• 我的订阅
  • 头条热搜
欢天喜地闹元宵,再谈宝宝吃元宵
...童医院临床营养科主治医师孙青介绍,元宵的主要材料是糯米,其粘性大,对吞咽反射尚未发育完善、咀嚼能力很差的1岁以内宝宝来说,很可能会噎住或卡在食管处,引发窒息,且元宵大多甜味重,并不是1岁以内宝宝良好的辅...……更多
探索中国各地的饮食习惯与生活习俗
...家家户户都会包饺子、贴春联、放鞭炮,以示欢庆。二、南方人的饮食与生活习俗南方人以米饭为主食,如粽子、年糕等。南方地区的气候湿润多雨,所以南方人喜欢吃清淡的食物,如蒸菜、炒菜等。在南方,茶文化盛行,人们...……更多
元宵节饮食指南
...不了一碗热腾腾的汤圆或元宵。元宵或汤圆的主要材料是糯米。《本草纲目》中指出,糯米是补脾胃、益肺气之谷。糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。元宵、汤圆虽好,但在品尝的同时也要注意健康。具体来讲...……更多
汉字找茬王获得顾客好评攻略
汉字找茬王获得顾客好评考验的就是南方人和北方人在饮食方面的差异,相比之下北方大叔更喜欢肉馅的粽子,而南方则喜欢甜的粽子,不令如此在其他饮食方面他们都各有不同我们需要根据顾客的地域来提供美食!汉字找茬...……更多
气血不足的女人别慌,多吃这几样食物,驱寒补血,从头暖到脚
...补充女性生理期间的营养损失,缓解疲劳感。 材料:紫糯米饭、南瓜、酒酿和糯米粉。做法:1、首先把切小块的南瓜放入锅中先煮开2、然后再把提前搓好的糯米圆子加入再次煮开后捞出过凉水。(糯米粉100克+70克温水揉好分...……更多
南方人饭前喝汤、北方人饭后喝汤,哪一种方式更健康?告诉你答案
...消化吸收快速满足身体所需,但是喝汤却有先后之不同。南方人习惯饭前喝汤,北方人习惯饭后喝汤,那么这两种方式哪一种更健康呢? 01南方人饭前喝汤、北方人饭后喝汤,哪一种方式更健康?告诉你答案南方人表示:饭前...……更多
粟究竟是怎么被古人食用的
...年,由狗尾草人工驯化而来。我们常说北方人常吃面食,南方人则以米饭为主食,但你有没有想过,粟也曾经作为“五谷”之首成为当时人们的主食。不过,粟到底要怎么吃呢?我们一起来看看。上图_东汉的谷物(25-220年),...……更多
脆甜的菱角、Q弹的鸡头米……出伏解秋燥可以这样吃
...肉末、香菇、胡萝卜等配料,大小火交替翻炒。把炒熟的糯米饭倒入荷叶中,再将挑选好的青蟹切成块,放入糯米饭中一同蒸煮,直至熟透。厨师 阮文华:挑选这种蟹的话,我们一定要用鲜活的膏蟹,大的切成8块,小的切成6块...……更多
...行。考延磊告诉记者,无论北方元宵还是南方汤圆,均以糯米粉为主要原料,糯米含较多淀粉,黏性高,不易消化,如果同时进食过量的山楂、柿子等,加之过节时大家有饮酒习惯,就可能导致胃结石的发生,而高龄人胃肠功能...……更多
今日小寒,再忙也要吃“蒸3样,煮2样”,忌1样,营养驱寒,温暖度过最冷天
...2样”,忌1样,合理饮食,精神奕奕过冬。 蒸3样蒸红豆糯米饭在我国南方的不少地区,在天冷的时候讲究要吃糯米粉。糯米作为杂粮的一种,其富含碳水,糖类,b类维生素,烟酸,钾,磷,铁等元素,有助于温暖脾胃,益气强...……更多
这三种小吃是被黑的最惨的,不过基本上都是外地人去尝试
...这只不过是南北饮食文化的差异而造成,肉馅汤圆大多是南方人比较喜爱的,反而北方人比较喜欢吃甜的汤圆,甚至有很多北方人觉得,肉馅汤圆简直就是黑暗料理,难吃的要命,根本就无从下嘴。但是由于肉馅汤圆的年纪比较...……更多
美食诱人 不可过量食用
...粉,人体更易吸收,对血糖的影响更大。研究表明,热的糯米饭的血糖反应非常高,甚至超过白糖。因此,对于糖尿病患者,尤其是糖尿病儿童,食用元宵时需特别小心。赵碧英建议,糖尿病患儿进食元宵时应计算数量(建议2...……更多
馋哭了!国庆游贵州美食篇(上)
...酸辣酱汁的浸润下,每一口都是清脆与酸爽的完美邂逅。糯米饭:软糯的糯米饭,丰富的配料,香辣可口。香酥鸭:一口脆香麻,连骨头都酥得掉渣!辣子鸡:辣得酣畅淋漓,香得回味悠长。 酸汤火锅系列:鱼、牛肉、蹄花,...……更多
南方除了吃饺子还吃什么呢?7款最有特色的冬至食品!
...乳猪、乳鸽等等,而腊味则为腊肉、腊肠等等。3、红豆糯米饭南方在冬至之夜,有吃红豆糯米饭的习俗,这里有一个故事,相传共工氏有一个作恶的不孝子,在冬致节死了,死后变为鬼伤害百姓,因此在这一天吃红豆糯米饭,...……更多
南北两大“烧烤重地”的烧烤,到底有啥不同?
...可或缺的一部分。南北地域差异带来了不同的烧烤文化,南方人喜欢用酱料调味,而北方人则更加注重炭火的使用。那么南北两地的烧烤到底有哪些不同呢?南方烧烤的特点主要是调味多,口感鲜美。南方烧烤的材料多样,包括...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...中,这是中国饮食文化的浪漫。团团圆圆的汤圆,是很多南方人春节期间的传统美食。2018年春节前夕,习近平总书记来到四川省成都市郫都区战旗村考察,看到村民们正在包汤圆,他竖起拇指对大家说:“祝你们的生活像吃汤...……更多
来贵州,这些美食请你挨着打卡!
...生西红柿、鲜红辣椒、去皮的鲜仔姜、大蒜剁碎,再加入糯米酒、精盐以及发酵好的河虾拌匀,然后装入有水沿的坛子,密封2个月后取出,加干辣椒面捶打成茸即成。 腌制发酵的时间越长,虾酸的味道就越浓香醇厚,烹饪制作...……更多
魏晋南北朝:酒肆繁荣与饮茶习俗的萌芽
...惊世骇俗。北方以羊肉为好,这是受到游牧民族的影响。南方人也渐渐接受吃羊肉的习俗。相反,少数南方人迁入北方生活,也带来饮食异国情调。北魏洛阳市中就出现了专卖河鲜的“鱼鳖市”,供那些思念家乡美食的南方人光...……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...的饮食习俗北方在这天会喝鸡汤而南方多地都会在这天吃糯米饭或者糯米点心来驱寒在贵州,糯米美食花样百出糯米饭总能凭借各异的做法与口味一次次俘获吃货们的心清晨,贵阳街头一位摊主嬢嬢站在手推车前手脚麻利地制作...……更多
秋天第一碗汤,南方人经常喝,营养全面,汤汁鲜美,增强免疫力
...预示着今年秋天会非常美好,生活也会越来越甜蜜。我们南方人到了秋天就喜欢煲汤,鸡鸭鱼肉样样都能入汤,常常换口味,给身体补充营养,让人在秋天过得更舒适。今天我要推荐一款特别适合全家人的鲜汤——眉豆花生芡实...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...快来看看吧,感兴趣的话照着做。一、糯米——香菇鸡肉糯米饭南瓜盅做法:鸡腿去骨去皮,鸡肉清洗干净,切成小块,再加入料酒、白胡椒粉、生抽抓拌均匀,腌制十五分钟。干香菇提前泡发,清洗干净,切成小丁。腊肠切小...……更多
...群、胃肠道功能紊乱人群、过敏人群不适宜吃汤圆。汤圆糯米粉含糖量较高,食用后可能导致血糖升高,对糖尿病人不大友好。同时,因其中含有大量糖分、脂肪等,肥胖人群食用后可能导致体内脂肪堆积,从而加重肥胖的情况...……更多
年味里的醪糟
...会。有醪糟,年味才足。做醪糟,母亲是能手。她先蒸一锅糯米饭,盛在干净无油星的竹蔑萝里凉着备用。锅巴是我们的最爱,母亲用锅铲横割几下,竖割几下,就变成了好看的菱形。她舍不得全部分给我们吃,会留几块,等炸菜油时,炸成...……更多
冬天多吃这肉,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补,增免疫一年四季不生病
...。说起冬季进补,人们总会想到的是牛羊肉, 但是对于南方人来说,气温还不是很低, 吃多了很容易上火,因此富含优质蛋白,脂肪含量却很低的鸡肉就成了不错的选择, 它比牛羊肉便宜,营养易吸收,滋补好吃又解馋,别错...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...,一年最冷的时候开启了。北方冰天雪地,即使美景也让南方人错觉“流放宁古塔”;其实没有暖气的南方又何尝不让北方人顿觉冻彻心脾呢?在南方的寒凉日子里,未必见得到雪,那寒意却同样刺骨,不如去吃吃砂锅吧!毕竟...……更多
...一直有伏羊节的存在。过去由于产品供给条件限制,以及南方人对食用羊肉的刻板印象,不少南方地区的伏天消费中几乎没有羊肉的身影。通过盒马等生鲜企业的运营,让高品质羊肉在全国范围内实现了有效供给,多次尝试后,...……更多
聊聊孔雀的消亡史
...多养孔雀,或遗人以充口腹,或杀之以为脯腊。”这说明南方人食用孔雀乃是常态。宋代学者周去非曾说过:“孔雀,世所常见者。中州人得一,则贮之金屋。南方乃腊而食之。物之贱于所产者如此。”在西域和南方摆上餐桌的...……更多
手脚冰凉不用慌,多吃这5种食物,驱寒暖身补血养颜,从头暖到脚!
...能保肝护脾,提高我们的免疫力呢。 推荐菜品:【红枣糯米饭】主要食材:红枣,葡萄干,糯米。调味料:红糖。操作步骤:1,先把糯米淘洗干净,浸泡3小时以上,泡至糯米能轻松碾碎,就可以了。2,接下来把红枣和葡萄干...……更多
顺应自然,科学养生,秋分过后,南北两方,食养特点,各有侧重!
...性食物则能补益气血,提升机体抵抗力。清淡滋补为主:南方人的秋季饮食多以清淡和滋补为主,如南瓜、栗子、豆腐等,这些食材富含营养,又不会过于油腻。南方人还习惯饮用桂圆、红枣等温补汤品,以提高免疫力、滋润身...……更多
酱油饭和汤圆
...,制作汤圆是家家户户的一桩大事。先是排队到粮店买回糯米,放在大盆子搁水浸泡一夜,待第二天借回石磨,就可以推汤圆粉子了。磨子对我来说一直是个谜,它是谁家的呢?谁家会置办这么一个平时没用过年专用的笨重家什...……更多
更多关于健康的资讯:
春节假期如何预防前列腺疾病,听东方男科医院专家怎么说
春节临近,估计很多人都开始计划如何欢度春节。每年到了这个时期,有很多男性容易诱发前列腺疾病,比如前列腺炎。这可能与春节期间应酬多
2025-01-13 18:50:00
腊味飘香!十堰人的年味从这里开始
十堰广电讯(全媒体记者 魏俊 何旭 房华)春节的脚步越来越近。近日,记者探访十堰部分农贸市场,发现各种腊味美食销售十分红火
2025-01-13 19:19:00
【新春走基层】碧江:腊肉是年味 更是家的味道
多彩贵州网讯(崔文文 曾珍 欧嘉蕾)春节将至,人们纷纷开始置办年货,而腊肉是年货中必不可少的,是碧江人年夜饭中必有的,也是最能代表“年味”的美食
2025-01-13 19:32:00
湘东区第二幼儿园:关注食物过敏儿童 守护儿童健康成长
江西手机报萍乡讯(陈寒冰)“小一班李小朋友,吃蛋糕没事,吃蛋羹却起了风团。”“中二班王小朋友,一喝牛奶就呕吐、拉肚子……”湘东区第二幼儿园保健医生团队每天的日常就是重点关注食物过敏儿童的一日三餐
2025-01-13 19:39:00
宁阳县第一人民医院:寒假来临,合理安排青少年脊柱侧弯调治时机
脊柱侧弯危害大!脊柱侧弯在青少年中越发常见,我国青少年脊柱侧弯患病人数已超500万,并且每年以30万人递增,成为继肥胖
2025-01-13 20:31:00
新泰市中医医院:产科护理的关键要点与实操技巧
从孕期到产后,每一位准妈妈都经历了一场生命的奇迹。在这个过程中,产科护理不仅是医疗技术的展现,更是对母婴健康的细心呵护
2025-01-13 20:33:00
2024贵州康养产业影响力事件/人物推选活动开始啦
为助力贵州打造国际山地旅游目的地和国内康养度假目的地,擦亮“康养到贵州”工作品牌,推动我省康养产业实现高质量发展,由贵州省康养产业商会
2025-01-13 20:47:00
头部若出现4种异常,可能是肺癌的信号,是时候做一下检查了
吴阿姨今年63岁,在2周前突然出现异常的头痛症状,开始时没太当回事,以为是没休息好导致的。可随着时间的发展,头痛的症状越来越严重
2025-01-13 22:10:00
仁怀市市场监督管理局举办食品安全快速检测能力提升培训会
1月9日,仁怀市市场监督管理局组织学校食材配送企业、果蔬批发市场、农贸市场以及市场监管局负责快速检测的相关人员开展食品安全快速检测能力提升培训
2025-01-13 22:18:00
遵义赤水市元厚镇米粮村表彰先进典型
近日,在新春佳节即将到来之际,遵义市赤水市元厚镇米粮村组织“乡帮会”成员开展“文明实践·乡帮会”活动,对身边的榜样进行表扬
2025-01-13 22:18:00
岁月鉴初心 荣休敬韶华——贵定县举行2025年干部荣誉退休仪式
1月7日,贵定县集中举行干部荣誉退休仪式,为退休干部颁发荣誉退休牌。县委常委、县委组织部部长、县委党校校长叶黔松出席会议并讲话
2025-01-13 22:19:00
仁怀市盐津街道开展未成年人假期安全教育宣传活动
为进一步强化未成年人的安全意识,有效遏制假期期间安全事故的发生,确保孩子们度过一个平安愉快的假期。近日,盐津街道罗家坝社区党总支组织党员志愿者队伍深入辖区幼儿园
2025-01-13 22:19:00
郑州民生耳鼻喉医院2025年“我是小医生”职业体验课正式启航
在素质教育逐渐成为家长关注焦点的今天,职业体验课成为孩子们了解社会、探索未来的重要方式。1月11日,一群来自巧虎的小朋友们满怀期待地参与其中
2025-01-13 16:54:00
“含山大米”获金奖!
本文转自:人民网-安徽频道在1月11日举办的第六届安徽省优质稻品种食味品鉴暨第二届“皖美大米”品牌评选活动中,含山大米凭借卓越的品质和口感
2025-01-13 16:56:00
警惕!胃食管反流病或会触发焦虑和抑郁
本文转自:人民网胃食管反流病是胃内容物反流至食管、咽部、口腔等部位引起的不适症状或并发症,患者常有食道灼烧感,让患者感觉非常不适
2025-01-13 17:02:00