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...新店了，曾经在杭大的你是否记得这碗面来尝尝27年前的味道招牌牛肉面最近，有粉丝向钱江晚报记者报料，杭州下沙4号大街西子阳光星城物美超市的食光里美食城，开出一家来师傅面馆，老板正是27年前杭州大学后门的网红面...……更多
2023-03-14 06:05:00味道,年前,师傅,饺子,面馆,下沙
...上酱汁，再趁热夹上一大筷子面条和浇头同时送入口中，味道果然美妙。面条口感劲道，猪肝嫩滑，腰花脆爽，尤其是大肠，吸饱汤汁后也不腻，分量也相当可以，记者和同伴分食一碗才勉强吃完。早餐午餐一顿解决，心满意足...……更多
2024-10-04 15:15:00醒亮,杭城,潘玮柏,一面,老板,面馆
...鱼里面大多是豆芽豆皮什么的鱼肉很嫩，刺不算多，整体味道和火候都掌握的很好，大部分的晋菜都有梅菜扣肉这道菜，这款也算是地地道道的山西口味，梅菜扣肉的味道偏甜，瘦中带肥，整体不腻，夹在软软的馍里面，味道还...……更多
2024-05-04 06:14:00切面,太原,面馆,小菜,师傅,鸡蛋
... 20 版）有人说，一个人无论走到哪里，都忘不了家乡的味道。我的家乡在湖北省十堰市郧阳区。对于像我这样的郧阳人来说，骨子里最深的眷恋，或许是家乡两样最具特色的小吃：三合汤、酸浆面。一碗正宗的三合汤中，有红...……更多
2024-09-11 06:08:00杂记,味道,记忆,三合,红薯粉,郧阳
...，只要微热下锅，这样煮出来的面条才会又滑又有嚼劲，味道也会更好。等锅里的水在大火下烧开后，我们就加点冷水进去。这样做是为了避免面条一直在滚烫的水里煮，那样会让面条变得黏糊糊的，口感不爽滑。接着，我们再...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
...还要负责收银。与周围面馆相比，这家店生意较好，饭菜味道不错。夫妻俩忙不过来时，家中的婆婆、丈母娘以及亲戚都会来帮忙。面馆附近一超市老板王晓提到，9月3日她曾看到李某春喝酒到当晚10时许才关门，4日凌晨没听到...……更多
2024-11-23 18:42:00面馆,长辈,杀人,丈夫,女子,李某
...甜品。吃的时候，舀上一勺，兑入开水，麦粒饱满多汁，味道醇香甘甜，透着淡淡的酒香。夏天时，多买些甜醅子，放入冰箱冷藏，下班回家取出盛上一碗，加点蜂蜜水，搅拌均匀，喝上一碗那叫一个舒坦。在兰州，还有将传统...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...面馆的特色，沉淀小面行业的精华，研制出了自己独特的味道。2017年龍师傅自己创立的品牌“龍师傅.特色郡花面”深受广大消费者的喜爱。龍师傅说：“我们坚守行业道德、追求行业品质，我们郑重承诺：绝不使用‘三无’产...……更多
2023-12-13 00:25:00师傅,特色,师傅,面馆,重庆,绝不
...的丈夫掌厨，口味得到了母亲的真传，还是一如既往的老味道。
王女士还说：“客人们常加的小料是尖椒，杭州人喜欢吃尖椒，因为杭州的尖椒不太辣，而且能提香，荤菜的话像腰花、大肠、大排这些也是很多客人会加的。因...……更多
2024-05-03 06:13:00杭州人,杭州,宝藏,美食,馄饨,鲜肉
...6小时慢熬高汤，取代粉包酱包，只为做出更地道的中国味道。白象中国面此次携手「与辉同行阅山河」栏目走进新疆，不仅是一次美食的探索，更是一段深入探寻新疆文化的旅程，展现美美与共的美好愿景。新疆面食文化是多...……更多
2024-08-22 15:54:00白象,新疆,面食,山河,中国,密码
...6块钱一碗，我还在吃。”一位老街坊说，在这里吃的是味道，也是情怀。云桂面馆（员村新街店）墙上挂着泛黄的价格表。凌绮泳表示，云桂面馆能坚持到现在，离不开街坊的支持，面馆的客人中熟客就占了八成。“比如以前...……更多
2024-02-02 11:51:00老街,老街坊,触网,面馆,跟着,网友
...偏长，果肉呈红白色，入口水嫩多汁，甜度也堪称一绝，味道闻起来还有一丝奶香味。这种独特的口感和天气、土壤性质等因素有着难以割舍的关系。“下沙这边是盐碱地，土质是一大优势。草莓这种植物喜凉，温度低有利于草...……更多
2024-11-06 10:41:00杭州人,杭州,限制,老板,价格,草莓
...报“我在东京卖‘biangbiang面’”蓝田“勺勺客”让陕西味道走红海外冯树正在扯面。 （受访者供图）麻辣烫、刀削面、米粉……近年来，“中国味道”在海外持续走红。在日本，陕西美食“biangbiang面”颇受欢迎。10月13日中午...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...若现，散发着诱人的香气。吃一口，面条光滑爽口，面汤味道鲜美。多年后，我到南方谋生。在街头，我发现一些招牌为“正宗兰州牛肉拉面”的拉面店，尝过后总觉得少了当年兰州牛肉拉面的味道。店里的拉面衍生出许多花样...……更多
2023-03-18 11:48:00记忆,拉面,面条,兰州,牛肉,面馆
...富、物美价廉的马晶糕点，是许多当地居民记忆里的“老味道”。一大早，呼图壁县的马晶糕点房前，前来提货的顾客已排起了长队，店里的工作人员正在加急赶制年前的订单。“马上到春节了，店里最热销的‘五福’糕点供不...……更多
2023-01-18 09:58:00昌吉,味道,百姓,服务,世荣,昌吉
...回家尝后，发现卤肉不仅口感差，而且总有一种不新鲜的味道，家人吃了一口都不愿意吃了。而我们在超市买各种卤肉时，不要只看颜色、闻香味，一定要让卖家切一点给您尝尝，如果味道特别新鲜，味道还可以，就少买一点，...……更多
2023-10-21 15:59:00超市,超市,卤肉,饺子,面粉,拼盘
...餐饮很辛苦，但老邓说，儿子和儿媳妇不怕吃苦。“三四年前，儿子跟我说，现在孩子也大了，他们打算单独做，自己挣自己花，我想想等我们老了，他们也要面对的，就把下沙这个店给他们继续做。”邓师傅做的是24小时餐饮...……更多
2023-11-27 09:49:00四口,一氧化碳,儿媳,木炭,杭州,中毒
...钟出锅，不管你是干了10年还是10天，只要按照这个来，味道绝对都一样。中餐以前没有一定的标准，老师傅轻易不传诀窍，鸳鸯绣出从君看，不把金针度与人。菜谱上也是白糖少许，花椒若干，清水适量，油温七八成。按照这...……更多
2024-02-24 12:10:00碗面,苏州,地方,科学,标准,发展
...广大市民来说，也是一次品味重庆小面文化的机会。“好味道的小面不怕拿出来评”李明军是光头李糊辣壳面馆的老板，从母亲手里接过面馆已经15年了。作为一名美食博主，李明军一直在抖音等社交平台宣传推广重庆小面。很...……更多
2023-12-01 00:46:00面馆,重庆,活动报名,家小,火爆,活动
...，心也暖，真的感觉太幸福啦。”“你们真是太用心了，味道好极了，很感谢你们专程过来给我们拉面！”这些卧床的老人们品尝完拉面后纷纷竖起大拇指，笑着为马萧和王凯点赞。一碗牛肉拉面让老人们吃的开心，如何让更多...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...不远，在那里工作的九个多月里，营区后门的一家面馆，味道我喜欢，常光临。面馆位于与营区一墙之隔的农转非安置小区临街，出门右转百余米。店面不大，加上操作间二十来平方米，就餐区只摆得下不大的四张长方形桌，每...……更多
2023-11-08 10:46:00智华,碗面,头条,大赛,面馆,安康
...海上来”之名，轻咬一口，海鲜的汁水喷涌而出，鲜美的味道弥漫在唇齿间。陆城市的水饺则以当地的蔬菜为主，最经典的莫过于白菜、韭菜、芹菜，再配上猪肉、牛肉、羊肉等肉馅。羊肉胡萝卜、牛肉大葱、野菜猪肉……肉香...……更多
2023-12-22 10:04:00山东人,味觉,山东,饺子,基因,记忆
...满人间真情本报讯 只要店铺名字里有个女性称谓，菜品味道大多不错——这一关于天津美食的“都市传说”，在“大姨捞面”这儿也不例外。该店店主名叫汪金雯，是红桥区咸阳北路街道绥中楼的一名居民。在短视频平台中搜...……更多
2024-03-27 02:21:00满人,大姨,真情,大姨,养老院,永江
...我带回那个小小的乡村，和家人围坐在一起，分享着家的味道。”开心阿姨跟大家分享的不仅是红烧肉，还是暖暖的爱和家中团圆的温度。明芬阿姨年轻的时候在食堂工作，跟杭州饭店大师傅学习厨艺，一道炸响铃做的酥脆喷香...……更多
2024-01-26 15:27:00味道,社区,饺子,邻居们,阿姨,邻居
...之下是同样显得有些“稀疏”的面条，夹一筷子想要尝尝味道才发现原来真就是一筷子的事儿。随着麻辣滚烫的减肥热度仍在攀升，你不能否认这是在平等地关心每一位食客的身体健康。所以吃网红牛肉面，怎么变成了一场寻找...……更多
2024-05-30 06:13:00牛肉面,牛肉,兰州,拉面,面馆,碗面
...的这把盐。人常说，好厨师一把盐，外地人觉得咸汤面的味道就是一个“咸”（本地人念han音）字，对于越来越注重健康的现代人来讲，咸汤面的味道应做到不咸为妙，但这会让咸汤面失去地道。再说一说香气四溢的调料汤，这...……更多
2024-02-19 07:39:00汤面,耀州,汤面,食客,调料,面馆
...师带徒的方式，传承酱酒文化。在金酱酒业制酒车间，王师傅正向工人讲解重阳下沙工艺顺应天时的独特与奥秘。“这个季节是赤水河的水质在一年中最好的时候，高粱经过一年的陈化，各种理化指标达到了最适合生产，下沙正...……更多
2024-10-11 18:56:00仁怀,下沙,下沙,仁怀,仁怀市,酒业
...惯了北京的麻酱、卤煮、煎饼果子，但对于家乡肠旺面的味道，却总是念念不忘。每次回家，第二天一早我爸总会叫上我，或开车、或步行，吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那家面馆离家不远，自我有记忆以来，边上的店...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...面汤甜了，我们就少放点儿糖，觉得香味淡了、少了什么味道了，我们就研究香料的配方。”慢慢才定调了面馆今日的味道。而后要解决的是品控问题。在昆山的旧式说法中，吃面要吃头锅汤，因头锅的往往最浓烈，后续的汤加...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
...品尝小吃与美食，到集镇上寻找一家饭店享受农家土菜的味道。蒋峰说，集镇上有家叫“杨家小厨”的农家乐，一次性可接待160人用餐。该农家乐的菜品以大坝鱼、烤肉和土鸡、土鸭为主，比较有味道。另外，有一家农家乐叫老...……更多
2023-12-22 01:24:00蒋村,年糕,草莓,蒋村,刘秀,蒋氏
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“痛到想爆炸，很厉害整个人像要‘没了’一样”近日河源51岁的梅姨经常出现剧烈头痛每天吃六颗止痛药还是顶不住一开始她以为只是自己的颈椎病引起的但最后却发现这竟然与自己每天到市场买菜有关咋回事啊
2024-11-27 11:26:00
今年10月广东省流感发病数达7354例四川省则达到7757例......随着气温逐渐降低流感病毒也悄然进入高发季作为呼吸道传染病中常见的一员流感传染性强
2024-11-27 12:00:00
“棉签戳伤了宝宝耳朵之前是流血之后一直‘流水’！”近日深圳市儿童医院耳鼻喉科接诊了一起令人揪心的病例原来，深圳一名1岁半的幼儿在家中模仿大人掏耳朵时
2024-11-27 12:00:00
为什么医生不建议吃太多“红肉”？国家癌症中心发布的《中国结直肠癌筛查与早诊早治指南(2020)》中提到，红肉和加工肉类摄入是结直肠癌的危险因素
2024-11-27 12:01:00
糖尿病及糖尿病前期成为很多人的健康问题，与之相关的，如何保护好胰岛功能也是科学家们最为关注的。最近，就有一项研究发现，坚持运动5周
2024-11-27 12:02:00
不知道你们小时候是不是和我一样，非常讨厌吃香菇。那时候只要看到香菇出现在餐桌上，就满脸写着抗拒。但是现在长大了才发现，小时候的讨厌其实有点“不识货”
2024-11-27 12:51:00
俗话说一副猪肚十副药，猪肚一直是滋补佳品，《本草经疏》说：“猪肚，为补脾之要品。脾胃得补，则中气益，利自止矣……补益脾胃
2024-11-27 12:52:00
豆类的营养价值非常高，是我国传统饮食中不可或缺的一部分。老祖宗更是说“五谷宜为养，失豆则不良”，正好强调了豆类在饮食中的重要性
2024-11-27 12:52:00
黑豆是我们常见的食材，蛋白质含量非常的高，是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍多，适量食用黑豆不仅有助于补肾养肾、还对眼睛健康有益
2024-11-27 12:53:00
小雪之后，天气越来越冷，我们需要摄入足够的营养来抵抗寒冷。大鱼大肉并非营养的唯一来源，而且过量摄入还可能带来健康风险。相反
2024-11-27 12:54:00
冬天是最适合大家补充肉类的幸福季节。气温下降，我们的身体需要更多营养物质维持体温，而肉中蛋白质、维生素以及矿物质铁、钙等都十分丰富且易吸收
2024-11-27 12:54:00
在山东这边，很多人吃饭的时候，都有吃饭喝汤的习惯，炖出的汤，非常的鲜和滋养，对人体尤其有益，可以滋养身体津液，可以滋养元气
2024-11-27 12:55:00
秋吃果、冬吃根。冬天是吃根菜的好时候。根菜生长在地下，能量充沛，口感好，价格便宜，营养也很丰富。现在正是冬藏的季节，给大家推荐5种适合冬天吃的“根菜”
2024-11-27 12:56:00
本文转自：人民网-四川频道近日，达州宣汉县天生镇的广袤田野上，一幅生机盎然的翻土播种画卷正徐徐展开。随着轰鸣声的阵阵响起
2024-11-27 11:16:00