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入秋后,记得吃“秋季第一鲜”,5块一把人人吃得起,炒着吃特鲜
...【茭白炒肉丝】主要食材:茭白4只,猪肉3两。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,老姜2片,料酒2勺,淀粉1勺。操作时长:10分钟左右。操作步骤:第一步,猪肉切丝腌制。炒肉丝最好用里脊肉,口感比较嫩,把它洗净后...……更多
介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
...匀。再加入少许玉米淀粉,继续搅拌均匀,最后加入一勺食用油,搅拌均匀备用。3、炒制茭白:起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝,用铲子将肉丝划散,炒至肉丝变色后放入大蒜,翻炒出香味。然后将切好的茭白丝倒入锅中...……更多
冬天多吃它,5元一斤全身是宝,清肺排毒的好帮手,营养又鲜美
...一、茭白炒鸡蛋准备茭白、鸡蛋、红辣椒、香葱、食盐、食用油。1、茭白剥掉外面的壳儿,取出嫩心,切成薄片,再切成细丝。红辣椒洗干净,切成细丝。碗里磕4个鸡蛋,加入适量盐调味,用筷子搅拌均匀。香葱切葱段。2、起...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...豌豆、小米椒、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净切片,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油拌匀,腌制10分钟。豌豆去壳洗干净,烧一锅开水,加适量食盐、食用油,倒入豌豆煮3分钟,...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...白糖、食盐和清水,搅拌均匀。烧热锅之后,加入适量的食用油,将茭瓜小火煸炒至表面焦黄。然后将调料汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭白吸收调料汁的鲜美味道。最后,开大火收汁,等到汤汁变浓...……更多
它是“水中参”,碰到别手软,通便、降压、强免疫!
...生抽、蚝油、黑胡椒、淀粉、几滴老抽抓拌均匀、喷少许食用油锁住水分腌制20分钟2、热锅凉油,油热把牛肉炒至变色备用,另起锅加油,油热把蒜末红椒末爆香。3、加入茭白炒至断生变软,调味放少许盐、鸡精、十三香、1勺...……更多
瞧了就流口水的4道家常佳肴,美味诱人,孩童吃得满嘴香,真开胃
...少不了,食盐、生抽、老抽、料酒、鸡精都得有。别忘了食用油,用来煎鸡翅的。就这么简单,一起动手做起来吧!咱们先把鸡翅两面划上几刀,这样调料的味道就能更好地渗进去,煮起来也更快熟。接着呢,把鸡翅丢到清水里...……更多
适量吃一些茭白可以补虚健体、润肠通便、健脾养胃
...白、猪瘦肉、红辣椒、小葱、生姜、味极鲜、白糖、盐、食用油 具体做法:1、先将茭白外皮剥掉,切掉头尾,再用去皮器削掉表皮,一定要削到位,把茭白绿皮部分全部削掉,露出白色部分,改刀切成茭白条。2、锅中加水,...……更多
春末,少给孩子吃牛肉,多食8道菜,补充营养,助力长高个子
...净,更加彻底。2、锅里水开后下入荠菜,加点盐,一勺食用油,这样荠菜颜色更绿。3、焯好后捞出来放入清水中,这样荠菜的口感吃起来更加鲜嫩,挤干水分后放到案板上切碎,然后把荠菜抖散装入盆中。4、加入一勺蒜末,一...……更多
四道美味食谱任你挑选,有荤有素,道道棒棒哒
...,豆瓣酱15克,鸡粉少许,料酒4毫升,水淀粉、花椒油、食用油各适量做法:1.将洗好的红尖椒切小段;去皮洗净的山药切滚刀块;2.用油起锅,倒入猪肉末,炒至其转色;放入姜片、蒜末,炒香,加入适量豆瓣酱,炒匀;3.倒入...……更多
“入秋尝三鲜,安康一整年”,立秋后宁愿不吃肉,也要尝这秋三鲜,清暑降燥
...荐菜品:【秋葵酿肉】主要食材:秋葵,猪肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,白糖,鸡精,蚝油,大蒜,淀粉。操作步骤:1,秋葵放入水中,清洗浸泡后捞出,控干水分备用。猪肉洗净后切块,放...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...盐、料酒、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油。1、里脊肉或者精瘦肉洗干净,切成薄片,放入碗中加入食盐、料酒、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、淀粉、食用油,用手抓匀后腌制20分钟。2、荸荠、胡萝卜去皮...……更多
湿气不除越补越毒,建议多吃4种食材,湿气哗哗排出,脾胃也好了
...、青椒、红椒、生姜、小葱、白醋、食盐、白糖、鸡精、食用油、猪油、小磨香油、面粉、温水详细步骤:1、山药削去外皮,再改刀切成厚片,切好之后放入水里面泡一泡,再加入1勺白醋,防止山药氧化变黑,还能使山药更加...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
...脊肉、蒜瓣、食盐、生抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、鸡蛋。1、青椒去籽,洗干净后切成细丝,放一旁备用。蒜瓣去皮切成蒜末,里脊肉洗干净,切成细丝。炒肉想要嫩,最好用里脊肉,精瘦肉也可以。2、把肉丝放...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...家。菜名:【凉拌茭白】 主要食材:茭白3个。调味料:食用油2勺,食盐1勺,香葱1把,生抽1勺,香醋1勺,蚝油1勺。操作时长:5分钟左右。操作步骤:第一步,茭白切片。茭白剥去外面的叶稍,削去结节上的老皮,清洗干净...……更多
平时多吃高蛋白食物,增强体质,提高免疫力
...蛋、粉丝、干辣椒、香葱、蒜瓣、食盐、酱油、黄豆酱、食用油。1、粉条用冷水泡一个小时,泡软后沥干水分。包菜切成细丝,用水洗干净并沥干水分。干辣椒切段,蒜瓣切片,香葱切葱花。碗里打几个鸡蛋,加点食盐用筷子...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...泡椒、泡菜、姜末、蒜末、香粉调料:生抽、盐、老抽、食用油、鸡精做法:1。鸡胗洗净切片,用少许盐、辣粉及调味料腌五分钟。2。将酸萝卜、酸豆角和腌胡椒切成小块食用。3。加热油锅,倒入腌好的鸡胗,炒匀变色,倒入...……更多
入秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,补肾益肝又通便,下锅炒比韭菜香
...鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、料酒、淀粉、食用油详细步骤:1、准备一把新鲜的韭菜苔,把它放入清水中,把它清洗干净,洗净之后捞出来控水,再把韭菜苔的花苞摘干净,然后放到菜板上,改刀把它切成小段,...……更多
湿气重百病生!冬天多吃这4种食物,健脾祛湿气,湿气越吃越少
...仁玉米准备甜玉米、胡萝卜、黄瓜、松子、食盐、白糖、食用油。1、甜玉米剥洗干净,剥成玉米粒。胡萝卜洗干净,切成小丁。黄瓜洗干净,切成小丁。起锅加水烧开,放入玉米粒、胡萝卜,大火煮2分钟,捞出过凉水,沥干水...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...后加入少许植物油拌匀,腌制10分钟后煮熟即可。 三、茭白:茭白的味道甘甜,含有丰富的膳食纤维,有助于预防和缓解便秘。在秋冬季节食用茭白可以起到补虚健体的作用,还具有解毒的功效。此外,茭白富含多种营养物质...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...洋葱、料酒、老抽、生抽、胡椒粉、淀粉、香醋、食盐、食用油。1、猪肝切成薄片,放入清水里抓洗干净,直到水变得清澈,挤干水分放入碗中,加入食盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制20分钟备用...……更多
炒豆角,如何做才好吃?教你一招,脆嫩入味,好吃又下饭
...入淀粉能让肉丝口感更加柔滑。搅拌均匀后,倒入适量的食用油,这样能够锁住肉丝内的水分,使肉丝更加鲜嫩可口。然后搅拌均匀,静置腌制大约10分钟。泡好的豆角可以先用手抓洗几下,然后倒出水,放入干净的大盆中。接...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,放入南瓜块,小火煎一会儿,煎至...……更多
早餐补蛋白很重要!建议中老年人:多吃3样,提高免疫力,身体棒
...进去,搅匀即可。 3、拿出一个平底锅,先在表面刷一层食用油,接着舀一勺面糊到锅里,小火,缓慢转动锅,等面糊凝固后翻面。4、把面饼煎至两面微黄时,就可以装到盘子里了。三、豆类 大豆中的蛋白质是植物类中最高的...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...中‬,加入‬适量的料酒‬、食盐‬、生抽‬、淀粉‬、食用油‬,戴上‬一次性手套,抓拌均匀‬,腌制‬20分钟。(4)鱼香汁‬:碗中‬倒入‬适量的陈醋‬、生抽‬、蚝油‬,再加入‬适量的食盐‬、鸡精‬、白砂糖‬、...……更多
8月7日是立秋,建议老年人少吃羊肉,多吃5样,温补不上火
...克的里脊肉洗干净,切成丝放入碗中。加入生抽、淀粉、食用油顺时针搅拌一会儿,腌制几分钟。④向锅中倒入猪油,放入几个蒜子和辣椒炒香。倒入肉丝煸炒,炒变色后再放入毛豆一起爆炒一会儿。⑤毛豆断生后放入茭白,再...……更多
有钱没钱,都要记得“吃3样,做1事”
...红椒、蒜苗、食盐、鸡精、冰糖、白酒、剁碎的豆瓣酱、食用油适量。【砂锅羊肉煲的做法】:第一步:首先将羊肉冲洗干净,然后将羊肉和适量的冷水放入到锅中,大火将羊肉焯水10分钟后捞出,接着再把羊肉表面的浮沫全部...……更多
洋葱——味道独特的血糖稳定帮手
...感相互融合。事先将瘦肉丝腌制一段时间,然后用适量的食用油炒制,再加入适量的调味料翻炒均匀。这样炒制出的绿豆芽炒肉丝鲜嫩爽口,营养丰富,并且能够帮助我们调节血糖。2、豆芽炒蛋 豆芽炒蛋是一道简单易做的菜品...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...材:莴笋:适量;生姜:适量,切丝备用;蒜蓉:适量;食用油:适量;醋:适量;盐:适量;白糖:适量;香油:适量制作步骤:1.准备莴笋:将莴笋去皮,洗净后切成细丝,放入盆中备用。2.焯水处理:将切好的莴笋丝放入...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。蒜薹掐头去尾,洗干净后切成长段。2、锅里加入...……更多
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