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...俚语,叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,说的是老百姓过伏天的习俗。其实,从现代营养学的角度来说,这句俗语有一定的道理。以前生活条件差,饮食选择上较单调,入伏后,正是麦子丰收的季节,以饺子、面条、烙...……更多
春天要多吃这道菜,头茬赛人参,比苦菜更有“料”,懂行的都在吃
...,被誉为“牧草之王”,春天的苜蓿更是美味非凡。可包饺子、凉拌、烙饼或做汤,是春天食疗佳选。分享苜蓿饺子做法,品尝春味。\"春色撩人,如诗如画。杨柳沉醉在二月的春烟之中,青草在三月三的微风中蔓延至山脚。然...……更多
@吉林人,头伏“拍了拍”你,饺子安排了吗
...夏天,人们容易胃口不好,吃不下东西,而饺子正是传统习俗中开胃解馋的,同时,饺子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜,所以更能补充营养。不知道您今天给自己和家人安排了吗?吃什么馅儿的饺子...……更多
笔尖上的济宁|“拉财”水饺
...把朴实无华的品质脉脉传承至今,又因它物美价廉,使得老百姓家家户户都能吃得起,吃得上,多少个春秋以来一直深受泗水劳动人民的青睐。岁月更迭间,也不知道经历了多少朝代的兴亡更替,“腊菜疙瘩”就爱上了油渍拉子...……更多
一利尿,二润肺,三养胃,四止咳化痰,3月抓时间吃,身体是宝
...效。春季遇到面条菜不可错过,不论是凉拌、清炒还是包饺子,都能带来美味滋补,是春季饮食中不可或缺的宝贝。扩写:面条菜是春季盛产的一种野菜,生长在草地、田野、山坡等处,它的嫩绿芽尖在春天绽放,仿佛是大自然...……更多
早餐吃啥别犯愁,推荐5道快手早餐,营养又好吃,照着做特省工
...缓上升,随着轻微的声响,逐渐传来阵阵香气。适量冷冻饺子被悉心包裹,每一个饺子都蕴含着食客的期待。打破平静的是煎饺的声音,微微的“滋滋”声传来,饺子底部变得微黄,外脆内软。清水入锅,与饺子共舞,煮沸后盖...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...人,对面食的喜爱是刻在骨子里的,包子、馒头、面条、饺子在我家里是经常吃的,不过,在众多面食中,我最爱的还是各种烙饼,因为它们不只好吃,做法也简单。我周围的很多朋友也都喜欢吃烙饼,但总是做不好,经常询问...……更多
...就会错不了”的说头,所以,家家极为重视烙饼咬春这一习俗,以此讨个“一年之计在于春”的好兆头。那年月,吃烙饼,对于我们街上各户人家来说,可不是常有的事。平日里很少吃上白面,只有过年过节才舍得动用积攒下来...……更多
端午前,韭菜芹菜靠边站!吃这个“5月第一鲜”,用它包饺子真香
...了这个时机,就得等到明年才行。推荐食谱:面条菜素馅饺子准备食材:300克面条菜、3个鸡蛋、100克粉条、500克面粉、适量盐、1块姜、适量葱、2汤匙生抽、1汤匙香油、适量食用油。步骤详解:在一个大碗中倒入200克面粉,逐...……更多
头伏饺子二伏面!中伏,推荐3道吃面“浇头”,色香味美都爱吃
在我国悠久的传统饮食文化中,头伏饺子二伏面的习俗始终如一地流传至今,成为人们在炎炎夏日里的一道独特风景线。每当进入盛夏时节,人们便会迎来为期3-40日的三伏天,而在这两个特殊的时间段里,人们通常会遵循传统...……更多
面食怎么吃不升血糖?包的饺子,面条这样吃最控糖,参考下
中国的饮食文化是非常的丰富多样的,比如说饺子,刀削面更是中国面食中的特色,尤其在东北都特别喜欢吃饺子,冬天还会包很多饺子,饺子的馅儿更是多种多样的,但是在吃的时候就有很多注意,面食也可以做出很多种新鲜的花样...……更多
7月15日入伏,俗语“入伏吃三宝,苦夏无烦恼”,是指哪“3样
...”的俗语,因炎热天气影响食欲,中国人爱吃饺子而有此习俗,象征着吉祥如意和对美好生活的向往。入夏的饺子馅料也是有讲究的,一般都是比较清淡的素馅饺子,可以是西红柿鸡蛋饺子,也可以是黄瓜虾仁饺子,亦或是丝瓜...……更多
二月二龙抬头,要吃3样“龙饭”,做1件“龙事”,人旺财旺日子
...迎接好运的日子,为了沾龙气图吉利,这天的一些吃食及习俗都跟龙有了牵扯。二月二龙抬头,无论贫富,都要牢记做1件“龙事”,吃3样“龙饭”,寓意人旺财旺、日子旺,不忘老传统,为一年开个好彩头。吃4种“龙饭”二月...……更多
茴香具有丰富的营养价值,可以祛湿通便
...道,茴香是一个比韭菜更好的选择!茴香不仅可以用来包饺子、做面条,其味道也非常出众。此外,茴香还具有丰富的营养价值,可以祛湿通便。在本文中,我们将介绍茴香的优点,帮助您更好地了解并尝试这个美味又有益健康...……更多
腐乳烙饼摊鸡蛋 京城老字号陪居民过伏天
...者尹星云)今天是三伏天中末伏的第一天,俗话说头伏的饺子、二伏的面、三伏的烙饼摊鸡蛋,在北京市西城区白纸坊街道华方居家养老配餐中心,社区居民、快递小哥、社工齐聚一堂,品尝京城老字号王致和的腐乳烙饼摊鸡蛋...……更多
...转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,寓意捞...……更多
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...人,面食对我来说简直是家常便饭,包子、馒头、面条、饺子常常上桌。但要说我最钟爱的,那还得是各种烙饼,它们既美味又易做。我发现,身边不少朋友虽然爱吃烙饼,但总是做不出满意的味道和口感。他们经常向我请教做...……更多
别为减肥不吃主食!它有这些营养
...糕等; 小麦可以做馒头、面条、烙饼、面包、疙瘩汤、饺子、馄饨或包子等; 其他杂粮也可以通过加工成米或面的方式加入到稻米或小麦粉中,做成各式的中式点心。目前,我国居民所摄入的谷类基本都是精加工的大米和面...……更多
明日中伏,再忙也要记得吃5样,做法不难寓意好,老传统不要丢!
...最为闷热难耐的日子。在这段时期,民间流传着许多饮食习俗,旨在通过食物来调节身体,抵御酷暑,同时寄托着对家人健康平安的美好祝愿。明日中伏,即便再忙,也不要忘记准备这五样传统美食,它们不仅做法简单,而且寓...……更多
6种常见的龙食做法,记得吃一些,沾沾龙气,一年都有好福气
...形状像龙的“耳朵”,所以二月二在很多地方有吃饺子的习俗,而且饺子形状像元宝,皮薄菜多,谐音即“财多”,二月初二吃饺子,还有耳聪目明的意思,寓意特别好。材料:香菇、木耳、前腿肉、饺子皮、姜葱 适量、鸡蛋...……更多
槐花除了烙饼,还有哪些美味吃法?槐花美食揭秘!这些吃法更惊艳
...、香油等调料,更是美味无穷。 四、槐花还可以用来包饺子。将槐花和肉馅拌均后,包成饺子煮熟即可。槐花饺子的馅料丰富,口感鲜美,每一口都能吃到槐花的清香和肉馅的鲜嫩。槐花还可以用来煮粥、泡茶、做甜点等等。...……更多
...之说。庆祝节日肯定离不开吃,不同地区的人们有不同的习俗迎接冬至:传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,南方有吃汤圆、吃馄饨的、还有吃年糕的,北方各地一般吃饺子。冬至吃饺子的习俗据说来源于河南。相传在东汉...……更多
头伏吃饺子,白菜芹菜靠边站,这个馅儿最好,营养极高好吃不上火
...年都会没有烦恼。在我们这个地方,每个家庭都重视祖传习俗,必须在入伏这一天吃饺子。说起饺子,大家可能都有自己钟爱的馅料,比如羊肉大葱馅,茭瓜鸡蛋馅,茴香粉条馅,猪肉香菇馅等等。事实上,饺子的馅料是可以根...……更多
不仅安神健康,而且还降火通便,可惜知道太晚
...情绪的作用,让你轻松入眠。茼蒿是秋季的时令菜,也是老百姓餐桌上最常见的蔬菜,可很多人都不知道它的好。茼蒿有着“皇帝菜”、“长寿菜”的美誉,含有丰富的营养成分,具有极高的食用价值,茼蒿内含丰富的维生素、...……更多
“末伏吃3宝,不劳医生跑”,末伏,3宝指的是啥?建议了解
...伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,北方在末伏有吃鸡蛋饼的传统习俗,因为经过初伏、中伏后,人的脾胃相对比较虚弱,而鸡蛋营养丰富,味甘性平,有健脾和胃、滋阴润燥,是扶助正气之佳品,和面粉一起摊成饼,则能滋养脾胃。西...……更多
女子每天一碗荞麦粥疏通血管、防硬化,半年后身体怎么样了
...荞麦面条既营养又美味。除了面条,荞麦还可以用来制作饺子皮。荞麦饺子皮比传统的白面饺子皮更加有嚼劲,而且营养价值更高。李华芳会教授学员们如何调制出鲜美的饺子馅,再搭配上自制的荞麦饺子皮,包出来的饺子既健...……更多
今日末伏,三伏天快过去了
...;③民间饮食有“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的习俗;④不要猛吹空调、过度吃冷饮,应起居有节、适量运动。继续加油,一起期待凉爽的金秋吧! 来源:人民日报 ……更多
米和面哪个更胖人?哪种更健康?一文了解下
...食太多了,真的是禁不住诱惑。比如油饼、油条、包子、饺子、馅饼、锅贴、面包、酥饼……这些美食不仅好吃,有的还高油高糖。图库版权图片,不授权转载从热量上来看,大多数面食的热量都比米饭高,比如花卷、馒头、油...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...,比白菜更鲜美,遇到了别错过。一、荠菜——猪肉荠菜饺子准备猪肉、荠菜、香菜、香葱、生姜、食盐、生抽、蚝油、老抽、香油、胡椒粉、面粉。1、荠菜洗干净,用清水泡10分钟。烧一锅开水,放入荠菜煮1分钟,变软后捞...……更多
冬天,碰到此菜别手软,一次性囤30斤,焯水放冰箱冻起来
...过后,有那么一种美食,简直比白菜萝卜还好吃。用它包饺子、烙饼,简直是鲜美到不行。农村里到处都是,大家都吃不够,城里人却视它为珍宝。每年冬天,我家都会提前备好30斤,稍微焯下水,放进冰箱冷冻,想吃就拿,特...……更多
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冬天刮痧瘦腿的注意事项
冬天刮痧瘦腿的注意事项刮痧可以瘦腿,但我们在刮痧过程中除了掌握好方法,还要切记以下注意事项:1、刮痧工具消毒后方可使用
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郑州民生耳鼻喉医院携手河南广播电视台进社区义诊,奏响健康乐章
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威海市中医院:脾胃病科综合疗法解胃疾,浮针中药显奇效
近日,威海市民王大叔(化姓)带着满意的笑容走出了市中医院脾胃病科的诊室。与之前因长期胃不适而眉头紧锁的模样相比,现在的他显得格外轻松
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输卵管复通后备孕要注意的几个重要事情!
输卵管结扎直接阻断了输卵管的生殖功能,而复通是重新接通这条生育通道。但输卵管复通后也不能忽视,有几个事项要注意。1、保持卫生
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子宫健不健康,该怎么看?
子宫是胚胎发育成长的场所,子宫健康与否,直接关乎女性能否顺利生育。那如何才能知道子宫好不好?若是子宫异常,容易出现以下的症状
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输卵管是女性必不可少的生殖器官之一,它不仅是运输卵子的纽带,还是卵子和精子相遇结合形成受精卵的重要场所。因此如果输卵管出现异常
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在我国,莲藕很受欢迎,有的口感甜脆,有的口感粉糯,也有的介于甜脆和粉糯之间。炸藕盒、莲藕排骨汤、炒莲藕、凉拌藕片、糯米藕等都是大家常吃的
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