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夏天必吃东北凉菜
...:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入锅中,加入姜片、料酒,烧开后撇去浮沫,加入适量盐,小火炖煮30分钟。炖...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...:拉皮、黄瓜、胡萝卜、熟花生、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、陈醋、蚝油、生抽、白糖、花生酱具体做法:调料汁:碗中加入适量蒜末、葱花、1把白芝麻、少许辣椒面淋上热油,激发出香味,再加入适量的生抽、陈醋、白...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...,那凉菜摊上的辣椒油,其制作过程绝非只是将热油浇在辣椒面上那么简单。制作秘制辣椒油的步骤虽然繁琐,但食材的多样性为其增添了丰富的口感。首先,我们需要准备粗细两种辣椒面,再加入白芝麻和花生碎进行混合。接...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...腌制好的洋葱丝倒入碗中,再加入红辣椒丝、蒜末、一勺辣椒面和一勺白芝麻。4.烧热油,浇在调料上,激发香味。然后进行调味,加入两勺香醋、一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精和盐。最后加入香菜段和油炸花生米,用手抓拌...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
...量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜,切成条状以后,用适量的盐来杀水,杀水后直接放在外面去暴晒,直至彻底晒干,晒成萝卜干为止。...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备用。3.另起锅,加入适量食用油,爆...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...块;干红辣椒:适量;青红椒:适量;葱姜蒜:适量;干辣椒面:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...一勺盐腌制30分钟,洗干净捏干水分,下葱段、小米辣、辣椒面、蒜瓣、白芝麻淋上热油,生抽3勺,陈醋2勺,白糖和蚝油各一勺,拌匀即可。 2、白菜炒豆腐豆腐切小块,白菜切碎。热锅刷油倒入豆腐,豆腐煎至两面金黄盛出...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...头条写日记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...备用,再加上适量的小米椒增添辣味。调料方面,准备好辣椒面、熟白芝麻,以及陈醋、白糖、生抽、蚝油和食用油。别忘了加一点食盐调味。将蒜瓣去皮后切成碎末,再将小米椒切成圈状,两者一同放入碗中。接着,往碗中加...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...豆酱一勺、生抽一勺、蚝油一茶匙、米醋3勺、白糖5克、辣椒面一勺、白芝麻10克、蒜瓣5个、小米辣2个、线椒一根、清水适量、食用油少许。【做法】:1、首先准备好所需要的食材:粉丝事先放入温水中泡软,小米辣和线椒分...……更多
白菜怎么炒最好吃
...。二、辣白菜食材:白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量。做法:1.白菜洗净掰成小块,用盐腌一晚上,第二天冲洗盐份,控干水。2.江米面加少许水懈开,炒锅加水烧...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...,放到蒸锅里蒸20分钟。再切点蒜末,姜末,加入一勺干辣椒面,然后淋上热油,激发出配料的香味。接下来加入一勺生抽,蚝油,食用盐,白糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀备用。2、鸡腿放凉后,撕成小块,加入洋葱,香菜,花...……更多
春天多吃这4道凉拌菜,营养丰富低热量,好吃又不腻
...吃。三、凉拌豆腐1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面和葱花,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、麻油、白糖、食盐和鸡精,搅拌均匀即可。2、将嫩豆腐切成小块,焯水半分钟,再捞起来沥干水分放入碗中,放...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...30秒后捞出,控油后装盘。5.可根据个人口味撒上喜欢的辣椒面或椒盐,增添风味。韭菜炒五花肉材料:韭菜适量;五花肉200克;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...、小麦粉、玉米粉、食盐、生抽、香醋、香油、食用油、辣椒面、熟白芝麻。1、蒲公英洗干净,放入蒸笼里,蒸锅加水烧开,上锅蒸5分钟。蒸锅的蒲公英放入小盆里,加入2勺小麦粉、1勺玉米粉,用筷子翻拌均匀,让蒲公英表...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...菜品,我们需要准备面条、豆芽、小青菜、大蒜、小葱、辣椒面、盐、鸡精、白糖、醋和花椒油等食材。首先,将豆芽和小青菜焯水,捞出备用。接下来,将锅中加热油,将葱末和蒜末炒香,加入辣椒面继续翻炒。然后,将豆芽...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水中焯烫1~2分钟,然后捞出过凉水,再沥干备用。2、...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
...少许盐焖煮10分钟;3、倒入酸菜炒干水分,放一勺蚝油、辣椒面炒出香味,最后放青红辣椒、蒜苗、鸡精炒个30秒就可以了;干锅肥肠食材:肥肠、葱姜蒜、青红辣椒、泡椒、皱皮辣椒、八角、桂皮、香味、花椒、麻辣豆瓣酱;...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...锅开吃。娃娃菜牛肉汤食材准备:牛肉、娃娃菜、香菜、辣椒面、姜丝。做法流程:1.牛肉清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜和香菜,...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...鸡【食材】 鸡腿、洋葱、香菜、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、生抽、香醋、蚝油、白糖、盐【做法】1.将鸡腿冷水下锅,加入葱段、姜片和少许料酒,煮至水开,撇去浮沫,继续煮20分钟,确保鸡腿熟透。煮好后捞出放凉。2....……更多
失眠多是肝火旺,建议中老年人多这8道菜,清火助眠,健康好吃!
...可。凉拌豆腐准备食材:嫩豆腐,香菜,蒜末,白芝麻,辣椒面,葱花。 做法步骤:1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面和葱花,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、麻油、白糖、食盐和鸡精,搅拌均匀即可。2、...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...辣椒:适量;蒜瓣:适量;姜片:适量;葱段:适量;干辣椒面:适量;花椒粒:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;花生油:适量步骤:1.将鸡腿肉切成小块,用生抽、料酒、白糖、盐、鸡...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...的白菜丝放入盆中。4.放入酱油。5.放入陈醋,比平时做凉菜时放多一些。6.放入精盐。7.放入味精。8.放入白糖,放多一些。9.放入一点点香油。10.搅拌均匀。11.将拌好的白菜摆入盘中。12.撒上一些枸杞子装饰即可。清蒸鲈鱼准备...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...炖煮。7.装盘与浇油:将炖煮好的酸菜鱼盛入盘中,撒上辣椒面和蒜苗段,另起锅烧热油,浇在干辣椒和蒜苗上,激发出香辣味。烹饪心得与小贴士选择新鲜的草鱼是制作成功酸菜鱼的关键,新鲜的鱼肉口感更加嫩滑。炸鱼头鱼...……更多
春天,遇到这菜使劲吃,鲜脆可口,增免疫强体质,身体健康少生病
...均匀后,出锅。在出锅前,根据个人口味,撒上一些干碟辣椒面(或者辣椒粉)。糯唧唧的年糕搭配辣辣的口感,非常好吃!五、培根包菜食材:包菜200克、培根2片、胡萝卜适量、大蒜2瓣、红辣椒1个做法:1、将包菜洗净,去...……更多
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