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入秋后,抓紧吃“8月第一鲜”,补肾益肝又通便,下锅炒比韭菜香
...鸡精、白糖、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、料酒、淀粉、食用油详细步骤:1、准备一把新鲜的韭菜苔,把它放入清水中,把它清洗干净,洗净之后捞出来控水,再把韭菜苔的花苞摘干净,然后放到菜板上,改刀把它切成小段,...……更多
晚餐吃什么?推荐8道家常小炒,简单营养又美味,一周七天不重样
...段;葱清洗干净去根本,切成段备用。2.起锅倒入适量的食用油,油热倒入蒜末、干辣椒炒香,倒入豆芽炒至断生。3.接着加入1勺蚝油、1勺生抽、3勺香醋、少许鸡精、白糖、盐、翻炒均匀入味,再放入葱段,翻炒均匀即可出锅...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
它是“天然洗肠草”,9月正脆嫩!建议中老年常吃,清肠排毒,一身轻松!
...肉、生姜、小米辣、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、食用油、盐处理韭菜:准备一把新鲜的韭菜,择掉枯黄的老叶,放入盆中,用清水清洗干净,尤其是根部要多搓洗几遍,洗至水变清澈,控干水分,放到案板上切成小段,...……更多
天冷了,吃萝卜白菜不如吃它,鲜嫩营养,全身是宝,蒸包子吃特香
...食材有:韭菜一斤、猪肉馅半斤、黄豆酱、蚝油、香油、食用油、盐、葱姜水、十三香、食用碱具体做法:1、新鲜韭菜根部带有泥土,冲洗干净,控干水分。借着韭菜控水的时间把肉馅腌一下,肉馅中放入一勺黄豆酱、淋入提...……更多
春天,韭菜和它是绝配!简单炒一盘,鲜香下饭根本不够吃
...除表面的粘液,防止粉条粘连。 五,在锅中加入适量的食用油,加热至油温适中。先下入葱姜丝,快速翻炒至飘出香味,然后迅速加入腌制好的肉丝。用大火快速翻炒,直到肉丝变色并基本熟透。六,将煮好的粉条加入锅中,...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...。韭菜炒鸡蛋食材:鸡蛋 2-3个,韭菜 1小把,盐 适量,食用油 适量,料酒 1茶匙,生抽 少许(可选)做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒,搅拌均匀。2. 韭菜洗净,切成约3厘米长的段,备用。3. 烧热锅,倒入适量食用油,待...……更多
有一种被誉为心脏的“阿司匹林”,它不仅可以清洁血管,还能杀菌
...玉米淀粉,再加入一个蛋清,抓均匀,接下来我们再加点食用油,继续的抓均匀, 加生姜,把它切成姜片,然后改刀把它切成姜丝。大红椒,切成红椒丝,接下来我们开始烹饪,锅中加入少许的食用油,把姜丝倒进来,煸炒出...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...:韭菜炒猪血所需食材:韭菜、猪血、姜丝、盐、生抽、食用油。制作步骤:1.猪血切成小块,焯水1分钟后,捞出备用,韭菜洗净切段,生姜切丝备用。2.热锅凉油,加入姜丝煸炒至香味出来,加入猪血块,煸炒至变色,加入韭...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
... 韭菜猪肉馅准备食材:韭菜、猪肉、生抽、盐、香油、食用油做法如下:1.将猪肉切成小肉丁,放入一个大碗中,加入少许生抽、盐、香油,搅拌均匀,腌制10分钟。2.将韭菜去掉干叶、黄叶,清洗干净,控干水分。韭菜根部容...……更多
韭菜鸡蛋饺子馅怎么调?关键放2样调料,很多人不懂,难怪不鲜香
...子不破皮。【韭菜鸡蛋饺子】 准备韭菜、鸡蛋、食盐、食用油、食用碱、面粉、清水。1、面粉加入适量食盐、清水,搅拌成面絮,和成光滑柔软的面团,盖上盖子醒面半小时,等会儿擀饺子皮。如果不想自己擀,可以买一些现...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜...……更多
惊蛰到,最该吃的是“它”,养肝健胃,润肠通便,中老年要多吃
...还能有效促进消化。主要食材:韭菜、鸡蛋、面粉、盐、食用油具体做法:韭菜洗净切碎,与打散的鸡蛋、适量面粉和盐混合均匀,调成糊状。热锅涂抹少量食用油,将韭菜鸡蛋糊平铺在锅底,小火煎至两面金黄。切片后即可食...……更多
百病不离肝,肝脏最爱的五种食物,隔天换着吃,降肝火一身轻松
...大蒜、大葱、生姜和红菜椒,调个料汁。2.中加入少量的食用油,蒸锅里的水烧开以后,把拌好的蒜苔倒进来铺均匀,盖上盖子蒸三分钟蒜苔盛出。3.倒入食用油,下入腌制好的肉丝炒至变色盛出来。再倒入少许的食用油,油热...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...期食用。材料:生菜1颗;蚝油2汤匙;大蒜2瓣;盐少许;食用油适量步骤:1.将生菜洗净,沥干水分后切成段备用。2.大蒜切成蒜末备用。3.锅中加入适量的食用油,大火加热至五成热。4.放入蒜末,小火炒出香味。5.加入切好的...……更多
春天养肝黄金期,常吃五种“养肝菜”,护肝排毒,一身轻松
...肝食材。食材:莴笋300克;大蒜3瓣;生姜1小块;葱1根;食用油适量;盐适量;生抽1汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;鸡精适量做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片备用。大蒜切末,生姜切成丝,葱切段备用。2.锅中倒入适量的食...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...肉沫。将韭菜清洗干净后,切成段备用。热锅倒入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭...……更多
“护肝菜”被发现,一周吃3次,养肝健脾强免疫,中老年人要常吃
...质,有助于肌肉的修复和生长。主要食材:韭菜、鸡蛋、食用油、盐具体做法:韭菜洗净切成小段,鸡蛋搅拌均匀。热锅加油,倒鸡蛋液,快速翻炒至半熟状态后盛出。锅中再加少许油,加入韭菜段快速翻炒至断生。将半熟的鸡...……更多
入伏后遇到这菜使劲吃,不发面不揉面,补锌补钙,全家都爱吃
...毫升嫩南瓜半个韭菜一把粉条适量虾皮适量生抽、老抽、食用油、胡椒粉、鸡精、蚝油、香油适量制作步骤:一、面团调制 将300克的面粉倒入大碗中,撒入少许盐,然后慢慢倒入温水230毫升,边倒边搅拌。无需揉面,只需持续...……更多
它是“洗肠草”!肝好肾好肠胃好,不放肉自来香,中年男人吃最好
...的特点也助于改善肠道运动。 主要食材:韭菜、鸡蛋、食用油、盐具体做法:韭菜洗净后切成小段,鸡蛋打散备用。热锅倒油,油热后先倒入鸡蛋快速翻炒至半熟状态。加入韭菜快速翻炒,以保持韭菜的翠绿和脆嫩。根据口味...……更多
吃了这道菜,身体更健康,心情也更愉快!
...搅拌均匀,腌一会儿让肉丝更入味。 步骤4:锅里放点儿食用油和猪油,加点姜丝和蒜末,把猪肉丝放进去炒到变色。再来半勺老抽调调色,炒匀后盛出来备用。步骤5:在锅里留点油,然后放进韭菜和青椒丝,稍微翻炒几下,...……更多
秋天这菜使劲吃,全身是宝,比荠菜、韭菜还营养,却因名字被嫌弃
...有:青萝卜一个、盐、瘦肉、蚝油、生粉、鸡精、香油、食用油、大蒜、大葱、味极鲜、白糖。 具体做法:1、青萝卜清洗干净,削掉萝卜皮,切成大概1厘米的萝卜片,再改刀切成萝卜条。青萝卜中的水分很高,撒上盐把水分...……更多
遇到这菜别错过,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃
...几瓣大蒜,拍扁,切成蒜末备用。炒肉丝:锅中加入适量食用油,油热放入肉丝,翻炒均匀,炒至变色,倒入蒜末、小米辣,翻炒出香味。调色:炒香后加入一勺料酒、半勺老抽、翻炒均匀,炒至肉丝均匀上色。加入韭菜:肉丝...……更多
别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年
...蒜粒、姜丝,还有一些彩椒丝搭配颜色。起锅,锅中加入食用油,油热以后把腌制好的肉丝放进来,炒出肉丝变色,先把它盛出来备用,锅中留底油,加入葱将蒜炒出香味,然后把洗好的韭菜苔倒进来,开大火来炒,这样能快速...……更多
建议中老年人常吃这5菜,保肝护肝降肝火,滋阴养血、润肺健胃
...温水:适量;荠菜:200克;肉末:适量;姜蒜末:适量;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;胡椒粉:适量制作步骤:1.将中筋面粉放入大碗中,加入酵母和温水,揉成光滑的面团,盖上湿布静置发酵,至面团变两倍大。2....……更多
这5种蔬菜从来不打农药,鲜嫩营养高,可以常做给孩子吃!
...子】主要食材:韭菜,鸡蛋,小虾米,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒。操作步骤:1,韭菜洗净后切碎,加入食用油拌匀,鸡蛋打入碗中,加入少许料酒和食盐,搅拌均匀,锅中加入食用油,倒入鸡蛋液,炒成鸡...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、盐、食用油具体做法:1.海兔清洗干净后,锅内加水烧开,放入海兔,焯水20秒后,捞出,沥水备用。韭菜清洗干净后,控干水分,切段备用;姜切丝备用。2.热锅中加入食用油...……更多
4月,抓紧吃“春天第一鲜”,烙饼真香
...2:1,但具体还得看面的干湿度来调整。和面时加点盐和食用油,这样面会更有弹性,包东西时就不容易破了。等面团醒发大约10分钟后,我们把它从容器里拿出来,放到撒了面粉的桌面上。稍微揉几下后,把它搓成一个长条,...……更多
伏天包饺子,这馅可劲吃!还是八月第一鲜,咬一口新鲜滋味十足
...量,鲜猪肉一块,葱姜水,生抽,老抽,松茸鲜,食盐,食用油,芝麻香油,面粉,淀粉第一步:先来准备一个葱姜水,这个葱姜水加入到肉馅中有去腥增味的作用,只要准备一些干花椒、姜丝和葱丝,用热水泡一泡,而后再用...……更多
秋天遇到这个菜可以多吃,滋养肝肾、润燥滑肠!
...鸡精、盐,搅拌均匀腌制一会。 炒肉丝:锅中加入少量食用油,油热放入葱姜蒜炒香,倒入腌好的肉丝翻炒,炒至肉丝变色。加入芝麻叶、胡萝卜:然后加入芝麻叶和胡萝卜丝,翻炒均匀,炒至断生后盛出备用。炒面粉:另起...……更多
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