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2月4日立春,别忘吃这8道“咬春菜”,寓意好,开春后全家兴旺
...材准备:土豆、排骨、姜片、葱段、蒜末、八角、香叶、小米辣、葱花。 做法流程:1.排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.土豆...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...推荐食谱:【凉拌茼蒿】准备食材:茼蒿、木耳、大蒜、小米辣、盐、生抽、食用油具体做法:1.将茼蒿嫩茎部分清洗干净,切成长段,锅内加水烧开,水开后加少许盐和食用油,搅拌均匀,使茼蒿的叶绿素不被分解。放入茼蒿...……更多
3种零食不要吃再吃了,会\\\
...散,炒好了盛出备用,锅中加食用油烧热,油热下入葱花小米辣炒出香味,炒出香味下入豆芽,炒至断生, 鸡炒至断生加点生抽,然后倒入韭菜,下入鸡蛋,加少许盐调味,翻炒均匀就可以了,好了,起锅装盘。一道非常好吃...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...。剁椒芹菜炒羊肉食材准备:羊肉、芹菜、剁椒、蒜末、小米辣、黑胡椒粉。 做法流程:1.羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...将豆角放入锅中,水开后蒸3分钟。5.热锅凉油,放入葱蒜小米辣,炒出香味后倒入豆角,大火快速翻炒1分钟。6.倒入调好的料汁,翻炒几下,使豆角入味后即可出锅。菠菜皮蛋虾仁汤材料:菠菜、口蘑、皮蛋、虾仁。 做法:1、...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...即可享用。香菇炒肉片食材:瘦肉,香菇,葱段,蒜末,小米辣。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入葱姜水、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、鲜香菇放入清水中,加入食盐和淀粉浸泡十分钟,...……更多
鸡胸肉凉拌新解锁,酸甜爽口超解腻,每一口都清新到让你忘掉烦恼
...。食材鸡胸肉半块(约300克)香菜3根黄瓜半根小葱一根小米辣2个柠檬小半调料大葱、姜片(用于煮鸡胸肉)食盐醋辣鲜露白糖鸡精味精生抽花椒油姜蒜蓉可选:自制油辣椒、花椒粒做法煮鸡胸肉:将鸡胸肉放入锅中,加入适量...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...装盘开吃。六、香煎鱼块准备食材:鱼肉,姜丝,蒜片,小米辣,豆豉。 做法步骤:1、鱼肉处理干净剁成小块,放入料酒、生抽、胡椒粉、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热后放入鱼肉煎一下,煎至两面金...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道适合下班后简单做的下饭菜。二、肉末包菜炒粉丝肉末包菜炒粉丝是一道简单又美味的下饭菜。先将粉丝泡发并切成小段,煮熟备用。...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...起来挤干水分,放入碗中。2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒面,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、醋、白糖和食盐,搅拌均匀即可。3、把凉拌酱汁和香菜倒入杏鲍菇中,搅拌均匀即可端上桌开吃。 ……更多
春分,老传统要吃这菜,一健脾,二养颜,三解春困,四强免疫
...材:新鲜的青萝卜一个,适量的盐和糖,三瓣大蒜,两个小米辣,两勺生抽,适量的醋,一勺蚝油,一勺辣椒油,适量的香油,以及两根香菜。这些食材的搭配,既能够突出青萝卜的鲜美,又能够带来丰富的口感层次。一,将青...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...蚝油、1勺白糖、小半勺盐、1勺花椒油、适量鸡精、适量小米辣、2勺煮肉的原汤;4、把调料汁均匀淋在切好的肉片上,撒上葱花,搞定!!宫保鸡丁食材:鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、葱、花生米做法:1、鸡胸肉切丁,放入碗中➕1...……更多
有钱没钱,多吃这6种“养阳”食物,身体阳气足,抵抗力才强
...次倒入适量的油,开大火油温加热至六成热后放入蒜片、小米辣爆香,倒入胡萝卜丝翻炒至半熟,倒入洗净的绿豆芽,继续大火翻炒半分钟左右,再倒入木耳丝翻炒均匀。4、倒入煮好的粉条,放入1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油快...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒
...,之后把木耳放入开水中焯烫1分钟左右捞出。准备一个小米辣切段(不喜欢吃辣可以不加)2、炒锅中加入适量的植物油烧热,放入小米辣爆香后 ,放入白菜片翻炒均匀,调入酱油、少许盐、一小匙陈醋调味。3、之后放入焯烫...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。 做法:把芋头用刮皮器去掉外皮,就是白嫩的小胖子,五花肉切成块,葱姜改刀切片,锅里放入适量的花生油,把五花肉放入煸炒出油脂,再放入...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...将汤汁倒在蒸好的菜上,即可享受美味的懒人蒸菜。 这道菜的特点是蔬菜保持了原汁原味,搭配肉馅一起吃更加入味。蔬菜经过蒸煮后吃起来带有一丝甜味,搭配肉馅的香味更加诱人。这道菜不仅美味,而且健康,适合天冷进...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...肉末炒香,倒入葱白,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋头丝上面,上锅蒸15分钟,撒上葱花,淋上热油,激发香味即可。白萝卜——腌萝卜1、把白萝卜清洗干净,一分为四,切成连刀...……更多
6道好吃的家常菜,上班族学生党不可错过,一周不重样,老少皆宜
...精等调味料,搅拌均匀,然后倒入锅中翻炒至熟即可。这道菜口味鲜美,香气扑鼻,营养丰富,是一道家庭常备的美食佳肴。材料:鸡蛋:3个;生抽:适量;盐:适量;葱花:适量;植物油:适量步骤:1.准备工作:将鸡蛋打入...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...不错的缓解效果。美食推荐:白灼茼蒿食材:茼蒿300克、小米辣2个、油适量、盐适量、蒸鱼豉油3汤匙、葱1段。做法步骤:1、将茼蒿摘去老叶洗净,把根部切去一小段,辣椒切成辣椒圈,葱切葱丝。2、锅加水烧开,加入少许盐...……更多
这些菜品适合大人和小孩,是全家人都喜欢的食物
...可以作为下酒菜。凉拌茄子食材:茄子、香菜、白芝麻、小米辣做法:1.将茄子洗净放入锅中蒸熟,然后撕开,香菜洗净切段,小米辣切圈。2.调料汁:将小米辣、一勺蚝油、一勺生抽、一勺醋、一勺香油、蒜泥和白芝麻搅拌均...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...锅中,给它翻炒一下,翻炒出香味以后,再把姜、蒜末、小米辣全部放入锅中,开大火快速的将它翻炒一下,炒香以后,我们再把花菜放入锅中,翻炒均匀,把切好的胡萝卜、黄瓜放入锅中,然后把鸡蛋也加进来, 这里我们要...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...生。二、木耳 推荐食谱:凉拌木耳食材:木耳、洋葱、小米辣、蒜、干辣椒、白芝麻、炸花生、香菜段做法:1、将干辣椒、蒜末和白芝麻放入小碗中,然后倒入热油以激发香气。2、将泡发好的木耳放入沸水中,用中火煮两分...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...——春笋炒牛肉准备食材:春笋、黄牛肉、蒜片、姜丝、小米辣、菜籽油、盐、蚝油、生抽、五香粉、味精。做法步骤:1、把春笋清洗干净,直接切成圈,这样的话,能够更方便的入味,吃起来也更加的鲜美。2、黄牛肉洗净之...……更多
钙比牛奶高几倍的4种菜,建议隔天吃一次,腿脚有劲,健康过寒冬
...。推荐做法:【韭菜炒河虾】准备韭菜、小河虾、生姜、小米辣、食盐、食用油、料酒、生抽。1、河虾洗干净,沥干水分备用。韭菜摘洗干净,切成长段。生姜切丝,小米椒切圈。起锅加油烧热,倒入河虾中火翻炒一会儿,炒...……更多
马上夏天,少给孩子吃汉堡薯条,多吃这5道菜,超级下饭助力长高
...孩子准备一些营养丰富的家常菜,既下饭又健康。以下五道菜品,包括荷塘小炒、南瓜蒸排骨、玉子虾仁汤、虾仁烩豆腐以及香菇滑鸡,是夏季给孩子的营养佳肴。一、荷塘小炒食材:荷兰豆:适量;胡萝卜:适量;鸡蛋:适量...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...这样可以使鸡肉更加爽滑。2、在一个碗里,放上切碎的小米辣、青椒、蒜末、辣椒面以及白芝麻。然后,拿热油淋到这些调料上,来激发它们的香味。待搅拌均匀后,静置2至3分钟,让辣椒面等调料充分吸收油分并产生红油。接...……更多
“天然抗生素”找到了,春雨过后特别多,很多人不知道!
...效。推荐食谱:凉拌折耳根主要食材:折耳根、葱姜蒜、小米辣具体做法:首先我们准备半斤折耳根,先将根部的须去掉,然后装入盆中,加入适量清水,用手搓洗干净,再捞出沥干水分。2、把折耳根用刀切成小段,切好后放...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...后焖2分钟。4、蒸好的鲈鱼出锅,倒掉蒸出来的汁水,把小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
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