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一周的工作午餐推荐，附上详细做法，给你一点做法思路！
星期一：
主菜：红烧肉、清炒豆芽、紫菜蛋花汤
红烧肉的做法：将猪肉切成小块，用开水焯水后捞出沥干；再加入葱姜蒜末、冰糖、料酒、生抽、老抽等调味料炖煮40分钟即可。
清炒豆芽的做法：将豆芽洗净，控干水分；热锅凉油下豆芽煸炒至变色，加入盐和味精调味即可。
紫菜蛋花汤的做法：将紫菜用温水泡软，打散鸡蛋备用；将水煮开后加入紫菜和盐，再搅拌倒入打散的鸡蛋，煮沸即可。
星期二：
主菜：麻婆豆腐、炒青菜、蛋花汤
麻婆豆腐的做法：将豆腐切成小块，用开水焯水后捞出沥干；热锅凉油下豆瓣酱炒香，加入葱姜蒜末、肉末炒熟，再加入豆腐和适量的水煮开，最后加入盐和辣椒粉调味即可。
炒青菜的做法：将青菜洗净，控干水分；热锅凉油下青菜翻炒至变色，加入盐和味精调味即可。
蛋花汤的做法：将水煮开后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，再加入盐和味精调味即可。
星期三：
主菜：宫保鸡丁、炒西兰花、番茄鸡蛋汤
宫保鸡丁的做法：将鸡肉切成小块，用料酒和淀粉腌制片刻；热锅凉油下鸡丁煸炒至变色，加入葱姜蒜末、干辣椒炒香，再加入花生米和调味料炒匀即可。
炒西兰花的做法：将西兰花洗净，控干水分；热锅凉油下西兰花翻炒至变色，加入盐和味精调味即可。
番茄鸡蛋汤的做法：将番茄切块，鸡蛋打散备用；将水煮开后加入番茄块，煮至番茄熟软后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，再加入盐和味精调味即可。
星期四：
主菜：香辣牛肉炒饭、炒黄豆芽、紫菜蛋花汤
香辣牛肉炒饭的做法：将牛肉切成薄片，用料酒和淀粉腌制片刻；热锅凉油下牛肉煸炒至变色，加入葱姜蒜末、辣椒粉炒香，再加入煮熟的米饭和调味料炒匀即可。
炒黄豆芽的做法：将黄豆芽洗净，控干水分；热锅凉油下黄豆芽翻炒至变色，加入盐和味精调味即可。
紫菜蛋花汤的做法同星期一。
星期五：
主菜：酱爆鸡丁、炒莴笋、番茄鸡蛋汤
酱爆鸡丁的做法：将鸡肉切成小块，用料酒和淀粉腌制片刻；热锅凉油下鸡丁煸炒至变色，加入葱姜蒜末、干辣椒炒香，再加入调味料炒匀即可。
炒莴笋的做法：将莴笋洗净，切成段；热锅凉油下莴笋翻炒至变色，加入盐和味精调味即可。
番茄鸡蛋汤的做法同星期三。
以上是午餐食谱的参考，希望对你有帮助。请根据自己的口味和需求进行调整和变化，祝你用餐愉快！
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快照生成时间：2023-11-17 14:45:04
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