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榆树干豆腐卖到了越南
本文转自：长春日报
本报讯 （记者陈可炜）连日来，榆树市榆乡豆制品有限公司加紧生产，赶制订单——继韩国、德国等国客户之后，越南客户也前来订购干豆腐，今日，将有一集装箱20吨干豆腐率先发往越南河内。
近年来，火锅等中国美食开始风靡世界，产于中国的火锅食材因质优价廉而备受推崇，榆树干豆腐由此开启了行销世界之旅。
榆树市地处松辽平原腹地，坐落在美丽富饶的松花江畔，自然资源优势明显。由清冽的地下水和优质的东北大豆制作而成的榆树豆制品远近闻名，而榆乡豆制品有限公司生产的干豆腐更是榆树豆制品的代表。榆乡豆制品有限公司是由一家小作坊发展起来的，如今已成为我省农业产业化龙头企业。
公司总经理赵清双说，20年前，和许多农家作坊一样，他家的豆制品作坊也是毛驴拉磨、手工点卤、推车售卖。随着市场竞争日益激烈，自2017年起，榆乡豆制品有限公司每年都投入近百万元用于工艺研发，已获得2项实用新型专利和2项发明专利。从大豆脱壳、数控点脑提升干豆腐品质到充氮包装，让原本近距离销售的即食干豆腐实现了跨国营销。
“国内的火锅、麻辣烫在其他国家非常受欢迎，这也让主要食材之一的干豆腐供不应求。仅仅是韩国，我们一年就出口480吨榆乡干豆腐。”赵清双介绍说，公司过去每天产量约2.5万公斤，每年带动农户增收1245万元，现在又增加了越南用户，销量会大幅提升，农户们的收入也会相应增加。
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快照生成时间：2024-01-17 08:45:02
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