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用时间酝酿的爱
...一种独特的风味,只有用心感受才能发现其中的美妙,就像外婆对我的爱。前不久母亲打电话跟我说外婆要过80岁生日了,问我有没有时间回家。久居外地的我鲜少回家,回想自己小时候曾经在外婆家生活的日子,才发觉我已经3年没有...……更多
喝穷酒的6大下酒菜:咸菜豆腐乳太奢华,榜首才硬核,一菜传三代
...的人也可以用虾酱配馒头,那味道当然也是一绝。三、老咸菜如果说虾酱是某个地区限定的下酒菜,那么老咸菜就是全国各地统一的下酒菜。很多老一辈人都会腌制一缸咸菜,这些咸菜的腌制方法并不固定。有些人喜欢吃甜口的...……更多
咸菜罐子里的故事
...柄处已被磨得光滑。家家户户几乎都有个腌咸菜的罐子,外婆的是黄陶罐,那是岁月的颜色。小时候,要是我吵着“饿了,饿了”,外婆便一脸神秘地从罐子里舀出一大勺咸菜,有橙色的萝卜丁、白色的荠菜疙瘩、细长的嫩绿豇...……更多
外婆菜:亲情的风味
...不出咸菜的地方大概不多。”在我们家,有一种被称为“外婆菜”的咸菜。对我而言,它就是外婆的独特味道。一年四季,外婆要腌制并储存多种口味的咸菜,最让我念念不忘的是碎咸菜,也是我一直想找外婆学会的美味。初冬...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...自然地融入鸡汤之中,这也是小时候家乡的味道,“你去外婆家,外婆会把养了好久的鸡扣在碗里,然后把鸡肉铺上去,蒸出一碗鸡汤给你喝”。五指毛桃是客家十分具有代表性的食材,五指毛桃不耐储存,市面上的五指毛桃基...……更多
上海阿姨的手势
...的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何阿姨这样的长辈操持着家务,家人是有福的,每天放学下班,热汤热饭,荤素搭配,彼时或只觉寻常,日后若省思回味,自会品出人间...……更多
让上海泡饭更上一层楼
...饭。泡饭的配菜十分简单,一般都是什锦酱菜、萝卜干、腐乳、油条,稍讲究点的还吃咸蛋、皮蛋、黄泥螺等。这些大都属于高盐食物,对健康不利。相比之下,菜泡饭味道要好些,但隔夜剩菜中,含有大量亚硝酸盐,更对身体...……更多
吃货的潮州之旅:满城尽带美食香,不吃到扶墙不算完!
...吃。五块钱就能买到一大份咸香软糯的美食。糯米糕搭配咸菜的味道真是绝配!咸香四溢的口感让人欲罢不能。啊,这就是潮州的独特风味! 吴进平小食·春饼也是排队等候的美食之一。春饼里面有小虾干、绿豆和肉等丰富馅...……更多
78岁外婆生日,我给2万元红包,结果遭到亲人的讽刺和不满
...,名下有一家小公司和两套房子以及一辆价值16万的车。外婆有4个子女,大舅,我妈妈,小舅,小姨。记得我小时候,大舅已经跟人合伙开了一家沙场,日子过得红红火火。小舅的岳父在镇上有一栋大楼房,几个大铺面,就给了...……更多
这6种早餐不建议食用,鸡蛋已上榜?不妨看看吧
...常单一,长期将其当作早餐容易出现营养不良问题。3、咸菜大部分人的早餐都是稀饭配咸菜,可是这俩的搭配对身体是真的没有什么营养,反而会危害到你的健康,因为咸菜中含有致癌物,如果长期食用的话,就会增加患癌症...……更多
这些食物“盐值”超标 要小心!
...我们添加到饭菜里的钠盐,腌肉、腊肠、火腿、榨菜、豆腐乳等腌制品也要少吃,这些都是含盐量高的食物。一些食品食用量很少,却占成年人全天钠摄入量的1/3。如10ml酱油(1.6~1.7g盐),10g豆瓣酱(1.5g盐),一小袋榨菜、酱...……更多
在泡面还未流行的八十年代,旅客们在火车上都吃什么?
...了省钱,都商量好了自己带食物:茶鸡蛋、馒头、包子、咸菜、五香花生米、白开水。”“八十年代初,上学和放假坐火车走,都是自己带吃的,没敢吃盒饭,更不敢去餐车吃,穷学生一个。参加工作后,出差就怎么吃都不怕了...……更多
外婆与卜店
...角落,每每触碰,内心总会掀起一阵阵波澜。 比如我的外婆,虽然她已离开,但在我内心深处她一直都在,从未走远。站在窗前,望着窗外一排排整齐的杨树,微风中轻轻摇曳,树影斑驳,拨动着我的思绪。看着那些随风飞舞...……更多
冷冻方便面你吃过没?
...,在盒马鲜生(西湖文化广场店)的柜台里,一共陈列着咸菜肉丝面和原汤鸡汤面两种冷冻方便面,价格分别为9.9元和11.9元。盒马鲜生(西湖文化广场店)相关工作人员表示:“与传统方便面不同的是,这两款方便面没有调料...……更多
多家医院联合呼吁:5类食物需尽早忌口,看似无糖,实则含糖量高
...:5类食物需尽早忌口,看似无糖,实则“含糖量”颇高咸菜咸菜因为脆爽的口感,便宜的价格而深受人们的喜爱。万物皆可就咸菜,晚饭时咸菜就馒头,早餐时咸菜就着粥,它在我们的餐桌上“出镜率”非常高。但是糖友经常...……更多
被医生拉入“黑名单”的几种早餐,比泡面垃圾,伤胃又发胖!
...空腹的情况下吃,会给胃粘膜造成很大的损害。第四种,咸菜。平时很多人都喜欢在早上的时候,喝上一碗清粥再搭配一些小咸菜来吃,但是咸菜这样的颜值食品,在制作的时候会加入大量的饿盐进去,转化为亚硝酸盐,在进入...……更多
豆腐乳的堕落?三百年名牌货只剩一层皮,一块腐乳下不去半拉馍
...的危机。在熙熙攘攘的市场一角,一家曾经鼎盛一时的豆腐乳店面临着前所未有的挑战。三百年的历史,名声显赫,如今却只剩下了一层薄薄的外壳,内在的精髓似乎正在逐渐流失。这不仅是一家店的危机,更是整个传统美食文...……更多
肝病患者可以吃黄豆吗?
...新陈代谢导致厚重的压力,而且造成肝脏病症的产生。2.咸菜咸菜几乎是家家户户都必须腌制的,腌制的时候都会放入大量的食用盐来减少蔬菜的水分,也能防止蔬菜坏掉。很多人或许都觉得咸菜吃多还能引起肝脏不适?实际上...……更多
剧版《繁花》中的泡饭,为何能抚慰人心?
...勺白糖收汁,吃时咕叽咕叽响,令人欲罢不能。冬天,新咸菜上市,炒肉丝冬笋丝,鲜香爽口……泡饭的怀旧记忆今天,上海人的早饭有N种选项,生煎、小笼、小馄饨、菜肉汤团、锅贴、面筋百叶汤配烧卖、咖喱牛肉汤配葱油...……更多
...是鞍前马后,让你开开心心。晚餐排排坐,吃果果,都是外婆掌勺,尽烧一些浓油赤酱的上海菜。久而久之,她们却记住了“阿拉是上海宁”。但早餐却不如晚餐那样饭菜共享,而是个体单干。外公在孩子的眼里还是贵客,自然...……更多
广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外
...自:中国新闻网中新社桂林2月1日电 题:广西宰相故里豆腐乳:从小罐自食到畅销中外作者 周利朔 涂丽莎 蒋丰慧广西桂林市临桂区横山村是有名的“腐乳村”,其横山豆腐乳,口感细腻醇厚,享誉中国的同时,也销往韩国、日...……更多
51岁女子白血病去世,医生忠告:3种食物要少碰,对身体的害处多
...则,反复加热的油类会产生更多的有害物质。 二、少吃咸菜不吃坏菜不少老人都有吃饭就着咸菜的习惯,张女士也不例外,没有咸菜作伴,这顿饭好像就没了味道。正常来讲,吃一些咸菜并不会损伤健康,但怕的是把咸菜当饭...……更多
腐乳到底是人间美味,还是健康的“杀手”?现在有正确答案了
腐乳口感独特、调味浓郁,是无数人餐桌上的下饭神器。当菜品不合口的时候,拿出腐乳和白米饭搭配更是美味无穷。腐乳是中华民族传统的调味品,历史悠久,而却有一部分人怀疑它的安全。有人觉得,腐乳在制作过程中非...……更多
爸妈,小满后多吃这道菜!补钙、控糖、清热、通便,医生都说好!
...盛产各种蔬菜瓜果,但我唯独对这道最普通最朴素的椒丝腐乳炒通菜情有独钟。通菜又叫空心菜、蕹菜,夏天常吃它,好处多多。辅助稳定血糖烟酸是天然的胰岛素激活剂,这种物质能帮助胰岛分泌更多的胰岛素,从而帮助维持...……更多
哪个城市扣肉最好吃?经过对比,这4种扣肉上榜,有你的家乡吗?
...。上菜时,将肉翻扣于盘中,整桌都为之倾心。四、北京腐乳扣肉 北京一带颇受欢迎的传统美食之一是腐乳扣肉,以五花肉为主要原料。这种肉质鲜嫩,肥瘦相间,烹饪后口感极佳,深受各年龄段人群的喜爱。腐乳扣肉的辅料...……更多
这菜全身都是宝,别再只吃瓜了,其实苗也是宝,药用价值还很高!
...天我要做少许变换,用营养学家大力推崇的健康食品——腐乳,来增强南瓜苗的口感,别是一番风味。在这炎炎夏日,连吃顿饭都热得满头大汗,这个时候,安排上一碟颜色清新口味独特的腐乳炒南瓜苗端上来,也许能让燥热的...……更多
订单排满!腐乳变“东方奶酪”在海外卖爆了
...美食、老字号品牌备受关注。有些上海老味道,比如鼎丰腐乳等食品开始漂洋过海,成为外国人餐桌上一道不一样的美味。汪小姐偏爱的排骨年糕、爷叔心心念念的定胜糕、宝总不离口的泡饭……电视剧《繁花》热播后,上海黄...……更多
...、辣椒拌千丝、酸菜、拌黄瓜、拌三丝、肉末酱瓜、肉沫咸菜、拌苦瓜丝、食盐水大豆、食盐水豆腐皮等。 ……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
...头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,从黄河路到进贤路,哪里都离...……更多
母子街头卖这“泡面”1碗20元,4小时卖3百碗,顾客开豪车买
...,但是对于他们的生意也是相当火爆呀,所以四个小时的时间就能够卖出300碗,也有很多的顾客,她们也都是自己开着豪车排队买。这个小吃摊的老板来说,他每天早早的也就会起床,而且要准备上这样一些美味了,所以他的摊...……更多
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家有新生儿不能开空调?专家:开对了能让娃凉爽度夏,好处多多
炎炎夏日如期而至,令人熟悉的热浪又扑面而来。小赵夏至前一周生的孩子,全家人欢天喜地把孩子和小赵从医院迎回了家里。可家里热得像火炉一样
2024-08-05 20:54:00
老一辈不喂狗粮这种养狗方式,到底科不科学?
二叔最近看到很多人都在讨论,老一辈不喂狗粮的养狗方式科不科学这个问题,确实老一辈他们养狗都不喂狗粮的,只随便给它吃剩饭剩菜
2024-08-05 21:32:00
教育狗的时候,这些地方千万不要打,会伤害狗的
狗一直是受欢迎的宠物,他们柔软可爱的外表和温顺的性格让许多粪便清理人员钟爱。别忘了,狗也是一种调皮的,顽皮的动物,也会惹麻烦
2024-08-05 21:43:00
“没苦硬吃”与“没福硬享”之间,有没有余地? | 睡前聊一会儿
本文转自:人民日报中央厨房-思聊工作室周珊珊前段时间,两位老太太的故事走红网络。一个是在地里捡了40斤小麦,累到住院半个月
2024-08-05 22:01:00
我们如何处理柯基?宠物店老板:注意这四点
如果你想做好工作,你不能光靠自己,你最好多学点知识,这样你就能迅速做好。例如,当提升柯基时,我们如何处理好柯基?很多宠物主人都不明白
2024-08-05 14:08:00
其实,外表强大的人,也会缺乏安全感
在人生的舞台上,我们常常会遇见那些外表强大的人。他们似乎无所畏惧,能够迎接生活中的各种挑战,淡定从容地应对风雨。可是,你是否曾想过
2024-08-05 14:15:00
猫皮毛颜色之谜:2种颜色的神奇进化
事实上所有猫的颜色都是由两种颜色演变而来的,控制基因的两种颜色是黑色和红色,我们的遗传信息由DNA控制。每个人的DNA是不同的
2024-08-05 14:16:00
当你遇到泰迪时,真是哭笑不得,让你又爱又恨!
泰迪小巧,聪明,可爱,活泼。他是一种很受欢迎的狗。然而,当你养了一只小泰迪,却发现它让人又爱又恨,常常让你哭笑不得。接下来
2024-08-05 15:05:00
江湖一杯酒,夜雨十年灯  ——浅评《含光诡影》
《含光诡影》是作家阿一继武侠本格推理小说《拂花公子传之阴阳双鬼》之后的系列的第二弹,也是该系列第一部长篇小说。《含光诡影》由一把看不见的上古神剑引出的一个关于爱恨
2024-08-05 15:09:00
爸爸给女儿起名“楚墨”,妈妈:好听是好听,但得先瞅瞅自己姓啥
名字是每个人的标签,所以起名字就成了一件非常重要的事情。如今,父母们更倾向于给孩子起一些富有意义的名字,但有时候也会闹出不少笑话
2024-08-05 15:14:00
橘猫生下小奶猫第一天乐坏了,三天后就生无可恋,喂奶姿势笑翻人
现在养猫的人越来越多。很多人养猫的时候都会选择橙色的猫。橙猫一直很受欢迎。现在“十橘九肥”几乎人人都知道。代代相传。橙猫难逃被说胖的命运
2024-08-05 15:17:00
潍坊光正实验学校,遇见闪闪发光的孩子
大众网记者 李溯 通讯员 周俐 潍坊报道家,以爱为墨,绘就温馨底色;校,以教为笔,勾勒智慧轮廓。当孩子踏入光正校园,是不舍
2024-08-05 10:45:00
过度自责是没必要的“精神刑具”
本文转自:人民网-科普中国你是否会为一些根本不是你的错的事情说“对不起”?一旦事情出现了自己或他人不满意的结果,你是否就会陷入深深的自责
2024-08-05 13:16:00
有几个原因使猫放松
对于拉稀的猫,我们首先要找出拉稀的原因,有许多钟的原因导致cat拉稀,只有对症下药,我们才能有好的治疗效果。目录拉稀一定有问题
2024-08-05 08:01:00
“宅出三喜,家有能人”出门遇见这三种东西,说明你好事要来到
中国是一个有五千年灿烂文明史的文明古国,在此期间涌现出了璀璨的文化。其中,象征文化就是我国传统文化中很有趣的一部分。我们都知道我国古文简练深意
2024-08-05 08:28:00