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秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...:鸡翅6-8个、大蒜100克、青椒30克、红椒30克、洋葱50克、生抽、老抽、食盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、白酒、食用油适量。 【蒜香鸡翅的做法】:第一步:首先将鸡翅对半切开,然后将鸡翅放入到清水中浸泡10分钟,这样可...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...角,桂皮,香叶。调料:料酒,味精,鸡粉,红烧老抽,生抽,白糖,盐,香油。红油。1.买回的猪耳朵,火撩毛,洗干净。2.起锅烧水,下料酒,下猪耳朵,煮去血水,撇去血沫,捞出。3.起锅放油,下葱姜片炒香,下花椒八角...……更多
这5种食材 “天然助眠菜”,多吃可以缓解睡眠问题
...料:金针菇200克;猪肉馅200克;葱姜蒜适量;料酒适量;生抽适量;盐、糖适量;鸡精(可选)适量;淀粉适量;食用油适量做法: 1.准备材料:金针菇洗净,去掉根部,切段备用。将猪肉馅放入碗中,加入适量的料酒、生抽...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉提前放入冰箱冷冻排酸、新鲜花菇洗净、各种彩椒洗净、木耳提前泡发洗...……更多
增强免疫力,多食高蛋白高营养食物,补充蛋白质,增强体质
...后切成厚片,大蒜切末。2.将鸡胸肉放入碗中,加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺黑胡椒碎、一勺淀粉,搅拌均匀腌制片刻,然后放入香菇,再次搅拌均匀。3、热锅中加入适量油,放入蒜末炸至金黄捞出,放在鸡胸肉上...……更多
春季补阳气调脾胃,吃这5道护脾补阳美食,增免疫,强健体质
...、黄、绿各一种);姜:适量;蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.准备材料:将牛肉切成薄片,加入适量料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉,腌制片刻备用。...……更多
​“冬天不排寒,一年都白忙”!多吃4种食物,寒气一扫光,温暖过冬
...气一扫光。一、南瓜推荐做法:【干烧南瓜】准备南瓜、生抽、老抽、白糖、白醋、香葱、食用油、食盐、清水。1、南瓜去皮洗干净,切成小块。碗里加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、白醋,搅拌均匀备用。起锅加油烧热,...……更多
春天肝火旺,3种“败火菜”要常吃,养心润燥,清热下火
...盛出来。再把五花肉炒至金黄,放入姜蒜末炒出香味,加生抽,豆芽,青红椒丝,一勺食用盐,鸡精,开大火把豆芽炒至入味,把葱段炒香可以出锅了。三、菠菜——凉拌菠菜1、准备菠菜一把洗净,蒜子拍扁切成蒜末,放入盆...……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...吃。二、牛肉滑蛋1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒、生抽、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。鸡蛋打入碗中搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。锅中底油,放入牛肉翻炒几下...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...少许淀粉,油热下锅煎至表面金黄微焦,盛出备用4、锅不用洗直接下入肉末炒散,加入蒜末,豆瓣酱炒匀,倒入茄子与肉末炒均匀,加入料汁大火收干汤汁即可五、香菇推荐食谱:素炒香菇简单易上手,鲜嫩多汁,蒜香融合了...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...油面筋适量、素鸡适量、葱适量、素油适量、麻油适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、蚝油适量、淀粉适量做法:1、将胡萝卜洗净,去皮,切成薄片。香菇、白蘑菇、杏鲍菇洗净,切片。木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议老人:一周吃2次,头发黑,气色好
...碗糖醋汁,这样炒的时候就不会手忙脚乱了。往碗里加入生抽、米醋、食盐、白糖、淀粉和一勺清水搅匀,糖醋汁就调好了。 4、把几个鸡蛋打进碗中,滴几滴白醋,然后搅成蛋液。白醋有去腥的作用,还可以让炒出来的鸡蛋更...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
...生姜适量,切丝或切末;大蒜适量,切末;食用油适量;生抽2汤匙;盐适量;白糖适量;胡椒粉适量;香油适量做法:(1)准备粉条:将粉条放入盆中,用温水浸泡软化,大约需要15-20分钟左右,捞出备用。(2)热油爆香:在锅中热...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
多吃这六样“白食”,顺应时节,安稳度秋
...入西红柿炒出酱汁,放葱姜蒜和青红椒、洋葱丝翻炒,加生抽和蚝油,倒入山药条和鸡蛋,炒匀入味关火出锅。第四样:糯米在白露时节,江南一带家家户户都会用糯米酿米酒饮用,之所以能流传下来这项食俗,也是因为人们很...……更多
尝试这五种新做法让大虾更美味,搭配多种食材,营养更丰富
...入金针菇、胡萝卜丁等配料,炒熟后加入番茄酱、蚝油、生抽、糖和生粉,再将酿好的豆腐放入锅中焖煮,最终形成一道口感鲜美、香气四溢的豆腐酿虾肉。口蘑烤虾滑 口蘑烤虾滑是一道独具特色的美味佳肴。首先,将口蘑清...……更多
气血不足百病生,冬天多吃这5道“补血菜”,驱寒保暖,强免疫
...水清洗,至水变干净。处理好后沥干,再加入料酒、盐、生抽、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。番茄去皮,一部分切成大块,一部分切成碎丁。金针菇去掉根部,掰散洗净。葱姜蒜末准备好。锅内加油,烧热后放入葱姜蒜爆锅,再...……更多
春季干燥易上火,建议:少吃辛辣油腻,多吃5道降火菜,清热润燥
...瞬间爆发出香气,豆芽和胡萝卜丝加入锅中,适量的盐、生抽、鸡精,翻炒至入味,出锅装盘,豆芽炒胡萝卜丝就完成了。二、凉拌菠菜1、需要将新鲜的菠菜清洗,黑木耳分泡发,准备一些蒜末、干辣椒和花椒。用高温将调料...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...丰富,是一道家庭常备的美食佳肴。材料:鸡蛋:3个;生抽:适量;盐:适量;葱花:适量;植物油:适量步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入碗中,轻轻打散,加入适量的盐和生抽,搅拌均匀备用。2.烹饪鸡蛋:在平底锅中倒入适...……更多
秋天不小心就会出现这些现象,适当吃一些“祛火菜”,清热降燥!
...西葫芦、五花肉、生姜、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、酱油、生抽制作方式:1、五花肉清洗干净,先切成片,再剁成泥;生姜切成碎末;2、将剁好的五花肉放入碗中,加入生姜末、盐、料酒、酱油、生抽抓拌均匀,腌制入味,接着再...……更多
它是蛋白质之王!做道年夜压轴菜“招财进宝”,软糯爽口寓意好
...。【口蘑蒸牛肉】所准备的食材有:牛肉、口蘑、料酒、生抽、老抽、香油、大葱、盐、香葱 【具体做法】:1、把口蘑倒入水中,撒上适量盐,用筷子搅拌均匀,浸泡5分钟,这样清洗得更干净。口蘑有一个很长的根蒂,用手...……更多
三款猪肝美食厨师长用心分享细节,让美味制作变得简单,先收藏
...作卤猪肝需要准备以下材料:猪肝、姜、葱、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、花椒等。制作工艺:(1).猪肝洗净后切成均匀的薄片,用清水浸泡30分钟,去掉血水备用。(2).锅中加水,放入姜、葱、蒜、...……更多
想要春天温补,用它焖肉吃最合适不过,钙铁锌都丰富
...煮碎,出锅后形状依旧,小个的土豆冲洗干净备用,也是不用削皮的。五花肉切成薄片备用。【第二步】:炒锅洗净烧烫,先将五花肉倒进锅中煸出脂油,煸得又干又香,然后把葱姜蒜倒入锅中炝出香味, 把慈菇和土豆放进锅...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...的做法 准备食材:干豆角、五花肉、姜片、蒜苗、盐、生抽、蚝油、花生油。将干豆角提前用清水泡发。将五花肉焯水后切块备用。生姜切片备用,蒜苗洗净切段。泡发好的干豆角切段。五花肉下锅翻炒出少许油脂后放入姜片...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...菜炒牛肉食材:牛里脊、芹菜、小米辣、蒜、葱、蚝油、生抽、盐、糖、鸡精做法:1、将芹菜洗净,去掉叶片,切成长段。小米辣洗净去蒂,切成圈状。大蒜剥皮后切成末。葱洗净切成小段。牛里脊肉洗净后,切成薄片。2、在...……更多
春季蔬菜最养人,常吃润燥祛火,营养又健康
...火炒出香味,下入外婆菜炒出香味,再倒入四季豆,适量生抽,蚝油,鸡精,再用大火继续翻炒个几下,就可以吃了。三、小炒西兰花1、西兰花剪成小朵,胡萝卜、红辣椒切成菱形片,五花肉切成薄片,大蒜生姜切片,一小把...……更多
正值数九寒冬,建议大家五道硬菜要多吃,补阳气助免疫,温暖过冬
...味即可。青椒虾滑食材:虾滑200克、皱皮椒2根、料酒、生抽、白糖、盐 做法:1、青椒对半切开再切段,虾滑用小勺子填进青椒端里(两头涂抹一下,粘得牢)2、起火热油,青椒面朝下,中大火煎半分钟,煎到青椒出虎皮,再...……更多
这3道冬季补养菜肴不仅美味可口,而且适合中老年人食用
...到。我们需要准备猪肉、大白菜、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、食盐和食用油。首先,将猪肉切成薄片,用料酒和生抽腌制约15分钟,使其更加入味。同时,将大白菜洗净切块,大蒜切片,生姜切丝。接下来...……更多
春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻
...叶洗净,用叉子划成细丝。空碗中放入盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油、少许温水搅拌,至白糖化开。锅内加油,烧热后放入蒜蓉,炸成金黄色,再倒入料汁,煮到浓稠的状态,浇在盘内。接着撒上小米椒圈,再入锅蒸十分钟。最...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...,正鲜嫩逼人,这个时候最好吃了!单是热油清炒,甚至不用多加调味料,便尽显清甜爽口,征服味蕾,回味无穷;或者将荞头和荞苗叶子切碎,与鸡蛋拌匀一起,再加点盐简单煎熟,就是春天的味道。 或者用它与腊肉、腊肠...……更多
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“十人九腰痛”,多喝这5汤,腿脚有劲精神足!
“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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糖尿病人群最好少吃点水果?医生劝告:真正升糖的,是这几种水果
谁能想到,我们平时吃的那些美味水果,竟然在不知不觉中成了血糖的“隐形杀手”呢?对于糖尿病患者来说,果糖摄入虽然是必要的
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霜降过后,提醒中老年人,少吃韭菜和萝卜,多吃这3菜,应季营养
俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
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气血不足百病生:中老年人多吃这4样,气血双补,提高身体免疫力
中老年人的身体机能逐渐下降,气血不足成为许多健康问题的根源。为了解决这一问题,饮食调理显得尤为重要。特别是一些富含营养
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北京华厦民众眼科医院提醒:“甜”出来的致盲病!爱吃甜食的要警惕!
糖尿病作为一种以高血糖为特征的代谢性疾病,会对人体的许多系统带来严重损害,其中以眼部并发症尤为严重。生活中有很多糖尿病患者由于不注意控血
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糖尿病人适合喝什么茶?专家推荐5款降糖茶饮大公开
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心脏不好还喝茶?提醒:就算再好的心脏,这几种茶水还是少喝为妙
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