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冬日的暖心葱白粥
本文转自：北海日报 正当我睡得迷迷糊糊时，听见合租舍友敲门的声音，我拖着沉重的身体打开房门，看见舍友捧着一碗热气腾腾的葱白粥站在门口，关心地说道：“我看你感冒，晚饭都没怎么吃，就做了一碗葱白粥给你，你尝尝。”我连忙道谢，从舍友手中接过粥。
独自在外地工作，生病时可以吃上一碗滚烫的葱白粥，对我来说简直就是雪中送炭。外面寒风呼啸，但吃着舍友做的葱白粥，内心感到温暖无比。吃着吃着，母亲打来视频电话，她看到我精神不振的样子，就知道我感冒了，“天气变冷了，前天叮嘱你多穿件衣服，你肯定没有听话。出租屋有香葱吗？”母亲皱着眉头说道。我舀起一勺葱白粥给母亲看，“妈，你看，我正吃着呢，我的好舍友给我做的。”母亲闻言舒了一口气，说：“那就好，吃完捂着被子睡一觉，明天就好了。改天得好好谢谢你舍友。”
吃着舍友做的葱白粥，听着母亲关心的话语，思绪飘回了童年。
小时候的我体弱多病，稍微不注意就会感冒。有一次，我在寒风凛凛的深夜里发烧，不断呕吐。外婆焦急地对母亲说：“妞妞肯定是感染了风寒，得煮碗葱白粥给她吃才行。”一旁的母亲着急道：“这三更半夜、风大雨大的，去哪儿找香葱啊？”
“四婶地里有香葱，昨天她还叫我有需要就去她地里拔。我现在就去那里拔几棵香葱，你先煮好白粥。”外婆边说边穿起外套，拿起雨伞，向黑漆漆的屋外走去。“妈，天黑路滑，你小心点走。”母亲在外婆身后喊道。
不一会儿，外婆便拿回来了几棵新鲜的香葱，但她的外套和头发都被冷雨淋湿了。外婆来不及擦干雨水就进厨房，对母亲说：“我去弄葱白粥，你看着妞妞。”我听着她们的说话声，闻着房子里弥漫着的一股淡淡香葱味，渐渐闭上眼睛睡着了。
过了一会儿，一碗晶莹透亮的葱白粥出现在我面前。在外婆和母亲关切的目光下，我很快就把一大碗细糯软绵的葱白粥吃光了，外婆笑着说：“吃完就好，吃完就好，好好睡一觉，明天病就好了。”果不其然，第二天我的病真的好了。
从此，每次我感染风寒，母亲都会学着外婆给我做一碗葱白粥。香葱只取葱白和葱须部分，将切碎的葱白和葱须放进陶瓷碗里，再放入花生油和食用盐，舀一勺刚煮开的白粥进去搅拌均匀，一碗简单但暖心又暖胃的葱白粥就做好了。
外婆和母亲的一碗碗葱白粥温暖着我，那是家的味道，是爱的味道；如今在异乡工作，舍友的葱白粥，让我感受到人间处处有真情，即使在天寒地冻的冬天，也会感到温暖。
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快照生成时间：2023-12-13 11:45:02
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