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...寻找时间的痕迹，总是很困难的，2022年，我突然意识到外婆八十岁了，也禁不住叹息一句“时间都去哪儿了”。每年正月初五，我都是在金沙县沙土镇度过，那一天是外婆的生日。我、母亲、外婆，最相似的地方应是晕车。20世...……更多
2023-01-30 04:18:00香米,蛋卷,外婆,蛋卷,外婆,香米
...本文转自：解放日报豆腐的功课蒋森度■蒋森度爷爷是做腐乳的能手。那时，他的主业是种田，做腐乳是副业，每年冬季和春季，他把时间全用在做腐乳上。由此，我对腐乳也充满了感情。装满200斤黄豆的大麻袋，爷爷一下就能...……更多
2024-01-14 06:05:00功课,豆腐,腐乳,豆腐,豆浆,豆腐衣
...丢弃似乎有些浪费。为何不尝试将其转化为一道美味的小咸菜呢？这样既能减少浪费，又能为我们的饮食增添一份新的风味。
将西瓜皮视为贫穷的象征并非其真实面貌，实际上，西瓜皮也是一种备受欢迎的食材。其食用方式多...……更多
2024-04-10 13:17:00西瓜皮,咸菜,西瓜,做法,西瓜,西瓜皮
在传统发酵美食中，腐乳是很受欢迎的“饭搭子”，特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁，入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳，关于它的“闲言碎语”也不少，比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营...……更多
2024-08-22 11:55:00腐乳,毒物,神器,致癌,还是,腐乳
...，终于打了饱嗝，当然，还有黑酱与大葱佐餐。还有一种咸菜，故乡产的，最咸。用“辣疙瘩”先在冬天里暴晒，等其蜷缩成一团皱纹，开春时节，倒入大锅，烧火猛炖。出味时，一家烀咸菜，满村飘奇香。这种咸菜，绵软有咸...……更多
2024-06-02 14:03:00餐桌,故乡,煎饼,地瓜,咸菜,故乡
...。赵金会是江川鱼美食文化的传承代表之一。她从小便看外婆制作从星云湖捕捞上来的各种鱼类，耳濡目染下，深谙鱼肉烹饪之道。长大后，她开设餐厅，专营各类鱼美食，传承和弘扬家乡的渔文化。时间回到20世纪60年代，那...……更多
2024-01-31 00:43:00江川,鲜鱼,味蕾,湖畔,跟着,江川
腐乳是一种常见的食物，种类也丰富多样，既可以单独食用，也可以作为调味料使用，但是现如今却有许多关于腐乳的谣言，导致许多人都不敢随便吃这种食物，实际上正确的吃腐乳却有许多好处。关于腐乳的谣言有哪些？1、...……更多
2023-03-06 20:35:00黄曲霉素,一文,黄曲霉,豆腐乳,致癌,豆腐
...！”是呵，很好，我若有所思。我吃过最好的桑葚糕，是外婆做的。我开始怀念外婆，还有她做的桑葚糕了。儿时，我有很长一段时间，是在外婆家度过的。外婆家的后门，有两棵老树，一棵是桑树，另一棵是梨树。每逢农历四...……更多
2024-06-21 10:18:00桑葚,外婆,桑葚,外婆,桑果,桑树
...感冒。有一次，我在寒风凛凛的深夜里发烧，不断呕吐。外婆焦急地对母亲说：“妞妞肯定是感染了风寒，得煮碗葱白粥给她吃才行。”一旁的母亲着急道：“这三更半夜、风大雨大的，去哪儿找香葱啊？”“四婶地里有香葱，...……更多
2023-12-13 08:41:00葱白,葱白,香葱,母亲,舍友,外婆
...。城口土猪腊肉、香肠，做法可有讲究了，今天我就把从外婆家学到的做法和大家一起分享！城口的土猪肉肉质醇香，口感细糯绵软有嚼劲，用城口土猪肉做的腊味年货，可是名牌产品。平时妈妈都舍不得买来吃，她总是说：“...……更多
2023-02-21 01:17:00腊味,味道,城口,腊肉,香肠,切成
...唐雪炕里的柏树枝丫烧得啪啪作响，火光温情脉脉地映在外婆笑眯眯的脸上。木的清香和鱼的辣香抚慰了我们漂泊的心。早在除夕清晨，我们便如一只只疲倦的归鸟，从茫茫都市、碌碌风尘中飞回江津；如一棵棵千丈的高树，落...……更多
2023-02-28 02:15:00鱼味,佳肴,外婆,表叔,鲫鱼,老抽
...者说离开家乡去外地上大学之前，我的寒暑假都是在外公外婆家度过的。这种度过现在想来，是非常彻底的，比如若是上午放假，我下午就会来到外公外婆家，一直到开学前一天才离开。外婆家门前有一大块菜地，就是我的百草...……更多
2023-01-15 00:28:00西红,蛋汤,西红柿,西红,蛋汤,西红柿
...道菜。竟然是非常普通的一道家常菜，这一道菜是所谓的外婆菜。外婆菜可谓地地道道的农家美食，农村人在收成之后一些吃不完的菜会制作成菜干。以防止菜腐烂坏掉，亦可以供日后日常食用。所以一年下来，农家会储备很多...……更多
2024-07-28 06:24:00小炒,湖南,外婆,牛肉,干菜,肉末
...热量在体内累积，使血压升高，诱发冠心病的出现。3.豆腐乳采用精密加工的方式，将新鲜的豆腐进行腌制，发酵制作而成的豆腐乳，这也是一种腌制类食物，针对于高血压的患者来讲，还是要尽量少吃的。豆腐乳当中，含有大...……更多
2023-01-04 22:31:00降压药,食物,父母,降压药,药物,血压
...喝上一口整个人都暖和了。当然，喝玉米粥的时候，少了咸菜怎么行呢？现在正好是鬼子姜的季节，用它腌点小咸菜，又脆又爽口，特别好吃。你们吃过鬼子姜吗？样子和生姜差不多，但口感完全不同。鬼子姜咬下去清脆爽口，...……更多
2024-04-11 11:25:00真香,莲藕,山药,鬼子,营养,鬼子
...到女儿电话后，得知视频内容却让她气愤不已。她提议将外婆接到我们家一起居住，因为我爸对外婆态度十分冷淡，总是让她忙碌无暇，甚至在饭桌上指手画脚。视频中，我看到母亲独自忙碌着做菜，女儿上前帮忙却遭到我爸的...……更多
2024-03-07 06:56:00奶奶,母亲,大伯,妈妈,奶奶,叔叔
...步白羊，体验充满诗意的山水画卷，品尝传承百年的非遗咸菜。白羊镇，原名白羊乡，古名羊溪，唐宋建制，因庙更名，至今已历千年光阴。镇内植被丰富，溪流纵横，是名副其实的山灵水秀之地。作为白羊镇的特色产业，白羊...……更多
2023-10-24 08:42:00白羊镇,白羊,铜梁,镇长,人文,千年
...以大胆吃的“垃圾食品”说起垃圾食品，首当其冲的就是泡面，一直以来都被深深的误解。小编上学时候一直流传一种说法，吃一桶泡面所含的有害物质要好几个月才能排出人体。还有防腐剂比较多，年轻时候泡面吃多了百年以...……更多
2024-04-24 10:41:00泡面,一名,人工,垃圾,食品,泡面
...镇景色优美，人居环境不断改善。丘林强 摄①工人正将咸菜打包准备销往珠三角。丘林强 摄②客家农夫生态园里，游客正在体验采摘果子的乐趣。丘林强 摄③水果番茄。丘林强 摄三月，俯瞰三圳镇，处处都是生机与活力。天...……更多
2024-03-15 07:22:00特色,产业,发展,产业,发展,咸菜
...少许胡椒粉和盐调味，根据个人口味调整。七、蒲瓜豆瓣咸菜羹食材：蒲瓜、豆瓣、咸菜、肥肉、淀粉做法：1、蒲瓜切丝，豆瓣，咸菜；可以用肥肉煸出油，油渣也放一起更香2、油锅里先放豆瓣翻炒片刻再放蒲瓜丝一起翻炒断...……更多
2024-06-12 11:17:00一清,三明,错过,营养,切成,生抽
...为觉得瘦肉不好吃而减少蛋白质摄入，甚至一日三餐只吃咸菜。然而，这种清淡的饮食无法提供足够的营养，长期下来会导致免疫力下降。因此，为了加强免疫系统并保持强健的腿脚，中老年人应该多吃瘦肉。本文将分享一道适...……更多
2024-01-09 09:52:00中老年人,瘦肉,蛋白质,蛋白,理想,选择
“我男朋友昨天去超市买了三大罐腐乳，不知道为什么他喜欢吃这种不健康还难吃的东西。”小丽向好闺蜜吐槽男朋友，没想到好闺蜜和男朋友站在统一战线。“腐乳怎么了？简直就是下饭神器，我也喜欢吃。”听闺蜜这么说...……更多
2023-01-28 21:33:00一文,腐乳,神器,腐乳,霉菌,食用
...气味仿佛萦绕在鼻息，一幕幕回忆交叠……幼时，我曾在外婆的衣柜中无意翻找出一条藏青色罗裙。那时的我一心想占为己有，外婆慈祥地对我说：“我教你做好了。”我急忙应下。采靛东篱下，悠然见本真。外婆选用的是最经...……更多
2024-05-20 01:00:00记忆,染布,外婆,自然,青蓝,竹青
尽管我是南方人，面食并不是我的最爱！但我外婆在制作面食方面却是真正的大师，特别是她做的小馒头，简直是为我这个240个月大的宝宝量身定做！在我小的时候，外婆只会做最简单的奶味馒头，但现在她已经能够做出多种...……更多
2024-07-28 12:11:00配方,外婆,美味,外婆,馒头,面食
...可出锅装盘。一道香辣可口的空心菜梗就完成了。
二、腐乳空心菜食材：空心菜1把、腐乳1块、盐1克、糖3克、油10克做法：1、空心菜摘洗干净，然后将空心菜的茎和叶分开，茎部切成适当长度，叶部分切成小段，以便于烹饪时...……更多
2024-06-12 11:18:00碱性,血压,纤维,蔬菜,空心菜,小米辣
...中，贝沙尔夫人感慨的说，丈夫以前最喜欢吃他们家的小咸菜，后来生病时胃口不佳，配上鲜脆爽口的小咸菜，便能吃下一大碗米粥。于是后来，文剑声夫妇时常带一些自家腌制的咸菜，去探望贝沙尔夫人，这些其貌不扬的小配...……更多
2024-08-21 10:47:00厨子,英国,咸菜,富婆,遗产,华人
...人眼里，能让原本新鲜可口的羊肉口味更上层楼的，除了腐乳（本地也称“南乳”），不做他想。大小商店都能买到的腐乳，小小一罐就可以满足整个冬天的调味需求。平时参与一下炒通菜，只是腐乳在略显神力，作为清汤羊的...……更多
2023-12-29 14:19:00广州人,广州,祝福,羊肉,清汤,广州
...烫一下。
“烙黄黄一般为小米和白面混合，添加适量的咸菜丁、韭菜碎等搅拌成面糊备用。烙时，用方块棉布蘸上油或猪肉白在烧热的铛子上均匀涂上油，舀一勺事先拌好的面糊从铛子凸起处淋下，面糊自然流淌至铛子边缘沟...……更多
2023-01-06 10:02:00烟火,人间,面糊,庄河,刘永,饮食
豆腐乳长白毛大多数并不能吃，会产生很多的霉菌和有害物质，吃了以后不利于身心健康。豆腐乳长白毛很可能是出现了变质，多数是存放的时间较长或是存放的环境温度较高导致，里面多数会产生很多的白梅菌或是黄曲霉菌...……更多
2023-03-17 21:13:00长白,豆腐乳,豆腐,回事,长白,身体
...和钾。日常生活中，很多食物中都富含钠元素，如腌菜、咸菜、腐乳、炒菜的盐，酱油，黄豆酱等等，所以大部分人平时摄入的钠都是超标的，出汗再多，也不担心会缺乏。但是钾就不一样了，日常生活中很少人会注意补钾，夏...……更多
2024-07-12 18:08:00体质,身体,健康,虾仁,紫菜,黄豆
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本文转自：人民网-河北频道眼下，正值架豆的产销旺季。走进河北省张家口市崇礼区石窑子乡堡东沟村，一垄垄深绿的豆角秧爬满了棚架
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一提起抑郁症，大家就会联想到一个人闷闷不乐、情绪不稳的样子。其实，这只是抑郁症的一部分症状，很多时候，症状并没有表现在患者脸上
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一天下午，阿娜和妈妈一起来到了咨询室。我打量着眼前的这位女生。她看起来非常温顺，不苟言笑，显得有点局促不安。她自述目前每当测验来临
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在这个炎炎夏日，当第一缕阳光穿透云层，洒向大地，人们总爱寻觅那一抹沁人心脾的清凉。而提及消暑圣品，绿豆汤无疑是首屈一指的选择
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减肥圈里流行很久的减肥方法——过午不食减肥法、少食多餐减肥法，你试过哪个？用完之后效果如何？你知道哪个方法更适合你吗？今天轻悦就来给你们答疑解惑
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白露一过，空气就开始变得干燥起来，天气也逐渐转凉。这个时候，我们的身体特别容易受到燥邪的侵扰，所以得特别注意滋阴润燥。老话说得好
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