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3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
每年农历3月5日,是中国传统节气中的“惊蛰”。据古代农民观察,惊蛰时节,气温回升,雷声开始频繁,大地开始苏醒,万物复苏,春意盎然。在民间,惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗,据说“惊蛰吃三鲜,一年病不沾”。那么...……更多
这种包子不仅薄皮大馅,而且鲜嫩多汁,比韭菜馅的包子还要鲜美好
...款美味食物的享受。准备食材准备好以下食材:大白菜、荠菜、扇贝、猪肉、大葱、生姜和面粉。这些食材搭配在一起,能够营造出丰富的口感和味道。(一)选择新鲜的扇贝 为了确保扇贝的新鲜度和口感,我们需要用毛刷将...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...和萝卜都变得软烂。最后,加入盐调味,即可食用。三、荠菜山药汤这道汤以荠菜、山药和猪肉为主要食材,营养丰富,适合秋季食用。荠菜富含维生素C,山药有助于增强免疫力,猪肉提供了蛋白质和铁质。食材:荠菜、山药...……更多
“立春咬春,病不沾身”,今日立春,再忙也要记得咬“这3鲜”!
...北方,立春也叫“打春”,是春之启蛰,自古就有很多的传统活动,大型的活动例如祭祖、纳福祈岁等,民间自主的活动主要有迎春、躲春、咬春和游春等。而“咬春”则是迎接新一年的重要活动,这一传统习俗,蕴含着人们对...……更多
越吃眼睛越亮的蔬菜,不是胡萝卜而是它,包饺子比韭菜还鲜美,真香
...丰富的菜,胡萝卜素会转换成维生素A,越吃眼睛越亮。 荠菜中含有丰富的胡萝卜素,膳食纤维,钙,铁,等矿物质,微量元素,多种的维生素,其中胡萝卜素的含量尤为丰富,可与胡萝卜相媲美,常吃荠菜有预防白内障,青光...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
导语:秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃!大家好我是傻姐美食,秋天到处充满果实的清香味,同时还伴随着人们喜悦的声音,每年秋天我是最忙碌的,送完孩子上学,还要马不停蹄的赶回老...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...至,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。在这一天,不论人们身处何方,都会尽可能地回家与家人团聚,共度这个特殊的时刻。而在冬至的餐桌上,有一种食物是不可或缺的,那就是饺子。饺子象征着...……更多
咬春6宝,应季而食,不但滋味鲜美可口,营养也更全面
...煮豆豉至烂,下入猪肝、葱白,临熟时将鸡蛋倒入。六、荠菜——荠菜汤年糕准备食材:年糕、荠菜、鸡蛋、食用油、食盐。做法步骤:1、荠菜汤年糕用到的材料很简单,荠菜、鸡蛋和年糕,鸡蛋是蛋白质的主要来源,荠菜是...……更多
春天少吃牛羊肉,多吃这4种菜,健康过春,营养又美味身体好
...的美好在于各种新鲜滋味,而在众多春季食材中,黄瓜、荠菜、韭菜、木耳都是备受推崇的佳肴。它们既可以营养丰富,又可以制作出美味可口的家常菜肴,让人胃口大开,食指大动。 (1)黄瓜的清爽可口黄瓜作为春季常见的...……更多
三月养生,吃这七种绿色蔬菜!
...2、叶子发黄枯萎、发霉、或者开花儿的菠菜不要选。3、荠菜荠菜是春季最有代表性的野菜,它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用。荠菜因含有多种氨基酸,味道非常鲜美。从营养学角度看,荠菜蛋白质含量在蔬菜中居上...……更多
饺子的九种不同馅料吃法,让你感受到中华美食的魅力
饺子是中华民族的传统美食,以其丰富的馅料和独特的口感而备受喜爱。今天,我们将为大家介绍饺子的九种不同馅料吃法,让你在品尝美食的同时,也能感受到中华美食的魅力。快来一起看看吧!一、猪肉大葱馅饺子猪肉和...……更多
“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明日惊蛰,3宝指啥?必须知道!
...温暖,最适合病虫害和细菌的传播,所以,在民间有很多传统食俗,是专门针对这方面的。老一辈人还常说:“惊蛰吃3宝,疾病不来找”,明天就是惊蛰节气了,3宝具体指什么?我们一起来看看吧。第一宝:芽菜。俗话说:“...……更多
这五种春菜不吃肉也得多吃!鲜嫩又营养,错过可就亏大了
...放心。所以嘛,春天不妨多吃些芽菜,健康又美味!说到荠菜,那可真是春天的美味啊!春天正是挖荠菜的好时候,只要天气好,去山里走走,既能感受春天的美好,又能呼吸新鲜空气,顺便挖点野菜。这样既能锻炼身体,又能...……更多
北京老字号推出特色手工水饺
...配猪肉虾仁馅,白色是猪肉大葱馅,黄色是南瓜和面配胡萝卜馅,红色是红曲粉和面配韭菜鸡蛋馅,这一盘子端上桌,颜值超高又好吃。除了立冬饺子,不少老字号顺应时令推出了暖冬“燃美食”。华天延吉餐厅一改平日凉爽印...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...好我是傻姐美食,一说“春季第一鲜”大家肯定首先想到荠菜,毕竟春天是吃野菜的季节,而荠菜作为野菜中的珍品,深受大家的欢迎。那么冬季第一鲜大家知道是什么吗?大家都没想到吧?其实还是荠菜。趁着天好,跟婆婆去...……更多
周末宴客会犯愁?这8道健康好吃的家常菜,保姆级教程,简单解馋
...的酱汁浇在香菇上,再撒上葱丝和枸杞,即可上桌享用。荠菜拌杏仁主要食材:荠菜、杏仁、枸杞、大蒜 1、荠菜泥土比较多,多清洗几次,然后把根部剪掉,因为荠菜是野菜,里面会夹杂一些杂草之类,我们需要把它们都要捡...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...提高免疫力、预防疾病起着重要作用。一、枸杞叶是一种传统的中药材,富含维生素C和维生素E,具有清热解毒、养肝明目的功效,常饮枸杞叶茶可增强免疫力,有助于预防感冒和其他疾病。推荐做法:凉拌枸杞叶材料:枸杞叶...……更多
“冬天吃这菜,病毒都跑开”,一明目,二养肝,三降脂,别不懂吃
...吃的美食,农村遍地都是,城里人却把它当成宝,它就是荠菜,这可是冬天第一鲜,不懂吃就亏了。老妈在下大雪之前挖了两大袋荠菜,天气越来越冷,出门挖荠菜也不方便,趁着天好的时候一定要多挖一些,错过就要再等一年...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...冬至节气,在民间有“冬至大如年”的说法,所有有很多传统习俗。冬至也是入九的开始,一年中最寒冷的时候要来了,要注意保暖防寒,还要及时进补,给身体补充营养。冬至民间有祭祖、宴饮的习俗。冬至要吃什么?老传统...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...盛盘了,吃的时候,还可以淋一些番茄酱,色香味俱全。荠菜蛋卷食材:荠菜、鸡蛋、盐、鸡精、油。做法:1、准备新鲜的荠菜,清洗干净后切碎备用。2、取三个鸡蛋,打入碗中搅拌均匀。3、热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,用...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...上市春菜除了能满足味蕾不同的春菜各有健康功效据说,荠菜富含多种维生素被称为“补钙高手”不仅能够清热解毒,还能润肠通便蕨菜也是春季野菜中的瑰宝不仅也有缓解便秘的作用而且还有辅助抗癌防癌的功效事实真是如此...……更多
晒晒7天不重样晚餐,每桌成本不超50元,圈友:太值了,想吃
...大约压30分钟,最后放盐和胡椒粉调味。周三的晚餐:【萝卜炖鲫鱼】、【冬瓜鸭肉】、【蒜蓉带子】和炒青菜。【蒜蓉带子】:带子去内脏洗干净,然后加入盐腌制下,锅放油爆香蒜蓉,然后加入带子和少许的盐,大火翻炒片...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...来跟大家分享这个做法,赶紧学起来吧!这美味啊,就是荠菜,纯天然的野菜,被大家亲切地称为“野菜之王”。它的营养价值高得不得了,特别是钙含量,比牛奶还要多出三倍呢!常吃对身体特别好。你瞧,冬天虽然寒冷,但...……更多
春天,看到这菜放心吃!一养肝、二护眼、三排毒、四通便,别错过
春日里的荠菜别有一番风味,不仅是味觉上的享受,更是对大自然赐予的馈赠的感恩。荠菜作为春季野菜之王,不仅口感鲜美,还蕴含丰富的营养价值,被誉为养肝、护眼、排毒、通便的明星食材。除了包饺子,荠菜还可以被...……更多
春季,吃韭菜吃菠菜,不如多吃此菜,养肝护肝,增强自身抵抗力
...来。春光明媚,繁花似锦,这个季节的食材也格外丰盛。传统的春季野菜中,荠菜成为了不可或缺的一员,它既是药食两用的中药材,也是美味佳肴的主角。荠菜富含草酸、维生素等多种营养元素,是春季滋补的好选择。扩写:...……更多
上春菜!一口吃进一个春天
...,大地回暖,春菜纷纷上市。被李时珍称为“报春菜”的荠菜,是第一批春季时鲜。与此同时,春笋、香椿等纷纷现身菜市、爬上市民的餐桌。有人说,春菜比肉香,一口仿佛吃进一个春天。其实,这些“春之味”,不仅味道鲜...……更多
过年回莱州老家,天天吃美食,只有这几道菜把我圈粉了
...子、扇贝。这里的扇贝大多数只用扇贝丁,再加上鸡蛋和韭菜的搭配,一道极其鲜美的三鲜汤就上桌了,一勺子下去,还没送到嘴边,汤的鲜味就已经扑鼻而来,嗯,对于喜欢海鲜的朋友,这道菜绝对是舌尖美味。北极虾:北极...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳,口蘑削去根...……更多
“九九吃三菜,一年病不沾”,传统食俗不要忘!
公历的三月三日,我们正式迈入了中国传统节气中的“九九”第一天。九九,是寒冬数九的最后一轮,标志着漫长冬季的结束,春天的脚步已经悄然临近。在这个冬春交替的时节,虽然大自然的生机开始勃发,但气温的波动仍...……更多
温州没有大菜?NO!
...个话题采访了两位瓯菜名厨和一位资深食客,请他们聊聊传统瓯菜的现状,为瓯菜的发展把把脉。 中国烹饪大师、瓯菜宗师叶国光称,论刀工、炉工,炸溜黄鱼、三丝敲鱼、蒜子魚皮、锦绣魚丝、爆目鱼花、酒扒蝤蛑,马铃黄...……更多
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多喝不如会喝!这个时间必须喝水,不然身体会变差
水是“生命之源”,同时也是七大营养素当中最基础的营养物质;人不可一日无水,水分对人体产生的价值不容小觑。有人说“刚烧开的水”不能喝
2024-12-01 08:29:00
肾脏功能不太好的人,吃早餐要注意什么?这几种要少吃
1.西式快餐:像是炸鸡汉堡薯条等等都属于西式快餐,或许这些食物吃起来非常美味,但是其中的油脂和热量是非常高的,摄入过多很容易导致肾脏处于超负荷工作的状态
2024-12-01 08:29:00
吃水果的最佳时间不是饭后?注意:时间不对等于白吃,务必留意
你是否常常听到这样的话:“饭后吃水果对身体好”?但你知道吗?这一观点并不完全准确。很多人认为,饭后吃水果可以帮助消化,实际上
2024-12-01 08:29:00
什么血糖最危险?血糖的6个警戒值,你知道的有几个?
在医院的长廊里,有一个身影显得格外落寞。那是老张,一个刚刚被诊断出糖尿病前期的患者。几天前,老张像往常一样去参加朋友聚会
2024-12-01 08:30:00
为啥服用他汀后血糖会升高?还有哪些副作用,该如何处理?
为了您更好的阅读互动体验,为了您能够及时看到更多内容,点个“关注”我会每天为您分享健康常识,守护您的生命健康。老张平时生活挺规律
2024-12-01 08:31:00
肠胃不好,4类蔬菜尽量少吃,进食太多或损伤脾胃
蔬菜,作为我们生活中不可或缺的食物,在用餐时除了主食之外,它们也是最佳的选择。它们富含丰富的维生素和矿物质,能够给我们的身体提供所需的营养
2024-12-01 08:32:00
上了岁数,要学会正确饮食,建议“4少吃、3多吃”,有益健康
俗话说:病从口入。随着人们思想的进一步进入进越来越多的人也开始关注饮食健康,因为曾有不少因为饮食不当而伤害了身体的案例
2024-12-01 08:33:00
锻炼可能会让你加速衰老!提醒:这种运动方式一定要避开
一、运动能降低心血管疾病,是真的吗?大家都知道,坚持运动锻炼对身体健康有很多益处,哈佛医学院的一项研究更是为这一观点提供了有力的证据
2024-12-01 08:34:00
补钙可能影响血管!过了50岁,牢记补钙“三不要”
钙,这个在自然界中广泛存在的元素,对于人体而言,是构成骨骼与牙齿的主要成分,也是维持神经传导、肌肉收缩、血液凝固等生理功能不可或缺的矿物质
2024-12-01 08:35:00
中老年人血管堵没堵,走走就知道?若有7个特征,中老年人要注意
近几十年来,心脑血管疾病已成为威胁中老年人生命的第一杀手,尤其是心肌梗死和脑梗死,其主要原因是血管发生病变。对中老年人而言
2024-12-01 08:36:00
吃降压药能有效降压,不想心脏出问题,千万别和这种水果一起吃
一、降压药的作用原理简介降压药,顾名思义,是用来治疗高血压的药物。它们通过不同的机制帮助降低血压,比如扩张血管、减少心脏负荷
2024-12-01 08:37:00
脾虚比肾虚更可怕?脸部出现这3种情况,要小心是脾虚的表现
说起肾虚,大多数人都不陌生,在生活中也有很多人比较重视肾虚,在出现肾虚表现的时候都会及时采取措施。但相对于脾虚,很多人却不怎么了解
2024-12-01 08:38:00
天气太热会伤心?平复心情很重要,牢记这4个要点是关键
酷暑夏季,容易感觉到困倦烦躁以及闷热,一定保持神清气和,不能暴怒,不然会滋生心火。心脏和夏季正好相通,夏季阳气也最为旺盛
2024-12-01 08:39:00
紫薯土豆大揭秘:肠道“清洁工”的神秘力量
便秘,这个让人难以启齿却又不得不面对的问题,正悄然侵袭着现代人的生活。在日常生活中如果遇到肠道像被堵塞,那种痛苦和无奈
2024-12-01 08:39:00
糖尿病人不能吃蒜薹?蒜薹对血糖影响多大?
蒜薹是大蒜的副产物,大蒜生长到一定程度,泥土中的根部形成蒜瓣包裹组成的蒜头,也会从中间起杆抽茎,蒜薹就是从大蒜中抽出的花茎(包括顶端的花苞)
2024-12-01 08:41:00