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立冬后,“养胃就是养命”,多吃这3样,暖胃健脾,舒服过寒冬
...瓜,南瓜香甜可口,多吃对于养胃效果也是一绝,关键是口感好,大人小孩都喜欢。【牛奶南瓜汁】用到:南瓜半个、牛奶1盒、清水适量1、首先准备半个南瓜,把外皮和瓤子都去掉,然后将其切成小块,然后将其倒在破壁机或...……更多
食物中的 “四大名补”,你知道几个?
...你详细介绍:一、直接食用新鲜莲子可以直接剥开食用,口感清甜脆嫩。莲子中间的绿色胚芽叫莲心,莲心有一定的苦味,如果不喜欢苦味,可以将莲心去除后再吃。二、煮汤1.莲子百合汤:将莲子、百合洗净,与适量冰糖一起...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...间,直到胡萝卜变软。最后可以用大火收汁,提高菜肴的口感。这道菜肴不仅美味可口,还能温暖身体,非常适合在寒冷的冬天品尝。番茄土豆排骨汤番茄土豆排骨汤是一道色香味俱佳的保暖菜。首先,将排骨剁成小块,将其清...……更多
心脏决定寿命,建议中老年:常吃这三样,滋养心脏,越吃越健康
...净,用适量的盐、料酒和淀粉腌制一会儿,以增加虾仁的口感和风味。葱、姜、蒜切成细末,备用。2、在锅中烧开水,水开后放入芹菜段焯水,直到芹菜断生,然后捞出并沥干水分。焯水可以去除芹菜的涩味,保持其颜色和口...……更多
炒糖色,大厨教你做法,红润鲜亮,不糊也不苦!
...了省事,直接使用老抽上色,结果却往往导致食物变黑、口感苦涩,不但失去了美观,更影响了口感。煮红烧菜时,倡议运用糖色进行上色,这不仅赋予菜肴鲜明的红亮色泽,还增添了鲜甜的风味,就如同专业饭店所制作的美味...……更多
它是“秋果之王”,建议男人三天两头吃,固肾养肝,健脾养胃
...来做甜品,搭配银耳红枣桂圆,清润香甜的味道和软糯的口感,吃起来真的会心情愉悦,还能缓解一天的压力和疲劳!食材:板栗十几个、红枣3个、桂圆肉5个、银耳半朵、红糖少许做法:1、板栗买超市剥好壳的,洗净备用,银...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...缓解这一问题的不错选择。以下是五种精选的蒸菜,不仅口感清淡,而且富含营养,有助于调节体内平衡,减少上火的情况:一、芋头蒸排骨:这道菜以芋头和排骨为主料,芋头口感绵密软糯,搭配鲜嫩的排骨,口味鲜美,营养...……更多
冬季吃“地下5宝”,清热解毒护肠道,肠道健康人轻松
...荐食谱二:红萝卜炒木耳红萝卜炒木耳是一道色泽鲜艳、口感丰富的健康菜品。红萝卜含有丰富的β-胡萝卜素和维生素,有助于清热解毒,保护视力。木耳则富含膳食纤维,有助于润肠通便。主要食材:红萝卜、木耳、大蒜、盐...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...鸡肉上。7.最后,撒上葱段,迅速炒匀,保持鸡肉的嫩滑口感。8.出锅前,可以再加入一些香油,提香增味。椒盐鸡块材料:鸡腿肉500克;盐适量;胡椒粉适量;鸡蛋1个;面粉适量;食用油适量步骤:1.准备鸡肉:将鸡腿肉去骨...……更多
这几种都是大厨私藏的做法哦,真的是太香了,包你吃一次就忘不了
...入适量生抽、白糖炒一会儿,撒上葱花即可出锅。【红烧排骨】准备排骨、桂皮、八角、香叶、葱姜蒜、冰糖、生抽、老抽、料酒、蚝油、食用油。1、排骨剁成块,用清水浸泡2小时,泡至颜色发白后捞出洗干净备用。锅里加入...……更多
鲍鱼的三种鲜美做法!鲜嫩可口,最后一道超级下饭!
...花和红椒碎。最后淋上少许热油激发香味即可。红烧鲍鱼排骨食材准备:鲍鱼若干、排骨、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。步骤:1.鲍鱼去壳洗净,在表面切花刀;排骨洗净切块,冷水...……更多
年夜饭,做什么菜又简单又好吃?
...稠,浇在鲳鱼上,撒上葱花,美味即成。这鱼刺少肉嫩,口感酸酸甜甜,嫩滑爽口,很受孩子们的喜爱。珍珠糯米圆子(团团圆圆) 准备材料:肉馅250克糯米180克玉米胡萝卜姜葱(适量)肉馅里加入姜沫,1勺料酒,1小勺盐,...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
蒜蓉辣椒酱烤排骨材料:排骨350克,李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙,生抽一汤匙,老抽半汤匙(一汤匙=15毫升),糖少许,姜末,葱末,料酒少许;实践1、排骨切成小块,用流水反复冲洗,去除血水;葱切段,姜切片;2、锅中热油...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...调味均匀。5.继续翻炒,直至茼蒿变色,保持蔬菜的脆嫩口感。6.出锅前再次检查味道,可根据个人口味适量加盐。7.装盘,即可食用。番茄鸡蛋汤食材:番茄、鸡蛋、盐、葱花、食用油 步骤:(1)番茄切块备用;(2)锅中烧...……更多
年夜饭的四道菜,寓意着吉祥富贵,你吃过吗?
...,好运连连。让我们一起来了解一下吧!一、蒜蓉南瓜蒸排骨,寓意:蒸蒸日上,节节高升。这道菜汇聚了南瓜的香甜和排骨的鲜嫩,加入蒜蓉的独特风味,是一道美味而充满创意的年夜饭佳肴。材料:排骨500克、南瓜300克、大...……更多
这菜有瘾吧?小时候三天两头吃,长大了,几天不吃还馋上了
...藕、排骨还必须再浇上汤汁在米饭上拌着吃。那味道、那口感,想想都能咽口水。虽然现在比较少吃,但一段时间还是要做一回毕竟真的很下饭。我认为这一道菜很适合夏天,虽然是排骨的搭配但在中和之下不油不腻很是美味。...……更多
冬天不吃它太亏了,含18种氨基酸!还健脾胃强免疫,老年人要常吃
...蓉酱放在香菇上,再在香菇上抹食用油(不抹油会烤干,口感不好)。3、然后烤箱200度烤15-20分钟即可,烤好后可以撒一些葱花,如果没有就直接吃吧!六、西蓝花炒香菇食材:西兰花、香菇、蒜末、蚝油、黑胡椒做法:1、把...……更多
秋天,建议多吃这地下“5宝”!滋补又润肺
...价格实惠,是秋季不可错过的好食材。推荐食谱:土豆炖排骨食材:排骨、土豆、大葱、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、小葱做法:1、排骨焯水:洗净的排骨冷水下锅,加入葱、姜、料酒去腥,中小火炖煮,水开撇去浮沫,再...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
...醋的可以稍微少放一点。4、2小时后小火收汁即可。酸菜排骨暖锅生活在北方的孩子,想必会熟悉这个味道。我家的年饭里,酸菜排骨一定是最后一道。食材清单:排骨500g;东北酸菜半颗;味极鲜酱油1勺;料酒1勺;生姜2片;干...……更多
椒盐排骨的做法:金黄酥脆,舌尖上的美味狂欢!
在美食的世界里,总有一些菜肴以其独特的口感和风味,让我们为之倾倒。今天,就让我们一起走进椒盐排骨的世界,探寻这道让人欲罢不能的美食背后的奥秘!一、金黄酥脆,外酥里嫩椒盐排骨,一道看似简单却暗藏玄机的...……更多
介绍5道热乎乎的炖菜,美味可口,越冷越要吃
...不建议放太早,因为山药炖时间太长的话容易炖的太烂,口感不好。最后加食盐、胡椒粉和一小把枸杞,搅拌均匀后再炖一两分钟,就可以出锅了。第二道菜:酸菜炖肉 具体做法:1、准备一块五花肉洗净,先不要切片,直接大...……更多
遇到这5种长寿菜别手软,通便护眼又排毒,常吃身体更健康
...盐或生抽,确保味道适中即可。温馨提示: (1)如果喜欢口感更香浓,可以在最后撒上少许葱花或香菜点缀。(2)煮的时候火候要适中,以免焖的过程中出现粘锅或者煮的时间过长导致食材变得过软。(3)想让排骨更加入味,可在腌...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...彻底清洗干净,然后切成薄片。同时,为了增加荷兰豆的口感和色泽,往开水里倒入少许油,把荷兰豆焯水一分钟左右捞出备用。2.烧热锅子,加入适量的油。待油热后,先放入香肠片,用小火翻炒2-3分钟,让香肠的香味充分释...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...上香菜段、熟白芝麻,用筷子翻拌均匀即可。四、腐竹烧排骨准备排骨、腐竹、红辣椒、冰糖、八角、香叶、生姜、香葱、生抽、料酒、胡椒粉、食用油、食盐。1、排骨剁成小块,用清水泡1个小时,排出血水后洗干净。锅里加...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...和一把枸杞,继续煮2分钟即可出锅。酒酿南瓜圆子不仅口感细腻,而且香甜可口,营养丰富。红薯——芝士焗红薯寒冷的冬日里,红薯是一种十分适宜的食材。红薯富含丰富的营养物质,如膳食纤维、维生素C和β-胡萝卜素等。...……更多
立秋后流感多发,多给孩子吃这6种碱性食物,提高抵抗力,少生病
...中焯烫2-3分钟,至颜色鲜亮捞出,立即用冷水冲冷,保持口感脆嫩。大蒜剁成蒜末备用。2、热锅倒入适量食用油,油热后加入蒜末,小火煸炒出香味。加入焯过水的西兰花,迅速翻炒均匀。3、加入适量的盐和鸡精(可选),再...……更多
夏天,遇到这菜别放过,高钾高钙高蛋白,鲜嫩营养高,现在正当季
...水中烫熟。这里需要注意火候,不要煮得太久,以免影响口感。烫熟后捞出,用凉水冲洗降温,然后沥干水分。3、将处理好的扁豆放入大碗中,加入适量的精盐、香油和切好的姜末。用手轻轻拌匀,确保每一根扁豆都均匀裹上...……更多
南瓜这么吃,排毒素,补气血!
...超适合秋冬的暖乎乎热腾腾的汤就诞生了。三、土豆南瓜排骨土豆、南瓜和排骨,这三种食材搭配在一起,既能满足味蕾的需求,又能为身体提供丰富的营养。食材:土豆、南瓜、排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐做法...……更多
炖排骨用料太多,难怪不好吃!记住只用3味料,肉嫩不柴汤好喝
...排骨不仅是一道深受大众喜爱的家常佳肴,还因其独特的口感和风味而备受推崇。相较于红烧排骨的油腻感,炖排骨更加清爽,散发着淡淡的清香。其肉质鲜嫩,汤汁鲜美,更值得一提的是,它还富含丰富的营养价值。无论是作...……更多
省钱又好吃的5道家常菜,解馋又下饭,家人吃不够,快做起来
...了就赶紧关火,千万别煮太久,这样鱼肉才能保持嫩嫩的口感!鱼片一变色就行啦!6、咱们再换个锅,把油烧热热的,然后把干辣椒和芝麻丢进去翻炒翻炒,千万别炒糊了哈。炒好了就直接淋在鱼片上,最后再撒点香菜或者葱...……更多
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健康的女性每个月都会来一次月经,这是标志女性身体健康不可或缺的一大标志,但是对大部分女性来说,月经都是一种甜蜜的负担,因为很多女性在来月经期间
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茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
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