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适合酒局安排的八道下酒菜,建议酒友别错过,解酒开胃,香味四溢
...洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒粉、烧烤料和花生油,再抓拌均匀,腌制三十分钟备用。2.准备好姜蒜末、洋葱碎和青红椒,再热锅烧油,油热以后,放入鸡翅油炸,炸至鸡翅两面金黄熟透...……更多
精选美食推荐:鹌鹑蛋白菜豆腐煲,羊肚菌排骨汤
...食材:豆腐、白菜、鹌鹑蛋、火腿肠、木耳、盐、鸡精、生抽、老抽,蚝油、小米辣、葱蒜做法:1、先把豆腐切小块,白菜掰成小块,木耳泡发清洗干净,鹌鹑蛋煮熟去壳,火腿肠切片2、起锅烧油先煎豆腐,把豆腐煎至两面金黄...……更多
妈妈做的这八道菜,朋友圈火了,荤素搭配营养高,老人孩子都爱吃
...里面,然后把虫草花加进来,加少许的盐、白糖、蚝油、生抽、胡椒粉、老抽拌均匀,再加少许生粉,花生油,锁住水分,继续抓拌均匀。2、把腌制好的鸡摆在盘上,把虫草花铺在面上,放点枸杞。起锅烧水,水开大火蒸十分...……更多
一周的工作午餐推荐,附上详细做法,给你一点做法思路!
...用开水焯水后捞出沥干;再加入葱姜蒜末、冰糖、料酒、生抽、老抽等调味料炖煮40分钟即可。清炒豆芽的做法:将豆芽洗净,控干水分;热锅凉油下豆芽煸炒至变色,加入盐和味精调味即可。紫菜蛋花汤的做法:将紫菜用温水...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红椒切成细丝,...……更多
六道凉拌菜,味道超赞,比单独凉拌好吃多了
...,然后就可以捞出来啦。3.往盆里搁点味精和盐,再来点生抽、白醋、凉白开和芝麻油,把这些调料好好搅和搅和。然后把油条和黄瓜放进去,再搅搅,搅到都入味了,就可以装盘啦。 好咧,简单又好吃的油条拌黄瓜已经完成...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...肉鹌鹑蛋材料:五花肉200克;鹌鹑蛋一盒;姜蒜末适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;食用油适量;盐适量;葱花适量步骤:1.准备材料:五花肉切成薄片,鹌鹑蛋洗净备用。2.腌制五花肉:将五花肉片放入碗中,加入生抽...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...适量白糖一起翻炒,炒出糖色给茭白上色。3、加入适量生抽、蚝油,再放入一勺盐,翻炒均匀后倒入半碗水,煮开后大火炖2分钟,把汤汁收干,撒上葱花即可出锅。 三、鱼香茭白准备茭白、木耳、胡萝卜、青椒、郫县豆瓣酱...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
芋儿烧鸡食材:芋头、鸡肉、生抽、鸡精、蚝油、黑胡椒粉、盐、酱油、青红辣椒做法:1、荔浦芋头切厚段,下锅炸至金黄鼓起,捞出控油备用(荔浦芋头特别粉好吃哦)2、鸡肉加姜片料酒腌制二十分钟,下锅煎至焦黄3、调...……更多
三九记得吃这3红3白,滋补身体,安稳过冬
...拌白萝卜丝即可食用,清爽可口,是一道适合夏天的开胃凉菜。温馨提示:(1)白萝卜丝的厚薄可以根据个人口感进行调整。(2)酱汁的比例可以根据个人口味进行微调。(3)如果喜欢辣味,可以适量加入辣椒油或剁碎的辣椒。二、白...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...二、山药——干锅山药准备猪肉、山药、青红椒、蒜瓣、生抽、料酒、蚝油、食盐、食用油。1、猪肉洗干净,剁成肉末。山药去皮洗干净,切成薄片。青红椒洗干净切圈,蒜瓣去皮切末。锅里加入清水烧开,放入山药片煮1分钟...……更多
春季减肥新策略!8道低脂家常菜助你摆脱脂肪,展现完美身材!
...。做法:1、将豆腐切成块备用。2、碗里放入蒜末和两勺生抽,一勺蚝油,加入半勺糖,半勺淀粉,加入半碗清水搅拌均匀备用。3、将豆腐块裹上淀粉,再裹上一层鸡蛋液,然后把它放入油热的锅中煎至两面金黄捞出。4、把调...……更多
立夏将至,建议常吃8种应季菜,补充维生素,安康一整年
...行翻炒。在炒西红柿的过程中,我们可以加入一些白糖和生抽,这样可以中和西红柿的酸味。接着,我们将火候调至中火,继续翻炒,直到西红柿变得软烂,接着我们就可以倒入炒好的鸡蛋,进行均匀的翻炒。这样,鸡蛋就能吸...……更多
开学啦这5道营养食物,最适合孩子吃,快来看看吧
...飘出来了,小葱的香味儿更是让人陶醉。最后,再来一勺生抽酱油,嘿,这味道,绝了!就这么简单几步,美味就搞定啦!【二、豌豆】【推荐食谱:豌豆炒牛肉】 来来来,咱们先把这一盘绿油油的豌豆准备好,再把那新鲜的...……更多
5道特色家常菜,它们不仅美味实惠,而且制作起来超级简单
...爆香,然后盛出倒入大碗中。3、然后往大碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、两勺花椒油、半碗鸡汤和少许食盐、鸡精、白糖,再放入青红椒一起搅拌均匀即可。4、最后再将搅拌均匀的椒麻酱汁均匀淋在鸡腿肉上,即可开吃。酸菜...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...洋葱、生姜、、白芝麻、香醋、料酒、盐、糖、食用油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...火炒出香味,下入外婆菜炒出香味,再倒入四季豆,适量生抽,蚝油,鸡精,再用大火继续翻炒个几下,就可以吃了。三、小炒西兰花1、西兰花剪成小朵,胡萝卜、红辣椒切成菱形片,五花肉切成薄片,大蒜生姜切片,一小把...……更多
缓解便秘最有效的食物不是香蕉而是这3样,常吃养肝排毒又通便
...炒西芹材料:西芹;干木耳;蒜蓉;姜末;盐;食用油;生抽;鸡精(可选)制作步骤: 1.将干木耳用清水浸泡至软化,然后洗净,切成适当大小的块状备用。2.西芹洗净去皮,切成与木耳相近的大小段备用。3.锅中放油,烧至...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...蹄适量;腊肠适量;青蒜适量;生姜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让我们来介绍三道寓意吉祥的年夜饭凉菜,提前准备好,切一切就上桌,省事又好吃!一.猪皮冻,寓意:花开富贵,美丽冻龄 猪皮冻,顾...……更多
夏天干燥,建议多吃5道补水菜,补水润肺,应季而食好过夏
...和辣味立马就出来了。再把切好的冬瓜块丢进去,加一勺生抽,撒点盐、白糖和鸡精,然后开大火快速翻炒,让冬瓜和肉末都入味。最后撒上一把葱花,搅和搅和,这就可以出锅啦!简单又好吃,快试试吧!【二、西芹炒百合】...……更多
推荐5款家常下饭菜,简单易做又开胃,让你食欲大增
...。金黄鸡肉与辣椒相伴,猛火翻炒一分钟,随即加入少许生抽增添风味。待味道充分融合后,撒上白芝麻和葱花,轻轻翻炒至均匀,即可出锅享用。【五香猪耳朵】备齐姜蒜、八角桂皮,猪耳朵辅以姜片烫水去毛除腥。随后,加...……更多
香菇炖鸡腿肉,鸡腿肉嫩滑不柴,香菇肉质肥美,两碗米饭不够吃
...辅料:大葱生姜大蒜调料:植物油食盐味精蚝油白糖淀粉生抽做法:1.将香菇放在清水中,加入食盐,面粉,用手抓洗 2.抓洗干净,在流动的水下面清洗,然后控干水分备用3.将香菇放到案板上,切去蒂部4.将香菇切成薄片, 5....……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅。春笋炒腊肠食材准备:腊肠、春笋、青红椒、蒜末。做法流程:1.春笋去壳清洗干...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...备菜,五花肉切片,豆干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少放油,下入五花肉,炒出油脂,然后把姜蒜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱放进去,小火炒出香味4、再把酱汁倒进去炒...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...冬打好基础。玉米炒肉末食材:玉米 适量、肉末 适量、生抽 2勺、盐1小勺、料酒1勺、番茄1个、蒜末适量做法:1、玉米粒剥好,猪肉duo肉末,番茄切成小块,蒜切成蓉。2、适量油入锅,将蒜蓉爆香,然后加入肉末翻炒,用铲子...……更多
包菜营养好吃还不贵,分享4种做法,爽脆鲜美很入味,开胃又下饭
...1.准备食材:包菜一颗,干辣椒适量,大蒜几粒,食盐、生抽、陈醋、白糖、鸡精适量。2.将包菜用手撕成小块,干辣椒剪成小段,大蒜切末备用。3.锅中烧水,水开后放入包菜焯水一分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。4.热锅凉...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...藕切成薄片,用油炸至金黄酥脆。接着,将糖、醋、水、生抽等调料混合在一起,煮至浓稠后淋在莲藕片上,糖醋莲藕就制作完成了。二、莲藕炖排骨将排骨和莲藕一起放入高压锅中,加入姜片、葱段、料酒等调料,炖煮30分钟...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
...仁、料酒,煮到断生捞出。碗中放入姜丝、蒜末、白糖、生抽、蚝油、香醋搅拌均匀,调好料汁。最后盘内放入金针菇,再依次放入秋葵、虾仁摆好,浇上料汁,撒上小米椒,倒入热油,就可以出锅了。二、凉拌鸡蛋 做法:鸡...……更多
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