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本文转自:长春日报
本报讯 (记者陈可炜)连日来,榆树市榆乡豆制品有限公司加紧生产,赶制订单——继韩国、德国等国客户之后,越南客户也前来订购干豆腐,今日,将有一集装箱20吨干豆腐率先发往越南河内。
近年来,火锅等中国美食开始风靡世界,产于中国的火锅食材因质优价廉而备受推崇,榆树干豆腐由此开启了行销世界之旅。
榆树市地处松辽平原腹地,坐落在美丽富饶的松花江畔,自然资源优势明显。由清冽的地下水和优质的东北大豆制作而成的榆树豆制品远近闻名,而榆乡豆制品有限公司生产的干豆腐更是榆树豆制品的代表。榆乡豆制品有限公司是由一家小作坊发展起来的,如今已成为我省农业产业化龙头企业。
公司总经理赵清双说,20年前,和许多农家作坊一样,他家的豆制品作坊也是毛驴拉磨、手工点卤、推车售卖。随着市场竞争日益激烈,自2017年起,榆乡豆制品有限公司每年都投入近百万元用于工艺研发,已获得2项实用新型专利和2项发明专利。从大豆脱壳、数控点脑提升干豆腐品质到充氮包装,让原本近距离销售的即食干豆腐实现了跨国营销。
“国内的火锅、麻辣烫在其他国家非常受欢迎,这也让主要食材之一的干豆腐供不应求。仅仅是韩国,我们一年就出口480吨榆乡干豆腐。”赵清双介绍说,公司过去每天产量约2.5万公斤,每年带动农户增收1245万元,现在又增加了越南用户,销量会大幅提升,农户们的收入也会相应增加。
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快照生成时间:2024-01-17 08:45:02
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