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炸萝卜丸子，别放淀粉和面粉！大厨教你一招，外酥里嫩，放凉不回软天气冷了，孩子就喜欢吃炸丸子，外酥里嫩，咸香可口，当小零食吃可美了，营养又解馋。虽然肉丸子好吃，但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
2023-10-29 06:08:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,萝卜
导语：炸萝卜丸子，最忌加淀粉和面粉！大厨教你一招，外酥里嫩，不回软！大家好我是傻姐美食，又到周末了，早上收拾完后，拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品，坐公交车回老家，车上人不多，而且现在都是免费的，送...……更多
2023-12-23 19:53:00大厨,丸子,淀粉,面粉,萝卜,丸子
...天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富，又口感独特，是一道不容错过的美食。首先，让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。...……更多
2023-11-17 10:43:00丸子,道菜,口感,萝卜,营养,萝卜
...，炸出来的也不酥脆，容易发硬！具有16年做饭经验的卢大厨说，想要炸好丸子，需要注意这3点，大家快来看看是哪3点吧。第一点：挤水分萝卜的水分含量比较多，所以若是不把多余的水分给去除的话，炸的时候就很容易松散...……更多
2023-10-21 21:48:00丸子,丸子,萝卜,萝卜丝,生粉,炸丸子
...、鸡蛋呢？以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法，保证个个丸子焦香酥脆，凉了也好吃。不管炸什么东西，很多人都会加面粉、鸡蛋，这并不是个好方法，丸子刚出锅时口感还挺酥脆，放凉后就会变软，...……更多
2023-12-30 21:22:00丸子,面粉,鸡蛋,做法,丸子,肉馅
...蒸好的水晶萝卜饼蘸着蘸料一起享用，清爽可口。炸萝卜丸子炸萝卜丸子是春节期间的传统菜肴之一，每个家庭都会准备几碗丸子，有肉的，有素的，其中必不可少的就是萝卜丸子。无论是炖菜还是做汤，加入几个丸子，味道都...……更多
2024-01-12 12:07:00皮肤,滋养,水分,萝卜,食用,萝卜
...吃~卞萝卜含水量一般，不像其他萝卜那么多，因此在做丸子时，可以不用攥水，并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材，既中和了卞萝卜的水份，又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃，也可以涮火锅，做...……更多
2023-12-16 14:22:00高维,老小,纤维,一家,萝卜,丸子
...享一道美味的萝卜菜谱，外酥里嫩，让人垂涎欲滴。萝卜丸子的制作步骤及技巧萝卜丸子是一道美味且非常简单的家常菜，只需要准备好几种食材，就能做出外焦里嫩的口感。接下来，让我们来看一下制作步骤及技巧：1.食材准...……更多
2023-11-29 09:43:00功效,萝卜,美味,专家,萝卜,丸子
...抗力，预防感冒等疾病。山药的四种美味做法：一、山药丸子汤材料：山药：250克；猪肉馅：200克；青菜（如菠菜或小白菜）：适量；姜：适量；葱：适量；盐：适量；生抽：适量；鸡精：适量；白胡椒粉：适量步骤：1.将山药...……更多
2024-03-22 06:11:00脾胃,体质,免疫,山药,脾胃,切成
...后即可关火出锅，喝起来香甜浓稠，特别暖胃。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净，用清水泡2小时，泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净，剁成肉末，加入葱...……更多
2024-01-10 16:42:00神助,三安,脾胃,美味,做法,健康
...后用盐腌一下，去水份，这时候萝卜就会变软，软才能做丸子，盐不要放多，不然会咸的，萝卜水份出来了就用手或者用布捏一下，去除水分。
4、然后准备红薯粉，红薯粉的量看你的萝卜量，把红薯粉撒在萝卜里搅拌均匀。红...……更多
2024-01-22 13:40:00汤圆,晶莹剔透,萝卜,晶莹,厉害,做法
...，上面再刷一层油，中火烙制两面金黄鼓起，出锅。韭菜丸子食材：韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法：1、将韭菜洗净切碎，大葱切成...……更多
2024-03-28 06:05:00早餐,身高,营养,妈妈,孩子,鸡蛋
...有很多，但是在北方，白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。
在炸萝卜丸子的时候，千万不要用水调糊，很多人都在这一步做错了，所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。准备食材：白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100...……更多
2023-12-18 15:04:00丸子,萝卜,营养,白萝卜,萝卜,丸子
...炒好的肉沫与白萝卜丝和淀粉一起搅拌均匀，用手捏成小丸子，放在铺底有胡萝卜片的蒸盘中，蒸约15分钟，出锅前撒上葱花，美味可口的蒸肉丸就完成了。扩写如果你想为蒸肉丸增添更多的味道，可以根据个人口味加入一些特...……更多
2023-12-08 06:08:00白萝卜,吃法,全家,美味,白萝卜,丸子
...加入蒸好的茼蒿炒三分钟、加少量盐即可出锅六、炸茼蒿丸子茼蒿还可以这样吃，焦香酥脆的茼蒿丸子学起来。食材：茼蒿、胡萝卜、海米、盐、十三香、鸡精，鸡蛋做法：1、将茼蒿彻底洗净，并沥干多余的水分。随后将茼蒿...……更多
2024-03-21 12:26:00脾虚,睡眠,茼蒿,生抽,蒜末,热油
...饼的口感软糯，配上香气四溢的蘸料，非常美味。炸萝卜丸子：香脆可口，营养丰富炸萝卜丸子是冬天必不可少的美食之一。首先，准备青萝卜和胡萝卜，洗净后，将其削成丝。然后，在碗中加入鸡蛋、葱末、盐、花椒粉、鸡精...……更多
2024-01-09 10:23:00吃法,萝卜,皮肤,萝卜,食用,面糊
...热解毒、促进消化和增强免疫力。。推荐做法——蒸萝卜丸子1、白萝卜去皮的刨成丝，放一勺盐抓拌均匀，腌制15分钟，然后攥干里面的水分备用。2、锅中放肉末炒出油脂，放香菇丁翻炒均匀，加入胡椒粉、生抽、蚝油调味均...……更多
2024-02-24 17:16:00大肉,营养健康,大鱼,营养,健康,红薯
...比较粘稠的面糊状。锅里倒油，烧至5成热，用虎口挤出丸子，用勺子一刮放进锅里炸。用小火，炸至金黄就可以捞出。这道香喷喷的胡萝卜丸子就做好了，外酥里嫩，一口一个特别好吃，当零食或者当主食都可以哦！ ……更多
2023-12-20 09:37:00主食,维生素,零食,孩子,胡萝卜,孩子
...抵抗力，而且还能帮助消化。因此用萝卜制作而成的萝卜丸子，也是非常有特色的美食习俗。
推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料： 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作：1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味...……更多
2023-12-08 16:00:00身体,建议,生抽,萝卜,雪菜,节气
萝卜丸子是一道美味可口、营养丰富的传统小吃，深受人们的喜爱。它的口感鲜美，香酥可口，既可以当做小食，也可以作为下饭菜肴。下面，我将为您介绍一种简单易学的萝卜丸子做法，让您在家也能轻松制作出美味的萝卜...……更多
2024-04-18 10:48:00美味可口,丸子,萝卜,小吃,美味,一道
...后转小火焖煮40分钟。⑤最后，大火收汁即可。蔬菜火腿丸子食材准备：胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、葱花、五香粉、面粉。做法流程：1.胡萝卜和土豆去皮清洗干净，然后分别擦丝，放入大碗中，接着再将火腿切丁，也一起放...……更多
2024-02-02 21:21:00年味,免疫,错过,美食,推荐,生抽
...然肉丸很多人都爱吃，但是不少人就是做不好，要么做的丸子一点不蓬松，腥味重，要么做的丸子超级硬，家人吃了一个，再也不愿意吃了，而自己在菜场买肉丸，总会担心别人用的是边角肉，所以很多人经常只会在吃酒席时吃...……更多
2023-10-19 19:52:00丸子,肉丸,丸子,鱼白,鱼肉,劲道
...，炒至茼蒿变软，颜色变翠绿即可。推荐食谱：【蒸茼蒿丸子】准备食材：茼蒿、胡萝卜、虾米、葱、鸡蛋、淀粉、盐、大蒜、生抽、香油详细做法：1.将茼蒿清洗干净，控干水分，切碎备用；胡萝卜清洗干净后，去皮，切末备...……更多
2023-10-25 06:43:00茼蒿,助消化,骨骼,食用,健康,茼蒿
过年的喜气丸子这样做，方法简单好操作，丸子酥脆更弹牙，真喜人马上就要红红火火过新年啦！最近小邓就经常能够自己家的窗户口闻到隔壁邻居家的炸丸子的味道，哇那叫一个香气扑鼻！是真的一个劲儿的往鼻子里面钻，...……更多
2023-10-22 18:55:00丸子,喜气,方法,丸子,小邓,炸丸子
...馅中，加水淀粉搅匀，使馅料黏稠上劲。2、将馅料做成丸子装入盘子，放入烧开的蒸锅中，中火蒸10分钟。3、青菜洗净烫熟，取出过凉水，挤干，对半切开后摆盘。4、蒸好的丸子放在盘中央，将蒸丸子渗出的汤汁倒入炒锅内，...……更多
2024-03-28 11:24:00节节高,个子,食物,黄金,孩子,孩子
...了，我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜，准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物，别看它才几毛钱一斤，营养价值可高了，有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩，带有明显的甜味，水分特别充足，富含...……更多
2024-02-07 20:25:00白萝卜,丸子,全家人,猪肉,全家,做法
...，喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。
推荐食谱三：芋头丸子汤清洗干净的芋头冷水下锅，盖上盖子大火烧开，差不多煮半个小时左右，把芋头煮熟，切点肉馅，剁成肉末就可以。我们把胡萝卜改一下刀，然后把胡萝卜切成小颗...……更多
2023-10-24 16:36:00三宝,免疫,秋冬,烦恼,食物,营养
...，成为我童年最美好的回忆之一。如何炸出美味可口的肉丸子呢？我经过多次尝试，发现不是味道不够诱人，就是外皮不够酥脆，总是达不到理想的口感。然而，在朋友的指导下，我掌握了一种绝佳的方法，每次实践都能取得满...……更多
2024-04-12 12:20:00肉丸,丸子,肉丸,肉馅,丸子,口感
清蒸莲藕丸子食材准备：前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程：1.猪肉清洗干净，剁成肉末，放入碗中，接着把胡萝卜和莲藕去皮，清洗干净，剁成末状，然后也放入碗中。2.接着加入适量的食盐...……更多
2024-02-20 12:00:00紫菜苔,莲藕,腊肉,清蒸,紫菜,丸子
...蛋丝的煮制时间不宜过长，以免过度变老。
五、白萝卜丸子汤：白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维，丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口，有助于暖胃驱寒，是三九天气候的暖心佳品...……更多
2024-01-16 11:59:00滋补,家常,错过,白萝卜,鸡蛋,备用
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本文转自：人民网-江西频道11月9日，由中国神经科学学会神经退行性疾病分会、上海市衰老与神经退行性疾病学会老年医学转化分会
2024-11-12 20:42:00