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...然而，在众多口味中，我最钟爱的无疑是母亲亲手制作的手擀面。母亲亲手制作的手擀面，面条筋道，汤汁爽口，尤其是搭配上精心调制的浇头，那份美味从童年至今都让人回味无穷。然而，由于现在并未与父母同住，因此再也...……更多
2024-04-12 06:58:00劲道,特好,手擀面,关键,手擀面,面团
...筹。炒面作为传统小吃，口感鲜美，充满营养，而自制的手擀面更能体现面条的弹性和口感，让人无法忘怀。
豆角焖面，传统北方小吃的魅力原风味详情扩写：豆角焖面是北方地区常见的传统小吃，利用水蒸气焖熟面条和豆...……更多
2024-03-20 13:30:00香味,早餐,做法,面的,营养,面条
...，再分别盛到碗里，浇上卤子，一碗让人垂涎欲滴的生日手擀面就做好了。面条筋道爽滑，卤子鲜咸可口，组合在一起便是绝配。再配上大蒜，嘿，那感觉，给山珍海味都不换的。小时家里条件不好，母亲给不了我生日蛋糕，给...……更多
2023-05-08 15:58:00手擀面,梧桐,花香,母亲,面皮,生日
手擀面，作为中国北方餐桌上的常见面食，不仅营养丰富，而且口感独特，深受人们的喜爱。下面，我将为大家介绍一种既简单又好吃的家常手擀面做法。首先，我们需要准备以下食材：中筋面粉500克、清水适量、盐适量、食...……更多
2024-05-21 16:25:00手擀面,易学,一道,营养,传统,美食
...馒头、面条、饼等，其中又分为很多，像面条有炸酱面、手擀面、刀削面等；饼的种类也是特别多，简单可以分为发面和烫面两种。发面饼也就是面粉中加入酵母经过发酵以后做出的饼，这样的饼比较松软，而烫面饼则是用热水...……更多
2023-11-13 06:15:00面饼,不够,就是,面饼,发面,面食
...在她手下逐渐饱满、圆润起来。今年68岁的朱爱芳凭借一手擀面“绝活儿”被央视春晚节目组选中，参演了2024年央视春晚《别开生面》节目。“真是没想到，咋就把我选上了呢？”谈到这一切带来的改变，朱爱芳摩挲着手中的擀...……更多
2024-03-13 05:51:00别开,面人,旬邑,庙镇,面条,旬邑县
...季保质期15天，冬季30天。地道的陕西人每天离不了一碗手擀面，手擀面条与机器压的面条的区别一吃便能吃出。店家张伟特意安排擀面师在店门口现场擀面，他用地道的陕西方言说：“手擀面条揉搓时间长，口感劲道。能快速...……更多
2024-02-19 01:43:00年味,巷子,豆腐脑,豆腐,游客,陕西
...食堂吃着打卤面时，我肚里的馋虫被母亲那碗热气腾腾的手擀面勾出。平常和千里之外的母亲通电话时，虽然话里话外满是对手擀面的想念，实则是对那个有着母亲荫庇的4口之家的思念。父亲和母亲都出生于甘肃农村，那里村...……更多
2023-01-15 00:56:00手擀面,手擀面,母亲,新疆,臊子,面条
...用半小时，就能让我们吃到一碗色香味俱全、爽滑筋道的手擀面。奶奶白天做饭洗衣、纺线织布，晚上还要给全家老小缝缝补补、做衣做鞋，把家里打理得井井有条。 提起奶奶为孩子们付出的辛劳和关爱，作为孙女的妹妹激动...……更多
2023-01-04 15:14:00奶奶,幸福,人生,奶奶,八鱼,孙子
...一起开始准备活动所需的材料。准备中，老人们提议制作手擀面，一方面他们都喜爱这项面点，另一方面还能锻炼他们的肢体灵活性。活动开始，几位动手能力强的奶奶相互配合一起和面、醒面，制作原料，并交给社工分发给每...……更多
2023-04-18 17:07:00社工,和平镇,淮安,江苏,和平,活动
...是为祭奠先师而烹制的一传统菜。当年我与爷爷喜欢吃的手擀面，也是该店的招牌面食。它韧而不硬、爽而不糊，老少皆宜，十分可口，就连我这个十来岁的“小崽俚”，一餐都能吃一大碗。直到从事餐饮行业后，才了解了手擀...……更多
2023-02-24 00:15:00老店,世纪,老店,酒楼,手擀面,柜台
...的面条数不胜数，最好吃的面条莫过于是妈妈为我们做的手擀面了，朋友们，你们还觉得哪个地区的面条深得你的喜欢呢，可以在评论区留言发表意见。 ……更多
2024-02-26 21:24:00只有,全国,面条,口感,面食,中国
...，激活乡村旅游市场香气扑鼻的土窑焖烤肉，劲道的老妈手擀面，鲜味十足的海鲜烩饼，热气腾腾的大众砂锅、老汉全羊汤，来自乡间的纯正食材、原汁原味的乡村私厨……汇聚种类丰富特色美食的藏马镇藏马乡村美食街，吸引...……更多
2023-12-07 19:14:00西海,马镇,活水,青岛,源泉,新区
...野菜，专门为我铲了两包，带回上海。面条菜的叶子形如手擀面，层层向上生长，淡紫色的小花点缀其间，果实则像小葫芦一般。嫩的面条菜可以煮面吃，炒菜，煎饼，包饺子，口感柔嫩，叶子表面还带着一丝绒毛。我尝试着用...……更多
2024-03-26 11:43:00三养,全身,面条,野菜,蒜泥,吃法
“关爱女性健康·乐膳好食”健康食谱有奖征集活动正在火热进行中。爱自己·爱家人·爱健康！名称：手擀面成品图片：视频： ……更多
2023-10-20 11:02:00手擀面,膳食,女性健康,作品展示,关爱,女性
...米粉等等。当然啦，也有一些需要避雷的地方，比如合喜手擀面（不好吃！）和龙七爷翘脚牛肉面（超级超级辣！）。
另外啊，在延庆还有一些比较受欢迎的连锁餐厅比如李连贵熏肉大饼和米村拌饭。虽然这些餐厅在其他地方...……更多
2024-04-15 11:01:00延庆,舌尖,北京,风情,美食,延庆
...仅保留鲜嫩可食用的部分，切成小段。3、这里用到的是手擀面，自己现擀的，也可以用现成的挂面来代替。
4、起锅烧油，油不要太多，否则煮出来的面汤会比较腻。油热之后，把肉丝倒进去，用铲子扒拉开，很快肉丝就变色...……更多
2023-12-25 15:52:00三清,免疫,血管,营养,蒜黄,切成
...有咫尺之遥了。面馆里，一碗带着醇厚香味和浓浓暖意的手擀面代表家乡与游子们见了第一“面”。“你们慢慢吃，需要小菜的，可以自取。”老板娘朱琳热情地招呼完客人后，给我们讲述了一个有关回家的故事。朱琳是五师八...……更多
2024-02-09 02:01:00热腾,人们,朱琳,俊伟,手擀面,双河
...的，其实在生活中链条的种类还是蛮多的，大家非常喜欢手擀面，这种面条不会加入任何添加剂，对于人体的健康来说是非常好的。但是在现实生活中，很多人由于工作的忙碌，没有时间吃手擀面，就会购买一些商铺的面条，在...……更多
2023-02-26 21:24:00面条,身体,面条,身体,手擀面,情况
...个三五下，即可淋入淀粉水勾芡出锅。二、菠菜——菠菜手擀面条菠菜虽然一年四季都能买到，但是菠菜为春季应时蔬菜，又鲜又嫩，营养也很高，它含有丰富的维生素、纤维素、铁元素以及膳食纤维，可以促进消化，预防春燥...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...吃货博士”“北方人的面食和南方人的大米有何不同？这手擀面是预制的，还是现制的？而预制的背后又有何产业链？”“许多时候，食物是诱发我好奇心，探寻外部世界的最重要的观察对象与思考资源。泡茶的间隙、点餐的当...……更多
2024-04-04 09:35:00吃货,江南,博士,美食,江南,饮食
...名学生踊跃参与，现场气氛热烈、趣味十足。大家自己动手擀面皮、包饺子，不仅在欢声笑语中体会到了劳动的乐趣，更在合作中增进了同学情谊。 ■ 本报通讯员 王靖程 ……更多
2023-12-26 17:19:00水饺,聊城,中体,王靖,二中,手擀面
...穷苦的社会，生在农家再娇惯也得干活。她就学得一手好手擀面，成家后还开过面馆。开面馆没有案板，她就在大方桌上擀面条，身高不够，就站在一个板凳上。顾客喜欢吃她做的手擀面，换个人擀老顾客都能吃出来，因为和面...……更多
2024-05-15 07:40:00自甘,苦乐,幸福,南街村,老人,南街
...，往往是动词和名词的组合，动词是因，名词是果。如：手擀面、掐圪垯、戳圪垯、挠片片、切板板、剔尖儿、擦尖儿、抿尖儿、扯尖儿、溜溜尖儿等。顾名思义，先入锅水和后入锅水的面食，两头是尖状的，尖儿这个说法就很...……更多
2023-02-18 10:29:00汾阳,尖儿,面食,窝子,西红,服务员
...为羊肉炒白菜捞面。这款面的面条，可以是买来的切面、手擀面，也可以自己自制手擀面、抻条面，不多赘述。咱们单说这羊肉炒白菜卤子的做法。如果炒一棵青麻叶大白菜的话，用半斤羊肉即可。羊肉当选羊后腿或上脑儿，洗...……更多
2023-01-18 02:49:00羊肉,白菜,羊肉,白菜,上一,青麻
...助力厦门争创全国文明典范城市。海沧区沧虹路，陕甘宁手擀面店“能来吃面的人，一定是有缘之人”在海沧区沧虹路，有一家经营纯手工西北特色面食的陕甘宁手擀面店。午饭时间到了，面馆里坐满了客人。厨房里，师傅双手...……更多
2023-01-04 20:29:00厦门,餐饮店,爱心,面的,餐饮,爱心
...买单。据说这个价格是因为他们使用的是高品质的食材和手擀面条。比如600克的海黄鱼加上250克的手擀面，这种组合在市面上确实不多见。不过，南方的网友们似乎对这种大碗大量的面食表示了质疑，他们觉得价格略高。开业当...……更多
2024-04-28 18:52:00万豪,碗面,面馆,争议,面馆,价格
...“大口吃肉，大碗喝酒”的豪气中，在“卷张烙馍，来碗手擀面”的精髓里，五湖四海的食客们为了品尝地道“徐州味”而聚集，烟火气在这座城市不断升腾。烧烤当前，距离不是问题4月17日晚10点，在一家人烧烤店的后厨，穿...……更多
2023-04-20 06:06:00徐州,烟火,火爆,徐州,烧烤,旅游
...俗话，叫“打倒的媳妇子揉倒的面”，这里的面，就是指手擀面。先选优质的冬麦面，或旱地产的优质小麦磨的面，用加入食用碱的温水和面，碱的浓度要适中，以能闻到碱味为宜，否则，擀的面柔韧性不够。然后就是揉面，揉...……更多
2023-01-23 02:26:00榆中,臊子,年夜饭,臊子,榆中,小菜
本文转自：中国新闻网阿富汗学生明杰分享了自己做手擀面的过程。太原理工大学国际教育交流学院提供中新网太原1月15日电 题：国际学子“结缘”山西：以食物了解文化作者 杨静“山西的面食是中国美食的代表，中国美食独...……更多
2023-01-15 12:43:00山西,学子,食物,文化,国际,中国
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