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精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...保持胡萝卜的原色,不要炒得过久,以保留胡萝卜的脆嫩口感。6.出锅:待胡萝卜变软糯,炒至八分熟时,加入葱花,迅速翻炒均匀即可。7.享用:清炒胡萝卜可以立即上桌,成为一道美味可口的家常菜。薏米冬瓜排骨汤食材:...……更多
冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃
...放进不粘锅,加油和白糖小火翻炒,至红豆馅抱团,想要口感细腻些,可以先打成泥状,再入锅炒,炒好后盛出放凉。南瓜去皮切块,放进锅内蒸熟,再压成泥状,加入少量白糖搅拌均匀。然后分次加入糯米粉,搅拌成团,再分...……更多
秋冬润肺很关键,多吃这6种食物,健脾养胃,润燥去火
...(2)可根据个人口味添加其他调料,如胡椒粉、辣椒等增加口感。(3)毛豆煮熟后也可与其他蔬菜搭配炒制,增加口感和营养。二、杏仁杏仁是一种营养丰富的坚果,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维以及维生素E等营养...……更多
蒜香排骨,是一道深受人们喜爱的美食,口感鲜美、香酥可口
蒜香排骨是一道深受人们喜爱的美食,其口感鲜美、香酥可口,无论是作为一道主菜还是小吃,都能带给人们极大的满足感。然而,想要制作出一份好吃的蒜香排骨,并不是一件简单的事情。本文将详细介绍蒜香排骨的制作方...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...4.炒至青红椒断生,蛏子入味以后,即可出锅开吃。红烧排骨‬食材:排骨‬、白芝麻‬、小葱‬、小米辣‬、生姜‬、料酒‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、干辣椒‬、食盐‬、鸡精‬做法:(1)排骨用碱面洗净切块...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。三、山楂焖排骨准备食材:排骨,山楂,姜片,八角,香叶,桂皮,冰糖。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净后冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清...……更多
夏天碰到这菜别手软,健脾化湿,消暑安神,鲜嫩营养高,还特清口
...蚝油,出锅前放白糖和盐,炒一分钟就可以出锅。 五、排骨烧扁豆食材:排骨、扁豆、葱姜、八角、花椒、生抽、老抽、盐做法:1、排骨冷水浸泡至少30分钟,冲洗几次去血水(排骨不腥的秘诀)。2、排骨冷水下锅,放入姜片...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...。可以用豇豆,也可以用四季豆。推荐做法:【干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。...……更多
超级简单的家常菜,让饭渣宝宝爱上吃饭,营养还好吃
...鸡蛋时火候要控制在中小火,以避免鸡蛋过老,保持嫩滑口感。(2)番茄处理:炒番茄时可适当加入少许糖中和酸味,使味道更平衡,但糖的量可以根据个人口味调整。(3)调味适中:生抽和盐的用量应根据个人口味调节,避免过咸...……更多
这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美
...道美味的花豆炖排骨的做法。这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,让人在享受美食的同时,也能为身体健康添上一抹动力。花豆的营养价值及滋补作用花豆是一种常见的食材,营养价值极高。它富含蛋白质、碳水化合物、维生...……更多
一岁以后,给宝宝做这些秋冬蒸菜,简单快手,营养好吃
...瓜蒸肉丸是一道简单而美味的宝宝辅食,富含冬瓜的清爽口感和肉丸的嫩滑口感。冬瓜具有清热解暑、利尿消肿的功效,是宝宝秋冬季节补充水分的好选择。将肉丸搭配冬瓜一起蒸熟,不仅保留了食材的原汁原味,还提供了丰富...……更多
冬吃一根站稳脚跟:一根指啥?一通便二抗癌三降糖
...更加鲜美。(2)地瓜的处理:地瓜切块的大小可以根据个人口感喜好来定,一般建议不要切得太大,以便更好入味。(3)炖煮时间:炖煮的时间可以根据厨具的不同而有所调整,确保排骨和地瓜都能够熟烂入味。(4)调味时注意盐量:...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...的新年夜晚。一、蒜香排骨:蒜香排骨是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜。选用优质的猪排骨,先用料酒腌制去腥,再用蒜蓉、生抽、糖等调料腌制入味,最后烤至金黄酥脆。独特的蒜香味与排骨的鲜美相融合,回味无穷,是...……更多
常吃这道菜,能够帮助身体抵御寒冷,保持温暖和活力
...油调好的汁,一盘色彩缤纷的豆腐卷就完成啦!五、山药排骨汤山药含有淀粉、黏液蛋白和多种微量元素,能滋阴补肾,强筋骨;排骨则提供了丰富的蛋白质和钙质。常喝山药排骨汤,可以增强身体的免疫力,对抗冬季的干燥,...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
...粉红色,肉质饱满且略带一层白色油脂。这样的排骨不仅口感好,而且营养价值高。此外,我们还要注意观察排骨的纹理,纹理清晰、脂肪分布均匀的排骨就是好排骨。接下来,我们来了解一下如何选购排骨。选购排骨时,我们...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...分钟左右,直到排骨酥烂、莲藕软糯。这道菜营养丰富,口感鲜美。三、莲藕糯米饭将糯米和莲藕一起蒸煮至熟,再加入适量的油、盐、酱油等调料,搅拌均匀即可。这道菜品色香味俱佳,营养丰富。四、莲藕炒肉丝将莲藕切成...……更多
中老年人养骨少吃萝卜土豆,常吃这5菜,强筋健骨,腿脚有劲
...加点淀粉或者面粉进去,这样肉丸吃起来会更饱满、更有口感,真是好吃到不行!熬汤的时候,你可以按自己喜好放点儿调料,比如撒点胡椒粉、倒点料酒,这样汤喝起来就更香了。炒丝瓜时啊,火千万别开太大了,不然丝瓜容...……更多
少吃羊肉和牛肉,多吃这四种肉,腿脚有劲、精力充沛
...,它选用了鸡胸肉作为主要食材,搭配花生米和干辣椒,口感丰富,香辣可口,非常受欢迎。 额外扩写鸡肉富含优质蛋白质和多种微量元素,对于增强抵抗力和提供身体所需的能量至关重要。花生米则富含蛋白质、脂肪和纤维...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...,汤汁浓稠,加入青椒块,翻炒至青椒断生,即可出锅。排骨炖豆角材料: 排骨500克、豆角250克、姜适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖少许、水淀粉适量步骤:(1)排骨焯水后捞出备用。(2)豆角切段...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...好的排骨豆角装入盘中。10.享用:排骨炖豆角香气扑鼻,口感鲜嫩,是一道美味的家常菜。家常炒合菜食材:韭菜、豆芽、粉条、鸡蛋。(豆芽用绿豆芽)。1、豆芽洗净沥干水、韭菜洗净切段。葱头和蒜洗净切成末待用。2、粉...……更多
大鱼大肉都靠边站,秋天吃它最补身体,滋补润燥还不上火
...啦! 二、葱油芋头食材:小芋头500克(选那种小小的,口感更好哦)、小葱切末多准备点、小米椒切小段、盐、酱油、食用油,做法:1、先给小芋头把皮刮干净。然后,把它们切成滚刀块。就是随便切,大小差不多就行,这样...……更多
吃10斤牛羊肉不如1斤它,健脾养胃抗疲劳,还增强免疫力
...椒段爆香,快速滑入腌制好的肚丝,大火快炒,保持嫩滑口感的关键是火候要足,时间要短!加少许老抽上色,盐、鸡精提鲜,最后撒上一把香菜或葱花,翻炒均匀即可出锅! ……更多
味蕾大爆炸!轻松学会的排骨烧法,让你吃了还想吃
...老司机们都懂的,最好挑选那种有点带肉的,肉质鲜美,口感更好。当然,你也可以让肉摊的大叔帮你把排骨剁成段,这样更加入味。第二,腌制很关键。别心急,这一步可是功夫活。可以用盐、胡椒粉、生抽、料酒,再加点蜂...……更多
三伏天这碱性水果使劲吃,1消暑祛湿2益气健脾3解毒散结
...煮开后转小火,煮90分钟至猪手烂软入味即可。3、黄皮蒸排骨【材料】:排骨500克,黄皮果20克,盐,料酒,生抽,蚝油,油,玉米淀粉【做法】:1、准备好材料,黄皮果清洗干净后用淡盐水浸泡一下,去核备用,排骨浸泡出血...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...生抽和料酒,调味并翻炒均匀,至食材熟透即可。番茄焖排骨食材:排骨500g,西红柿250g,蚝油1大勺,料酒1小勺,生抽1小勺,胡椒粉半勺,八角3枚,食用油适量,水适量做法:1.排骨切小段洗净备用;西红柿洗净,放入热水中...……更多
10月,这3种“黄金菜”别错过,好吃不贵滋补润燥为入冬打基础
...们各具特色,前者淀粉含量高,适合炖煮;后者水分多,口感酥脆,适宜清炒或凉拌,我们可酌情选择。推荐:莲藕炖排骨【莲藕炖排骨的做法】食材:排骨适量,莲藕2节,葱段,姜片,黄酒少许,盐少许,酱油,花生油。 1...……更多
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...的蒜香味,简直是吃货们的最爱!咬上一口,那种酥脆的口感和浓郁的蒜香,简直是让人欲罢不能啊!如果你也是个爱吃肉的小伙伴,那这道菜你可千万别错过!蒜香排骨啊,这可是一道香喷喷的蒸菜!它主要就是排骨,嫩嫩的...……更多
味道满分!蒜香排骨做法的秘诀原来在这里!
...起探寻这道菜的绝美秘诀吧!🍖选材之道:新鲜排骨,口感满分首先,选材是制作蒜香排骨的关键。我们要选用新鲜的猪肋排,这样的排骨肉质鲜嫩,口感细腻。新鲜的排骨不仅能够保留原有的肉香,还能更好地吸收调料的味...……更多
昨天又学新菜系了,好吃到停不下
...和香气。就这样,一道美味的豆腐肉末就完成啦! 蒜蓉排骨的简单做法:准备阶段:调味料准备:在碗里加入两勺酱油(生抽),一勺蚝油,半勺老抽(颜色剂),半勺白糖,一勺淀粉,再倒入半碗水,然后把这些东西搅拌均...……更多
香气四溢的炸蒜香排骨,轻松做出餐桌明星
...在厨房纸巾上,沥去多余的油分。如果你想要更加酥脆的口感,可以选择复炸。将炸好的排骨再放入油中复炸1分钟,捞出后再沥油。这样处理过的排骨,无论是外表还是口感,都会让人忍不住多吃几块。最后,把炸好的蒜香排...……更多
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茶叶也有保质期?过了保质期的茶叶还能喝?一文告诉你答案!
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