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晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...大约压30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入带子和少许的盐,大火翻炒片...……更多
素三鲜馅饺子怎么调馅?详细分享,还包含一整套包饺子步骤
...盐:1小撮馅料材料:韭菜:300克,洗净、控干、切碎胡萝卜:1根,洗净、去皮、切碎黑木耳:干品50克,提前泡发、洗净、切碎高端东北木耳东北黑木耳优质小朵长白山黑木耳散装小店¥9.9购买 鸡蛋:3个,打散后煎熟、切碎虾...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
肝喜欢的不是蒲公英,而是这种菜,多吃清肝、舒肝、养肝,别错
...现了疲劳、情绪低落、免疫力下降等肝功能不良的症状。荠菜,是常见的野菜之一,具有清香味美的特点。荠菜不仅可以调节身体酸碱平衡,还具有丰富的营养成分,如维生素A、维生素C、膳食纤维、胡萝卜素、钙和铁。荠菜的...……更多
中老年人养骨,多吃3种高钙菜,腿脚有劲不抽筋
...。 不妨试试下面这3种春天常见的富含钙质的食物。一、荠菜春天正是吃野菜的好时节,而荠菜就是其中的佼佼者。荠菜不仅味道鲜美,而且营养价值极高。每100克荠菜中,钙的含量高达294毫克,远远超过牛奶的含钙量。同时,...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...来。春光明媚,繁花似锦,这个季节的食材也格外丰盛。传统的春季野菜中,荠菜成为了不可或缺的一员,它既是药食两用的中药材,也是美味佳肴的主角。荠菜富含草酸、维生素等多种营养元素,是春季滋补的好选择。扩写:...……更多
天热,多吃这馅的饺子,鲜美无比,清热去火味道鲜
...的嘎嘎香,而且又低卡! 食材:鸡蛋2、包菜、豆角、胡萝卜、饺子皮做法:️1.包菜擦丝加适量盐腌出水分挤干,切碎️豆角切碎、胡萝卜擦丝切碎,锅少油炒熟,2颗鸡蛋炒散备用️食材倒一起,2.加蚝油、香油各1勺、适量盐、...……更多
素三鲜是特点传统式特色美食,传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜,指的是新鮮下床的时令蔬菜:荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄),炒在一起吃的便是细...……更多
“春尝鲜,病不沾”,春天三鲜该吃了,采摘期短,遇见可别不懂吃
...是一道美味又方便的菜,让人一吃就停不下来!咱老家的荠菜啊,得在正二月那会儿赶紧摘,等到它开出白花来,那可就老了,嚼着都不带劲了。吃荠菜得趁早,这点得记住。荠菜啊,好处多多,它里头有满满的维生素C和胡萝...……更多
7月吃饺子,这个馅是首选,营养又实惠!比荠菜营养,比韭菜好吃
夏日里吃上一顿苋菜饺子吧!它不仅是一道美食,更是夏日里的一抹清凉。苋菜饺子的特色在于其馅料。鲜嫩的苋菜搭配优质的肉馅,既有蔬菜的清香,又有肉质的鲜美。苋菜独特的色泽,也为饺子增添了一抹亮丽的色彩,让...……更多
没吃上几口野菜,就不算来到了春天
...嫩可口的野菜已然上市。谈起野菜美食,如香椿煎鸡蛋、荠菜水等,让人恨不得马上品尝野菜盛宴,尽情去感受舌尖上的快乐。别小看野菜,野菜的营养价值非常高,味道也鲜美,吃起来比肉香,各类应季时蔬也陆陆续续出现在各大超市...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜...……更多
这些菜一上桌,年味就有了!热腾腾的年菜饱含人们对新年的期待
...生活的向往和期待。春节,是中国人最隆重、最富特色的传统节日。在宝山罗泾,居民也有自己的过年习俗,从这些历经岁月、传承至今的美食中,可以看到人们对未来美好生活的向往和期待。三种肉:年夜饭菜单中必不可少临...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...子、扇贝。这里的扇贝大多数只用扇贝丁,再加上鸡蛋和韭菜的搭配,一道极其鲜美的三鲜汤就上桌了,一勺子下去,还没送到嘴边,汤的鲜味就已经扑鼻而来,嗯,对于喜欢海鲜的朋友,这道菜绝对是舌尖美味。北极虾:北极...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...,春菜便成了餐桌上的宠儿。腊肉炒儿菜、春笋三鲜汤、荠菜馅儿饺子、菠菜鸡蛋饼、豆芽大拌菜,这些清新鲜嫩的春菜,不仅色香味俱佳,更是春季养生的最佳选择。让我们一起来品味这些春天的美味佳肴,享受春天的滋味吧...……更多
顺应24节气,家常滋补养生菜,自然法则助你健康天年
...许味精调匀,再用水淀粉勾芡,出锅时滴少许香油即可。荠菜猪肝汤材料鲜猪肝、荠菜各150克,葱段、姜片、料酒、盐、味精、高汤、香油各适量。做法1猪肝洗净,去掉肝筋,切成宽柳叶片,放碗中加入料酒、葱段、姜片和适...……更多
早春养生讲究“升补”
...汤煮沸;6.入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。胡萝卜炖牛肉原料:牛肉250克、胡萝卜120克、盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。做法:1.牛肉焯水,撇去浮末;2.凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉;3.1小时...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳,口蘑削去根...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
公历的三月三日,我们正式迈入了中国传统节气中的“九九”第一天。九九,是寒冬数九的最后一轮,标志着漫长冬季的结束,春天的脚步已经悄然临近。在这个冬春交替的时节,虽然大自然的生机开始勃发,但气温的波动仍...……更多
温州没有大菜?NO!
...个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食客,请他们聊聊传统瓯菜的现状,为瓯菜的发展把把脉。 中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
...中药材使用。尝试用荠菜制作荠菜饺子或荠菜水饺,感受传统美食带来的滋味与健康。3、菠菜:清颜通便,滋补养生 菠菜是备受欢迎的绿色食材,富含维生素A、叶酸、维生素B等营养成分。常食菠菜,不仅可补充身体所需营养...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...野菜飘香,这个季节的确是品尝各种美味的好时机。除了传统的白菜萝卜,还有一种宝藏食材,那就是荠菜。荠菜营养丰富,含有大量的粗纤维和胆碱等营养成分,是不可多得的健康食材。它具有促进胃肠蠕动,帮助消化的功效...……更多
青团现蒸现卖,年轻人的“家乡味道”
...盖早午晚餐、下午茶、露营野餐等多样化消费场景,使得传统美食更加贴合现代消费者的实际需求。商家开发出适合露营野餐、下午茶等场景的青团,比如蔡长青榴莲千层青团、燕麦拿铁青团等,将烘焙蛋糕、咖啡奶茶等元素融...……更多
冬天多吃韭菜鸡蛋虾仁饺子,味道鲜美,让人体获得更多的健康益处
...应手,口感更加美味。我对饺子的独特见解饺子作为中国传统的美食之一,对我来说有着特殊的意义。每一次吃饺子的时刻,就像是一次聚会,让整个家庭团结在一起,分享快乐和美食。在我小时候,每逢过年过节,家人总会围...……更多
立春怎么吃?咬春地图带你 “卷” 起春日好“食”光
...天立春,您“咬春”了吗?此时,韭菜鲜美、豆芽生嫩、荠菜新发……不论是吃春卷还是吃春饼,都能一卷了之。中国天气也应时制作了立春“咬春”地图,去看看大江南北的春日好“食”光。立春,二十四节气之首,也是进入...……更多
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘
春分,记得“吃3样,做1事”,寓意平安健康,老传统不忘随着迎春花的迎风摇曳,玉兰花的芬芳吐蕊,春天来了!3月20日将迎来春分节气。春分,是二十四节气之一,春季的第四个节气。从这一天开始,将会昼夜等长,这以后...……更多
春季应季野菜,营养丰富又不含草酸,蛋白质高,比荠菜、韭菜还鲜
...面和面粉,让榆钱更加松散可口。而榆钱饺子则是我家的传统美食,每次制作都会让我回味无穷。 除了这些做法外,榆钱还可以做成榆钱汤、烙榆钱饼、蒸榆钱窝窝头等美食。无论是哪一种做法,都能让人感受到春天的气息和...……更多
这菜是菜中珍品,比荠菜韭菜还丰富,包饺子香飘四溢
...久,早在古代就有相关记载。而槐花饺子作为北方春季的传统美食,制作工艺虽不复杂,但每一个细节都精益求精。槐花饺子的制作过程包括选择新鲜槐花、洗净沥干、切碎与调料混合制成馅料,再和面皮包馅,最后煮熟即可。...……更多
入秋后,男人“最该吃”的食物排行榜!韭菜排倒数第一
...不能亏了自己,入秋后,男人“最该吃”的食物排行榜!韭菜排倒数第一,今天大强推荐3道营养美食食谱,供大家参考,推荐食谱一:枸杞鸽子汤老话说的好:“一鸽胜九鸡”,鸽子汤中有丰富的氨基酸,男性常喝可以增强身...……更多
在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒
冬天来一顿鲜美无比的韭菜三鲜饺子冬天是吃饺子的好时机,而韭菜三鲜饺子是冬季最受欢迎的口味之一。韭菜不仅味道鲜香,还含有丰富的纤维素和粗纤维,对身体的营养补充极为有益。尤其在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增...……更多
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瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
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