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老上海的豆腐业
...朱杏春在沪军营开了朱顺兴豆腐作坊,程阿贵开了老元泰豆腐店。杨树浦在1901年已有吴长兴豆腐店开业。之后,有黄顺兴、潘永记、素顺、长盛兴等豆腐店开业。这些都是市区最早的一批豆腐店。据上海豆腐业同业公会史料,...……更多
豆腐姑娘年糕郎
...子承父业开了家燥粉年糕店。他一有空就去隔壁的姚元大豆腐店帮忙。姚店主有个豆蔻年华女儿,人称“豆腐姑娘”。日久天长,阿培赢得了姚老板信任和姑娘的芳心,豆腐姑娘年糕郎终成眷属。婚后,年糕店生意仍无起色,而...……更多
洛南:“小豆腐”提振县域“大经济”
...州、洛南等地开办了20多家以“洛南豆腐”为主题的特色豆腐店,深受群众喜爱。同时,洛南县规划建设了融加工、体验、销售、文旅为一体的豆腐文化产业园,出台系列扶持保护传承豆腐产业措施,按照“市场+企业+合作社+农...……更多
豆腐店里年味浓
...附近豆腐坊加工,腊月半后做豆腐的就排起了长队。进入豆腐店,头道工序是磨浆。碾磨豆浆,黄豆与水需搭配均匀,磨出的豆浆色泽乳白为好。然后用滤布滤去豆渣,过滤后的豆浆倒进锅里,旺火烧煮,煮沸后盛入缸内。这时...……更多
...年他选择回到位于古镇的老家,一圆咖啡豆腐梦。从小在豆腐店长大的他更是无师自通地将祖辈传下来的获得“中华老字号”的非遗品牌融合进自己的甜品研发过程中,还为古镇带来了一波客流。青年报首席记者 范彦萍传承“...……更多
炸臭豆腐干
...后,透出一股股浓烈的味道。此时李阿咬就从水作店(即豆腐店)购上两百块白豆腐干,下午放入缸内,第二天上午再从缸内取出。此时的白豆腐干,由白色变成灰色,是制作臭豆腐干的最佳食材。遇到冷天,会早两三天就把白...……更多
...雄豆腐宴、关二爷豆腐庄、李二爷三国豆腐席等数家剑门豆腐店。局长派我牵头和小刘、小张调查此案。我们首先来到天下雄豆腐宴,11点半不到,厅堂已坐满客人。接待我们的是圆脸络腮胡店老板洪奎,他介绍说,在剑门关镇...……更多
手工豆腐寓“都富” 一方软玉知年味
...我已经买了好多年了。”市民杨晓娟告诉记者,提起有富豆腐店,大家都会竖起大拇指。除了豆腐外,有富豆腐店还制作茶干、蒲草包豆干等豆制品,都卖得很好。好豆腐名声在外,除了本地村民,还有池州、合肥的顾客专门开...……更多
豆腐坊“磨”出好日子
...孜耶·努尔麦提1月22日,走进十四师皮山农场二连的胜华豆腐店,一股沁人心脾的豆香扑鼻而来。蒸汽缭绕中,店主魏红文忙着磨豆子、点豆腐、压豆腐……一道道繁琐的工序下来,一筐白花花、软嫩嫩的豆腐便出现在了眼前。...……更多
南京宋家豆腐涝
...的华侨路,这是一条东西走向的街道,街道中段63号有家豆腐店,开豆腐店的是宋氏老五、老七俩兄弟。他家的豆腐、千张、白干、茶干、黑干等豆制品用的是颗粒圆润饱满的东北黄豆制作,豆浆、豆腐涝则是他家的副业。我父...……更多
王致和:从落第书生到臭豆腐帝王的逆袭之路
...和坚定地选择了从商。康熙十七年,王致和开起了自己的豆腐店。渐渐地,生意越做越好,他开始雇佣工人、改良豆腐、精简模式、扩大规模,产品以臭豆腐为主,兼营酱豆腐、豆腐干及酱菜,没过多久他家豆腐的销路就扩大到...……更多
公公去探望儿媳,儿媳杀猪款待,公公转身就跑
...公公马寂寞相依为命。为了照顾公公,她艰苦努力地经营豆腐店,收入不断增加,买了房子,还不定期回乡探望公公。但一次公公的突然离奇行为让颜如玉疑惑不解,她开始追寻事情背后的真相。随着故事的展开,层层的谜团渐...……更多
北大校花的接地气之路,不做演员做“豆腐西施”,如今怎么样了
...”事业。 遇到机遇主动争取终获成功彭高唱把自己的臭豆腐店名取名为“食八咖”,这个名字仿佛就是自己和老公的演绎经历,他们都是演艺圈几乎透明不太红的小角色“十八咖”。但是小角色也有自己的小追求,为什么要回...……更多
冬至已至  一锅鸡汤“煲”出南京味道
...而分外可口。南京人过冬至对豆腐的“执念”同样带来了豆腐店生意的火爆,建邺区茶南农贸市场内的豆腐店阮老板说,“我今天六点钟出摊,十点半豆腐就卖完了,卖出去的数量差不多是平时的三倍。”会玩:年轻人加入过冬...……更多
母亲去二姨家借2千,回来发现少一百不让吭声,母亲生日二姨来了
...了一名教师。妹妹则成功考入大学。随后,哥哥在我们家豆腐店旁边开了一家小吃店,与嫂子一同投入小吃业务。我们家的生活变得越来越美好。在这一年,我家正好迎来了母亲60岁的大寿。乡下人通常不太重视过生日,只有在...……更多
...咸丰年间,杭州豆制食品有限公司的前身——“余福兴”豆腐店在西子湖畔创立,以匠心和坚守,抵御时代动荡,成为杭城百年来唯一延续至今的豆制品企业;2001年,国企改革浪潮下,杭州豆制食品有限公司改制成立,以传承...……更多
从三人作坊到百人企业 豆腐小作坊 磨出新希望
本文转自:宁夏日报一张张豆腐皮被员工整齐叠放。12月12日,走进青铜峡市宁夏兴豆缘豆制品有限公司生产车间,一块块热气腾腾的豆腐正随着传送带被送达下一个工序,车间弥漫着浓浓的豆香。“我们每天投豆量在30吨左右...……更多
“空心村”成了“网红村”
...务工,因他的家就在儿童乐园的桥边,他便返乡开了一家豆腐店,售卖豆汁、豆腐脑等,生意火爆,一天能赚上千元。他说:“回家创业真好,既能赚钱养家,还能照顾年迈的父亲。”得知旅游区内的儿童乐园要开张,村民曾辰...……更多
滨州:豆腐作坊深夜冒黑烟
...一街之隔,小区居民告诉记者,这些冒黑烟的平房都是做豆腐的小作坊,他们在生产过程中都是燃煤烧火,几乎每晚都会冒出黑烟。北禾幸福家园小区居民表示,冒出的黑烟味道非常刺鼻,不仅污染环境,对身体健康也会有一定...……更多
...饮食公司(龙抄手店)、四川省成都市饮食公司(陈麻婆豆腐店)、四川省成都市饮食公司(赖汤圆店)、四川省成都市饮食公司(钟水饺店)、四川省成都市饮食公司(夫妻肺片店)、四川省成都市饮食公司(荣乐园)、四川...……更多
东黄水豆腐实现了自动化生产
本文转自:太原日报推动产业升级 助力乡村振兴东黄水豆腐实现了自动化生产 这段时间,可忙坏了阳曲县东黄水镇河上咀村党支部书记兼村委会主任赵拴旺。村里要建全自动化豆制品加工厂,连着几个月,他都盯在厂子里。“...……更多
重庆:千年古镇摆长宴年味十足
...客,真是热闹得很。”中山古镇居民蔡幼梅开了一家烟熏豆腐店,热情地招呼着过往的客人。“古镇上生活成本不高,还有一份稳定的收入,挺幸福的。”蔡幼梅说。2月3日,游客在中山古镇老街上体验“千米长宴”传统美食。...……更多
小作坊里的“幸福味道”
...加农民收入,为乡村振兴增加新动能。走进石北乡神西村豆腐作坊,热气像憋着一股劲儿似的,从门口上方往外涌。站在门口,透过浓浓的热气,看见一位中年男人两手握着木架,在晃动豆腐包。一位年纪相仿的妇女手拿着瓢,...……更多
西华池镇唐旗村  庭院经济成为增收新招牌
...+庭院+农旅”的增收之路。日前,在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里,提前浸泡好的黄豆,经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型,香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年,以前卖豆腐要到县城的集市上去,比...……更多
卖这种小吃,简单好做,一天可轻松赚200多块,你愿意去经营?
...彩,也让你的家庭更加温馨,让你的人生更加的完美。热豆腐做得细嫩,白生生、水汪汪,酷似块白玉,胜过脂膏。卖豆腐的师傅用铜制的豆腐刀子,将豆腐从大块上一片片地打到小木板上,再用刀划拉成麻将块大小的条块,再...……更多
何世芸:一块小豆腐 圆了创业梦
...住巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村的村民何世芸正在自家的豆腐坊里搬运做好的豆腐。郭庆 摄记者 甘兴华 通讯员 郭庆“世芸豆腐坊”承载着巩留县阿尕尔森镇阿尕尔森村村民何世芸6年的创业梦想,一块块白嫩嫩的豆腐,让她从...……更多
榆树干豆腐卖到了越南
...——继韩国、德国等国客户之后,越南客户也前来订购干豆腐,今日,将有一集装箱20吨干豆腐率先发往越南河内。近年来,火锅等中国美食开始风靡世界,产于中国的火锅食材因质优价廉而备受推崇,榆树干豆腐由此开启了行...……更多
老豆腐坊里的“新”年味
...年味越来越浓。每天天未亮,农安县前岗乡鲍家村的鲍家豆腐坊加工厂里便已热气腾腾,豆腐香沁人心脾。“快过年了,家家户户在置办年货,我们也迎来了一年里最忙碌的时候。”加工厂负责人臧洪雷告诉记者,从1998年开始...……更多
数百桌当日售罄,呈贡区七步场豆腐宴热闹开席
...(见习记者 魏文青 记者 赵贝贝)11月25日,以“品百味豆腐・扬非遗文化”为主题的2023年昆明市呈贡区第四届七步场豆腐文化旅游节正式开幕。本届七步场豆腐文化旅游节设置了豆腐长街宴、民族团结主题表演、篝火晚会、读...……更多
传承200多年的地方风味
...方名片,桥林茶干已有200多年历史。相传,当时有一位开豆腐店的倪天荣,不断对自家的配方、制作工艺进行改进,做出来的五香干色泽圆润、味道芳香、韧性十足、口味独特,自此名声大振,远播苏、浙、皖、沪。茶干也逐渐...……更多
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养好脾胃的六法,是指哪些方法?
在中医的理论里,脾胃被称为“后天之本”,喻为人体内的“仓廪之官”,其重要性不言而喻。它们如同身体内的转化工厂,负责将我们摄入的每一口食物转化为滋养全身的气血与能量
2024-10-08 18:01:00
肝血不足的人少做这4件事,容易气血虚
今年秋天比往年更燥,主气阳明燥金,客气少阴君火。《黄帝内经》指出:五之气(到11月21日为止):“五之气,阳复化,草乃长
2024-10-08 18:01:00
如何提升脾胃功能,提升人体阳气?
提升脾胃功能和人体阳气是中医养生中的重要概念。以下是一些具体的方法和建议,帮助改善脾胃功能并提升阳气。饮食调理1. 均衡饮食
2024-10-08 18:02:00
柴胡舒肝丸这样搭,肝气舒畅了,脾胃舒服了,睡眠也安稳了
柴胡舒肝丸巧妙搭配能舒肝理气、调和脾胃、改善睡眠。其成分包括柴胡、白芍等,合理搭配养阴清热、活血化瘀、安神助眠食材更佳
2024-10-08 18:03:00
菟丝子:最低调的补肾圣药,补阳塞鹿茸,补精胜枸杞,男女同调
有一味药,经常出现在田间地头,很多人还都把它当害草除了,但它却是被《神农本草经》列为补肾上品,它就是菟丝子。不但可以阴阳同补
2024-10-08 18:04:00
寒露时节如何养生?长假后这样做,恢复最佳状态
寒露时节,注重养阴润燥、保暖防寒。通过穴位按摩、药膳饮食调养身体。长假后调整作息、清淡饮食应对假期综合征。注意保暖、多喝水
2024-10-08 18:06:00
体虚的女性最怕过冬!入冬前,喝对1碗汤,健脾又补气
寒露是养生关键节点,需预防外邪侵扰,增强正气。推荐黄芪正气汤补正气、散邪气。睡前泡脚收敛阳气,多吃山药、白萝卜、银耳养肺阴
2024-10-08 18:07:00
十二指肠球部溃疡与哪些因素有关
十二指肠球部溃疡是消化性溃疡的一种,它主要发生在十二指肠的起始部位,即球部。这种溃疡的形成与多种因素有关,以下是对这些因素的详细解释
2024-10-08 18:08:00
萎缩性胃炎吃东西需要有自律性
萎缩性胃炎是一种慢性胃炎,其特点是胃黏膜腺体数量减少,黏膜变薄,严重时可能导致胃功能减退。在萎缩性胃炎的治疗和饮食管理中
2024-10-08 18:09:00
消化系统警报!分辨慢性浅表性胃炎与消化性溃疡
首先,“胃病”就像“川菜”、“粤菜”可以统称为中国菜一样,它不是单指一种病,而是包含很多种病的一个统称。其次,“胃痛”
2024-10-08 18:10:00
胃病变胃癌易发生,这5种碱性食物或有助预防疾病
胃每天在为我们的一日三餐吸纳食物,而且给食物进行着食物调和,分泌着胃液,同时胃也在产生一些激素,具有一定的内分泌机能,来促进胃肠的正常活动
2024-10-08 18:11:00
肠胃消化不好的人通常有哪些共同点
肠胃消化不好,医学上称为功能性消化不良,是一组常见的消化系统疾病,主要表现为上腹部疼痛或不适、早饱、餐后饱胀、恶心、呕吐
2024-10-08 18:12:00
人体最先衰老的器官是哪个?答案并非皮肤
人先衰老的器官是什么?肺!一般人在20岁后,肺功能和肺活量就开始出现下降的现象,尤其是到了40岁以后,气喘吁吁的状况变得明显
2024-10-08 18:13:00
管住嘴!常吃这类食物,感染幽门螺杆菌的几率大大增加
许多人都了解,与幽门螺杆菌感染者共进餐食,自身也可能因此受到感染。一旦感染,该细菌会侵入胃壁粘液层,导致长期炎症,进而可能引发溃疡乃至胃癌
2024-10-08 18:15:00
今日寒露,别忘吃“寒露4宝”,稳过秋冬
寒露时节应季而食,推荐梨子润肺、山药养胃、南瓜护眼、芝麻滋阴。另可食枸杞护眼、核桃益心。合理饮食结合户外活动与好心情,助力秋冬健康
2024-10-08 18:17:00