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本文转自：安康日报通讯员 贺珍珍 熊乐汉阴县良好的生态环境、独特的地理地貌,造就了当地富硒大米的一流品质。其独特的加工品质、丰富的营养价值,赢得广泛赞誉,深受市场青睐。富硒米作为一种营养丰富的谷物,与各类食...……更多
2024-02-28 07:46:00土灶,一口,家乡,土灶,口感,汉阴县
...几张图片，并附言：“哥，你回来过年吧，我准备了一台土灶，可以吃锅巴、卤肉。”我仔细一看，这是一台刚刚砌好的土灶，修长的烟筒，一口大锅，灶台宽敞明亮；灶膛深邃，可烧木柴、麦秸、玉米棒等燃料。这熟悉的农家...……更多
2024-01-13 11:23:00土灶,土灶,灶台,绿豆,绿豆粥,麦秸
...懂事的女孩，正在读初三的她希望考进一所好高中。一口土灶养活一家人由于家庭情况特殊，星星的大姐承担起了“长女如母”的责任。28岁的大姐不仅要照顾两个年幼的孩子，还要经常回来照看父母及弟弟妹妹。记者走进星星...……更多
2024-01-10 14:37:00土灶,徐州,一口,之路,一家人,一家
...升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食协会年会活动。活动中,县经贸局分管领导宣读了陕菜之乡复审及“五名”认定评审授牌名单和最美餐饮人...……更多
2023-12-27 03:46:00名片,美食,汉阴,餐饮,美食,汉阴县
...不得不采用各种办法应对困难，很多人开始使用最传统的土灶来做饭。由于在供应中断的同时需求剧增，目前加沙地带南部的食品店已大多关门，这给众多因流离失所而无处做饭的民众带来巨大影响。在汗尤尼斯，有当地民众在...……更多
2023-11-16 09:21:00加沙,土灶,燃料,民众,地带,加沙
...舌尖共富在庙首镇里仁村的绿茶锅巴深加工厂房，一口口土灶大铁锅热气腾腾，煮饭、成形、烘干、包装……一包包糅合了茶与米营养精华的香脆锅巴新鲜出炉。“旌德是种植优质茶叶和稻米的宝地。我们的绿茶锅巴都是采用纯...……更多
2023-11-01 00:08:00旌德,家底,安徽,土特产,振兴,乡村
...的。在我个子还没半人高的时候，我就认定烟火绝对是在土灶上的。我被外婆带过，在乡下无拘无束撒欢了几年。残阳下、水塘边、晚归燕、升囱烟……如此这般的农村实景镌刻进我脑子里面。庄稼人，三餐离不了土灶台，更是...……更多
2024-01-03 01:43:00腾腾,热气,烟火,皮卡,土灶,皮卡车
...后，我即喊起弟妹，带上锄头、撮箕，在田边地坎上挖出土灶，把家里的大锅搬到土灶上安好，生起柴火，烘干灶孔，烧水洗锅后装满大半锅水。杀猪当日，天还未亮，土灶上的已经水烧得翻滚。请来帮忙的亲戚寨邻陆续到来。...……更多
2024-01-26 01:48:00包谷,母亲,土灶,切成,石磨,扬尘
...们哪有心情，只在老屋附近选一处空地，用砖块垒了一只土灶。等饭菜熟了，我盛了一小碗热腾腾飘香的野火饭，送到母亲床头。可惜她只是艰难地抬起头看了一眼，一口也没吃下。没过几日，母亲离开了人世。这顿野火饭，成...……更多
2024-05-04 14:26:00野火,野火,孩子,柴火,老家,土灶
...挨一些饿。这些摆在路边的黄色土坯，是刚刚制作成形的土灶。由于各类燃料燃气匮乏，当地民众不得不使用木柴和土灶来自己烧火做饭。像这样的土灶，使用从荒地挖来的黏土和干草，一天的时间就可以制作多个，再经过数日...……更多
2023-11-16 09:28:00加沙,食用油,燃油,民众,食用,物资
...新场景，打开新市场。糯米饭糍最初是用新收糯米在农村土灶上做出来的。“先煮饭，然后把糯米饭在大铁锅底部摊薄薄一层，烘烤至微微发黄，散发香气就成了。”张根华介绍。做糯米饭糍不仅对工具有要求，还很考验制作者...……更多
2023-10-30 06:04:00新市,糯米饭,糯米,口味,糯米,糯米饭
...乡谊。“村宴”的场面热火朝天。椰子树下，十几口柴火土灶大铁锅依次排开，厨师们一人一锅忙碌开来。热锅下油，猛火快攻，备菜入锅，翻炒不断，香气与油烟散发，一道道色香味俱全的特色乡土菜肴依次出锅。团聚之日，...……更多
2024-04-02 16:27:00文昌,乡谊,铁锅,侨乡,矩阵,特色
...六代传承人。走进南昌市青山湖区百年封缸米酒坊，屋外土灶里的红色火焰不时从灶膛里“探”出头来，铁锅蒸笼里飘出的糯米清香扑面而来；生产车间内，酒坊员工在压滤已发酵好的糯米，米酒成线流向桶内。图为胡顺文查看...……更多
2023-01-19 16:57:00古法,年味,南昌,米酒,江西,技艺
...的对比。炒米是一项技术活。我们小时候农村使用的都是土灶头，要想把冻米炒得又香又脆，还非土灶不可，因为它足够大，又稳又保温。若要炒得均匀还得加入细砂，这个技术现在还保留着，比如糖炒栗子就非要有砂子不可。...……更多
2023-01-06 07:20:00炒米,炒米糖,炒米,番薯,木棒,糖稀
...里的特色。”青浦练塘镇东庄村里，80出头的俞阿婆正在土灶上忙活着蒸糕，她说，过年了，村里家家户户都要蒸糕，吃了糕才有年味。中国传统民俗文化里，有“过年吃糕步步高”的寓意，这几日的上海乡间，到处氤氲着各种...……更多
2023-01-16 16:19:00阿伯,崇明,青浦,蒸糕,松江,年味
...艺腌制，深受客户喜爱。”王艳豪自豪地介绍，先用农家土灶将食盐炒至微黄，然后加入红花椒、青花椒和辣椒等调味品，制作出腌制调料。将调料涂抹在清洗过的鱼身上，反复按压使其入味，然后将腌制好的鱼放在风干库中进...……更多
2024-01-20 08:02:00王艳,丹江,丹江口,腌鱼,鲜鱼,库区
...包在里面，揉成蛋状，有拳头大小。然后在院子里垒一个土灶，上放一口大铁锅，铁锅内铺上一层厚厚的沙土，把枣蛋放在土里，以文火慢慢烧，用铁铲子不停地翻动，使其均匀受热。渐渐地，枣蛋被烤成焦黄色。等到闻见锅内...……更多
2024-04-09 05:57:00老家,介子,老家,母亲,食盒,先贤
...、多次浸泡、均匀磨浆、开水杀沫、手工过滤、柴草火、土灶、大锅熬浆、三滚扬浆、沉稳点浆、用心上豆腐等十多道工序，每一步都不得马虎。据悉，手工制作出来的豆浆和豆腐脑色白、细嫩、口感滑润。 据了解，一锅豆腐...……更多
2024-01-05 02:00:00手艺,成就,豆腐,制作,老豆,手工
...面人等非遗文化、民间达人的传承展示。邻里商圈农家乡土灶也为居民带来免费美食，在品尝美食的同时，现场积极倡导居民们养成文明用餐好习惯，自觉践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。（来源：极目新闻） ……更多
2023-11-05 17:33:00邻里,物件,花样,社区,文明,花山
...大多数人家都装了煤气灶，但逢年过节，村民还是习惯用土灶。常年在厨房劳作的人，对土灶有一种难以言喻的情结，仿佛用柴火烧得热气腾腾的大铁锅，就是通往美味世界的不二法门。随着炊烟袅袅升腾，“笃笃”的剁肉声欢...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
...分贝。柴火灶烧饭烧菜，确实很香。小时候家里烧的就是土灶，母亲在灶台上做饭做菜，我则守在下面往灶膛里添柴添草，大铁锅炒出来的菜，就是香，至今让我回味无穷。再后来，家家户户用上了煤气，我家也把柴火灶拆了，...……更多
2024-01-21 10:23:00柴火,诱惑,柴火,母亲,父亲,电话
...子】、【天锅】、【水】、【稀泥】，再将【柴火】放入土灶，用【火柴】点燃，获得【蒸馏玉米酒】。
15、将【蒸馏玉米酒】放到窗台上，获得【阴阳掐指诀】。16、根据阴阳掐指诀的线索（直线相连的两个数都相差5），输...……更多
2023-10-26 21:45:00仙人,第三章,图文,攻略,教程,线索
...在吴海军家羊肉馆的后厨，记者看到，炖羊肉用的是传统土灶，锅是能够炖煮四五只羊的大锅。“调味料很简单，主要是盐。”吴海军说，炖煮时，葱姜都不放，就是要炖出羊肉的本味。上桌时才放葱、姜、枸杞等，激发羊肉的...……更多
2023-10-31 01:34:00淮安,羊肉,羊肉,海军,公羊,高沟镇
...024茶咖网络文化周活动中，立春冻干食品有限公司将土锅土灶和石磨搬到了活动现场，为大家现场还原古法咖啡的制作方法，吸引了大量观展者和咖啡爱好者的关注。“一走进这个展区就感觉很特别，它不像一个展馆，更像一个...……更多
2024-04-02 15:04:00保山,古法,咖啡,昆明,咖啡,古法
...责将豆丝饼送到屋外晾干。准备好一截萝卜、一片蚌壳，土灶上的铁锅烧热后，母亲便开始忙碌。只见她左手拿起萝卜，在铁锅里快速涂抹一遍，右手舀起大半碗米浆糊，顺着锅边淋绕一圈，再用蚌壳背面将米浆糊摊得又薄又均...……更多
2023-12-22 11:06:00母亲,米浆,热汤,铁锅,鄂州,父亲
...间，色泽还有点好看；临高新盈一带的居民在椰林中用“土灶”烤鸡，名曰土窑鸡，也是一种很接地气的烹饪方式。 ……更多
2024-03-25 07:45:00花样,文昌,海南,食客,香脆,鳕鱼
...蒸酒的序幕。将准备酿酒的糯米洗好后，放进饭甑，放到土灶上，用木柴烧大火煮熟。蒸糯饭时水不要放过多，但煮的程度一定要掌握好，如果糯米没有煮熟，发酵时会化不开。煮太烂，酒取出来会很黏稠。煮熟的糯米饭放到竹...……更多
2024-01-30 00:47:00大年,酒酿,糯米,发酵,酒缸,糯米饭
...嘱我：“坛口上焐了鸡蛋呢。”在我的故乡，家家户户的土灶上都置了两口地锅，中间的地方安上一口瓦坛。灶膛里生火，菜饭好了，坛子里的水也热了，这样一来，洗涮用热水就很方便。听了母亲的话，我挪开倒扣在坛口上的...……更多
2024-03-16 09:50:00花开,母爱,时间,母亲,鸡蛋,生日
...柴薛炜家曾是建档立卡贫困户冬天需要烧柴火取暖做饭的土灶也需要用柴火生火砍柴的时候薛炜记录下自己和父亲劳动的瞬间这段短短的视频很快在网络走红
薛炜解释说在当地，孩子帮家里做事很普遍他在评论区里写道希望网...……更多
2024-05-08 17:00:00父亲,火车,大学生,大学,父亲,柴火
...来得及处理的枯树枝放在后院或者柴房。柴在火焰升腾的土灶，散发着光和热，将铁锅的米煮成了香喷喷的饭，起着微黄的锅巴。倘若掺杂红薯或者南瓜，既好看又好吃，有的人喜欢嚼锅巴，津津有味地享受着小时候的感觉。当...……更多
2024-01-20 05:43:00英山,风情,美食,英山,锅巴,河鱼
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立秋，这个标志着秋季开始的节气，已经悄悄到来。天气逐渐由炎热转向凉爽，我们的养生方式也需要随之调整。在这个过渡期，有很多细节容易被忽视
2024-08-08 09:53:00
立秋，是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气。每年的8月7日或8日，太阳到达黄经135度，即为立秋。立秋意味着降水
2024-08-08 09:53:00
今日立秋，意味着秋天的开始，暑去凉来，此时全国大部分地区气温逐渐转凉。民间喜欢用各种饮食庆祝这一节日，比如吃肉“贴秋膘”
2024-08-08 09:53:00
油是我们一日三餐中必不可少的用料，油脂同样也是我们身体中必需的成分。但是我们现在的饮食中，普遍都存在着油脂摄入过多的情况
2024-08-08 09:54:00
立秋过后，建议大家：少吃茄子和羊肉，多吃3样，滋阴补阳不上火！立秋过后，阳气渐收，阴气渐长，气温将逐渐降低，人们的胃口也会出现好转
2024-08-08 09:54:00
中国的酒文化源远流长，尤其是逢年过节，亲朋好友聚会的时候，都会端上一杯酒来表达自己的感情。但是，白酒作为我国的传统饮品
2024-08-08 09:55:00
我们体内最大的消化器官不是胃部而是肝脏，它受损后人体会出现食欲下降，突然暴瘦的情况，所以它的健康关系着我们人体的健康。这些年来肝病人群一直在增加
2024-08-08 09:56:00
面条，作为中国传统的主食之一，深受广大人民群众的喜爱。无论是北方的拉面、刀削面，还是南方的阳春面、担担面，都以其独特的口感和丰富的变化赢得了食客们的青睐
2024-08-08 09:56:00
什么是痛风，痛风是身体内血液中的尿酸偏高，大量尿酸聚集发生结晶作用，然后沉积在我们各个关节的部位，引起关节不适，局部关节出现红肿
2024-08-08 09:57:00
中老年人身体各项机能退化，也进入多种疾病的高发期，而足量的营养支持是防病养生的基础，研究显示：中老年人群中有5种营养素容易缺乏
2024-08-08 09:58:00
虽然立秋已至，但天气依旧处于酷暑之中，让人难以忍受。在这样的高温天气里，很多人都喜欢喝绿豆汤消暑，李阿姨便是其中一位重度爱好者
2024-08-08 09:58:00
痛风是一种病，在现在这个社会患痛风并不是一件稀奇的事情。身边也有朋友患上痛风，患痛风不分年龄和性别，无论是什么年龄段或者是男是女都有可能患痛风
2024-08-08 09:58:00
糖尿病，这个看似与我们生活息息相关的疾病，实际上却隐藏着许多我们不为人知的秘密。如何让糖尿病患者吃得健康、营养，又能有效控制血糖
2024-08-08 09:59:00
“云天收夏色，木叶动秋声。”8月7日是立秋节气。8月6日，国家卫生健康委召开新闻发布会，就立秋后户外运动、心血管疾病的风险控制
2024-08-08 07:50:00