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冬天,外行人吃牛肉,内行人专吃它,祛寒暖胃,营养又解馋
...过:“鸡肉滑腻,无凉气,适合食用。”这说明鸡肉不仅味道鲜美,而且温性,适合寒冷的季节食用。鸡肉富含优质蛋白质,蛋白质是我们身体的基本营养成分,对于细胞的新陈代谢、免疫功能的提升、修复组织等方面起着重要...……更多
夏天,少吃猪肉、鸭肉,多吃它,全身是宝,好吃开胃,营养又解馋
...,蒸菜就是个好选择啦!少油少盐,还能让食材的营养和味道都锁住,真的是大人小孩都爱吃。话说回来,你们尝试过用香菇怎么做出新花样吗?欢迎分享你的厨艺心得,让我们一起学习进步! ……更多
分享7种春季健脾胃营养粥,助消化,孩子长高高
...鸡肉则是优质蛋白质的来源,能提供丰富的营养。这款粥味道鲜美,营养丰富,是春季滋补的好选择。材料:香菇:适量;鸡肉:适量;大米:适量;清水或鸡汤:适量;姜:适量(切片);盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:...……更多
醉虾的极致诱惑,鲜嫩入味,酒香四溢,每一口都让人陶醉
...的混合更是艺术,腐乳酱和蒜蓉酱的结合,带来了独特的醇香味,让人回味无穷。来说说怎么吃才更棒:醉虾搭配一些清淡的蔬菜,比如蒸白菜或是凉拌黄瓜,都是不错的选择,可以平衡口味,减轻油腻感,让整餐吃起来更加清...……更多
四道适合冬天进补的简单汤羹,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富
...味。这道汤羹色泽金黄,香气浓郁,鸡肉鲜嫩多汁,汤汁醇香可口。为了让甜酒炖鸡更加美味,我们可以额外加入一些中药材,如黄芪、枸杞等,这样可以增加汤的滋补功效。黄芪可补气养血,枸杞则具有明目养肝的作用。炖煮...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...所以也叫“蒸汽汤”。主厨陈智健介绍,这样得到的鸡汤色泽金黄,浓郁程度约等于普通鸡汤的5倍,五指毛桃的清甜和新鲜也在高温中自然地融入鸡汤之中,这也是小时候家乡的味道,“你去外婆家,外婆会把养了好久的鸡扣...……更多
芋头不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”
...季食材之一。芋头是一种营养丰富的根茎类食材,它不仅味道鲜美,而且具有多种健康益处,被誉为“免疫力帮手”。在本文中,我们将深入了解芋头的营养价值,并学习如何制作美味的芋头炖鸡。芋头,又名芋艿,是一种富含...……更多
“预防大于治疗”,这件事做好了可以省去百分之八十的烦恼!
...能加蒜,也不能先加盐,如果先加盐会使鸡肉肉质变紧,味道就不够鲜美,然后加入适量的开水,(注意煲汤的时候都是加开水,煲出来的汤才浓白,如果是冷水就会热胀冷缩使肉质变得紧致)。 6、大火煮十分钟后,再倒入砂...……更多
百香果可以直接食用,也可以用来制作果汁、饮料、甜点等
...下几点:1.选择新鲜的百香果。新鲜的百香果果肉饱满、色泽鲜艳,口感更加甘甜。如果百香果已经变质或者果肉干瘪,则不建议食用。2.切片泡制。将百香果切成两半,用勺子将果肉挖出,放入杯中,再加入适量的温水,轻轻...……更多
全国哪里的烧鸡最好吃?中国四大名鸡,你吃过哪几种?
...香、味、烂方面独具特色,被誉为“四绝”。道口烧鸡的色泽呈现出浅红带微黄色,皮肉完整无损。经过独特的烹调工艺,鸡肉呈现出咸中带甜的口感,香嫩鲜美。轻轻一触,鸡骨便能轻易脱落,使得食用过程更加愉快。这种对...……更多
春天养肝护肝好时节,这4款汤水请常喝,有效去肝火,食疗更安心
...。(3)枸杞子可以在煲汤的最后加入,以保持其营养成分和味道。(4)煲汤的时间可以根据个人口感和炖煮器具的特性进行调整,但一般来说,炖煮时间越长,汤水的味道越浓郁。二、椰子石斛淮山煲鸡汤椰子石斛和淮山都是常见的...……更多
68岁的喜宴老师傅说出了这三点,为啥扣肉能飘香百米,肥而不腻
...是餐桌上的头牌菜,它不属于八大菜系中任何的一种传统名菜!这道传统的名菜想必大家都有吃过,那就是特别是农村喜宴上的大厨,做出的扣肉能飘香百米,那味道让人能吃三大块都不觉得腻口!扣肉很多的家庭煮妇都会制作...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...肉更具滋补效果,能够润肺补虚,健脾养胃。鸭肉是一种味道鲜美、营养丰富的肉类食材。其含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是B族维生素、铁、锌等元素的含量较高。这使得鸭肉成为寒冷季节的理想食材,不...……更多
探秘泰式鸡肉饭:香气四溢,一口难忘的异域美味
...充满异域风情的美食——泰式鸡肉饭。这道美食啊,不仅味道独特,还营养丰富呢!先来说说鸡肉吧,它可是个宝啊!富含优质蛋白质,能帮我们增强体力、提高免疫力。而且,鸡肉的脂肪含量相对较低,吃起来健康又放心。选...……更多
辣子鸡的制作方法:麻辣鲜香,家常美食轻松做,让你秒变大厨!
辣子鸡,一道闻名遐迩的川菜,以其麻辣鲜香的味道,深得广大食客的喜爱。今天,我将为大家详细介绍辣子鸡的制作方法,并分享一些独到的见解,希望能为您的餐桌增添一抹别样的风味。材料准备:制作辣子鸡,我们需要...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...入蒜末、辣椒圈、香菜碎,拌匀让蕨菜充分吸收调味汁的味道。7.撒上一些炒香的芝麻,增加香味和口感。8.凉拌蕨菜完成后,可以立即食用,也可以放入冰箱冷藏一会儿,让味道更加入味芸豆炒肉片材料:猪里脊肉(适量),生抽...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...辣椒油是烹饪中常用的调味料,它们不仅可以增加菜肴的色泽,更重要的是能够增添独特的香味。白芷是一种具有特殊香味的香料,它的特点是在重油脂的环境下会产生脂香。在红油或辣椒油的制作中,白芷通常会与其他香料如...……更多
“倒春寒”来临,吃这5种菜,健脾止咳,强身健体
...、适量盐和糖,翻炒均匀,让白萝卜片充分吸收调味料的味道。5.加入适量水,盖上锅盖,大火烧开后改小火焖煮约15分钟,直到白萝卜软糯入味即可。温馨提示:-切记火候,不要煮得太久,以免营养流失。-可根据个人口味加入...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...味喜好,加入一些调味料,如蚝油、酱油、花椒粉等,让味道更加浓郁。 黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜1、原料准备:黑木耳:将黑木耳泡发至软化,清洗干净后再切成小块;鸡腿:清洗干净并切成块;生姜、葱:洗净...……更多
来!打卡豹街十大青海特色美食
...皮洁净,蒸煮适度,酒曲配料适中,粒粒白嫩。甜醅具有醇香、清凉、甘甜的特点,口感绵软可口,食后满口留香。打卡美食五:烤羊肉串“我是中午到达西宁的,很庆幸住在豹街附近,来到西宁,怎么能错过这里的烤羊肉串呢...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...量的盐和糖调味,继续煮沸一会儿即可出锅。南瓜粥不仅味道鲜美,而且温暖身心,是冬季非常受欢迎的食物。红薯——红薯排骨汤红薯是一种营养丰富的食物,含有大量的膳食纤维、维生素C和β-胡萝卜素等营养物质。在寒冷...……更多
少吃猪肉,也不要错过这道美味佳肴,它能解馋开胃,让人百吃不厌
...再来半勺料酒去腥味,撒点青花椒,用大火快速翻炒,让味道充分融合。步骤6:加点小米辣和线椒,生抽绕着锅边淋一圈,再来半勺蚝油,一点点食盐和鸡精,别忘了还有半勺胡椒粉,快速翻炒几下就搞定了。第七步,记得关...……更多
嫩鲜味美的椒盐鸡翅,解馋好吃又下饭,家人看了流口水
...到了皇帝的赞赏。从此,椒盐鸡翅便成为了中餐中的一道名菜。在烹饪这道菜时,首先要选用新鲜的鸡翅,用刀在鸡皮上划几刀以便入味。腌制时要注意调料的用量和时间,以使鸡翅充分吸收各种调料的香味。其次,炸鸡翅时要...……更多
重庆苗乡“守”艺人指尖“传”美味“寄”乡情
...,等待着一道当地特有的“硬菜”上桌。这道菜是彭水的名菜“郁山鸡豆花”,虽然它顶着豆花的名号,造型和细嫩口感也都像豆花,却是地道的“硬核”荤菜。图为彭水县特色苗家美食郁山鸡豆花。廖唯 摄“吃鸡不见鸡,豆...……更多
腌腊八蒜,牢记“3要3不要”,大蒜个个翠绿爽口
...辣适中。这样的口感和味道,让人回味无穷。米醋的独特醇香,和大蒜的辛辣交相辉映,构成了腊八蒜独有的风味。3.要放在阴凉地方腌制。腌制腊八蒜的环境也是不能马虎的。腊八蒜要放在阴凉通风的地方腌制,这样的环境有...……更多
超高逼格的鸡肉卷竟是这样完成的
...开锡纸,趁热刷上蜂蜜,放回烤箱继续200度10分钟,外皮色泽光亮呈金黄色。7、出炉,晾凉再切片8、味道刚好,如果口重还可以沾酱汁食用 1.鸡腿去骨一定要去干净。2.腌制久一点比较入味。3.还可以根据自己喜好在鸡肉卷里卷...……更多
冬日里的英山美食风情
...辣椒小火慢炖,入口即化,鲜嫩爽口,是一道极具特色的名菜。土猪肉肉质紧密坚实,味道醇厚。将云雾茶加入红烧肉中烧制,弥漫茶香、色泽红亮、口味浓郁、肥而不腻、入口酥软,既有红烧肉的爽口又有绿茶的回甘。用麦酱...……更多
红椒芹菜爆炒肥肠,色香味俱全,鲜辣爽口,让人一口一口停不下来
...来清脆的口感。红椒:50克,切成细丝,不仅增添菜肴的色泽,也提升风味。姜:适量,切成薄片,为菜肴增添独特的辛辣味道。辣椒:适量,切片,增加菜肴的辣味。蒜头:适量,拍碎,使菜肴的香味更加浓郁。详细做法切割...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...食盐进行调味,炒匀即可。 这道青椒土豆丝炒里脊肉的色泽非常好看,味道鲜美。平常家里孩子没有胃口的时候,做这道菜给他们吃,其中的土豆丝和里脊肉搭配得恰到好处,一荤一素让人胃口大开。而且,这道菜的成本也不...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...家常菜肴,这些菜肴被誉为“减肥餐”,不仅营养丰富,味道美妙,而且热量也相当低。 【一、冬瓜海带汤】食材清单如下:主要材料包括冬瓜和海带,辅助材料有虾米、香油、盐和葱。将冬瓜彻底清洗并削去外皮,随后切成...……更多
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近日,第八季中国医院管理奖全国总决赛在四川成都举行,陆军军医大学新桥医院门诊部报送案例《统筹布局,质效双馨——医院门诊一体化管理的建设与成效》以卓越的表现
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做胃镜,你了解多少?9类高危人群建议检查!
“那么粗的管子要伸进喉咙,这可如何是好?”一说起做胃镜,很多人望而却步,甚至一听胃镜检查就色变。但是你知道吗?胃镜下活组织检查是诊断胃癌的金标准
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空腹体检,真相大揭秘!哪些项目需要空腹,多久才算合格?
哪些体检项目需要空腹?空腹应“空”多久?喝了水还算空腹吗?济南市皮肤病防治院专家提醒,空腹采血是体检的基本要求,空腹不仅是指体检前保持8-14个小时的“空肚子”
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揭秘肾上腺偶发瘤:当体检发现“肿瘤”,怎么办?
在健康体检或其他与肾上腺无关疾病进行诊断和治疗期间,影像学检查时偶然发现直径≥1cm的肾上腺肿瘤,不包括病史和体格检查明确提示肾上腺疾病
2024-10-24 17:57:00
山东师大附中选修课“上架”,美食课程“上架即空”
10月24日,山东师大附中“课程超市”开门迎宾,31门学校自主开发的校本课程全部“上架”。其中的美食家课程可以学习如何做可乐鸡翅
2024-10-24 19:03:00
宁津县中医院:冬季药膳“参芪牛肉汤”受追捧
为进一步发挥医院中医药特色优势,推广药膳养生文化,近日,宁津县中医院治未病科举办了药膳养生培训班,为大家普及药膳养生知识
2024-10-24 19:04:00
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活
中酱集团:黑松露酱油,天然配方定义健康生活在如今的大健康时代,人们对于美食的要求越来越高。不仅美味,更要健康。在健康美食的生态链中
2024-10-24 20:46:00
习水:方竹笋成为群众增收“利器”
本文转自:人民网-贵州频道几场淅沥秋雨过后,连日来,习水县各地的方竹笋纷纷破土而出,竹林内,淡淡的清香悠悠飘散,笋农们满心欢喜
2024-10-24 21:15:00
四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布
本文转自:人民网-四川频道引领地方特色美食飘香全国四川盐边羊肉米线区域公用品牌在深圳发布王凡盐边羊肉米线区域公用品牌发布
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广西医科大学第一附属医院在中华医学会科学普及分会2024健康科普创新大赛中斩获多项荣誉
本文转自:人民网-广西频道10月17日至19日,中华医学会科学普及分会2024年学术年会在江苏苏州圆满举办。广西医科大学第一附属医院宣传科带队参会
2024-10-24 22:36:00
老话说“秋天吃6白,一年病不来”,这“6白”到底是啥?要怎么吃
#秋日生活打卡季#老话说“秋吃白,病不来”。入秋后,气候逐渐转燥,人体容易受秋燥影响,出现皮肤干燥、喉咙干痒、干咳等。在这个时候
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想孩子壮如牛,喝它!清热消食,止咳祛痰
白萝卜,是一种平凡但不简单的蔬菜。在中医理论中,白萝卜被誉为“仙人骨”,医学家李时珍更是赞誉其“蔬中之最有利益者”,其营养价值可见一斑
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秋天红薯山药靠边站,它被称为“地下人参”,常吃开胃健脾助消化
民以食为天,很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材,它的口感粉粉糯糯,被称为“地下人参”,而且在菜场里很常见
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它是秋季“百果王”,健脾固肾全靠它!
板栗被称为秋果王,它不仅富含丰富的植物蛋白、维生素和各种有益的矿物质,而且钾、钙等微量元素的含量也非常高。金秋时节,正是吃板栗的好时候
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“冬吃根,腿脚稳”,建议中老年,多吃这6样!走路利索,腿脚有劲
寒冷的冬季,是老寒腿和风湿高发的时期,对于不注意保暖的人群来说,手脚冰凉、腿脚刺痛甚至行走困难都是常见的。小时候常听老人说“冬吃根
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