2024-05-30 06:08:00香气,美味,做法,竹笋,生抽,猪蹄
...续煮。煮约15分钟。第6步：切少量葱花。土豆煮熟后，用大火将土豆的汁水沥干，放入烤排骨中。最后加入葱花炒香。美味的土豆烤排骨就做好了。以上就是今天给大家分享的土豆红烧排骨。做这道菜有两个地方很容易出错：一...……更多
2024-01-10 11:27:00排骨,土豆,步骤,两个,排骨,土豆
...2、起锅加水烧开，加入适量食盐，倒入山药片、木耳，大火煮1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。起锅加油烧热，放入蒜末爆香，倒入青椒、红椒炒一会儿。3、加入焯过水的木耳、山药炒2分钟，完全炒熟后加入适量食盐、蚝...……更多
2023-10-16 15:44:00小米,厉害,生抽,蚝油,老抽,鸡腿
...用。2、锅里加入清水烧开，放入羊肉、荸荠、葱姜蒜，大火煮开后小火煮5分钟，捞出羊肉冲洗干净，荸荠、葱姜蒜沥干水分备用。起锅加油烧热，放入葱段炸成金黄色，盛出备用。3、另起锅，加少许油烧热，放入冰糖炒出糖色...……更多
2023-12-30 21:06:00滋补,过后,营养,小火,生抽,食盐
...入红椒丝继续翻炒均匀，然后将炒好的猪肉片倒回锅中，大火快炒。5.最后加入韭菜段，撒入适量食盐、白糖调味，快速翻炒至韭菜断生，淋上些许老抽调色，翻炒均匀即可出锅。一道香气四溢、营养丰富的韭菜香菇炒肉便大功...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...这时，可以加入葱段和生姜片，以及料酒来去除腥味。当大火煮开后，持续煮约5分钟，然后关火。这一步骤的目的是为了降低排骨的腥味，使其口感更加鲜美。
接着，我们捞出排骨，用清水彻底冲洗，确保表面无污渍，随后沥...……更多
2024-04-24 10:45:00排骨,做法,最好,排骨,糖色,小火
...用。起锅加油烧热，放入姜丝爆香，倒入腌好的羊肉片，大火翻炒至变色，盛出备用。3、锅里留底油，倒入大葱段炒出香味，断生后加入炒好的羊肉片，淋入碗里的料汁，大火翻炒收汁后即可出锅。【红焖羊肉】准备山羊腿肉...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
...，再滴上一些食用油。7.锅中加水，水开后放入蒸锅，用大火蒸40-50分钟。8.检查糯米是否熟烂，排骨是否熟透，如果是，即可取出。9.最后撒上一些鸡精，搅拌均匀即可。10.装盘，糯米蒸排骨完成。糖醋排骨食材准备：排骨、姜...……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...煎至两面微黄，放入一小块火锅底料。6.加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟左右。7.将豆腐块放入锅中，继续炖煮5分钟左右，放入萝卜丝，让豆腐萝卜丝充分吸收汤汁的味道。8.根据个人口味加入生抽调味，炖煮至汤汁...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...、菜卷封口处贴着盘子底摆放，依次码整齐后放入蒸锅，大火蒸15分钟即可，蒸好后将盘子里的汤汁倒入炒锅中，放入酱汁调味料小火加热至浓稠，淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法：材料：猪前腿肉600克，...……更多
2024-02-20 15:25:00竹荪,葱油,莲子,鸡汤,美食,推荐
...将烧焦的部分刮掉；冷水下锅，放入葱姜片、料酒去腥，大火烧开，撇去浮沫继续煮6分钟，控水备用。锅中烧油，放入大料、桂皮、香叶、花椒、辣椒，小火炒香盛出。锅中放入冰糖炒糖色至枣红色，继续炒至冒密集小泡后倒...……更多
2023-01-20 03:56:00凉菜,主食,生抽,猪耳,西红,制作方法
...入大虾翻炒入味，再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁，撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备：猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、香叶、桂皮、干辣椒、冰糖、料酒、食盐、生抽、胡椒粉、食用油
详细步骤：1、锅中加...……更多
2024-02-03 06:47:00寓意,迎新,生抽,料酒,鸡腿,食盐
...然后将粉浆倒入模具中。等水烧开后，将模具放入锅中，大火蒸制约30分钟。蒸好后，取出模具，让马蹄糕自然放凉后再脱模。这样，一款香甜软糯的马蹄糕就制作完成了。2：红枣荸荠汤马蹄作为一种美味的水果，既可直接食用...……更多
2024-03-29 10:58:00吃法,水果,马蹄,荸荠,口感,肉丸
...，将这些肉块放入冷水锅中，加入葱段、姜片和料酒，以大火煮沸。煮的过程中，如有浮沫出现，需及时用勺子撇去。待浮沫完全消失后，将五花肉捞出，用清水冲洗干净，以备后用。在炒锅中加入适量的油，烧热后放入五花肉...……更多
2024-05-14 13:29:00油腻,入口,生抽,五花,猪蹄,香叶
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本文转自：人民网没错今天的主角就是柠檬单提到这两个字便足以令人口舌生津无论是酷热焦渴时的一杯冰镇柠檬饮还是食欲不振时的一盆捞汁小海鲜和柠檬有关的一切总能轻松激活味蕾水果圈的“头号
2024-11-10 13:31:00