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蔬中一怪话芹菜
...,钙和铁含量比西红柿高20倍,难怪在日本被誉为“清正人参”。芹菜主要以叶柄供食,食用方法五花八门,炒、拌、腌、渍、泡等皆可。既作主料,又可当配料,还能作馅心。芹菜切成段,可配荤、素料,亦可用作荤菜的垫底...……更多
家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末,生姜切片,香菜切段,青红椒切丝。【3】在一个大碗中,加入切好的猪耳丝,再加入切好的大蒜末、生姜片、香菜段、青红椒丝。编辑【4】然后加入...……更多
无论炒什么肉,别直接下锅!3个“技巧”,炒出来的肉滑嫩又入味
...料酒、白糖和淀粉,充分搅拌均匀,腌制15-20分钟。准备蔬菜和调味料青红椒去籽切丝,大蒜和姜切片,青葱切段。准备一碗小调味汁:生抽、白糖和水适量调和。炒制热锅冷油,油温升至七成热时,下入腌制好的肉丝,快速翻...……更多
这5道菜被家人夸爆了,好吃还营养,孩子能吃一大碗饭
...适量;食用油:适量;鸡汤或清水:适量做法: 1.豆腐切成块状备用。将瘦肉切成丝状。2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入葱、姜和蒜末爆香。3.加入切好的瘦肉丝,翻炒至变色。4.加入豆腐块,轻轻翻炒,以免碎裂。5.倒入...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...过鸡腿,大火烧开后转小火焖煮10分钟。6.娃娃菜洗净,切成段。7.将切好的娃娃菜放入锅中,盖上锅盖,再煮5分钟,直至娃娃菜变软。8.最后,撒上适量盐、白胡椒粉和鸡精,再煮2分钟即可出锅。9.出锅前撒上葱花点缀。小提示...……更多
寒露养生,建议多吃这几样豆制品,提高蛋白,增强免疫,健康过冬
...、豆干豆干口感韧性十足,富含蛋白质和钙。推荐做法:芹菜炒豆干材料:豆干、芹菜、红椒、盐、生抽、鸡精步骤:1. 豆干切成条,芹菜切段,红椒切丝。2. 锅中倒油,放入豆干煸炒至微黄,盛出备用。3. 锅中再倒油,放入芹...……更多
...有多种胡萝卜素、维生素及微量元素,因此被称做“平民人参”。在干燥的季节里,吃点胡萝卜,有滋润皮肤的作用。【推荐佳肴】胡萝卜浓汤【做法】胡萝卜50克,芹菜50克,土豆50克,紫苏叶10克,盐、胡椒粉、味精、大葱、...……更多
小雪吃八宝,冬天少病扰,八宝指啥?健康美味强免疫,营养价值高
...量、红椒 1个(可选)步骤:1. 准备食材:将猪血洗净,切成厚片或薄片(根据个人喜好);韭菜洗净,切成3-4厘米长段;大蒜切末,姜切片,红椒切圈备用。2. 焯水处理猪血:锅中加入足量水,烧开后将猪血放入,焯水1-2分钟...……更多
冬天这样吃萝卜才能赛人参!好吃得停不下口
“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这可是咱们老祖宗经过代代生活经验总结流传下来的,萝卜上市,郎中下市,到了冬天就是白萝卜的主场了。在中医看来,萝卜性甘,具有解毒生津、利尿通便、消食、提高人体免疫力...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...微黄,取出备用。5.在锅中倒入少许食用油,放入切好的蔬菜块煸炒片刻。6.加入适量清水,煮沸后加入适量盐、白胡椒粉、鸡精、生抽和蚝油,调味均匀。7.将煎好的鱼块放入砂锅中,倒入调好味的汤汁。8.砂锅盖好,小火焖煮...……更多
中老年人常吃这3种“补硒高手”,有助于抗衰老、保持年轻!
...,盛盘。小贴士:大火翻炒能快速锁住食材中的水份,使蔬菜保持脆嫩可口。芦笋、蘑菇焯水时间不能太长,否则会失去其原有的营养及风味。第三,芹菜炒鸡肉,充分利用芹菜的脆爽,鸡肉中的蛋白质含量高,既能满足人体所...……更多
秋季一碗汤,不用郎中帮,有钱没钱,多喝这碗汤,补血暖胃
...带菜是褐藻植物海带科的海草,营养丰富,誉为“海中的蔬菜”。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。裙带菜一小把,用冷水浸泡十分钟,泡好清洗干净...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...2、加入生抽酱油、生姜粉、盐,盐多放一点,把后面加蔬菜的分量也都放进去。顺着一个方向搅拌,使肉馅产生黏性,会有点儿发干,不过不要紧,因为后面还要放佛手瓜,佛手瓜的水分挺大的;3、这个就是佛手瓜,我用了3个...……更多
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶!
枸杞叶猪杂汤食材准备:瘦肉、猪肝、粉肠、姜丝、枸杞叶、枸杞子。做法流程:1.瘦肉、猪肝和粉肠分别清洗干净,然后切成薄片放入大碗中,接着加入姜丝、淀粉、料酒和食盐抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净枸杞...……更多
秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这3种菜馅多吃几次,贴秋膘又解馋
...二是顺便解馋过嘴瘾。刚好秋季又有很多可以做饺子馅的蔬菜,包饺子吃也是随手就来的事情。秋季吃饺子,很多人会选择应季蔬菜,而像是韭菜、白菜,芹菜,茄子之类的就很少有人吃了。随着秋季的到来,韭菜逐渐失去了其...……更多
立夏将至,建议多吃这8道菜,清淡营养,应季而食,健康入夏
线椒炒鸡蛋1、首先,准备一把新鲜的线椒,去掉蒂部后切成圈状。接着,准备几个小米椒,同样切成圈,为菜品增添色彩。然后,在盆中打入6个鸡蛋,加入2克食盐和2克鸡粉调味,再淋入一些水淀粉,这样可以使鸡蛋更加嫩滑...……更多
大暑过后,建议这3道菜常吃,补充蛋白,安稳度夏
...用油适量步骤:1.准备食材:芦笋洗净后,去掉硬部分,切成约5厘米长的段。虾仁清洗干净,去掉虾线,用少许盐和料酒腌制10分钟以去腥味。2.焯水:将芦笋放入沸水中焯水1-2分钟,直到稍微变软后立即捞出,放入冷开水中冲...……更多
鱼香肉丝、青椒炒鸡蛋、西兰花炒蘑菇的做法
...料:油2汤匙;盐3克;鸡精2克做法1、青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。2、先往鸡蛋中加入一点点盐搅拌,使鸡蛋更入味。3、锅烧热倒入油,油热后加入青椒丝。4、翻炒几下加入少量盐,使青椒入味。5、炒至青...……更多
三种美味的干锅美食做法,色香味俱佳,做法简单,快来试一试
...酒,就这么腌上10分钟,入味又好吃。2.把青椒和红椒都切成条状,洋葱嘛,咱就给它切成丝丝儿。3.把葱、姜、蒜都切成末儿,这样炒菜时味道能更均匀地散发出来。 4.先把锅烧热,然后加点凉油,赶紧把腌好的牛肉片放进去...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入适量清水,放入何首乌段,大火煮沸后转小火煮约20分钟,使何首乌的药性逐渐...……更多
这4道菜越吃越瘦,特适合秋冬季减脂,营养健康还解馋
...季节减脂兼顾营养的美味之选。材料:粉条,适量;时令蔬菜(例如胡萝卜、青菜、红椒等),适量;大蒜,适量;生姜,适量;食用油,适量;生抽,适量;盐,适量;鸡精,适量(可选)步骤:1.准备工作:将粉条提前泡软...……更多
给大家推荐5种食物,让你吃出健康!
...冻等甜品,酸甜可口。第四种:花菜花菜是一种十字花科蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素K、叶酸等营养素,可以增强免疫力,预防贫血和出血。而且花菜的吃法也非常的多样化,无论是做汤、沙拉还是焗饭,都非常的清香可...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快。一、芹菜——芹菜拌花生米准备食材:芹菜,适量、花生米,适量、食盐,适量、香油,适量(可选)。做法步骤:1、芹菜洗净后,去除老叶和根部,切成适口大小的段或段...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...清炒虾仁就完成了。清炒虾仁的口感鲜嫩,搭配上清脆的蔬菜,营养丰富又美味可口。年龄越大,人体的消化能力会减弱,特别是中老年人。因此,在冬季补充营养时,可以选择一些容易消化的食物,并避免食用猪肉、鸭肉和动...……更多
天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
来教大家做6道简单又营养的菜,既有肉也有蔬菜,味道好,对小朋友的生长发育有好处。喜欢的朋友,快跟着学起来吧!胡萝卜炖牛肉:牛肉切块,胡萝卜切成滚刀块,一起炖煮。牛肉富含蛋白质,胡萝卜含有丰富的维生素A,两者搭配,既美...……更多
年纪大了不要只吃素,多吃高蛋白食物,提高身体抵抗力
...微加多一些黑胡椒粒和大蒜。(3)在食用时,可以搭配一些蔬菜或土豆泥等配菜,更加丰富口味。二、虾仁虾仁是一种富含高蛋白的海鲜食材,也含有丰富的微量元素如锌、硒等。虾仁中的蛋白质含量较高,易于消化吸收,并且富...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...锅前加入切好的大蒜末和青蒜段,搅拌均匀,即可装盘。芹菜虾仁馅饺子材料:饺子皮;200克新鲜芹菜;150克虾仁;1块姜;2瓣大蒜;少许盐和胡椒粉;1勺生抽;1勺料酒;1勺食用油制作步骤:1.准备馅料:将芹菜洗净后切成碎...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...精调味,翻炒均匀即可出锅。 二、花生(284毫克)——芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡...……更多
芹菜和牛肉是绝配,它俩一起包饺子,香而不腻,鲜嫩多汁
...吃呢?今天我就分享一个特适合夏天吃的饺子馅,它就是芹菜牛肉馅。芹菜的营养十分丰富,含铁量是番茄的20倍左右,另外,还含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养物质,有去肝火、解郁热的功效,适合肝火过旺以及失眠和皮...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...入调好的料汁,大火翻炒收汁,即可出锅。四、牛肉——芹菜炒牛肉准备牛肉、芹菜、红辣椒、生姜、蒜瓣、香葱、食盐、食用油、淀粉、生抽。1、牛肉洗干净,切成薄片。芹菜摘洗干净,切成长段,红辣椒切丝,香葱切段。...……更多
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“动看”二十四节气|热“雪”沸腾迎小寒
春生夏长,秋收冬藏,跟着节气一起动起来!二十四节气蕴含着悠久的文化内涵和历史积淀,是中华民族悠久历史文化的重要组成部分
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云太医王幼立主任——一位溃疡性结肠炎患者的中医逆袭之旅
最近大雪已过,一波冷空气即将袭来。北方的朋友可能会迎来更低的气温。每到换季时分,不少人肠胃就开始“闹脾气”,溃疡性结肠炎患者更是深陷困境
2025-01-05 17:23:00
身材决定寿命?研究发现:身体这样的人,可能寿命会更长 “腿粗屁股大”更有益健康
进入夏天,穿着清凉成为许多人的选择。为了展现最佳状态,不少人已将健身减肥列入计划。然而,并非所有部位的肥胖都对健康有害
2025-01-05 19:07:00
云南西盟:朝“攻坚”发力 向“振兴”而行
本文转自:人民网-云南频道在刚刚过去的2024年,云南省普洱市西盟佤族自治县新厂镇代格拉村的村民岩百勒上一直有忙不完的活计
2025-01-05 19:11:00
轻断食可护肝?LAIFE「乐轻肝」“一阻二净”助力焕活肝脏
近期,复旦大学研究员在《美国临床营养学杂志》上发表的研究论文显示,对脂肪肝病患者进行为期12周的生活方式干预实验后,采用轻断食方式的试验者肝脏脂肪减少了20
2025-01-05 17:26:00
贵州人离不开的三种辣椒
贵州人的炒菜神器——糍粑辣椒在贵州人的餐桌上,如果只能出现一勺辣椒,那一定是糍粑辣椒。杨大姐的辣椒生意做了40多年,挑选遵义二荆条
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小寒:宏风戏竹寒姿妙,博雪拥梅冷蕊香
小寒,二十四节气中的倒数第二个节气,二九、三九更迭之际,一年中最寒冷的时节,悄然而至。小寒胜大寒,常见不稀罕。北方,冰天雪地
2025-01-05 13:41:00
富勒烯璀璨之夜绽放光芒,品牌焕新F7系列惊艳亮相
新年新气象,美业启新航。2025年1月2日,美医岛联盟和大连勒烯药业联袂推出的“‘创变新生,合向未来’富勒烯璀璨之夜”晚宴
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滑雪受伤后怎么才能不留疤?祛疤膏推荐芭愈
滑雪作为冬季备受追捧的户外运动,在快乐与刺激的同时,也伴随着受伤的风险。一旦在滑雪过程中受伤,正确且及时的急性处理能够有效减轻伤痛
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肺癌,一直是全球健康领域的重大挑战。在众多肺癌类型中,KRAS突变型非小细胞肺癌(NSCLC)尤其难治。过去的近40年里
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对于糖尿病患者而言,良好的睡眠质量不仅关乎精神状态的恢复,更是血糖管理的重要一环。今天,我们就来聊聊睡眠对血糖的影响,以及糖友们如何在睡前做好管理
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糖尿病食谱--秋葵炒木耳
材料:秋葵、木耳、葱、植物油、盐、酱油做法:1.将秋葵洗净后斜切成段;木耳提前泡发并洗净;葱切葱花备用。2.在炒锅中加入适量的植物油
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经期又困又乏?你可能需要注意一下.....
为什么经期特别困乏力?以下几点你注意到了没?1、经期综合症女性在来月经的时候,由于身体的激素发生较大的改变,可能会出现烦躁
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了解卵巢早衰,重视卵巢健康!
正常情况下,女性的卵巢功能在40-50岁逐渐衰退。卵巢早衰,是指女性在40岁之前发生卵巢功能衰竭,这意味着卵巢的排卵功能
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