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无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...2种料,无论炖什么肉,都要记得加这2种料!只要加了,保证肉烂鲜香,越炖越入味! 第一种:白芷白芷,属于多年生的草本植物。通常是将其根部经过干燥处理后作为药材使用。白芷的味道辛香,性质温和。在烹饪时,白芷...……更多
不论炖什么肉,记得加这2料,肉烂味香,入口即化,不油腻还入味
...作为点缀。这样烹制出的菜肴既美味又诱人。 要准备牛腱子、生抽、黄豆酱、食盐、生姜、洋葱,还要八角、草果、香叶、桂皮、花椒、干辣椒和陈皮这些香料。将牛腱子彻底洗净后,置于清水中浸泡两小时,期间多次更换清...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
...赶紧把这个菜谱收藏起来吧,有空的时候给家人露一手,保证他们赞不绝口!哎,如果你觉得这道炖猪蹄不错,点个赞支持一下吧!每天我都会分享不同的家常美食,别忘了关注我哦! ……更多
这东西一口咬下去满满的胶原蛋白,滋补养颜又美味,女人要多吃点
...姜、大蒜头、干辣椒、陈皮、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、豆蔻、鱼豉油、白芝麻做法:1、大概两斤多猪蹄,烧毛处理干净,剁小块,冲洗干净表层的血,找个盆放没过猪蹄的冷水,加一瓶盖高度白酒(52度的,最便宜的那...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
...:猪脚、小米辣、葱姜蒜、香料(八角桂皮香叶、花椒、白芷)做法:1、将猪蹄清洗干净,放入锅中,加入足够的水,放入葱姜、料酒。开火焯水,待水开后,煮三分钟。这一步的目的是去除猪蹄的腥味。煮好后,捞出猪蹄,...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...:适量,切丝备用;葱:适量,切段备用;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量做法步骤:1.将猪肉切块,用少许料酒和生抽腌制片刻备用。2.锅中热油,放入姜丝和葱段爆香。3.加入腌制好的猪...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...、壮筋骨。 一、羊肉——葱爆羊肉准备羊腿肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、食用油、干辣椒、生姜、食用油。1、羊腿肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入适量食盐、食用油、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,打...……更多
临近,分享5款家常美食,色香味诱人,让你吃得停不下口
...材料:鸡爪、姜蒜头、小辣椒、辣椒干、八角桂皮香叶、白芷、大葱。做法嘛,简单得很!首先,把鸡爪冷水下锅,再撒点葱姜、来点料酒,煮它个3分钟,焯个水。煮好了就捞出来,冲洗干净,再切成小块,搁那儿备用就行啦...……更多
不论炖什么肉,只要记住有这3种香料,炖出来的肉又香又入味
...,跟肉一起炖就行了。这样炖出来的肉,味道更香浓哦!白芷,这味草药可是中医里的一大宝贝。它有着独特的香气和药效,常被用来治疗头痛、牙痛等痛症,还能消炎、杀菌,特别实用。你知道吗,白芷还能用来美容呢,它能...……更多
不论炖什么肉,记得多加2种料,肉烂味香,不腥不油腻,好吃入味
...为下酒菜还是主食搭配,都是绝佳的选择。 要准备好牛腱子肉、大葱、生姜,还有黄豆酱、桂皮、八角、香叶、小茴香这些香料,另外还需要生抽、老抽、食盐、啤酒和山楂。经过一夜的浸泡,牛腱子肉中的血水被充分排出,...……更多
识货人士专门挑选的4个羊肉部位,全都是羊身上的宝贝
...同时,我们还会放些能提味的调料,像是葱、姜、花椒、白芷、桂皮等,这样能让羊肉的味道更丰富。羊腱子肉不仅好吃,还很有营养,里面有很多蛋白质、维生素和矿物质,特别是胶原蛋白,对皮肤和关节特别好。 羊上脑肉...……更多
春季女人要养肤,这食材,再忙也要每周吃2次,皮肤润、弹、滑
...蹄3个,葱姜蒜,洋葱带根的香菜,花椒,大料,良姜,白芷,草果、草寇,小茴香,香茅草,山楂陈皮,胡椒粒,冰糖,盐,蚝油,老抽,植物油,花雕酒详细做法:1,把猪蹄处理干净,然后在猪蹄打弯那一面,也就是里侧划...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...炖冬瓜【材料】:羊肉750克,冬瓜300克,陈皮1块,盐,白芷2片,葱姜 【做法】:1、羊肉剁成小块,洗净后浸泡出血水,冷水下锅,加料酒,姜片,几粒青花椒,大火煮开后,将表面的浮沫撇除干净,捞出。冬瓜去皮去瓤,切...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.准备工作:鸡块洗净,蘑菇刮去泥土,切块备用。2.炒鸡块:锅中倒入适量的食用油,加入切好...……更多
只有掌握这些小技巧,炖好的羊肉汤鲜味美,肉又嫩又滑
...放3样,接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香:炖羊肉,一定少不了白芷,白芷它具有非常好的去腥膻味的功效,一般放白芷时,还会放一点小茴香,两者搭配在一起,去腥的效果会更好一些。2、放生...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...增,能多吃一碗饭。推荐菜品:【酱牛肉】主要食材:牛腱子肉。调味料:食盐,生抽,老抽,料酒,香葱,老姜,八角,香叶,花椒,桂皮,香叶,白糖。操作步骤:1,买回家的牛腱子肉冲洗干净后,加入食盐,生抽,老抽...……更多
寒潮来袭,有钱没钱,多给家人吃3样,驱寒补气血,平安过九寒天
...油,下入羊肉煎炒一下,下入葱姜蒜一起炒香。5、加入生抽、蚝油、少许的老抽、冰糖一起炒上色。6、加入适量的清水一起煮沸,然后转移到烧锅里继续煲煮60分钟左右,大火把汤汁收浓稠即可。Lily美食谈碎碎念:随着寒潮的...……更多
炖羊肉汤,别用料酒去腥,全程只需3样,奶白鲜美,不腥不膻
...,一点腥味都没有。 【【炖羊肉汤】】要准备:羊肉、白芷、葱段、姜片、盐和清水。羊肉买回来,先放水里泡个30分钟,这样能把腥味去掉,肉更干净卫生,口感也更嫩滑。2、羊肉泡好以后,用流动的清水多冲洗几遍,直到...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃美食的魅力在于多样性和创新性。在烹饪的世界里,香料扮演着至关重要的角色,它们能够为食物增添丰富的味道和香气。而在众多香料中,有一种神奇的香料...……更多
有钱没钱,都要记得“吃3样,做1事”
...荐吃法】:砂锅羊肉煲 【原材料准备】:带皮羊肉2斤、白芷2克、去籽草果1个、丁香2克、小茴香2克、老姜、红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】:第一步:首先将羊肉...……更多
无论炖什么肉,都要记得加“香砂、白芷”这2种料!保证肉烂又鲜
...会特别好吃。比如无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味!接下来我就以炖五花肉的方法为例,就把详细的炖肉配方和做法分享给大家,按照我的方法做,保证比饭店都要好吃呢。【原材料准备】:...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...安排起来食材:羊小腿、萝卜、大葱、姜、枸杞、葱花、白芷、胡椒粒做法:1、羊肉冷水加入白酒浸泡1小时,羊肉冷水下锅,加入葱姜,水开撇去浮沫,多煮几分钟后捞出2、重新起锅水开下萝卜焯一遍,去除萝卜臭味,砂锅中...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...焖羊肉】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的...……更多
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
...,我就告诉大家怎么炖出好喝的羊肉汤。按照我的方法,保证家人都爱喝。【食材准备】:羊肉1kg、白芷3克、小茴香4克、香叶3.5克、老姜15克、大葱20克、食盐适量。【炖羊肉的做法】要开始啦,首先得把东西泡一泡。把东西放...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...羊肉萝卜煲】【原材料】羊腿肉一块、萝卜半个、生姜、白芷、白胡椒、食盐;(1)先准备需要的原材料,羊肉煲可以用羊肋排,也可以用羊腿,具体的根据自己的喜好选择,我用的是羊腿中间的部分,半个萝卜;羊腿清洗干...……更多
明日进三九,别人都吃牛羊肉,我家喜欢吃这肉,肥而不腻,滋补养颜,别不懂!
...枣5颗。调味料:食盐1勺,香葱1把,老姜1块,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角1个,桂皮1块,香叶2张,冰糖2勺。操作时长:1小时左右。操作步骤:第一步,黄豆浸泡。先把黄豆淘洗干净后,挑出干瘪的和虫疰过的不要,放入...……更多
立冬补冬,最补的不是猪肉,而是3种肉,建议多吃,早吃早受益
...汤,这样的日子多幸福啊!牛肉怎么吃呢?我们可以把牛腱子卤制,切片吃后者下面条。牛腩炖萝卜、豆腐或者白菜,牛里脊做成牛排煎着吃。推荐食谱:牛腩炖豆腐①取出2斤牛腱子,切成小块泡在水中1个小时。加入1勺面粉,...……更多
冬天多吃这肉,比牛肉鸡肉都香,好吃滋补,营养解馋
...能和个人口味进行微调。(2)在烤制过程中可以适时翻面,保证猪蹄受热均匀。(3)可以根据个人口味加入一些调味料,如五香粉、孜然粉等。二、红烧猪蹄材料:猪蹄:2只;姜块:适量;大葱:适量;料酒:适量;生抽:适量;...……更多
几种壮腰菜,秋季要常吃,养肾补腰,腿脚有劲,腰也不酸了
...好。推荐食谱:清炖羊排准备食材:羊排、三奈、当归、白芷、生姜做法步骤:1.首先准备一扇新鲜的羊排,将羊排分割成条状,再剁成小段。2.剁好的羊排装入大盆中,加一勺食盐、少许高度白酒,再抓拌均匀,浸泡20分钟,食...……更多
三伏天,遇到此肉别手软,再贵也要吃,低脂高蛋白,益气养血
...泡不透,有硬芯。3.起锅加油,放入香叶、花椒、桂皮,白芷、葱花、蒜片和姜片翻炒,炒香后再倒入沥干水分的羊排肉继续翻炒,炒干羊肉表面的水分后再加入适量料酒、生抽、蚝油、食盐和少许老抽调色,翻炒均匀后再加入...……更多
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三种食物要多吃,健脾胃、助消化,早知早好
阳荷含有多种氨基酸、蛋白质和丰富的纤维素,有治血调经、镇咳祛痰、消肿解毒、消积健胃等功效,对治疗便秘,糖尿病有特效,具有较高的药用价值
2024-12-24 08:20:00
排尿很黄、异味很大?身体或是在向你暗示这5件事,千万别忽视
我们知道医学是有很多讲究的,我们知道即使是现在科技发达,有时候还要进行血检,和尿检。有时候医生还可以从尿的颜色看出我们身体的问题
2024-12-24 08:21:00
告诫:血糖高的人谨记,睡前两不宜,晨起两不要,日常两坚持
在日常生活中,血糖水平的稳定对于维护人体健康至关重要。然而,随着现代生活节奏的加快,不规律的饮食习惯、缺乏运动等不良生活方式
2024-12-24 08:23:00
洋葱是高尿酸的“催化剂”吗?降尿酸,这4物建议你少吃
根据权威数据,我国目前有高达1.2亿的高尿酸血症患者,而且这一数字正在呈现年轻化的趋势,仿佛青春的翅膀上驮着沉重的病痛
2024-12-24 08:23:00
你的痛风为何频发?这6个诱因,一半都和吃有关,快收藏
“痛风”,此名一出,让人能一下就记住的唯一重点就是“痛”。痛风患者描述说:“这是一种从关节处传来的龇牙咧嘴的痛,发作时感觉关节处发热
2024-12-24 08:24:00
疼痛是一种令人难以忍受的感觉,它可以极大地影响一个人的生活质
疼痛是一种令人难以忍受的感觉,它可以极大地影响一个人的生活质量。然而,很多人在面对疼痛时往往选择忍受,而不是及时求治。事实上
2024-12-24 08:24:00
为何过去因为穷经常吃咸菜,却很少得高血压、癌症?真相来了
导语:在盐分的摄入量方面,世界卫生组织一直建议成年人每日摄入盐分的量不能够超过6克,而根据我国《中国居民膳食指南》当中的推荐
2024-12-24 08:25:00
糖友想要控制好血糖,到底应该如何吃主食呢?
糖友们对含糖较高的食物都很在意,米饭馒头一类的主食更是不敢多吃,一高兴多吃了几口,餐后血糖就会窜得老高。很多糖友抱怨说
2024-12-24 08:26:00
男性无论年纪多大,若还有这4个特征,说明身体很“强壮”
健康是每个人一生的追求,尤其对男性来说,无论是年轻时的拼搏还是中年后的责任,强健的身体都显得尤为重要。然而,随着年纪增长
2024-12-24 08:26:00
白细胞低怎么办?多吃这几样有助于改善
1、番茄番茄含有维生素C、维生素B1等营养物质,可以改善体质,促进白细胞的形成。2、红枣红枣本身具有补血、养血的疗效,还能够提高血液当中的白细胞含量
2024-12-24 08:27:00
尿酸值正常,为什么关节还是痛?医生:这4种不同情况要分清
尿酸值正常,为什么还是痛?这一点也不奇怪很多朋友知道,高尿酸会引起痛风发作,于是就想当然的认为尿酸值恢复正常了,关节就不会痛了
2024-12-24 08:28:00
高血压患者,什么情况不能喝酒,什么时候可以喝?本文讲出实情
有很多朋友都有高血压的问题,还有很多有高血压问题的朋友喜欢喝点酒。很多朋友都在纠结,到底有了高血压问题,还能喝酒吗?什么情况下坚决不能喝酒
2024-12-24 08:28:00
冬天吃三瓜,健康过寒冬,不用把药抓!揭秘这三瓜的神奇功效
随着冬日的寒风渐起,我们不仅需要添衣保暖,更需调整饮食以增强体质,抵御严寒。老祖宗留下的一句俗语“冬天吃三瓜,不用把药抓”
2024-12-24 08:30:00
冬天的不老菜,天然高硒菜!建议中老年人:不吃肉也要多吃点
中老年人补硒指南:吃出长寿来!听说过"硒"这个元素吗?它可是被科学家们吹上天的"长寿元素"。简单它就是个体内的清道夫,专门收拾那些不安分的自由基
2024-12-24 08:31:00
冬至进补:喝汤强身健体,增强免疫过寒冬
冬天一到,冷风刷着脸颊的感觉就让人打心底里发怵,这时候最舒服的事,不就是窝在暖气房里喝上一碗热腾腾的汤吗?我跟你说啊,一年四季
2024-12-24 08:31:00