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冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

类别:健康 发布时间:2023-11-22 15:56:00 来源:Jenny的小厨房

导语:冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

脾胃好不好,对于一个人来说非常重要,当脾胃虚弱时,会导致体质变差,很容易生病。所以在冬季,要多吃些养脾胃的食物,一定不要贪凉,也尽量不要暴饮暴食。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,吃什么好呢?建议多吃这5样,养出好脾胃!快来看看吧,坚持每天吃一种,身体健康,活力满满。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

一、胡萝卜——胡萝卜西兰花炒虾仁

做法:

虾取出虾仁,去掉虾线,冲洗干净,再放进碗中,加料酒、胡椒粉抓拌均匀,腌制一小会儿。

胡萝卜去皮洗净,切成片状。西兰花分成小朵,清洗两遍。蒜片准备好。

锅内加水,大火煮开,倒入西兰花,煮两分钟捞出,再过一遍凉水,沥干水分。

另起锅加油,烧热后放入蒜片爆出香味,再倒入虾仁、胡萝卜翻炒,至虾仁变色。

最后倒入西兰花翻炒均匀,再加入盐、蚝油、生抽、白糖快炒几下,就可以出锅了,好看又好吃,并且不油腻,非常不错。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

二、南瓜——红豆馅南瓜饼

做法:

红豆洗净,放进电饭锅,加水煮到开花,再捞出红豆放进不粘锅,加油和白糖小火翻炒,至红豆馅抱团,想要口感细腻些,可以先打成泥状,再入锅炒,炒好后盛出放凉。

南瓜去皮切块,放进锅内蒸熟,再压成泥状,加入少量白糖搅拌均匀。

然后分次加入糯米粉,搅拌成团,再分成剂子,分别按扁,放入红豆馅包好。

接着按扁整好形状,可以裹点芝麻。锅内加油,放入饼胚,小火煎到两面金黄,就可以出锅了。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

三、红薯——红薯酒酿汤圆

做法:

红薯去皮洗净,切成小丁,放进锅内,加入清水,煮到红薯变软。

然后放入汤圆、枸杞,煮到汤圆都浮起来,再放入冰糖、酒酿。

冰糖化开后,就可以盛出食用了。不喜欢吃汤圆太甜腻,可以换成纯糯米的小圆子,买现成的,或者自己做。

冬天常喝这道汤,暖身又暖胃,太舒服了,赶紧收藏起来吧。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

四、山药——山药烧排骨

做法:

排骨剁成小块,清洗两遍,再冷水入锅,加入料酒、姜片,大火煮开,将浮沫撇掉。

处理干净后,捞出排骨,用温水洗净。山药洗净,去掉外皮,切成小块,放进水中浸泡。

另起锅加油,烧热后放入姜片、排骨翻炒,再放入冰糖、生抽、红烧酱油翻炒上色。

接着倒入适量热水,放入葱段、八角、香叶,大火煮开,再转小火炖煮,至排骨变软。

最后将山药放进去,煮到熟透,再加盐调味,转大火收汁,就可以出锅了。山药吸收了排骨的香气,变得更好吃了,快尝尝。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

五、土豆——肉末土豆

做法:

土豆去皮洗净,切成丁状。五花肉剁成碎末状。小米椒、线椒洗净,切成小圈,若不太能吃辣,可以换成辣味低的青红椒,切丁即可。蒜末、姜末、葱花准备好。

锅内加油,烧热后倒入肉末,炒出少许油脂,再倒入葱姜蒜炒出香味。

接着加入生抽、胡椒粉翻炒均匀,再倒入土豆丁翻炒,加入老抽翻炒,不喜欢颜色太深,可以不加老抽。

最后加少量热水,焖煮一会儿,至土豆熟透,再加入盐、五香粉、鸡精、小米椒、线椒翻炒半分钟,就可以出锅了。

冬天脾胃养得好,来年春天少生病,建议多吃这5样,养出好脾胃

以上五种食物常吃养脾胃,快动手制作吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。

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快照生成时间:2023-11-22 18:45:16

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