血脂高的人不能吃豆腐？医生：不止豆腐，这4种食物也尽量少吃

人们常常流传着这样一句古训：“是药三分毒，无毒不入药。”这句话凝聚了中医数千年的才智。

中医自古以来便秉持着“以毒攻毒”的艰深理论，以为世间万物皆有双面，有毒之物也不破例。

那些带有毒性的中药，虽隐含危险，却拥有独特的作用。它们的毒性成分，正是它们能够治病救人的秘密武器。

但是，这并不意味着咱们能够随意测验有毒的中药。只有在专业的中医师的指导下，咱们才干保证这些中药在发挥治病功效的一起，不会对身体形成过大的危害。

01服用中药会伤肝？

中药，作为中华民族数千年的瑰宝，一直以来都以“天然纯洁，无化学之毒”的形象深深痕迹在广阔民众的心间。

特别是那些能作为日常饮食佐料，又具有作用的中药材，更是让人对其好感倍增，但是，正如古人所言：“是药三分毒”，即使是良药，若运用不当，也会变成毒物。

这不只仅是一个简略的警示，更是对生命的敬畏。那些被视作安全无害的食物，一旦摄入过量，也会给身体带来不必要的负担，更何况是那些具有药效的中药材呢？

肝脏，这位人体内的“清道夫”，默默承担着代谢毒素的重任。但当咱们乱用中药，或是误服假冒伪劣的药品时，肝脏便会堕入超负荷的运转，引发一系列的应激反响。

这种长时间的、过度的劳作，会让肝脏疲惫不堪，最终导致各种疾病的产生。因而，咱们不难发现，越来越多的患者因误服中药而遭受了隐性的肝危害。

这其间，很大一部分原因是由于他们未能充沛了解中药的性质、副作用以及正确的运用方法。

02请中止喝这7种中药，已被医生列入伤肝“名单”，或还有人不清楚

1、雷公藤，这款药物因其杀虫、消炎和解毒的特性而广受欢迎，尤其在风湿性关节炎和皮肤疾病的医治中占据一席之地。

但是，任何药物都需适量运用，雷公藤也不破例。过量摄入或许导致肝脏受损，引发肝炎、肝出血乃至坏死，这无疑是对健康的极大要挟。

2、苍耳子，这款草药在医治鼻炎、头痛及某些皮肤病方面颇有建树。但是，其内含的毒蛋白却或许悄无声息地导致肝衰竭。关于肝肾功能较弱的中老年人来说，更是需求加倍警惕，谨慎运用。

3、番泻叶，这款通便良药在急性便秘时总能发挥奇效，一般5~6克即可收效。但“是药三分毒”，长时间依靠番泻叶，其产生的蒽酮类似物会在肠道内积累，从而被身体吸收，对肝脏形成不可逆的损伤。

4、何首乌，这款被众多人视为护发补肾的良药，其背后的危险却鲜为人知。未经科学炮制的何首乌含有大量的大黄酚，这种物质不只或许导致肝损伤，还或许引发肠道充血，给身体带来两层伤害。因而，在追求健康的一起，咱们也应警惕这些潜在的“健康杀手”。

5、艾叶，这种中药材在女性集体中颇受欢迎，因其能有效缓解痛经带来的不适。但是，如同许多药物相同，艾叶并非万无一失。

其长时间大量运用已被证明具有潜在的肝损性。为了安全起见，咱们主张仅在经前3~5天开端适量服用，若接连服用一周后痛经症状仍未得到明显改进，应立即停药，并及时就医。

6、苦参，这款药材在医治湿疹和慢性阴道炎等疾病时具有一定的作用。但值得注意的是，苦参并非适用于一切人群，尤其是湿热体质的人群更应慎用。过量运用苦参，其药效中的某些成分或许会直接伤害到咱们的肝脏。

7、白果，也就是银杏树的果实。它虽含有一些对人体有益的成分，如银杏酸等，但一起也带有一定的毒性。若未经专业炮制，盲目服用，其毒性或许会直接作用于肝脏，引发肝损伤。

尽管白果在润肺、止咳方面有着不错的作用，但服用时务必严格操控剂量。一般主张成年人一次性服用应少于10粒，儿童则应少于5粒，5岁以下儿童则彻底忌服。

03中药煎煮，这四个注意事项要牢记，不然作用会下降

中药作用的发挥与煎煮进程密切相关，在进行这一进程时，有四个要害的注意事项有必要牢记在心，不然，稍有不慎，便或许使药效大打折扣，乃至影响治作用果。

首要，水的选择对药效的发挥起着至关重要的作用。明澈、无杂质的纯洁水，能更好地与药材相交融，开释出其内在的精华。若用劣质水源，不只或许带入有害物质，还或许破坏药材的天然特点，导致药效削弱。

其次，火候的掌握直接影响药材的煎煮作用。火候过旺，药材中的有效成分或许因高温而丢失；火候不足，则或许导致药材未能充沛开释其药效。因而，有必要根据药材的性质和煎煮的要求，合理掌握火候，保证药材煎煮妥当。

再者，药材的浸泡也不容忽视。适当的浸泡能使药材充沛吸收水分，软化其组织，便于后续煎煮时有效成分的开释。若忽视此过程，药材在煎煮时或许难以发挥其应有的药效。

最后，煎煮时间的操控。过长的煎煮时间或许导致药材中的有效成分被破坏，而时间过短则或许使药材未能充沛开释其药效。因而，有必要根据药材的性质和病情的需求，准确操控煎煮时间，保证药材的煎煮作用最佳。